期刊文献+
共找到154篇文章
< 1 2 8 >
每页显示 20 50 100
Debaryomyces hansenii supplementation in low fish meal diets promotes growth,modulates microbiota and enhances intestinal condition in juvenile marine fish
1
作者 Ignasi Sanahuja Alberto Ruiz +9 位作者 Joana P.Firmino Felipe E.Reyes-López Juan B.Ortiz-Delgado Eva Vallejos-Vidal Lluis Tort Dariel Tovar-Ramírez Isabel M.Cerezo Miguel A.Moriñigo Carmen Sarasquete Enric Gisbert 《Journal of Animal Science and Biotechnology》 SCIE CAS CSCD 2024年第1期253-276,共24页
Background The development of a sustainable business model with social acceptance,makes necessary to develop new strategies to guarantee the growth,health,and well-being of farmed animals.Debaryomyces hansenii is a ye... Background The development of a sustainable business model with social acceptance,makes necessary to develop new strategies to guarantee the growth,health,and well-being of farmed animals.Debaryomyces hansenii is a yeast species that can be used as a probiotic in aquaculture due to its capacity to i)promote cell proliferation and differen-tiation,ii)have immunostimulatory effects,iii)modulate gut microbiota,and/or iv)enhance the digestive function.To provide inside into the effects of D.hansenii on juveniles of gilthead seabream(Sparus aurata)condition,we inte-grated the evaluation of the main key performance indicators coupled with the integrative analysis of the intestine condition,through histological and microbiota state,and its transcriptomic profiling.Results After 70 days of a nutritional trial in which a diet with low levels of fishmeal(7%)was supplemented with 1.1%of D.hansenii(17.2×10^(5) CFU),an increase of ca.12%in somatic growth was observed together with an improve-ment in feed conversion in fish fed a yeast-supplemented diet.In terms of intestinal condition,this probiotic modu-lated gut microbiota without affecting the intestine cell organization,whereas an increase in the staining intensity of mucins rich in carboxylated and weakly sulphated glycoconjugates coupled with changes in the affinity for certain lectins were noted in goblet cells.Changes in microbiota were characterized by the reduction in abundance of several groups of Proteobacteria,especially those characterized as opportunistic groups.The microarrays-based transcrip-tomic analysis found 232 differential expressed genes in the anterior-mid intestine of S.aurata,that were mostly related to metabolic,antioxidant,immune,and symbiotic processes.Conclusions Dietary administration of D.hansenii enhanced somatic growth and improved feed efficiency param-eters,results that were coupled to an improvement of intestinal condition as histochemical and transcriptomic tools indicated.This probiotic yeast stimulated