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柯乐猪CRISP 3基因SNP鉴定及其对繁殖性状的影响
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作者 向进 王春源 +3 位作者 吴燕 谭元成 杨酸 张依裕 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2024年第6期1270-1278,共9页
为分析富半胱氨酸的分泌蛋白3(cysteine rich secretory protein 3,CRISP3)基因单核苷酸多态性(single nucleotide polymorphism,SNP)位点对柯乐猪繁殖性状的影响,采用Sanger测序法检测250头健康经产柯乐猪母猪CRISP 3基因的SNP突变位点... 为分析富半胱氨酸的分泌蛋白3(cysteine rich secretory protein 3,CRISP3)基因单核苷酸多态性(single nucleotide polymorphism,SNP)位点对柯乐猪繁殖性状的影响,采用Sanger测序法检测250头健康经产柯乐猪母猪CRISP 3基因的SNP突变位点,利用SPSS 22.0软件分析SNP位点与柯乐猪产活仔猪数、初生窝重、初生均重、断奶窝重、断奶仔猪数和断奶均重6个指标的关联性。结果显示,在柯乐猪CRISP 3基因第4内含子共发现3个SNP突变位点,即g.43796318T>C、g.43796424T>A和g.43796425G>T,均存在3种基因型。g.43796318T>C和g.43796424T>A位点的优势基因型为TT,优势等位基因为T;g.43796425G>T位点的优势基因型为GG,优势等位基因为G。χ^(2)检验显示,g.43796318T>C位点基因型分布符合Hardy-Weinberg平衡状态(P>0.05);g.43796424T>A和g.43796425G>T位点基因型分布均极显著(P<0.01)偏离Hardy-Weinberg平衡状态。3个SNP位点的多态信息含量(PIC)为0.25~0.50,表现为中度多态。连锁不平衡分析显示,g.43796424T>A与g.43796425G>T之间存在强连锁不平衡。关联分析显示,g.43796318T>C位点TT和CC基因型个体的初生窝重和初生均重均显著(P<0.05)高于TC基因型;g.43796424T>A位点TA基因型个体的产活仔猪数、初生窝重和断奶仔猪数均显著(P<0.05)高于TT和AA基因型;g.43796425G>T位点GT基因型个体的产活仔猪数、初生窝重和断奶仔猪数均显著(P<0.05)高于GG和TT基因型。双倍型关联分析显示,双倍型H2H4(CCTAGT)个体的产活仔猪数、初生窝重、断奶仔猪数和断奶窝重显著(P<0.05)高于H1H2(TCTAGT)个体和H2H2(CCAATT)个体;双倍型H2H2(CCAATT)个体的初生均重显著(P<0.05)高于除H4H4(CCTTGG)个体外的其他个体,且其断奶均重显著(P<0.05)高于其他双倍型个体。CRISP 3基因第4内含子上的3个突变位点与柯乐猪的6个繁殖性状均存在显著关联,可作为柯乐猪繁殖性状选择的候选分子标记。 展开更多
关键词 柯乐猪 crisp 3基因 单核苷酸多态性 繁殖性状
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Emerging Trends in Social Networking Systems and Generation Gap with Neutrosophic Crisp Soft Mapping
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作者 Muhammad Riaz Masooma Raza Hashmi +3 位作者 Faruk Karaaslan Aslıhan Sezgin Mohammed M.Ali Al Shamiri Mohammed M.Khalaf 《Computer Modeling in Engineering & Sciences》 SCIE EI 2023年第8期1759-1783,共25页
This paper aims to introduce the novel concept of neutrosophic crisp soft set(NCSS),including various types of neutrosophic crisp soft sets(NCSSs)and their fundamental operations.We define NCS-mapping and its inverse ... This paper aims to introduce the novel concept of neutrosophic crisp soft set(NCSS),including various types of neutrosophic crisp soft sets(NCSSs)and their fundamental operations.We define NCS-mapping and its inverse NCS-mapping between two NCS-classes.We develop a robust mathematical modeling with the help of NCS-mapping to analyze the emerging trends in social networking systems(SNSs)for our various generations.We investigate the advantages,disadvantages,and natural aspects of SNSs for five generations.With the changing of the generations,it is analyzed that emerging trends and the benefits of SNSs are increasing day by day.The suggested modeling with NCS-mapping is applicable in solving various decision-making problems. 展开更多
