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The Effects of Legume Crops (Pea and Faba Bean) on Soil Nutrients Availability and Yield Parameters of Subsequent Cabbage Crops under Organic Production Conditions
1
作者 Glenda Sallaku Josif Liko +1 位作者 Zamira Rada Astrit Balliu 《Journal of Environmental Science and Engineering(A)》 2016年第12期619-625,共7页
Three equal field plots were cultivated with respectively wheat, field pea and faba bean. The common conventional production technology, including the use of chemical fertilizers was applied in wheat, but no fertilize... Three equal field plots were cultivated with respectively wheat, field pea and faba bean. The common conventional production technology, including the use of chemical fertilizers was applied in wheat, but no fertilizers at all were used in faba bean and field pea plots. Atter legume harvesting, forty day old broccoli and cauliflower seedlings were transplanted to each of them according to three replications randomized block design. The transplanting was conducted at equal planting density, and common organic production practices were applied in entire production cycle. The legume crops improved soil fertility by increasing total soil N (Nitrogen) and improving P (Phosphorus) and K (Potassium) availability to the subsequent crops. As a result, an enhanced vegetative growth, improved curd setting and increased average curd weight was found in broccoli and cauliflower. However, there were significant differences between legume crops themselves regarding the proved benefits to the subsequent crops, confirming a clear advantage of faba bean versus field pea. A significantly higher above ground biomass was recorded in cauliflower plants followed faba bean, compared with field pea and wheat, but no difference was found regarding the biomass production in broccoli. The higher percentage of plants set curds (either broccoli or cauliflower) was obtained in the variants followed faba bean and then field pea. The same was true regarding total curd yield and the average curd weight for both: broccoli and cauliflower. 展开更多
关键词 Total N (Nitrogen) extractable P (Phosphorus) extractable K (Potassium) average curd weight curd yield.
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Growth and yield responses of broccoli cultivars to different rates of nitrogen in western Chitwan, Nepal