host-microbiota interactions without altering the intestinal cell organization nor generating dysbiosis,which demonstrated its safety as a feed additive.At the transcriptomic level,D.hansenii pro-moted metabolic pathways,mainly protein-related,sphingolipid,and thymidylate pathways,in addition to enhance antioxidant-related intestinal mechanisms,and to regulate sentinel immune processes,potentiating the defensive capacity meanwhile maintaining the homeostatic status of the intestine. 展开更多
关键词 Debaryomyces hansenii intestine condition Low fish meal diet MICROBIOTA TRANSCRIPTOMICS Yeast probiotic
下载PDF
Prevention of La^(3+) on DNA Damage Caused by Hg^(2+) from Fish Intestines
2
作者 洪法水 王玲 +3 位作者 刘超 苏明玉 黄浩 陈亮 《Journal of Rare Earths》 SCIE EI CAS CSCD 2007年第2期243-248,共6页
The aim of this study was to investigate the effects of rare earth elements (REEs) in preventing Hg^2+ pollution, using fish intestinal DNA in vitro and study the mechanism of the interactions between Hg^2+ , La^3... The aim of this study was to investigate the effects of rare earth elements (REEs) in preventing Hg^2+ pollution, using fish intestinal DNA in vitro and study the mechanism of the interactions between Hg^2+ , La^3+ , the mixture of La^3+ and Hg^2+ and DNA by spectroscopy. The interactions between Hg^2+ , La^3+ , the mixture of La^3+ and Hg^2+ and DNA from fish intestine in vitro was investigate by using absorption spectrum and fluorescence emission spectrum. Ultraviolet absorption spectra indicated that the addition of Hg^2+ , La^3+ , and the mixture of La^3+ and Hg^2+ to DNA generated obvious hypochromic effect. Meanwhile, the 205.2 nm peak of DNA blue and the 258.2 nm peak of DNA red shifted. The hypochromic effect and peak shift was caused by these ions in an order of Hg^2+ 〉 Hg^2+ + La^3+ 〉 La^3+ . The fluorescence emission spectra showed that as the addition of Hg^2+ , La^3+ , and the mixture of La^3+ and Hg^2+ , the emission peak at about 416.2 nm of DNA did not obviously change, but the fluorescence intensity reduced gradually with the order in treatment was Hg^2+ 〉 Hg^2+ 〉 La^3+ 〉 La^3+ . Hg^2+ , La^3+ , and the mixture of La^3+ and Hg^2+ had 1.12, 0.58, and 0.81 binding sites to DNA, the fluorescence quenching of DNA caused by them all attributed to static quenching. The binding constants KA of binding sites were 3.82×10^4 and 4.22×10^2 L·mol^-1 ; 2.50×10^4 and 2.95×10^3 L·mol^-1 ; 3.05×10^4 and 1.00×10^3 L·mol^-1. The results showed that La^3+ could relieve destruction caused by Hg^2+ on the DNA structure. 展开更多
关键词 Hg^2+ La^3+ fish intestinal DNA spectral characterization binding constants rare earths
下载PDF
Fish oil alleviates liver injury induced by intestinal ischemia/reperfusion via AMPK/SIRT-1/autophagy pathway 被引量:9
