奶牛隐性乳房炎与被毛中Zn、Cu、Mn含量的关系

分别用火焰原子吸收光谱法检测了健康对照组奶牛和 CMT/BMT 法检验为阳性的奶牛的被毛中 Zn、Cu、Mn 的含量,研究奶牛隐性乳房炎与被毛微量元素 Zn、Cu、Mn的关系。试验选择 1 个乳区患隐性乳房炎组(Ⅰ组)、2 个乳区患隐性乳房炎组(Ⅱ组)、3个乳区患隐性乳房炎组(Ⅲ组)、4个乳区患隐性乳房炎组(Ⅳ组)和健康对照组(Ⅴ组)。结果表明,Ⅰ组的Cu、Mn含量与Ⅲ组的差异显著(P<0.05),其他各组间的差异均不显著(P>0.05)。

火焰原子吸收法测定牛毛和牛奶中微量元素的含量及二者相关性

湿法消解样品后,采用火焰原子吸收法对同栏饲养的成年健康奶牛牛毛与牛奶中锌、镁、钙、铜、铁等5种微量元素进行了测定,其中钙平均含量最高,铜平均含量最低。二者的微量元素含量之间具有很好的相关性,这可能为间接、方便、快速了解奶牛的健康状况及监测牛奶营养质量提供了一条新的途径,有助于全面了解牛奶的质量和奶牛自身健康状况及饲料营养添加之间的关系。同时,通过对比分析不同年龄段奶牛牛毛中微量元素的含量,探讨了这些微量元素含量与奶牛年龄之间的相关性。

奶牛发情周期中毛、唾液和乳汁孕酮水平的变化

本实验采用放射免疫分析法(RIA)测定了11头奶牛一个发情周期里毛、唾液、乳汁中孕酮(P_4)含量。经产牛(n=8)的毛和唾液中P_4水平变化与乳汁中P_4水平变化一致。青年牛(n=3)的毛和睡液中的P_4水平变化一致,并分别与经产牛毛和唾液中P_4水平变化一致。7头配种后的经产牛和5头配种后的青年牛分别取20和23天的样品进行妊娠诊断,与配种后60天的直检结果相对照,依据经产牛毛、乳P_4水平进行妊娠诊断的阳性准确率分别是85.7％(6/7)和100％(7/7),依据青年牛毛P_4水平进行妊娠诊断的阳性准确率为100％(5/5)。

测定毛中孕酮进行乳牛早孕诊断的研究

本研究以毛为样品,采用竞争性蛋白质结合分析法测定其孕酮含量进行乳牛早孕诊断。对毛中孕酮的提取方法进行了研究与鉴定。对孕酮由血液到毛的转移、毛节段中孕酮的分布、发情周期中毛孕酮含量的变化、毛样品的保存对毛孕酮含量的影响、采集乳牛体表何处和何时的毛样较为适宜等问题进行了初步研究。三年中对475头人工授精后21和24d的乳牛进行了早孕诊断试验,以50mg毛含孕酮5.5ng为判断孕否的标准,配种两个月后经直肠孕检核实,诊断孕牛与未孕牛的平均准确率分别为86.2％和96.6％。

制革废弃牛毛碱水解工艺的研究

利用甲醛滴定法测定牛毛水解液中氨基酸的含量,再根据氨基酸含量确定碱水解牛毛的最佳条件,系统地考察了NaOH用量、水解时间和水解温度等因素对氨基酸产率的影响,用正交试验法优化了NaOH水解牛毛的条件,其最佳水解条件为:氢氧化钠6%,水解时间8h,温度100℃。

NaOH、Ca(OH)_2和Mg(OH)_2水解牛毛的差异性研究

用正交试验优化NaOH碱水解牛毛的条件,得出最佳条件为NaOH碱用量6%、水解时间8h、水解温度100℃。再分别用Ca(OH)2和Mg(OH)2两种碱以相同的碱用量在此条件下水解牛毛,比较三种水解液的氨基酸浓度、含氮量、黏度以及相对分子质量的不同,研究它们水解牛毛的差异性。

天祝白牦牛母牛胎儿胎盘和被毛中的微量元素与繁殖适应性之间的关系

测定了天祝白牦牛母牛、兰州荷斯坦母牛胎儿胎盘和被毛巾的１１种微量元素含量。结果证明，天祝白牦牛胎儿胎盘和被毛中的微量元素铜、铁、镁、砷、钼的含量极显著地高于兰州荷斯坦牛。是天祝白牦牛适应高山少氧生态环境的繁殖特性，也是适应高山少氧环境的特性之一。

保毛脱毛回收牛毛碱水解工艺的研究

采用还原剂NaHSO3预处理保毛脱毛牛毛,碱性条件下水解的牛毛角蛋白复鞣填充材料。考察了NaHSO3用量、预处理时间、NaOH用量、水解时间、水解温度对水解液固含量、牛毛水解率、角蛋白相对分子质量的影响。正交试验得出最佳水解条件为:液固比12,水解温度75℃,NaHSO3用量25%,预处理时间60 min,NaOH用量10%,水解时间6 h。利用FT-IR、TGA和GPC解析水解产物的结构和组成,水解产物含有相对分子质量为2040Da的多肽和少量41067 Da、14634 Da的大分子。

黑白花奶牛、西德长毛兔血乳酸常值和患病时其含量变化

用对羟基联苯比色法测定了51头黑白花奶牛、55只西德长毛兔的血乳酸常值，并检测了29头黑白花奶牛在患前胃弛缓与瘤胃积食、乳房炎、跛行，27只西德长毛兔在腹泻、疑似支气管败血波氏杆菌病等疾病时的血乳酸含量变化。结果表明，黑白花奶牛血乳酸常值为3.34±1.32mmol／L，西德长毛兔为3．09±0．60mmol／L，当牛、兔患某些疾病，血液中的乳酸含量不同程度地升高。

黑白花乳牛被毛和血清中铁、铜、锌含量分析

本试验用原子吸收分光光度计测定了南宁市三奶场乳牛的被毛和血清中三种微量元素的含量。结果表明:黑色被毛的铁、铜、锌含量分别为58.20±37.73 ppm,8.81±4.92 ppm,122.97±22.80 ppm;白色被毛的铁、铜、锌含量分别为43.71±27.24 ppm,8.08±4.05 ppm,112.72±22.52 ppm;血清的铁、铜、锌含量分别为1.83±0.95 ppm,0.70±0.19 ppm,1.15±0.38 ppm。所测的铜、锌含量均低于国内报道的平均值或变动范围的下限值。其中一奶场乳牛的铜、锌含量又较其它二奶场低,其原因与植物饲料中铜、锌含量低和饲喂过多的酸性饲料有关。