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富铬发芽糙米对糖类代谢的影响
被引量:
6
1
作者
丁志刚
高红梅
范国林
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008年第5期1-3,共3页
以不同剂量的富铬发芽糙米对糖尿病模型小鼠与正常小鼠进行饲喂,26 d后进行空腹血糖与糖耐量的测定,结果表明,富铬发芽糙米高、中、低剂量组能显著(P<0.01)降低糖尿病小鼠空腹血糖值,其效果随剂量的增加而增强,表明富铬发芽糙米对糖...
以不同剂量的富铬发芽糙米对糖尿病模型小鼠与正常小鼠进行饲喂,26 d后进行空腹血糖与糖耐量的测定,结果表明,富铬发芽糙米高、中、低剂量组能显著(P<0.01)降低糖尿病小鼠空腹血糖值,其效果随剂量的增加而增强,表明富铬发芽糙米对糖尿病小鼠有降血糖作用。
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关键词
富铬发芽糙米
空腹血糖
糖耐量
糖尿病
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题名
富铬发芽糙米对糖类代谢的影响
被引量:
6
1
作者
丁志刚
高红梅
范国林
机构
安徽科技学院工学院
上海阿哆诺斯食品有限公司
出处
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008年第5期1-3,共3页
基金
安徽科技学院引进人才资助项目(ZRC2007119)
文摘
以不同剂量的富铬发芽糙米对糖尿病模型小鼠与正常小鼠进行饲喂,26 d后进行空腹血糖与糖耐量的测定,结果表明,富铬发芽糙米高、中、低剂量组能显著(P<0.01)降低糖尿病小鼠空腹血糖值,其效果随剂量的增加而增强,表明富铬发芽糙米对糖尿病小鼠有降血糖作用。
关键词
富铬发芽糙米
空腹血糖
糖耐量
糖尿病
Keywords
chromium enriched sprouted brown flee
,
fasting blood glucose
,
glucose tolerance
,
diabetes
分类号
TS210.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
S634.1 [农业科学—蔬菜学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
富铬发芽糙米对糖类代谢的影响
丁志刚
高红梅
范国林
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008
6
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