3
作者 Hui-rong Jing Fu-wen Luo +2 位作者 Xing-ming Liu Xiao-Feng Tian Yun Zhou 《World Journal of Gastroenterology》 SCIE CAS 2018年第7期833-843,共11页
AIM To evaluate whether fish oil(FO) can protect liver injury induced by intestinal ischemia/reperfusion(I/R) via the AMPK/SIRT-1/autophagy pathway.METHODS Ischemia in wistar rats was induced by superior mesenteric ar... AIM To evaluate whether fish oil(FO) can protect liver injury induced by intestinal ischemia/reperfusion(I/R) via the AMPK/SIRT-1/autophagy pathway.METHODS Ischemia in wistar rats was induced by superior mesenteric artery occlusion for 60 min and reperfusion for 240 min. One milliliter per day of FO emulsion or normal saline was administered by intraperitoneal injection for 5 consecutive days to each animal. Animals were sacrificed at the end of reperfusion. Blood andtissue samples were collected for analyses. AMPK, SIRT-1, and Beclin-1 expression was determined in lipopolysaccharide(LPS)-stimulated HepG2 cells with or without FO emulsion treatment.RESULTS Intestinal I/R induced significant liver morphological changes and increased serum alanine aminotransferase and aspartate aminotransferase levels. Expression of p-AMPK/AMPK, SIRT-1, and autophagy markers was decreased whereas tumor necrosis factor-α(TNF-α) and malonaldehyde(MDA) were increased. FO emulsion blocked the changes of the above indicators effectively. Besides, in LPS-stimulated HepG2 cells, small interfering RNA(siRNA) targeting AMPK impaired the FO induced increase of p-AMPK, SIRT-1, and Beclin-1 and decrease of TNF-α and MDA. SIRT-1 siRNA impaired the increase of SIRT-1 and Beclin-1 and the decrease of TNF-α and MDA.CONCLUSION Our study indicates that FO may protect the liver against intestinal I/R induced injury through the AMPK/SIRT-1/autophagy pathway. 展开更多
关键词 fish oil AMPK/SIRT1/autophagy liver INJURY intestinAL ISCHEMIA/REPERFUSION
下载PDF
Histopathological alterations in the liver and intestine of Nile tilapia Oreochromis niloticus exposed to long-term sublethal concentrations of cadmium chloride 被引量:2
4
作者 YOUNIS Elsayed ABDEL-WARITH Abdel-Wahab +1 位作者 AL-ASGAH Nasser EBAID Hossam 《Chinese Journal of Oceanology and Limnology》 SCIE CAS CSCD 2015年第4期846-852,共7页
Fingerlings of Nile tilapia Oreochromis niloticus were exposed to 1.68, 3.36, and 5.04 mg/L cadmium(as CdCl2), which represent 10%, 20%, and 30% of their previously determined 96-h LC5 0. After exposure for 20 days, s... Fingerlings of Nile tilapia Oreochromis niloticus were exposed to 1.68, 3.36, and 5.04 mg/L cadmium(as CdCl2), which represent 10%, 20%, and 30% of their previously determined 96-h LC5 0. After exposure for 20 days, sections of the liver and intestine of treated fish