高温高湿地区高水分玉米综合保管技术及其应用效果

玉米籽粒体积大、营养物质丰富,而且玉米胚带菌量大、吸湿性强,在高温高湿条件下极易腐败、生虫,难以保管。该研究针对近年来浅圆仓装粮线变高、容量变大,以及东南地区高温高湿气候特点,综合应用粮面微循环+空调控温、机械通风、氮气气调、谷冷机排积热等绿色储粮技术对进口偏高水分玉米进行安全储藏试验,探索并总结了偏高水分玉米在浅圆仓中的储存特点和品质变化规律。结果表明,综合储粮技术的应用可有效延缓进口偏高水分玉米品质劣变速度,确保其安全储藏。

间作绿肥饲草与减施氮肥对河西绿洲灌区玉米产量和土壤肥力的影响

通过3年定位试验,在河西绿洲灌区,研究不同比例减少化学氮肥用量的情况下,间作针叶豌豆和毛叶苕子2种豆科绿肥饲草对玉米产量、经济效益和土壤肥力的影响。结果表明,间作针叶豌豆时,施用农民习惯化学施氮量90%的效果最好,虽然该模式下玉米籽粒产量下降了0.63%,但是差异不显著,而且可以多收针叶豌豆籽粒1 987.34 kg·hm-2、针叶豌豆干草1 374.35 kg·hm-2,同时经济效益最高,为36 364元·hm-2,高于农民习惯施肥18.05%。间作毛叶苕子时,虽然所有化学氮肥减施处理的玉米籽粒产量均低于农民习惯施肥,但是在施用农民习惯化学施氮量90%的情况下减产幅度最低,只有2.76%,达到了14 263 kg·hm-2,与农民习惯施肥处理之间的差异不显著,而且可以多收毛叶苕子干草3 175.47 kg·hm-2,同时经济效益最高,为32 136元·hm-2,高于农民习惯施肥4.33%。而且这2种种植体系下的土壤有机质、全氮、碱解氮、有效磷和速效钾含量与农民习惯施肥处理之间的差异不显著。可见,在河西绿洲灌区进行玉米种植时,间作收获籽粒为主的针叶豌豆和间作以收获豆科饲草为主的毛叶苕子,均能减少10%的化学氮肥用量,其中间作针叶豌豆的经济效益高于间作毛叶苕子。

贮藏时间及温度对全株青绿玉米低温制粒颗粒料的影响

为促进全株青绿玉米的应用,本试验研究贮藏时间(1、8、16、24 d)和贮藏温度(低温0~4℃、中温16~20℃和高温30~34℃)对全株青绿玉米低温制粒颗粒料自由基、自由基清除剂、淀粉酶活性、pH值、乳酸菌、霉菌及黄曲霉毒素等指标的影响。结果表明贮藏时间和贮藏温度对过氧化氢、乳酸菌、霉菌和黄曲霉毒素的含量及pH值影响显著(P<0.05)。随着贮藏时间的延长,低温下1~24 d各指标无显著变化(P>0.05);高温下过氧化氢、丙二醛含量及过氧化氢酶和过氧化物酶活性、pH值表现为先升高后降低,第8 d时达到高峰;高温下霉菌和黄曲霉毒素含量逐渐增加,乳酸菌含量逐渐降低;大肠杆菌各处理均未检出。建议高温下贮藏时间不超过8 d,低温下可以适当延长贮藏时间。

豫东地区玉米储藏中绿色储粮技术应用效果研究

在豫东地区使用空调控温技术、空调控温+内环流控温技术、空调控温技术+氮气气调技术3种绿色储粮技术应用于玉米储藏,研究不同技术对玉米品质、控温效果、储粮能耗的影响.结果表明:3种方式均能很好地延缓玉米品质劣变,脂肪酸值上升控制在4(KOH/干基)/(mg/100g),实现了玉米的安全储藏.使用空调控温技术+氮气气调技术能实现控温目标、防止虫霉发生,但是能耗高达3.0元/t.使用空调控温技术可以有效控制仓温、粮温达到准低温的标准,但是粮堆内温差可达14℃,能耗在1.7元/t,不利于粮堆内冷源的充分利用,成本较高.使用空调控温技术+内环流控温技术,在达到控温目标的前提下,可以降低仓湿至40%左右,能耗仅为0.6元/t,适合在豫东地区玉米储藏中应用.

中北410在冀东地区的生物产量与饲喂奶牛效果及栽培青贮技术要点

中北410玉米是优质、高产、抗病的青饲青贮专用玉米新品种,在冀东地区的收获期鲜重100 613.50kg/hm2,籽粒产量8 325 kg/hm2。经(带穗)青贮30~40 d后饲喂奶牛,产奶量比饲喂普通(带穗)青贮玉米(农大108)产奶量提高7.60%,乳脂率提高0.30个百分点,日增效益5.43元/头。中北410秸秆晾晒后饲喂奶牛平均日产奶量25.10 kg,日产奶收益比饲喂普通玉米秸秆提高2.72元/头。

高温高湿地区浅圆仓高水高杂玉米安全储存试验

在南方高温高湿地区,未经清杂处理的高水分玉米进入浅圆仓储存后极易出现发热、霉变、品质迅速劣变等问题,严重影响储粮安全。广州直属库通过综合应用阀控式布料器减轻自动分级、谷物冷却降温降水、单管通风辅助解决积热、空调与除湿机结合控湿、气调储藏防虫抑霉绿色储粮技术,探索出一套高温高湿地区浅圆仓高水高杂玉米安全保管模式。通过试验发现,该保管模式可以较好地消除粮堆深层局部发热问题,持续保持粮情稳定,延缓品质劣变,确保进口玉米安全储存。

绿色储粮技术对广东地区浅圆仓储藏玉米品质的影响

通过对广东地区浅圆仓实仓内玉米的定期检验和数据分析,研究了绿色储粮技术对储存期玉米品质的影响,分析玉米品质指标随时间的变化规律及原因,总结了控制品质劣变的经验,为广东地区浅圆仓储存玉米提供参考。

中国玉米绿色储运与生物安全处置技术进展

我国为玉米Zea mays生产、进口和消费大国之一,安全储藏至关重要。该文简要综述玉米干燥、机械通风、氮气气调、低温储藏和谷物冷却等储粮技术以及熏蒸、气调、热处理、辐照和复合处理等生物安全处置技术的研究进展,提出贯彻绿色生态储粮理念,综合控制玉米品质和有害生物,坚持发展环境友好型处置技术,构建绿色储运与害虫治理标准。