关键词 Neutrosophic crisp soft set operations of NCSSs NCS-mapping inverse NCS-mapping social networking systems DECISION-MAKING
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弱精子症患者精子中CRISP2基因及蛋白的初步研究 被引量:8
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作者 景晓玮 邢荣威 +6 位作者 周其赵 余庆锋 郭文彬 陈思梅 褚庆军 冯春琼 毛向明 《中华男科学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期203-207,共5页
目的:探讨弱精子症患者精子中富含半胱氨酸的分泌蛋白2(CRISP2)mRNA及蛋白的表达水平,探讨其与精子活力的关系及相关的分子机制。方法:收集成年男性弱精子症患者精液78例,活力正常精液70例作为对照组,50% Percoll离心分离纯化后,提取精... 目的:探讨弱精子症患者精子中富含半胱氨酸的分泌蛋白2(CRISP2)mRNA及蛋白的表达水平,探讨其与精子活力的关系及相关的分子机制。方法:收集成年男性弱精子症患者精液78例,活力正常精液70例作为对照组,50% Percoll离心分离纯化后,提取精子总RNA及总蛋白,采用RT-PCR,SYBR Green实时定量PCR和Western印迹技术检测CRISP2 mRNA及蛋白相对表达量。结果:CRISP2基因在弱精子症患者精子中的表达量明显低于其在正常对照组精子中的表达量,下降达4.3倍;Western印迹发现CRISP2蛋白在弱精子症组较正常对照组下降达1.71倍,两组之间的表达量有明显的统计学差异(P<0.05)。结论:CRISP2基因及蛋白在弱精子症患者精子中的表达下调可能与精子活力下降有密切联系,提示CRISP2基因及蛋白可能成为弱精子症发病机制研究的一个分子靶标。 展开更多
关键词 精子 crisp2 实时定量PCR 免疫印迹 弱精子症
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CRISP2基因及蛋白在弱精子症患者中的表达及其临床意义 被引量:7
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作者 周俊豪 薛康颐 +8 位作者 陈明坤 周其赵 杨建昆 卞军 李欣 郭文彬 夏慧 亓涛 刘存东 《南方医科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第10期1528-1533,共6页
目的弱精子症作为男性不育的重要因素之一,影响着全球15%的育龄夫妇,但其发病机制尚待阐明。课题组前期研究通过基因芯片技术发现CRISP2在弱精子症患者精子中表达明显下调,但其临床意义仍有待进一步阐明。方法收集2013年1月至2013年6月... 目的弱精子症作为男性不育的重要因素之一,影响着全球15%的育龄夫妇,但其发病机制尚待阐明。课题组前期研究通过基因芯片技术发现CRISP2在弱精子症患者精子中表达明显下调,但其临床意义仍有待进一步阐明。方法收集2013年1月至2013年6月的弱精子症患者及健康男性精液标本各24例,检测这些精液样本中CRISP2基因及蛋白表达水平,探讨其与精子形态、运动能力及生育预后的相关性。结果弱精子症患者精液标本中CRISP2蛋白表达水平明显低于正常对照组,而CRISP2基因mRNA表达水平并无明显统计学差异。相关性分析显示CRISP2蛋白表达水平与形态正常精子率(r=0.6182,P=0.0037)及前向运动能力(r=0.6309,P=0.0029)呈明显正相关。经过密切随访,CRISP2蛋白高表达患者配偶受孕率明显高于CRISP2蛋白低表达患者(80.0%vs 20.0%,P=0.0230)。结论 CRISP2蛋白表达水平与弱精子症患者的精子形态、前向运动能力呈正相关,且CRISP2蛋白低表达的弱精子症患者生育预后不良,提示CRISP2作为弱精子症患者治疗新靶点的潜在价值。 展开更多
关键词 弱精子症 crisp2 精子形态 精子前向运动能力 生育预后
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CRISPR/Cas9编辑Badh2基因改良优质粳稻品种香味性状 被引量:6
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作者 吴明基 林艳 +3 位作者 刘华清 付艳萍 宋亚娜 王锋 《福建农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第5期465-473,共9页
【目的】利用基因编辑技术编辑水稻香味基因,改良优质粳稻香味性状。【方法】构建CRISPR/Cas9-BADH基因编辑载体,转化优质粳稻品种龙稻18、龙稻24和秀水134,测序鉴定3个优质粳稻品种的香味基因Betaine aldehyde dehydrogenase 2(Badh2)... 【目的】利用基因编辑技术编辑水稻香味基因,改良优质粳稻香味性状。【方法】构建CRISPR/Cas9-BADH基因编辑载体,转化优质粳稻品种龙稻18、龙稻24和秀水134,测序鉴定3个优质粳稻品种的香味基因Betaine aldehyde dehydrogenase 2(Badh2)突变体并分析潜在脱靶效应,利用气相色谱-质谱联用技术测定不同遗传背景badh2突变体稻米的2-乙酰-1-吡咯啉(2-acetyl-1-pyrroline,2AP)含量。【结果】转化获得的30株T0代中有24株为badh2突变体,其中53.33%为杂合型突变,16.67%为纯合型突变,10%为双等位突变类型。T1代非转基因植株内共鉴定获得7种纯合badh2突变基因型。在5个预测位置上未检测到脱靶事件的发生,说明设计的sgRNA具有高度特异性。所有Badh2移码突变体稻米的2AP含量都达到或高于稻花香的水平,但不同品种来源的badh2突变体间2AP含量差异极显著。【结论】本研究提供了一个能够高效诱导水稻Badh2突变的CRISPR/Cas9定向编辑靶点,改良了生产上大面积推广的3个优质水稻品种龙稻18、龙稻24和秀水134的香味性状,发现了不同遗传背景的水稻badh2突变体间2AP含量差异显著,为基于定向编辑Badh2基因的方法培育适合生产应用的香稻品种、提高育种效率提供科学依据。 展开更多