were examined histologically. Histopathological changes varied from slight to severe structural modification, depending on the exposure concentration. The hepatic tissues of fish exposed to 10% LC 50 showed markedly increased vacuolation of the hepatocytes and coarse granulation of their cytoplasm. Abundant erythrocytic infiltration among the hepatocytes was observed in fish exposed to 20% LC5 0. In the intestinal tissues of fish exposed to all doses, goblet cells proliferated and were greatly increased in size, the longitudinal muscularis mucosa was disturbed and, in the crypts of the sub-mucosal layer, apoptosis increased, indicated by large numbers of degenerated nuclei. Large numbers of inflammatory cells and dilated blood vessels were observed in the intestine of the group treated with 30% LC5 0. 展开更多
关键词 fish TILAPIA POLLUTANT cadmium LIVER intestine
下载PDF
抗菌肽对鱼类肠道菌群及免疫功能影响的研究进展 被引量:1
5
作者 董晓庆 姜丹 +2 位作者 曲桂娟 陈玉珂 王桂芹 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第2期43-48,共6页
抗菌肽是先天免疫的组成部分,构成许多生物体抵御入侵病原体的第一道防线。抗菌肽是基因编码的(小于100个氨基酸),具有空间排列的疏水性和阳离子氨基酸特性的两性分子,具有多种生物学功能。抗菌肽(作为饲料添加剂)能够改善水产动物的生... 抗菌肽是先天免疫的组成部分,构成许多生物体抵御入侵病原体的第一道防线。抗菌肽是基因编码的(小于100个氨基酸),具有空间排列的疏水性和阳离子氨基酸特性的两性分子,具有多种生物学功能。抗菌肽(作为饲料添加剂)能够改善水产动物的生长性能,增强水产动物机体的抗病能力。鱼类肠道承担着营养物质消化吸收的功能,同时鱼类肠道内的微生物也参与机体的免疫反应。文章对抗菌肽的来源、分类、生物学功能、抗菌机制以及抗菌肽对鱼类肠道菌群和机体免疫功能的影响进行了系统的阐述,进而分析了抗菌肽、肠道菌群、机体免疫三者的关系。为抗菌肽替代抗生素在鱼类健康养殖中的应用提供了技术指导,为揭示抗菌肽在鱼体的相关作用机制奠定基础。 展开更多
关键词 抗菌肽 鱼类 肠道菌群 免疫功能 研究进展
下载PDF
黄粉虫在鱼类养殖中的应用研究进展 被引量:1
6
作者 符兵 周东来 +4 位作者 陈冰 李庆荣 彭凯 廖森泰 邢东旭 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第8期9-14,共6页
由于鱼粉和豆粕的短缺和价格的居高不下,寻求优质蛋白的替代品迫在眉睫。黄粉虫作为一种高蛋白、易饲养、低成本的昆虫资源,在水产动物饲料蛋白的替代上极具发展潜力。文章综合阐述了黄粉虫的价值以及其对鱼类生长性能、肌肉品质、免疫... 由于鱼粉和豆粕的短缺和价格的居高不下,寻求优质蛋白的替代品迫在眉睫。黄粉虫作为一种高蛋白、易饲养、低成本的昆虫资源,在水产动物饲料蛋白的替代上极具发展潜力。文章综合阐述了黄粉虫的价值以及其对鱼类生长性能、肌肉品质、免疫抗氧化和肝肠健康的影响,以期为新型水产动物饲料的研发提供参考资料。 展开更多
关键词 黄粉虫 鱼类 生长性能 免疫 肌肉品质 肝肠健康
下载PDF
棉籽蛋白替代鱼粉对斑点叉尾鮰生长性能、饲料利用和肠道组织结构的影响 被引量:1
7
作者 何明 贠彪 +1 位作者 钱雪桥 解绶启 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第4期62-68,共7页
试验旨在研究棉籽蛋白替代鱼粉对斑点叉尾鮰生长性能、饲料利用率和肠道组织结构的影响。设计鱼粉含量为100 g/kg的基础饲料,用棉籽蛋白分别替代基础饲料中0、20%、40%、60%、80%和100%的鱼粉配制成6组等蛋白饲料(D1、D2、D3、D4、D5组... 试验旨在研究棉籽蛋白替代鱼粉对斑点叉尾鮰生长性能、饲料利用率和肠道组织结构的影响。设计鱼粉含量为100 g/kg的基础饲料,用棉籽蛋白分别替代基础饲料中0、20%、40%、60%、80%和100%的鱼粉配制成6组等蛋白饲料(D1、D2、D3、D4、D5组和D6组),饲养初始平均体重为(171±1)g的斑点叉尾鮰67 d。结果表明:与D1组相比,D5组和D6组的末均重和增重率显著降低,饲料系数显著增加(P<0.05);D3组、D5组和D6组的肝体比显著低于D1组(P<0.05);D6组肌肉粗蛋白含量显著高于D1组(P<0.05);各组斑点叉尾鮰存活率、肥满度、脏体比和肌肉的水分、粗脂肪和粗灰分含量均无显著差异(P>0.05);当棉籽蛋白100%替代鱼粉比例时,饲料的干物质表观消化率和蛋白质表观消化率显著下降(P<0.05),各组之间的脂肪表观消化率无显著差异(P>0.05);在肠道组织学中,棉籽蛋白替代鱼粉对肠道的绒毛高度和肌层厚度无显著差异(P>0.05)。综上所述,在鱼粉含量为100 g/kg的基础饲料中,棉籽蛋白可以有效替代60%的鱼粉不会影响斑点叉尾鮰的生长性能、饲料利用和肠道组织结构。 展开更多
关键词 斑点叉尾鮰 棉籽蛋白 鱼粉替代 生长性能 肠道组织结构
下载PDF
酶解棉籽蛋白替代鱼粉及添加单宁酸对斑点叉尾鮰生长性能和肠道健康的影响 被引量:1
8