2
作者 Raj Kumar Giri Moha Dutta Sharma +2 位作者 Santa Man Shakya Yubak Dhoj GC Tanka Prasad Kandel 《Agricultural Sciences》 2013年第7期8-12,共5页
A field experiment was conducted with the objective to determine the optimum rate of nitrogen (N) fertilizer for effective growth and yield of two varieties of broccoli in southern plain of Nepal. The experiment was l... A field experiment was conducted with the objective to determine the optimum rate of nitrogen (N) fertilizer for effective growth and yield of two varieties of broccoli in southern plain of Nepal. The experiment was laid out with two-factorial completely random block design (RCBD) comprising two varieties of broccoli (Calabrese and Green Sprouting) and five N rates (0, 50, 100, 150 and 200 kg ha-1) with three replication in each treatment combinations. The effects of variety and N rate on total curd yield were significant but the interaction effect was non-significant. Green Sprouting produced 11% higher total curd than Calabrese. Similarly, curd production increased N rate up to 200 kg ha-1 reaching a maximum of 14.47 t ha-1. This indicated that optimum level of N could be beyond the rates tested in this study, which needs further experimentation. 展开更多
关键词 BRASSICA OLERACEA L. ITALICA curd yield Growth Varieties
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氮钾营养对青花菜生长、花球产量与光合生理的影响 被引量:34
3
作者 杨暹 关佩聪 陈日远 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 1994年第2期175-179,共5页
高氮低钾处理的青花菜植株生长最好,花球产量最高,低氮低钾、低氮高钾和高氮高钾处理均较低。高氮低钾处理比其他处理的叶片叶绿素与氮含量高,糖含量居中。钾素水平相同时,高氮能提高核酮糖-1,5-二磷酸羧化酶/加氧酶(RubisCO)羧化活性;... 高氮低钾处理的青花菜植株生长最好,花球产量最高,低氮低钾、低氮高钾和高氮高钾处理均较低。高氮低钾处理比其他处理的叶片叶绿素与氮含量高,糖含量居中。钾素水平相同时,高氮能提高核酮糖-1,5-二磷酸羧化酶/加氧酶(RubisCO)羧化活性;而在氮素水平相同时,高钾则降低RubisCO羧化活性,提高RubisCO加氧活性。低钾时高氮降低RubisCO加氧活性;高钾时高氮别提高RubisCO加氧活性。RubisCO羧化活性和羧化/加氧活性比与花球产量均呈极显著的正相关,而RubisCO加氧活性则与花球产量呈不显著的负相关。 展开更多
关键词 青花菜 花球产量 花椰菜
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硼钼营养对青花菜花球产量及活性氧代谢的影响 被引量:30
4
作者 杨暹 陈晓燕 刘志才 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第2期112-116,共5页
研究了硼 (B)、钼 (Mo)营养 8种处理对青花菜花球产量和活性氧代谢的影响。结果表明 ,B、Mo营养与青花菜花球产量及活性氧代谢有密切的关系 ,B、Mo营养具有明显的互作效应 ,当B浓度相同时 ,随着Mo浓度的提高 ,CAT活性与ASA含量也随之提... 研究了硼 (B)、钼 (Mo)营养 8种处理对青花菜花球产量和活性氧代谢的影响。结果表明 ,B、Mo营养与青花菜花球产量及活性氧代谢有密切的关系 ,B、Mo营养具有明显的互作效应 ,当B浓度相同时 ,随着Mo浓度的提高 ,CAT活性与ASA含量也随之提高 ;当Mo浓度相同时 ,随着B浓度的提高 ,CAT活性与ASA含量也随之提高。适宜的B、Mo配施可提高SOD、POD、NR的活性 ,降低MDA含量与自动氧化速率 ,抑制膜脂过氧化作用 ,提高花球产量。青花菜花球的生产能力与细胞保护酶 (SOD、POD、NR、CAT)活性呈极显著的正相关 ,与MDA含量呈显著的负相关。 展开更多