关键词 水稻 香味 Badh2 crisp/CAS9 2-乙酰-1-吡咯啉
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版纳微型猪近交系不育和可育公猪CRISP2基因全长编码区序列克隆及睾丸差异表达分析 被引量:3
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作者 陈园园 潘伟荣 +4 位作者 霍金龙 王淑燕 王配 查星琴 曾养志 《云南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期698-705,共8页
CRISP2作为弱精子症发生的重要候选基因,为深入研究CRISP2与精子活力的关系及其在体内的调节与功能提供基础资料,本研究以版纳微型猪近交系(BMI)不育和可育公猪为试验动物,通过RT-PCR方法扩增得到CRISP2基因全长编码区序列,不育和可育... CRISP2作为弱精子症发生的重要候选基因,为深入研究CRISP2与精子活力的关系及其在体内的调节与功能提供基础资料,本研究以版纳微型猪近交系(BMI)不育和可育公猪为试验动物,通过RT-PCR方法扩增得到CRISP2基因全长编码区序列,不育和可育公猪序列无差异,提交Gen Bank数据库,获得登录号为"KP780059"。生物信息学分析显示,该基因编码244个氨基酸,蛋白分子量为27.05 ku,等电点为6.76。蛋白质结构分析得出,CRISP2存在2个保守域,无跨膜结构,存在信号肽及1个亮氨酸富集的核输出信号,N端、C端均疏水;亚细胞定位显示该蛋白分泌到细胞周质的概率为94.1%。系统进化分析表明,猪与牛、绵羊的亲缘关系较近。同时,利用荧光定量PCR法确定了CRISP2 mRNA在BMI不育及可育公猪14个组织中的表达量,发现其在睾丸中特异表达,CRISP2基因在不育公猪睾丸中的表达量明显低于可育公猪,两组之间的表达量有显著的统计学差异(P<0.05),表明CRISP2表达的减少可能导致精子活力下降。本研究为进一步研究猪CRISP2基因在精子发生方面的作用奠定研究基础。 展开更多
关键词 crisp2 精子发生 生物信息学 组织表达
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CRISP2基因在不同类型精子发生障碍中的表达及其意义 被引量:2
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作者 江莉 李慕军 覃莉 《天津医药》 CAS 北大核心 2013年第11期1052-1054,I0003,共4页
目的探讨不同类型精子发生障碍男性精液中CRISP2 mRNA的表达水平及其意义。方法 150例男性不孕患者分为正常组、弱精子组、少精子组各50例,提取精液细胞总RNA,通过实时荧光定量聚合酶链式反应(qRT-PCR)测定3组精子中CRISP2基因的mRNA转... 目的探讨不同类型精子发生障碍男性精液中CRISP2 mRNA的表达水平及其意义。方法 150例男性不孕患者分为正常组、弱精子组、少精子组各50例,提取精液细胞总RNA,通过实时荧光定量聚合酶链式反应(qRT-PCR)测定3组精子中CRISP2基因的mRNA转录水平并进行比较。结果 CRISP2在正常组中的相对表达量(10.281±2.173)显著高于弱精组(2.092±0.969),差异有统计学意义(P<0.05),正常组与少精子组(9.420±2.794)差异无统计学意义(P>0.05),而弱精子组的CRISP2相对表达量也显著低于少精组(P<0.05)。结论 CRISP2在不同精子发生障碍男性中的表达显著不同,CRISP2表达的减少可能导致精子活力下降。 展开更多
关键词 精子发生 RNA RNA 信使 基因表达 crisp2
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基于CRISP-DM模型的时序预测Web服务设计与实现 被引量:2
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作者 王慧敏 陈泽宇 张驰 《计算机应用与软件》 CSCD 2011年第1期92-95,共4页
基于CRISP-DM(cross-industry standard process for data mining)模型设计与实现了一个时序预测Web服务,对网站资源的下载需求量进行预测。重点阐述了CRISP-DM模型应用于时序预测任务时的设计思想和实现的关键技术。测试结果表明,该时... 基于CRISP-DM(cross-industry standard process for data mining)模型设计与实现了一个时序预测Web服务,对网站资源的下载需求量进行预测。重点阐述了CRISP-DM模型应用于时序预测任务时的设计思想和实现的关键技术。测试结果表明,该时序预测Web服务具有较高的预测准确率,部署快速,使用方便,对解决同类问题具有一定的示范和参考价值。 展开更多
关键词 数据挖掘 跨行业数据挖掘标准过程(crisp-DM) 分析管理对象(AMO) WEB服务
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富含半胱氨酸的分泌蛋白(CRISPs)在哺乳动物授精过程中的作用 被引量:5
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作者 丹彤 黄文强 +1 位作者 白雪 邢万金 《生物学杂志》 CAS CSCD 2014年第3期69-73,共5页