作者 何明 贠彪 +2 位作者 钱雪桥 肖伟伟 解绶启 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第2期93-101,共9页
试验研究了酶解棉籽蛋白替代鱼粉及添加单宁酸对斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)生长性能和肠道健康的影响。设计鱼粉含量为10%的基础饲料,用酶解棉籽蛋白分别替代基础饲料中33.3%、66.6%和100%的鱼粉,并在100%替代组的基础上添加0.5 g... 试验研究了酶解棉籽蛋白替代鱼粉及添加单宁酸对斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)生长性能和肠道健康的影响。设计鱼粉含量为10%的基础饲料,用酶解棉籽蛋白分别替代基础饲料中33.3%、66.6%和100%的鱼粉,并在100%替代组的基础上添加0.5 g/kg和1 g/kg的单宁酸,配制成6组等蛋白饲料(D1、D2、D3、D4、D5组和D6组),饲养初始平均体重为(172.6±1.6)g的斑点叉尾鮰67 d。结果表明:D4、D5和D6组的末体重和增重率较D1组显著下降(P<0.05),D4和D6组的饵料系数较D1组显著增加(P<0.05)。各组斑点叉尾鮰存活率、肥满度、肝体比、脏体比和肌肉常规成分组成均无显著差异(P>0.05)。斑点叉尾鮰后肠肠道微生物群落的优势菌群包括厚壁菌门(Firmicutes)、拟杆菌门(Bacteroidota)、变形菌门(Proteobacteria)和梭杆菌门(Fusobacteria)。对比不同处理组发现,D4组的拟杆菌门相对丰度显著低于D5组(P<0.05),D4组的变形菌门相对丰度显著高于D1、D2和D5组(P<0.05)。各组斑点叉尾鮰肠道的组织结构和微生物多样性无显著差异(P>0.05)。综上所述,在鱼粉含量为10%的基础饲料中,酶解棉籽蛋白可以有效替代66.6%的鱼粉而不会对斑点叉尾鮰的生长性能和肠道健康产生负面影响,0.5 g/kg单宁酸能有效改善无鱼粉组斑点叉尾鮰的肠道微生物群落组成,但对生长性能没有提升效果。 展开更多
关键词 斑点叉尾鮰 酶解棉籽蛋白 鱼粉替代 生长性能 肠道健康
下载PDF
菜籽粕替代鱼粉对青鱼生长、抗氧化能力和肠道健康的影响
9
作者 魏正玲 罗凯 +3 位作者 邵仙萍 郜卫华 吴成龙 赵成民 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期3876-3891,共16页
本试验旨在研究菜籽粕替代鱼粉对青鱼(Mylopharyngodon piceus)生长、抗氧化能力和肠道健康的影响。用菜籽粕分别替代基础饲料中0(对照组)、10%(10%组)、20%(20%组)、30%(30%组)、40%(40%组)和50%(50%组)的鱼粉,配制6种等氮等脂的试验饲... 本试验旨在研究菜籽粕替代鱼粉对青鱼(Mylopharyngodon piceus)生长、抗氧化能力和肠道健康的影响。用菜籽粕分别替代基础饲料中0(对照组)、10%(10%组)、20%(20%组)、30%(30%组)、40%(40%组)和50%(50%组)的鱼粉,配制6种等氮等脂的试验饲料,饲喂初始体重为(6.73±0.70)g的青鱼8周。每种试验饲料投喂4个养殖桶,每桶放养35尾鱼。结果显示:1)对照组、10%组和20%组增重率和特定生长率无显著差异(P>0.05),30%、40%和50%组的增重率和特定生长率显著低于对照组和10%组(P<0.05)。随着菜籽粕替代鱼粉比例的增加,肥满度、肝体比和肠体比呈现下降的趋势,饲料系数呈现先下降后上升的趋势,50%组的饲料系数显著高于对照组、10%组和20%组(P<0.05)。2)各组全鱼的水分和粗灰分含量无显著差异(P>0.05);随着菜籽粕替代鱼粉比例的增加,全鱼的粗蛋白质和粗脂肪含量呈现下降的趋势,40%和50%组全鱼的粗蛋白质和粗脂肪含量显著低于对照组(P<0.05)。各组肌肉的水分、粗脂肪和粗灰分含量无显著差异(P>0.05);30%组、40%组和50%组肌肉的粗蛋白质含量显著低于对照组(P<0.05)。3)各组干物质和粗脂肪表观消化率无显著差异(P>0.05),20%组、30%组、40%组和50%组粗蛋白质表观消化率显著低于对照组(P<0.05)。当饲料中菜籽粕替代鱼粉比例超过10%时,肠道胰蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶活性均显著下降(P<0.05)。4)血清总抗氧化能力和超氧化物歧化酶活性随着菜籽粕替代鱼粉比例的增加呈下降趋势,但各组间无显著差异(P>0.05)。当菜籽粕替代鱼粉比例高于20%时,血清过氧化氢酶活性显著降低(P<0.05),血清丙二醛含量显著升高(P<0.05)。5)当菜籽粕替代鱼粉比例超过10%时,肠绒毛长度、宽度和肌层厚度显著下降(P<0.05)。在门水平上,青鱼肠道菌群中的优势菌门为变形菌门、拟杆菌门和放线菌门;在属水平上,青鱼肠道菌群中的优势菌属为金黄杆菌属、无色杆菌属和气单胞菌属。菜籽粕替代20%和50%的鱼粉提高了青鱼肠道菌群中变形菌门和气单胞菌属的相对丰度。综上所述,青鱼饲料中菜籽粕替代鱼粉的比例以不超过20%为宜,此时不会对青鱼的生长和抗氧化能力产生明显的负面影响。 展开更多
关键词 青鱼 菜籽粕 鱼粉 生长 抗氧化 肠道健康
下载PDF
大型围栏适养海水鱼类肠道组织学比较
10
作者 张家荣 高云涛 +5 位作者 高云红 李明月 秦宏宇 谢婷 关长涛 贾玉东 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期100-111,共12页
