黄芪多糖和香菇多糖对_vMDV感染雏鸡SOD活性的影响

１日龄肉用ＡＡ雏鸡马立克氏病强毒（ｖＭＤＶ）人工感染后，马立克氏病（ＭＤ）发病率６２％、死亡率３４％，脾脏、胸腺、法氏囊、心脏、肝脏、肾脏及性腺超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性与健康对照雏鸡相比，Ｔ－ＳＯＤ和Ｍｎ－ＳＯＤ活性均显著降低（Ｐ＜０．０５），而Ｃｕ，Ｚｎ－ＳＯＤ活性无显著变化（Ｐ＞０．０５）、而ｖＭＤＶ感染后注射黄芪多糖或香菇多糖，ＭＤ发病率４０％或５５％、死亡率１３％或２１％，上述各器官Ｔ－ＳＯＤ和Ｍｎ－ＳＯＤ活性均显著高于ｖＭＤＶ感染雏鸡且显著低于健康对照雏鸡，Ｃｕ，Ｚｎ－ＳＯＤ活性无显著变化。结果表明，雏鸡ｖＭＤＶ感染初期注射香菇多糖效果较好，感染中后期黄芪多糖效果更佳。

香菇多糖和黄芪多糖对vAMV感染雏鸡SOD活性的影响

３日龄肉用ＡＡ雏鸡禽成髓细胞性白血病强毒（ｖＡＭＶ）人工感染后，禽成髓细胞性白血病（ＡＭＢ）发病率８６．７０％、死亡率７０．００％，脾脏、胸腺、法氏囊、心脏、肝脏、肾脏及性腺超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性与健康雏鸡相比，Ｔ－ＳＯＤ和Ｍｎ－ＳＯＤ活性于１０日龄时明显升高（Ｐ＜０．０１）、于１７日龄后则显著降低（Ｐ＜０．０５，Ｐ＜０．０１），而Ｃｕ，Ｚｎ－ＳＯＤ活性无显著变化（Ｐ＞０．０５）。ｖＡＭＶ感染雏鸡注射香菇多糖或黄芪多糖，ＡＭＢ发病率６７．５０％或６４．１０％、死亡率５５．００％或５１．３０％，同感染组相比，感染／香菇组的Ｔ－ＳＯＤ、Ｍｎ－ＳＯＤ及Ｃｕ，Ｚｎ－ＳＯＤ活性初期显著降低（Ｐ＜０．０５，Ｐ＜０．０１），中后期无显著变化（Ｐ＞０．０５）；感染／黄芪组的Ｔ－ＳＯＤ、Ｍｎ－ＳＯＤ活性初期显著降低（Ｐ＜０．０５），中后期明显高于感染组（Ｐ＜０．０５，Ｐ＜０．０１），而Ｃｕ，Ｚｎ－ＳＯＤ活性则无明显变化（Ｐ＞０．０５）。结果表明，黄芪多糖的促抗过氧化能力中后期优于香菇多糖。

黄芪多糖和香菇多糖对vMDV所致雏鸡自由基损伤的保护作用研究

1日龄雏鸡马立克氏病强毒（vMDV）感染并注射黄芪多糖和香菇多糖后，均可降低马立克氏病（MD）发病率和MD死亡率，显著增强中枢和外周淋巴器官和主要实质器官含硒谷胱甘肽过氧化物酶（Se-GSHPx）活性（P＜0.05，P＜0.01），明显降低过氧化脂质（LP）的含量。表明两种多糖对vMDV所致雏鸡免疫器官和主要实质器官组织的自由基损伤有保护作用，两种多糖的保护作用具有器官选择性和发挥作用的时限性。

黄芪多糖和香菇多糖对雏鸡SOD活性的影响

１日龄肉用ＡＡ雏鸡１０５只随机分成健康对照（Ｃ）、黄芪多糖（Ａ）和香菇多糖（Ｌ）３组，经５６日临床观察并测定脾脏、胸腺、法氏囊、心脏、肝脏、肾脏和性腺超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性．与健康对照组相比，黄芪多糖组雏鸡和香菇多糖组雏鸡的ＳＯＤ活性于７日龄显著降低（Ｐ＜０．０５），并于２８日龄后升高和显著升高（Ｐ＞０．０５，Ｐ＜０．０５）．香菇多糖初期使用优于黄芪多糖，而黄芪多糖中后期使用优于香菇多糖．