雌雄配子间的结合与融合是哺乳动物授精成功的关键步骤,哺乳动物富含半胱氨酸的分泌蛋白CRISPs家族是一个进化上高度保守的蛋白家族,参与了精卵结合与融合过程,并在其中扮演了多种角色。目前从雄性小鼠生殖道中分离出4个CRISPs家族成员... 雌雄配子间的结合与融合是哺乳动物授精成功的关键步骤,哺乳动物富含半胱氨酸的分泌蛋白CRISPs家族是一个进化上高度保守的蛋白家族,参与了精卵结合与融合过程,并在其中扮演了多种角色。目前从雄性小鼠生殖道中分离出4个CRISPs家族成员:附睾的CRISP1、睾丸的CRISP2、分布广泛的CRISP3以及与人CRISP1同源的CRISP4,对CRISPs家族蛋白成员的晶体结构分析揭示出CRISP蛋白含有两个功能域,一个是位于N末端的结构保守的CAP结构域,另一个是位于C末端的CRISP蛋白家族特有的CRISP功能域。CAP功能域中含有CAP基序,CRISP功能域由一个短的铰链区和一个离子通道调节区组成,并通过铰链区与CAP结构域相连接。简要回顾了各种CRISP蛋白的发现和特性鉴别过程,希望能从CRISPs的角度对哺乳动物精卵识别、结合与融合的分子机制有更好的了解。 展开更多
关键词 crisps 精子 获能 融合
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CRISP3在宫颈癌分泌物与组织中的表达及临床意义 被引量:1
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作者 刘婷 吴东明 许颖 《现代肿瘤医学》 CAS 北大核心 2022年第1期107-111,共5页
目的:筛选宫颈癌诊断标志物,检测其在宫颈癌组织中的表达及临床意义。方法:从基因表达数据库(gene expression omnibus,GEO)中下载宫颈癌相关数据集,利用R语言对差异表达基因(differentially expressed genes,DEGs)进行筛选,酶联免疫法... 目的:筛选宫颈癌诊断标志物,检测其在宫颈癌组织中的表达及临床意义。方法:从基因表达数据库(gene expression omnibus,GEO)中下载宫颈癌相关数据集,利用R语言对差异表达基因(differentially expressed genes,DEGs)进行筛选,酶联免疫法检测其在宫颈癌血清中表达水平,PCR法检测其在宫颈癌分泌物中的表达情况,组织芯片上检测其在宫颈癌组织和正常组织中的表达情况,统计学分析其与临床特征的关系。结果:GEO数据库分析筛选出差异基因富含半胱氨酸分泌蛋白3(cystein-rich secretory protein 3,CRISP3),血清中CRISP3的表达,宫颈癌组与对照组相比无显著差异(P>0.05),宫颈分泌物中CRISP3表达在宫颈癌组显著降低(P<0.01),组织芯片中CRISP3在宫颈癌组中呈低表达(P<0.01),宫颈癌不同分期之间比较,Ⅰ期和Ⅱ-Ⅲ期差异有统计学意义(P<0.05)。结论:宫颈分泌物中CRISP3有可能作为宫颈癌诊断的潜在生物标志物之一。 展开更多
关键词 宫颈肿瘤 crisp3 基因表达 GEO 肿瘤标志物
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基于CRISP-DM的移动用户离网分析与预测 被引量:2
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作者 李佳林 徐亮 柯欣 《移动通信》 2016年第14期38-41,45,共5页
为了准确地识别高离网倾向的用户群,基于运营商的实际业务数据,通过运用数据挖掘中的CRISP-DM模型方法对移动用户的离网行为进行分析,并详细介绍了离网预测模型的建立过程。特别地,为了提高模型预测精度,将全量用户分为正常和非正常用户... 为了准确地识别高离网倾向的用户群,基于运营商的实际业务数据,通过运用数据挖掘中的CRISP-DM模型方法对移动用户的离网行为进行分析,并详细介绍了离网预测模型的建立过程。特别地,为了提高模型预测精度,将全量用户分为正常和非正常用户,对比分析这两类用户之间的差异并分别建模。经过数据实验证明了模型的有效性,能够达到实际商业应用的要求。 展开更多
关键词 crisp-DM 逻辑回归 离网预测
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用CRISP-DM模型来规范企业数据中心建设 被引量:5
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作者 郭亮 《华北科技学院学报》 2008年第4期69-72,共4页
从介绍CRISP-DM模型入手,分析了企业数据中心建设中存在的问题,并结合理论模型和企业的实际,确定了在企业数据中心建设过程中需要重视的一些关键环节,以及在这些关键环节上的工作重点。
关键词 crisp—DM模型 数据中心
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Rough communication of crisp concept in fuzzy approximation spaces 被引量:3
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作者 Wang Hongkai Guan Yanyong Yu Zhaoxia 《Journal of Systems Engineering and Electronics》 SCIE EI CSCD 2009年第2期327-331,共5页
To study the problem of knowledge translation in fuzzy approximation spaces, the concept of rough communication of crisp set in fuzzy approximation spaces is proposed. In a rough communication of crisp set in fuzzy ap... To study the problem of knowledge translation in fuzzy approximation spaces, the concept of rough communication of crisp set in fuzzy approximation spaces is proposed. In a rough communication of crisp set in fuzzy approximation spaces, the problem of uncertainty exists, for each agent has a