精准化投喂是保障大型围栏养殖鱼类高效摄食的关键,而肠道是鱼类营养物质消化吸收的主要场所,探明其组织形态结构可为精准化投喂提供理论基础。本研究通过组织切片和光学显微镜观察,比较了5种围栏适养鱼类(圆斑星鲽、牙鲆、斑石鲷、绿... 精准化投喂是保障大型围栏养殖鱼类高效摄食的关键,而肠道是鱼类营养物质消化吸收的主要场所,探明其组织形态结构可为精准化投喂提供理论基础。本研究通过组织切片和光学显微镜观察,比较了5种围栏适养鱼类(圆斑星鲽、牙鲆、斑石鲷、绿鳍马面鲀、梭鱼)肠道组织形态结构,统计了比肠长,肠道褶皱高度、宽度、数量,环肌、纵肌厚度和杯状细胞数量并进行相关性分析。结果显示,比肠长数值大小为梭鱼>绿鳍马面鲀>斑石鲷>圆斑星鲽和牙鲆;前肠褶皱发达程度为梭鱼>圆斑星鲽>斑石鲷>牙鲆>绿鳍马面鲀;肠道肌层厚度为斑石鲷>圆斑星鲽>梭鱼>牙鲆和绿鳍马面鲀;肠道杯状细胞数量为梭鱼>斑石鲷>牙鲆>圆斑星鲽>绿鳍马面鲀。相关性分析发现,圆斑星鲽、牙鲆、斑石鲷、绿鳍马面鲀肠道肌层与褶皱呈显著负相关,与杯状细胞数量呈显著正相关;梭鱼肠道肌层与褶皱呈显著正相关。综上,5种鱼类比肠长,肠道褶皱数量、高度、宽度,环肌和纵肌厚度以及杯状细胞数量和各参数间相关性存在显著种属间差异,这表明5种围栏适养鱼类对摄食营养物质的消化吸收进程不同,采取了不同策略保障正常营养状态,维持正常生长发育。本研究为大型围栏适养鱼类制定精准化摄食投喂策略,提供了基础性数据支撑和重要参考。 展开更多
关键词 鱼类 比肠长 道褶皱 肠道肌层 杯状细胞 围栏养殖
下载PDF
发酵鲭鱼加工副产物替代鱼粉对大口黑鲈幼鱼生长、肝脏抗氧化能力及肠道结构的影响
11
作者 王裕玉 付宁 +6 位作者 安美玲 张永明 崔凯 张永勤 郭晓华 王君霞 郭见军 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期1782-1794,共13页
以大口黑鲈(Micropterus salmoides)幼鱼[初始体质量(5.87±0.04)g]为研究对象,在室内循环水系统进行10周的养殖试验,研究发酵鲭鱼加工副产物(FFPW)替代鱼粉对大口黑鲈生长、血清生化指标、肝脏抗氧化能力和肠道结构等指标的影响。... 以大口黑鲈(Micropterus salmoides)幼鱼[初始体质量(5.87±0.04)g]为研究对象,在室内循环水系统进行10周的养殖试验,研究发酵鲭鱼加工副产物(FFPW)替代鱼粉对大口黑鲈生长、血清生化指标、肝脏抗氧化能力和肠道结构等指标的影响。以FFPW分别替代基础饲料(FFPW0)中10%(FFPW10)、20%(FFPW20)和40%(FFPW40)的鱼粉,配制4种等氮等能试验饲料。将360尾规格一致的大口黑鲈幼鱼随机分为4组,每组3个重复,每个重复30尾,每种饲料饲喂3缸鱼。结果表明:与FFPW0组相比,FFPW替代饲料10%~40%鱼粉对大口黑鲈幼鱼成活率、终末体重、增重率和特定生长率无显著影响(P>0.05),但FFPW20组终末体重、增重率、特定生长率显著高于FFPW40组(P<0.05),而与FFPW10组差异不显著(P>0.05)。FFPW替代饲料10%~40%鱼粉对摄食率、饲料系数、蛋白质效率、肥满度和脏体比无显著影响(P>0.05)。FFPW20组肝体比显著高于FFPW0组和FFPW40组(P<0.05)。FFPW20组全鱼水分和粗蛋白质含量最低,而粗脂肪含量最高。FFPW0组肌肉粗脂肪含量显著低于FFPW20和FFPW40组(P<0.05);FFPW0组肌肉水分含量显著高于FFPW替代组(P<0.05)。随着FFPW替代比例的增加,血清总蛋白含量逐渐升高,而血清葡萄糖和甘油三酯含量逐渐降低,尤其是FFPW40组变化显著(P<0.05)。FFPW替代饲料中10%~40%鱼粉对肝脏抗氧化酶和消化酶活性无显著影响(P>0.05)。FFPW0组肠道绒毛长度显著高于FFPW替代组(P<0.05),而肌层厚度显著低于FFPW40组(P<0.05)。综上所述,在本试验条件下,FFPW可替代大口黑鲈饲料中40%鱼粉,而不会影响其生长、饲料利用、抗氧化能力和免疫力及肠道健康。 展开更多
关键词 大口黑鲈 鱼粉 发酵鲭鱼加工副产物 生长 肠道结构
下载PDF
鱼类非感染性肠炎模型及其病理研究概述
12
作者 赵旭阳 苏潋 +3 位作者 祝清松 程莹寅 吴南 夏晓勤 《水产学杂志》 CAS 2024年第3期109-116,共8页
替代鱼粉的植物性蛋白源成分容易引起鱼类肠道屏障受损,不仅抑制鱼类生长性能,也增加病原入侵的机会,因此养殖鱼类经常出现由肠道炎症引起的大规模发病现象。建立鱼类非感染性肠炎模型极大方便了鱼类肠炎机理研究,近年来基于病理模型的... 替代鱼粉的植物性蛋白源成分容易引起鱼类肠道屏障受损,不仅抑制鱼类生长性能,也增加病原入侵的机会,因此养殖鱼类经常出现由肠道炎症引起的大规模发病现象。建立鱼类非感染性肠炎模型极大方便了鱼类肠炎机理研究,近年来基于病理模型的相关研究已成为鱼类免疫学和营养学研究的前沿。本文通过阐述常见的模式鱼和经济鱼肠炎模型,从黏膜免疫、肠道结构、微生物组成等方面分析了肠炎的发病机理,以期为鱼类肠炎的防治及相关病理研究提供参考。 展开更多
关键词 硬骨鱼类 肠炎模型 分子病理 黏膜免疫 肠道菌群
下载PDF
西沙海域长棘海星潜在鱼类捕食者鉴定
13
作者 张颖 杨栎潼 +8 位作者 苏南 陈慧真 高倩 胡建兴 郑凡昱 赖福香 袁运裕 傅亮 陈偿 《海洋学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期73-87,共15页
长棘海星的暴发对我国乃至印度−太平洋海域的珊瑚礁造成了严重的破坏。鱼类捕食者被认为是控制长棘海星种群暴发的重要因素,但我国对于可捕食长棘海星的鱼类的研究尚属空白。通过采集西沙5个长棘海星暴发礁区的珊瑚礁鱼类,利用PCR技术... 长棘海星的暴发对我国乃至印度−太平洋海域的珊瑚礁造成了严重的破坏。鱼类捕食者被认为是控制长棘海星种群暴发的重要因素,但我国对于可捕食长棘海星的鱼类的研究尚属空白。通过采集西沙5个长棘海星暴发礁区的珊瑚礁鱼类,利用PCR技术检测了鱼肠道内容物中的长棘海星DNA,并与已报道的长棘海星鱼类捕食者进行了比较分析。结果显示,本次调查共捕获了62尾鱼,共23科36属50种。在4种鱼的肠道内容物中检测到长棘海星DNA,分别是颊吻鼻鱼(Naso lituratus)、网纹宅泥鱼(Dascyllus reticulatus)、三叶唇鱼(Cheilinus trilobatus)和赤鳍裸颊鲷(Lethrinus erythropterus)。其中颊吻鼻鱼、三叶唇鱼和赤鳍裸颊鲷为首次报道的长棘海星潜在捕食者。本研究首次鉴定了我国长棘海星潜在鱼类捕食者种类,为开发长棘海星早期防控技术提供了重要参考。 展开更多
关键词 长棘海星 珊瑚礁鱼类 捕食者 肠道内容物 PCR检测技术
下载PDF
大菱鲆29个脂质代谢相关基因的组织表达
14