关键词 青花菜 营养 花球产量 活性氧代谢 施肥
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氮钾营养与花椰菜氮素代谢和产量的初步研究 被引量:25
5
作者 杨暹 关佩聪 陈玉娣 《华南农业大学学报》 CAS CSCD 1994年第1期85-90,共6页
采用4种不同氮钾营养处理研究了花椰菜叶片硝酸盐的还原作用,硝酸还原酶(NR)活性与花球产量的关系。结果表明,以N8K10处理植株生长较好,花球产量与单位叶面积商品生产率最高,N8K5,N16K10和N10K5处理依次... 采用4种不同氮钾营养处理研究了花椰菜叶片硝酸盐的还原作用,硝酸还原酶(NR)活性与花球产量的关系。结果表明,以N8K10处理植株生长较好,花球产量与单位叶面积商品生产率最高,N8K5,N16K10和N10K5处理依次降低。在花椰菜生育过程中,以花球形成期间叶片的NR活性较高。花芽分化前期和花球形成末期较低。植株不同叶位叶片的NR活性自下而上逐渐提高。氮钾交互作用明显地影响叶片NR活性和NO3-N含量。增氮显著地提高NR活性,降低NO3-N含量,低氮时增钾提高NR活性,降低NO3-N含量;高氮时增钾则降低NR活性,提高NO3-N含量。 展开更多
关键词 花椰菜 硝态氮含量 产量
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花椰菜花球产量与其他主要性状的通径分析 被引量:4
6
作者 刘厚诚 关佩聪 +1 位作者 陈日远 罗冠英 《华南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第2期118-120,共3页
以花椰菜BrassicaoleraceaL.var.botrytis白杨品种研究花球产量与其他主要性状的关系并进行通径分析.结果表明,花椰菜生育过程植株、根、茎和叶鲜质量及叶面积均呈单峰曲线增长,叶质量、叶面积、株质量、花球茎直径、花球直径与花球质... 以花椰菜BrassicaoleraceaL.var.botrytis白杨品种研究花球产量与其他主要性状的关系并进行通径分析.结果表明,花椰菜生育过程植株、根、茎和叶鲜质量及叶面积均呈单峰曲线增长,叶质量、叶面积、株质量、花球茎直径、花球直径与花球质量存在极显著的正相关,并得出多元线性回归方程:花球质量=0 190×叶质量-0 009×叶面积+0 313×株质量-11 758×花球茎直径+23 828×花球直径-191 439(R2=0 958).通径分析表明植株质量和花球直径对花球质量有直接的显著影响,叶质量、叶面积和花球茎直径则是通过显著影响前二者而间接影响花球质量. 展开更多
关键词 花椰菜 花球产量 产量性状 通径分析 植株质量 花球直径 叶质量 叶面积
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大豆品种品质性状与豆腐产量的相关性研究 被引量:4
7
作者 陈学珍 谢皓 +2 位作者 贾浩荣 于同泉 李树臣 《中国农学通报》 CSCD 2004年第1期138-140,166,共4页
选用北京地区20个大豆品种(系),对其品质性状和豆腐产量进行相关分析,研究表明:1)大豆籽粒的脂肪含量与豆腐湿重与湿豆腐体积、豆腐干重间呈极显著正相关;2)品种间豆腐产量差异显著;3)豆腐产量与蛋白质含量、凝固剂的种类无相关关系,湿... 选用北京地区20个大豆品种(系),对其品质性状和豆腐产量进行相关分析,研究表明:1)大豆籽粒的脂肪含量与豆腐湿重与湿豆腐体积、豆腐干重间呈极显著正相关;2)品种间豆腐产量差异显著;3)豆腐产量与蛋白质含量、凝固剂的种类无相关关系,湿豆腐产量受凝固剂的影响极显著;4)豆腐湿重与湿豆腐体积呈极显著正相关,与豆腐干重呈显著正相关,豆腐体积与豆腐干重呈显著正相关。5)经新复极差分析分别选出高蛋白、高脂肪、高豆腐产量的专用品种。 展开更多
关键词 大豆品种 品质性状 豆腐产量 相关性 豆腐湿重 蛋白质含量 凝固剂
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嗜酸乳杆菌发酵生产低脂干酪凝乳工艺的优化 被引量:3
8
作者 赵瑞香 葛晓虹 +2 位作者 赵丽丽 牛生洋 路四海 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第7期158-160,164,共4页
以脱脂乳为原料,采用嗜酸乳杆菌发酵进行预酸化,对其生产的低脂干酪凝乳工艺条件进行了研究。实验选取凝乳pH、氯化钙添加量、凝乳酶添加量、凝乳温度4个影响因素,以干酪产率、乳清中非脂乳固体物质残留量、嗜酸乳杆菌活菌数为指标,采用... 以脱脂乳为原料,采用嗜酸乳杆菌发酵进行预酸化,对其生产的低脂干酪凝乳工艺条件进行了研究。实验选取凝乳pH、氯化钙添加量、凝乳酶添加量、凝乳温度4个影响因素,以干酪产率、乳清中非脂乳固体物质残留量、嗜酸乳杆菌活菌数为指标,采用L_9(3~4)正交实验进行优化。结果表明,凝乳的最佳工艺参数为凝乳pH6.0,氯化钙添加量0.02%(w/w),凝乳酶添加量0.01%(w/w,酶活20000u/g),凝乳温度35℃,以此条件生产的低脂干酪脂肪含量小于5%,干酪产率29.41%,乳清中非脂乳固体物质残留量5.66%,嗜酸乳杆菌活菌数在10~9cfu/mL以上。 展开更多