different language and cannot provide precise communication to each other. By means of some concepts, such as CF rough communication cut, which is a bridge between fuzzy concept and crisp concept, cut analysis of CF rough communication is made, and the relation theorem between CF rough communication and rough communication of crisp concept is obtained. Finally, in order to give an intuitive analysis of the relation between CF rough communication and rough communication of crisp concept, an example is given. 展开更多
关键词 rough sets fuzzy approximation space crisp concept rough communication CF rough communication cut
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CRISP1在性腺中的定位和表达及其生殖调节功能的研究进展
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作者 黄小烜 罗金 +1 位作者 穆杨 徐望明 《生殖医学杂志》 CAS 2018年第10期1033-1036,共4页
富含半胱氨酸分泌蛋白1(CRISP1)已被证实参与了受精过程中的多个步骤,其在性腺中的定位及表达因物种不同而异。CRISP1有两种不同的形式,分别以不同的机制与精子结合进而参与了精子获能、精子-透明带结合及精卵融合的调控,还有研究发现CR... 富含半胱氨酸分泌蛋白1(CRISP1)已被证实参与了受精过程中的多个步骤,其在性腺中的定位及表达因物种不同而异。CRISP1有两种不同的形式,分别以不同的机制与精子结合进而参与了精子获能、精子-透明带结合及精卵融合的调控,还有研究发现CRISP1可能成为无精症诊断的标志物。目前CRISP1已成为避孕干预领域中具有前景的靶点。现就CRISP1在人及不同动物性腺中的定位、表达及其生殖调节功能的相关研究进展进行综述。 展开更多
关键词 富含半胱氨酸分泌蛋白1(crisp1) 受精 精子获能 精卵融合 避孕疫苗
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Growth inhibition mediated by PSP94 or CRISP-3 is prostate cancer cell line specific 被引量:3
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作者 Bhakti R. Pathak Ananya A. Breed Vaishali H. Nakhawa Dhanashree D. Jagtap Smita D. Mahale 《Asian Journal of Andrology》 SCIE CAS CSCD 2010年第5期677-689,共13页
The prostate secretory protein of 94 amino acids (PSP94) has been shown to interact with cysteine-rich secretory protein 3 (CRISP-3) in human seminal plasma. Interestingly, PSP94 expression is redaced or lost in t... The prostate secretory protein of 94 amino acids (PSP94) has been shown to interact with cysteine-rich secretory protein 3 (CRISP-3) in human seminal plasma. Interestingly, PSP94 expression is redaced or lost in the majority of the prostate tumours, whereas CRISP-3 expression is upregulated in prostate cancer compared with normal prostate tissue. To obtain a better understanding of the individual roles these proteins have in prostate tumourigenesis and the functional relevance of their interaction, we ectopically expressed either PSP94 or CRISP-3 alone or PSP94 along with CRISP-3 in three prostate cell lines (PC3, WPE1-NB26 and LNCaP) and performed growth inhibition assays. Reverse transcription-polymerase chain reaction and Western blot analysis were used to screen prostate cell lines for PSP94 and CRISP-3 expression. Mammalian expression constructs for human PSP94 and CRISP-3 were also generated and the expression, localization and secretion of recombinant protein were assayed by