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冷却速率对洋葱内表皮细胞结构的影响 被引量:4
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作者 王雅博 诸凯 +3 位作者 代宝民 王金山 刘圣春 谢艳琦 《制冷学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第6期129-134,共6页
本文通过控制冷却速率观测了洋葱内表皮细胞结构的动态变化,根据透光强度定量分析了胞内冰晶对细胞结构的影响,对内压与体积的变化关系进行讨论,并研究了冷却速率对过冷度、结晶时间及细胞形变的影响。结果表明:冷却速率越慢,细胞内产... 本文通过控制冷却速率观测了洋葱内表皮细胞结构的动态变化,根据透光强度定量分析了胞内冰晶对细胞结构的影响,对内压与体积的变化关系进行讨论,并研究了冷却速率对过冷度、结晶时间及细胞形变的影响。结果表明:冷却速率越慢,细胞内产生的冰晶数量越少,体积越大,对细胞造成的机械损伤越大。冷却速率从2℃/min升至90℃/min时,细胞的平均灰度值下降了37.2%;体积随内压的增大而减小,内压变化越大,细胞结构的变化越显著,在2℃/min时,冷却-复温后,内压增大了0.388×10^(-2) Pa,体积减小了2.264×10^(-13) m^3。冷却速率对细胞的过冷度、结晶时间及变形量影响显著,在90℃/min时,冷却-复温后相对体积变化为1.24%。 展开更多
关键词 冻结食品 胞内冰 内压 过冷度 冻结点
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“鸟巢”演唱会人员疏散CA-BP仿真研究 被引量:2
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作者 于海明 聂文 +3 位作者 王云 张磊 白若男 张琦 《安全与环境学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第6期175-181,共7页
针对现今大型活动中的人群踩踏事故频发问题,通过对"鸟巢"演唱会进行人流疏散仿真分析,研究紧急情况下人流疏散逃生规律及均衡疏散方法。通过设置人员速度、移动余值、出口逃生条件等因素扩展元胞自动机行人流模型,并借助Mat... 针对现今大型活动中的人群踩踏事故频发问题,通过对"鸟巢"演唱会进行人流疏散仿真分析,研究紧急情况下人流疏散逃生规律及均衡疏散方法。通过设置人员速度、移动余值、出口逃生条件等因素扩展元胞自动机行人流模型,并借助Matlab语言实现可视化仿真模拟,以探究人流疏散逃生规律;引入疏散系数,并通过建立BP神经网络获取较优疏散系数,均衡各个出口所承担的疏散任务。结果表明,"鸟巢"演唱会在疏散过程中人群对通行出口的选择较为不合理,仿真疏散总时间长达455.5 s,与理想疏散曲线所得疏散总时间270.0s相比,存在40.7%的偏差,为减小此偏差引入出口疏散系数指导人群定向选择出口,通过仿真模拟得到的疏散总时间为312.0 s,减少约31.5%,出口选择不均衡现象被显著缓解。最后提出了针对疏散不平衡问题的相关措施。 展开更多
关键词 公共安全 安全疏散 元胞自动机 模拟仿真 均衡疏散 BP神经网络
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Macrophage as cellular vehicles for delivery of nanoparticles
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作者 Song Feng Sisi Cui +1 位作者 Jing Jin Yueqing Gu 《Journal of Innovative Optical Health Sciences》 SCIE EI CAS 2014年第3期91-97,共7页
Treatment of malignant brain tumors continues to challenge scientists and clinicians alike.Location of these tumors within the central nervous system(CNS),which is considered a'privileged" organ,can prevent t... Treatment of malignant brain tumors continues to challenge scientists and clinicians alike.Location of these tumors within the central nervous system(CNS),which is considered a'privileged" organ,can prevent the penetration of chemotherapeutic agents through the blood-brain barrier(BBB).To overcome this limitation,nanoparticles are taken up and transported bymacrophage and then delivered directly into the CNs.In this study,we used macrophage touptake the folate-targeted bifunctional miclles loaded with near-infrared(NIR)dye ICG-Der-01and investigate the dynamic bio-distributions of macrophage after intravenous injection intotumor-bearing mice.In vitro cellular experiments by confocal microscopy indicated that theuptake of micelles in macrophage was greatly enhanced due to the folate receptor overexpression.Dynamic bio-distributions of macrophage showed a rapid clearing rate through the liver int estine path way.In conclusion,macrophage could potentially be used as nanoparticle drug carriers andrequire further investigation. 展开更多
关键词 MACROPHAGE cllular vehicles NANOPARTICLES micelles.
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