基础色谱实验教学一体化改革的实践与思考——绿叶色素的分离:纸上色谱、薄层色谱与柱色谱

以“绿叶色素的分离”为主题,贯通纸上色谱、薄层色谱和柱色谱三方面实验内容,帮助学生建立复杂物质分离分析的基本思路和基本方法。同时,引入探究性方案设计教学方法和线上线下混合式教学手段,在教学过程中融入名人大家思政教学元素,完成了基础色谱实验的综合探究性改革。经多轮课程实践验证,改革后的实验不仅培养了学生更全面掌握复杂物质分离分析的方法和技能,还促进了科研思维能力的提升。

红树莓色素的纯化及成分初步鉴定

以红树莓果实为原料提取天然色素,采用大孔树脂法对样品进行纯化,纯化后样品采用纸层析法分离,同时运用紫外可见光谱法和纸层析法对各组分进行了初步鉴定。结果表明:HPD-700大孔吸附树脂较适宜用于纯化红树莓色素,粗提液pH为2时吸附效果较好,以60%乙醇为洗脱液、洗脱体积为4BV、流速为0.6mL/min进行洗脱时,洗脱效果较好;通过纸层析分离出四个组分,初步鉴定分别为矢车菊-3-葡萄糖苷、矢车菊-3-芸香糖苷、矢车菊-3-槐糖苷和矢车菊-3-葡萄糖-芸香糖苷。

色素的纳米纸色谱分离分析

采用SiO2纳米粒子结合硅烷化处理对滤纸进行改性,以罗丹明B、苏丹红Ⅰ及苏丹红Ⅳ为模型化合物,考察了改性滤纸在分离特性上的差异.对不同粒径纳米粒子、不同硅烷化试剂及不同展开剂的极性进行比较、优化后发现,在同等展开条件下,经改性纳米粒子修饰后的滤纸分离色素的效果得到明显改善,且纳米粒子越小、烷基碳链越长、硅烷化越完全,则色素斑点越集中,分离效果越好,其保留行为与反相液相色谱相似.

地菍果实红色素的分离及组成初步鉴定

本文对福建产地果实红色素利用纸层析法、紫外 可见光谱法等技术进行分析 ,结果表明 :地果实红色素的两个主要成分初步推测为芍药定 3 葡萄糖苷 (Pn 3 glu)和芍药定 3 芸香苷 (Pn 3 rut)。

植物叶绿体色素的纸色谱分离

报道了一种新的以石油醚—氯仿—异两醇(79:20:1)三元体系为展开剂,分离叶绿体色素的单向纸色谱法,能够完全分离高等植物中常见的六种叶绿体色素,叶绿素a、叶绿素b、β-胡萝卜素、叶黄素、紫黄质、新黄质和一种叶绿素a的衍生物脱植基叶绿素a。

紫荆花红色素化学结构的初步鉴定

纸层析、紫外-可见光谱和红外光谱法研究了紫荆花红色素的化学结构。结果表明:用展开剂BHW分离色素出现4个色斑,分别命名为组分1、2、3、4,其中组分1为红色,254nm紫外照射有黄色荧光;紫外可见光谱扫描,λmax-vis为531nm,加入AlCl3后Δλmax-vis为0,A440nm/Amax-vis为49%,在300～335nm存在吸收峰,440nm处未见肩峰;KBr压片,红外扫描观察谱图,主要波数为3439、2926、1632、1437、1385、1011、800、565cm-1。综上可推断紫荆花红色素为芍药色素,可能为芍药色素-3,5双葡萄糖,且分子内带有肉桂酸式酰基结构。

红花羊蹄甲花色素成分的鉴定及抗氧化活性研究

以红花羊蹄甲花为原料提取天然色素,用纸层析法分离色素,用化学分析方法和紫外可见光谱法对色素成分进行了鉴定。从超氧阴离子自由基(·O2–)清除能力、羟自由基(·OH)清除能力两个方面评价羊蹄甲花色素的抗氧化活性,并与抗氧化剂Vc进行比较。结果表明:用纸层析分离色素得到2个组分,经鉴定2个组分都为黄酮类花色苷色素。色素对超氧阴离子自由基的清除作用基本与Vc相当,对羟基自由基的清除作用略低于Vc。羊蹄甲花色素作为具有抗氧化活性的天然色素,有广阔的应用前景。