transfection followed by Western blot analysis and immunofluorescence assay. The effect that ectopic expression of PSP94 or CRISP-3 had on cell growth was studied by clonogenic survival assay follokving transfection. To evaluate the effects of coexpression of the two proteins, stable clones of PC3 that expressed PSP94 were generated. They were subsequently transfected with a CRISP-3 expression construct and subjected to clonogenic survival assay. Our results showed that PSP94 and CRISP-3 could each induce growth inhibition in a cell line specific manner. Although the growth of CRISP-3-positive cell lines was inhibited by PSP94, growth inhibition mediated by CRISP-3 was not affected by the presence or absence of PSP94. This suggests that CRISP-3 may participate in PSP94-independent activities during prostate tumourigenesis. 展开更多
关键词 β-microseminoprotein crisp-3 clonogenic survival assay LNCAP PC3 WPE1-NB26
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Effect of Cultivar on Quality Attributes of Sweet Potato Fries and Crisps
16
作者 Nafeesa Ali Kolawole O. Falade John O. Akingbala 《Food and Nutrition Sciences》 2012年第2期224-232,共9页
Effect of cultivar differences on physical and proximate composition, and sensory attributes of sweet potato fries and crisps were determined. Physicochemical and colour characteristics of sweet potato flours and star... Effect of cultivar differences on physical and proximate composition, and sensory attributes of sweet potato fries and crisps were determined. Physicochemical and colour characteristics of sweet potato flours and starches were evaluated using Rapid Visco Analyser and Hunter L a b, respectively. Chroma, colour intensity and hue angle were calculated. Objective and sensory parameters of sweet potato fries and crisps were evaluated. Proximate and pasting properties were typical of sweet potato tubers, flour and starches. Maltose (0.05% - 0.08%), sucrose (0.05% - 1.60%) contents of sweet potato were significantly different (p < 0.05). Amylose and amylopectin contents of sweet potato starches were 19.5% - 24.6% and 75.4% - 80.5%, respectively. Swelling power and solubility were 2.42 - 2.88 and 0.11 - 0.32, 5.01 and 0.02 - 3.00 for flours and starches, respectively. Lovers name fries showed significantly better appearance, while Big Red and Black Vine fries showed similar sensory scores. No significant difference occurred in all the sensory attributes of crisps of the sweet potato cultivars. 展开更多
关键词 SWEET POTATO Cultivars French FRIES crisps STARCHES PASTING Properties Sensory Attributes
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Effect of Salt on the Sensory and Keeping Quality of Orange Fleshed Sweetpotato Crisps