作者 刘国旭 孟晓雪 +3 位作者 马强 卫育良 梁萌青 徐后国 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期28-43,共16页
不同鱼类的脂肪组织分布模式具有高度多样性。大菱鲆具有相对特殊的脂质储存模式;鳍条附近皮下脂肪组织是其重要的脂肪存储部位。为了更好地了解大菱鲆的脂质代谢生理,本实验初步研究了29个脂质代谢相关基因在大菱鲆体内的组织表达,这... 不同鱼类的脂肪组织分布模式具有高度多样性。大菱鲆具有相对特殊的脂质储存模式;鳍条附近皮下脂肪组织是其重要的脂肪存储部位。为了更好地了解大菱鲆的脂质代谢生理,本实验初步研究了29个脂质代谢相关基因在大菱鲆体内的组织表达,这些基因参与了脂肪生成、脂肪酸β氧化、甘油酯的生物合成和水解、脂质运输以及相关的脂代谢转录调控过程。从30尾鱼(10尾混样作为一个重复)中采集眼、鳃、脑、皮肤、肌肉、肝脏、胃、肾脏、脾脏、心脏、前肠、幽门盲囊、后肠、盲肠和脂肪等共15个组织样本进行qRT-PCR分析。结果显示,肠和脑中脂肪生成基因表达量高,肝脏和肌肉脂肪生成基因表达量低。肠内大部分载脂蛋白和脂质代谢相关转录因子的基因表达水平也较高。肌肉中脂肪酸β氧化相关基因的表达水平较低。细胞内甘油酯酶在脑、眼和心脏中高表达。研究表明,在大菱鲆体内,肠道可能不仅是脂质摄取的场所,也是大菱鲆体内重要的脂肪代谢器官。本研究为进一步探讨大菱鲆脂代谢特征及探索不同储脂类型鱼类中脂肪代谢的多样性提供了基础数据,也将有助于在分子水平上进一步研究鱼类的脂质代谢调节。 展开更多
关键词 大菱鲆 基因组织分布 脂质代谢 脂质储存模式 鱼类肠道功能
下载PDF
胆汁酸调节鱼类糖脂代谢、免疫及肠道菌群的研究进展
15
作者 周茜 张俊炜 +2 位作者 王升鹏 李超伟 陈松林 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期1592-1602,共11页
胆汁酸(BAs)是一类两亲性甾醇化合物,按来源可分为初级胆汁酸和次级胆汁酸,初级胆汁酸由肝脏中的胆固醇合成后进入肠道,在肠道中,初级胆汁酸在回肠末端和结肠上段肠道菌群的作用下转化为次级胆汁酸,大部分肠道中的胆汁酸在回肠部位通过... 胆汁酸(BAs)是一类两亲性甾醇化合物,按来源可分为初级胆汁酸和次级胆汁酸,初级胆汁酸由肝脏中的胆固醇合成后进入肠道,在肠道中,初级胆汁酸在回肠末端和结肠上段肠道菌群的作用下转化为次级胆汁酸,大部分肠道中的胆汁酸在回肠部位通过肝肠循环进入肝脏,剩余胆汁酸随着粪便等排出体外。研究表明,胆汁酸在维持鱼类糖脂稳态、提高免疫功能、重塑肠道菌群等方面具有显著效果。不同鱼类中的胆汁酸成分具有物种特异性,不同胆汁酸的有益效果也因鱼而异,但是目前对鱼类中胆汁酸的组成、分类及功能知之甚少。文章总结了胆汁酸的组成分类、主要受体、生物学功能及其在鱼类上的研究进展和存在的问题,以期为鱼类中胆汁酸的进一步研究及其在水产养殖中的高效利用提供参考。 展开更多
关键词 胆汁酸 糖脂代谢 免疫调控 肠道菌群 鱼类养殖
下载PDF
使用FISH-FC测定益生菌对小鼠肠道菌群失衡的调节作用 被引量:3
16
作者 王瑾 杨丽杰 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第15期214-219,共6页
目的:使用荧光原位杂交-流式细胞计数法(FISH-FC)测定灌胃自筛菌株嗜酸乳杆菌KLDS1.8701与植物乳杆菌KLDS1.0355混合液对抗生素性肠道菌群失衡小鼠的影响,并初步研究其发挥作用的机制。方法:在体外实验中,测定上述两株菌对肠道病原菌的... 目的:使用荧光原位杂交-流式细胞计数法(FISH-FC)测定灌胃自筛菌株嗜酸乳杆菌KLDS1.8701与植物乳杆菌KLDS1.0355混合液对抗生素性肠道菌群失衡小鼠的影响,并初步研究其发挥作用的机制。方法:在体外实验中,测定上述两株菌对肠道病原菌的抑制作用,并探讨其作用机理。在体内实验中,采用随机饮用盐酸克林霉素水溶液(2.8mg/mL)的方法建立抗生素性肠道菌群失衡小鼠模型,并使用FISH-FC方法测定小鼠粪便中总厌氧菌、球形梭菌属(Clostridium coccoides-Eubacterium rectale)、肠杆菌(Enterobacteria)、拟杆菌属(Bacteroides-Prevotella)的数量变化,以此判断模型是否建立成功。之后,灌胃嗜酸乳杆菌KLDS1.8701和植物乳杆菌KLDS1.0355的混合液(活菌数分别为107、108、109CFU/mL),以生理盐水为对照,采用上述方法评价混合菌液对小鼠模型的影响。结果:与对照组相比,灌胃混合菌液组可迅速恢复肠道菌群平衡(P<0.01),产生作用的效应剂量为107CFU/mL。结论:直接的抗微生物效应可能是该混合菌液调节肠道菌群平衡的机制之一。 展开更多
关键词 荧光原位杂交-流式细胞计数 嗜酸乳杆菌 植物乳杆菌 抗生素性肠道菌群失衡
下载PDF
芽孢杆菌的益生机制及其对鱼类的益生作用研究进展
17
作者 郭衍彪 张海福 +5 位作者 蒋彬 陈恢祥 钟文禧 陈斯艺 陈畅 毛立平 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第11期148-153,共6页
鱼类集约化人工养殖可能增加细菌性疾病的风险,研究有效的防控策略已迫在眉睫。益生菌是抗生素的环境友好替代品,具有在宿主肠道内定植、改善宿主肠道菌群结构等功能。其中,芽孢杆菌是一类革兰氏阳性、有鞭毛、可产生内生孢子的杆状细菌... 鱼类集约化人工养殖可能增加细菌性疾病的风险,研究有效的防控策略已迫在眉睫。益生菌是抗生素的环境友好替代品,具有在宿主肠道内定植、改善宿主肠道菌群结构等功能。其中,芽孢杆菌是一类革兰氏阳性、有鞭毛、可产生内生孢子的杆状细菌,它们具有分布广、耐高温、耐胃酸环境、分泌酶较强、广谱抑菌活性较好等特点。芽孢杆菌可以激活鱼类免疫系统,改善鱼类肠道菌群结构,促进鱼类生长。文章综述了芽孢杆菌产消化酶、激活宿主免疫、竞争宿主肠道黏附位点和肠道营养成分、分泌抗微生物化合物等益生机制,总结芽孢杆菌对鱼类肠道菌群结构的改善作用以及芽孢杆菌对鱼肉品质的提升作用,为芽孢杆菌在鱼类生产中的应用提供参考。 展开更多
关键词 芽孢杆菌 益生机制 肠道菌群 鱼类
下载PDF
姜黄素改善氧化鱼油对黄颡鱼肠道的不利影响
18