紫色辣椒“黑珍珠”的色素分析

采用纸层析、薄层层析法和切片观察分析测定了紫色辣椒(Capsicum frutescens var.L.)"黑珍珠"叶片和果实中光合色素及其在表皮中的分布情况,分析了花色素的种类及叶片和果实的呈色原因。结果表明,紫色叶片和紫果中的色素主要为花色素,且至少含有两种不同成分;而成熟的红果中的色素主要为类胡萝卜素,种类多达10余种;叶片和果实中的主要色素随生长期不同而改变,幼叶中为叶绿素,成熟叶中为花色素,而果实则是幼期为叶绿素,中期为花色素,后期为类胡萝卜素。试验为紫椒中色素的进一步开发利用提供了基础。

玫瑰茄红色素主要呈色物质分离提纯的研究

本文用纸层析法对玫瑰茄红色素主要呈色物质进行分离提纯,结果表明:玫瑰茄红色素是一种花青甙类色素,纸层析出现紫红、浅红、浅橙三个色斑,紫红色为玫瑰茄红色素主要呈色物质,其R f为0.203。玫瑰茄红色素纸层析最佳展开剂为正丁醇:冰醋酸:水=4:1:1,最佳洗脱剂为0.1%稀盐酸,紫红色色素的粗提取率为0.704%,占色素总含量的46.93%。

浅论提高叶绿体色素提取和分离纸谱法的实验效果

本文从掌握实验全过程的整体性观点出发,论述了注意实验材料的筛选和处理,严守选择提取溶剂种类的原则和用量规律,研磨过程要充分而迅速,过滤要稳妥而充分,认真纯化色素收集液,层折液、滤纸、点样划线要得当,分离色带操作要把握好时间,分离出的各部分色素的色带名称、颜色、宽窄位置要标注准确和清晰,注意色带的科学保存等各个环节,是提高该实验效果的基本保证。

纸色谱法鉴定蛇莓红色素的成分

采用各种标准展开系统，对蛇莓果中的红色素及其水解产物进行纸层析分离，结果均只发现一个红色斑点．测得红斑的Ｒｆ值并与文献值比较，结合紫外－可见光吸收光谱特性分析，鉴定了该红色素的化学结构为天竺葵素－３－葡萄糖苷．

纸色谱法测定彩色水笔油墨的色素组分

应用纸色谱法分析了彩色水笔所用的不同颜色的油墨,主要对其中色素作了定性和定量测定。纸色谱分析中用由正丁醇、乙醇及水以10比2比3的比例混合的溶剂作为展开剂,根据色斑的比移值及其吸收峰值,经与对照品比较后对油墨中色素作出鉴别。移取一定量油墨(约10 mg)作样品,溶于一定体积的水中(为25 mL),用双波长分光光度法及一阶导数分光光度法进行定量测定。应用此法对323 WP-10及326 WP-10型彩色水笔所用的不同颜色的油墨作分析。

对叶绿体中色素的提取和分离实验教学的扩展

介绍了在学生进行叶绿体中色素的提取和分离实验的基础上,为调动学生的学习主动性,扩展知识,增强独立思考、探究能力,引导学生进行相关的两个探究性实验的做法和体会。

光谱分析结合纸层析法对3个色系月季花色素组分鉴定

为鉴定不同色系月季花色素种类,结合利用显色反应、纸层析法和光谱法,对红、黄、蓝紫色系的3个品种的月季花瓣中花色素的种类进行了初步分析。本研究表明,‘朝圣者’花瓣花色素主要是黄酮类物质,可能是查尔酮、橙酮、二氢黄酮、黄酮醇或黄酮醇化合物。‘梅朗口红’花瓣内花色素包括矢车菊-3,5-葡萄糖苷,及黄酮类化合物和查尔酮、二氢黄酮。‘微蓝’花色素主要是芍药-3-芸香糖苷,同时还可能含有查尔酮和二氢黄酮。且通过对花瓣盛花期p H值的测定,进一步推测‘微蓝’显蓝紫色的原因,可能是芍药素苷损失质子而形成了显蓝的醌型。