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作者 Gaston Ampek Tumuhimbise Joanita Orishaba +1 位作者 Abel Atukwase Agnes Namutebi 《Food and Nutrition Sciences》 2013年第4期454-460,共7页
The study was carried out to determine the effect of salt on the sensory, nutritive and keeping quality of OFSP crisps. Crisps were made by deep frying slices of approximately 3.5 mm thickness treated with, 2% and 4% ... The study was carried out to determine the effect of salt on the sensory, nutritive and keeping quality of OFSP crisps. Crisps were made by deep frying slices of approximately 3.5 mm thickness treated with, 2% and 4% table salt. A control with no salt treatment was prepared alongside the treated ones. Two varieties of OFSP;Ejumula and Kakamega were used in the study. After deep frying, the crisps were cooled to room temperature, packed in paper-lined high density polythene pouches and stored in a dark cupboard at room temperature for three months. During the storage period, the crisps were analyzed for proteins, fat and carotenoid content. Changes in sensory attributes were analyzed using a semi-trained panel. Results indicated that freshly prepared crisps treated with 2% salt had the highest acceptability mean scores for all attributes while there was no significant difference (p > 0.05) between crisps made from either Ejumula or Kakamega variety. Carotenoid content decreased with increase in salt concentration in both OFSP varieties. Shelf-life studies showed that the decline in sensory attributes started after 2 months of storage. The study shows that OFSP crisps treated with 2% salt are more acceptable and reasonably stable during storage. 展开更多
关键词 SALT ORANGE Fleshed Sweetpotatoes Β-CAROTENE crisps SENSORY EVALUATION
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基于CRISP-DM和PCA数据分析技术在制造业企业的一个应用实践 被引量:1
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作者 黄海 《工业控制计算机》 2021年第10期138-140,共3页
结合现实工厂中一个加热工艺段中的实际问题,基于一定时间段内的工业时序大数据,按照CRISP-DM理论模型,采用多变量分析中的PCA主成分分析法,比较详细地阐述了如何通过数据分析技术来解决生产中的实际问题。
关键词 工业大数据 crisp-DM PCA 数据分析 数据挖掘 工业4.0 智慧工厂 智能制造
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Key Points of Breeding and Cultivation Techniques of Wushan Crisp Plum,a New Cultivar of Green Crisp Plum
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作者 Wei XIONG Ming HUANG +5 位作者 Ming ZENG Linling KOU Wenbin KONG Jun TANG Fang XIANG Tao HE 《Asian Agricultural Research》 2020年第7期44-48,共5页