作者 陈严轩 王国霞 +4 位作者 邱建强 刘燕 史合群 董芮绮 彭凯 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期5297-5307,共11页
本试验旨在研究姜黄素对饲喂含氧化鱼油饲料的黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)肠道消化酶活性、组织形态及菌群结构的影响。设计6种等氮等脂试验饲料,饲料中分别添加3%新鲜鱼油(T1组)、3%氧化鱼油(T2组)、3%氧化鱼油+0.02%姜黄素(T3组)... 本试验旨在研究姜黄素对饲喂含氧化鱼油饲料的黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)肠道消化酶活性、组织形态及菌群结构的影响。设计6种等氮等脂试验饲料,饲料中分别添加3%新鲜鱼油(T1组)、3%氧化鱼油(T2组)、3%氧化鱼油+0.02%姜黄素(T3组)、3%氧化鱼油+0.04%姜黄素(T4组)、3%氧化鱼油+0.06%姜黄素(T5组)、3%氧化鱼油+0.08%姜黄素(T6组)。选取初始体重为(19.6±0.3)g的健康黄颡鱼720尾,随机分为6组,分别饲喂上述6种试验饲料,每组4个重复,每个重复30尾鱼。养殖周期为56 d。结果显示:与T1组相比,T2组肠道消化酶活性无显著差异(P>0.05),但肠道绒毛长度显著降低(P<0.05);在属水平下,T2组假单胞菌属(Pseudomonas)和罗尔斯通氏菌属(Ralstonia)的相对丰度显著下降(P<0.05),鲸杆菌属(Cetobacterium)的相对丰度显著增加(P<0.05)。与T2组相比,T6组肠道胰蛋白酶活性、绒毛宽度、杯状细胞数显著增加(P<0.05),T4~T6组肠道脂肪酶活性显著增加(P<0.05),T3~T6组肠道绒毛长度显著增加(P>0.05),T3和T6组肠道肌层厚度显著增加(P<0.05);在属水平下,T4组梭状芽孢杆菌属(Clostridium)和分节丝状菌属(Candidatus_Arthromitus)的相对丰度显著增加(P<0.05),T4~T6组Pseudomonas的相对丰度显著增加(P<0.05),Cetobacterium的相对丰度显著降低(P<0.05),T5和T6组Ralstonia的相对丰度显著增加(P<0.05)。随着饲料中姜黄素添加量的增加,肠道脂肪酶活性呈线性效应(P=0.001),绒毛长度呈二次效应(P<0.001),绒毛宽度呈线性(P=0.001)和二次效应(P<0.001),杯状细胞数呈线性(P=0.030)和二次效应(P=0.007);属水平上,Pseudomonas的相对丰度呈线性(P<0.001)和二次效应(P<0.001),Cetobacterium的相对丰度呈线性(P=0.001)和二次效应(P=0.001),Ralstonia的相对丰度呈二次效应(P<0.001)。综上可知,饲料中添加3%氧化鱼油诱导了黄颡鱼肠道组织结构损伤,而添加0.04%~0.08%姜黄素能够提高黄颡鱼肠道胰蛋白酶和脂肪酶活性以及有益菌Pseudomonas和Candidatus_Arthromitus的相对丰度,改善氧化鱼油诱导的肠绒毛结构损伤。 展开更多
关键词 氧化鱼油 姜黄素 黄颡鱼 肠道健康
下载PDF
东江河源段表层水体及鱼类肠道中的微塑料污染特征
19
作者 李敏倩 董文亮 +2 位作者 郭翊宸 公晗 严慕婷 《水生态学杂志》 CSCD 北大核心 2024年第5期159-169,共11页
统计并分析东江河源段表层水体及鱼类肠道中的微塑料污染现状,可丰富内陆水域尤其是珠江流域的微塑料数据,为进一步研究淡水水体的微塑料污染特征提供数据支撑。2019年6月采集东江河源段的表层水体及䱗(Hemicculter Leuciclus)、黄颡鱼(P... 统计并分析东江河源段表层水体及鱼类肠道中的微塑料污染现状,可丰富内陆水域尤其是珠江流域的微塑料数据,为进一步研究淡水水体的微塑料污染特征提供数据支撑。2019年6月采集东江河源段的表层水体及䱗(Hemicculter Leuciclus)、黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)、黄鳍刺鰕虎鱼(Acanthogobius flaviman)、鲤(Cyprinus carpio)、鲮(Cirrhinus molitorella)和子陵吻鰕虎鱼(Rhinogobius giurinus)的肠道作为试验材料,在体视显微镜下对表层水和鱼类肠道滤膜进行观察和记录,分析其微塑料污染特征。结果显示,6种鱼类的肠道中都发现了微塑料,丰度为57.3~2910.3个/kg;水体中微塑料丰度为366.67~1200个/m^(3)。表层水中65.93%微塑料为蓝色,以纤维为主,尺寸<2 mm的微塑料占比达88.95%;鱼体中尺寸<0.5 mm的微塑料占比41.41%,超过84.73%为透明和蓝色,主要以纤维和碎片为主。使用傅立叶变换红外光谱仪对微塑料样品进行成分鉴定,表层水中微塑料主要成分是聚苯乙烯,占比37.5%;6种鱼类肠道内的微塑料成分以聚酰胺为主,占比22.39%。东江河源段表层水体的微塑料污染水平较低,水质较好;不同鱼类中的微塑料污染水平存在差异,污染水平总体偏高,可能与食性和栖息水层相关。 展开更多
关键词 微塑料 表层水 鱼类肠道 污染特征 东江河源段
下载PDF
稻渔共生水产品品质特性研究进展
20
作者 蓝雨丝 范广宇 吴胜军 《中国稻米》 北大核心 2024年第2期47-50,共4页
稻渔共生是在传统水稻田中种植水稻的同时利用稻田湿地生态系统养殖水产品,实现水稻与水产品共作或轮作的新型农业模式。该模式利用水稻和水产品之间的互利共生作用,降低田间污染、减少病虫害、改善农田生态系统的物质转换效率。为了解... 稻渔共生是在传统水稻田中种植水稻的同时利用稻田湿地生态系统养殖水产品,实现水稻与水产品共作或轮作的新型农业模式。该模式利用水稻和水产品之间的互利共生作用,降低田间污染、减少病虫害、改善农田生态系统的物质转换效率。为了解析稻渔共生模式对水产品品质和肠道微生物的影响,促进稻渔综合种养的科学发展,本文综述了水产品的营养、肌肉品质和肠道微生物的研究进展,以为稻渔综合种养产业的高质量可持续发展奠定基础。 展开更多
关键词 稻渔共生 水产品 品质 肠道微生物 营养 微生物多样性
下载PDF
上一页 1 2 8 下一页 到第
使用帮助 返回顶部