Wushan crisp plum is a new cultivar of green crisp plum with dignified fruit shape,crisp and tender flesh,pit separability and sweet taste.It is bred from natural bud mutant of Jiang'an Dabaili,a local green crisp... Wushan crisp plum is a new cultivar of green crisp plum with dignified fruit shape,crisp and tender flesh,pit separability and sweet taste.It is bred from natural bud mutant of Jiang'an Dabaili,a local green crisp plum cultivar by Wushan County Fruit Industry Development Center,Southwest University and Chongqing Agricultural Technology Extension Station.Wushan crisp plum has won the gold award in the National High-quality Plum and Apricot Appraise and Elect and the tile of"the king of fruit"in the"Three-Gorge Cup"High-quality Crisp Plum Appraise and Elect.In the southwestern region of China,the planting area of Wushan crisp plum has been extended to 33000 ha.The cultivar has strong robust and fast growth.In the area along the Yangtze River in the Three Gorges Reservoir area of Chongqing,it ripens from early to middle July.The fruit is ovoid and of medium size,with average longitudinal diameter of 3.3 cm,average horizontal diameter of 4.0 cm,average single fruit mass of 37.2 g,carpopodium length of 1.5 cm,and carpopodium diameter of 0.1 cm.The top of the fruit is slightly concave.The peel is green to green-yellow in background color and medium in thickness,with obvious fruit dots and thick white fruit wax.The flesh is light yellow,compact,short in fiber length,juicy,crisp,tender,pure and sweet,with soluble solids content of 12%-15%,titratable acid content of 0.43%-0.72%and vitamin C content of 6.12-8.99 mg/100 g.The pit is small,separable,and oblate.The percentage of edible flesh is up to 94.80%-96.88%.There is no obvious pre-harvest cracking and intra-fruit pectin.The cultivar is mid-ripening and high in yield.In the firm ripe stage,the flesh is crunchy;and after entering the soft ripe stage,the flesh becomes powdery,and the hardness decreases.At room temperature,the fruit is not resistant to storage and transportation.Wushan crisp plum is tolerant to the climate with high temperature,high humidity and less sunshine,with good adaptability.It is suitable for promoting in the upper reaches of Yangtze River within 180-1000 m elevation. 展开更多
关键词 PLUM New cultivar Wushan crisp plum Variety breeding
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CRISP2蛋白研究进展
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作者 姚宇童 祁丛 +3 位作者 迪娜·叶尔努尔 吴诗琪 马婕 刘强(审校) 《国际生殖健康/计划生育杂志》 CAS 2021年第4期323-327,共5页
CRISPs(cysteine rich secretory proteins)蛋白家族有4个成员,CRISP2是唯一在睾丸中表达的CRISPs成员,组织特异性较高。精母细胞表达和分泌CRISP2,不受雄激素的影响。CRISP2分布于生精上皮内,定位于精母细胞和支持细胞间的连接处,可以... CRISPs(cysteine rich secretory proteins)蛋白家族有4个成员,CRISP2是唯一在睾丸中表达的CRISPs成员,组织特异性较高。精母细胞表达和分泌CRISP2,不受雄激素的影响。CRISP2分布于生精上皮内,定位于精母细胞和支持细胞间的连接处,可以增强精母细胞连接到支持细胞上的能力;继而存在于圆形精子细胞及延长型精子细胞,可结合到精子尾部和头部顶体,并最终定位于精子尾部以及顶体。CRISP2可能与精子顶体RyR3受体结合调节Ca^(2+)内流;此外,CRISP2可能还具有调节RyR受体之外的其他离子通道(如抑制K^(+)通道)的功能。研究表明,CRISP2参与了精子成熟和获能的全程,也在精卵结合的过程中起一定作用。综述CRISP2蛋白在睾丸的表达和分布、调控以及作用。 展开更多
关键词 crisp2 精卵结合 精子卵子相互作用 不育 男(雄)性 弱精子症 TPX1
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