关键词 嗜酸乳杆菌 低脂干酪 凝乳工艺 产率 活菌数
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3种发酵剂在羊奶干酪生产中应用效果的研究 被引量:3
9
作者 任娟 张富新 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2010年第3期613-616,共4页
以关中奶山羊奶为原料,用嗜温发酵剂、嗜热发酵剂和混合发酵剂分别生产羊奶干酪,探讨3种发酵剂对羊奶干酪产酸速率、凝乳特性、干酪出品率及成熟期间品质的影响。研究结果表明,3种发酵剂对羊奶干酪生产中产酸速率、凝乳特性、干酪出品... 以关中奶山羊奶为原料,用嗜温发酵剂、嗜热发酵剂和混合发酵剂分别生产羊奶干酪,探讨3种发酵剂对羊奶干酪产酸速率、凝乳特性、干酪出品率及成熟期间品质的影响。研究结果表明,3种发酵剂对羊奶干酪生产中产酸速率、凝乳特性、干酪出品率和最终品质有较大影响,其中混合发酵剂处理产酸速度较快,凝乳特性较好,干酪出品率和品质较高,适合在羊奶干酪生产中应用。 展开更多
关键词 发酵剂 羊奶干酪 凝乳特性 出品率 品质
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蛋白酶菌株的筛选与鉴定 被引量:5
10
作者 冯爱娟 叶茂 +1 位作者 陈萍柔 邓毛程 《中国调味品》 北大核心 2017年第11期49-52,共4页
从腐乳中筛选出来的菌株中,筛出几株能产蛋白酶的菌株,再通过蛋白酶发酵实验和活性测试相结合的方法,筛出了1株能高产蛋白酶的菌株,命名为R4菌株。常规微生物的方法鉴定目的菌株R4,PCR扩增其16SrDNA基因并进行系统发育分析,经形态学和... 从腐乳中筛选出来的菌株中,筛出几株能产蛋白酶的菌株,再通过蛋白酶发酵实验和活性测试相结合的方法,筛出了1株能高产蛋白酶的菌株,命名为R4菌株。常规微生物的方法鉴定目的菌株R4,PCR扩增其16SrDNA基因并进行系统发育分析,经形态学和生理特性初步鉴定其为消瘦芽孢杆菌;检测该菌株的培养温度、接种量、接种时间等因素,发现该菌株发酵产酶因素的主次条件是培养温度、接种量、培养时间;在37℃,pH为7.0的条件下培养36h,该菌产量最高。 展开更多
关键词 腐乳 蛋白酶 筛选 高产菌 鉴定
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喷施磷酸二氢钾对青花菜产量及品质的影响 被引量:3
11
作者 王艳萍 王晋民 王秀花 《青海大学学报(自然科学版)》 2004年第5期42-43,47,共3页
在青花菜的10叶期开始喷施不同浓度的磷酸二氢钾进行试验。结果表明:喷施磷酸二氢钾,青花菜产量较对照明显增加,其中喷施浓渡为0 3%时花球直径最大(14 17cm),产量最高(25835 13kg hm2),增产率最高(50 13%)。经方差分析,0 3%的磷酸二氢... 在青花菜的10叶期开始喷施不同浓度的磷酸二氢钾进行试验。结果表明:喷施磷酸二氢钾,青花菜产量较对照明显增加,其中喷施浓渡为0 3%时花球直径最大(14 17cm),产量最高(25835 13kg hm2),增产率最高(50 13%)。经方差分析,0 3%的磷酸二氢钾处理与对照之间产量差异极显著。喷施不同浓度的磷酸二氢钾,青花菜品质也有不同程度的改善,其中喷施0 3%磷酸二氢钾时,青花菜花蕾中Vc、钙、镁、磷含量均高于对照。 展开更多
关键词 磷酸二氢钾 青花菜 产量 品质
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生物质叶面肥对烤烟生长的影响 被引量:7
12
作者 王玉 黄慧 王小东 《安徽农业科学》 CAS 2012年第36期17584-17584,17594,共2页
[目的]为了研究喷施生物质叶面肥对烤烟生长的影响。[方法]采用随机区组试验设计方法。[结果]生物质叶面肥能提高烤烟的产量与经济效益,提高幅度分别为30.4%和34.1%。[结论]生物质叶面肥在烟草生产中具有很好的应用前景。
关键词 烟草 生物质提取液 叶面肥 产量 经济效益
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土壤水分对烤烟产量和化学成分的影响 被引量:11
13
作者 伍贤进 《怀化学院学报》 1994年第5期82-85,共4页
土壤水分过多或过少均使烟叶的产量下降,水分过多使烟叶糖分含量增加,总氮和烟碱含量下降,干旱则使糖的含量下降,总氮和烟碱含量增加.土壤水分对k(+)、CI(-)的含量影响不显著.烤烟栽培中保持伸根、旺长、成熟各期土壤相对持水量为60%、... 土壤水分过多或过少均使烟叶的产量下降,水分过多使烟叶糖分含量增加,总氮和烟碱含量下降,干旱则使糖的含量下降,总氮和烟碱含量增加.土壤水分对k(+)、CI(-)的含量影响不显著.烤烟栽培中保持伸根、旺长、成熟各期土壤相对持水量为60%、80%。 展开更多
关键词 烤烟 土壤水分 产量和化学成分
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贵州引进烤烟新品种在攀枝花的适应性研究 被引量:1
14
作者 官宇 补雪梅 +2 位作者 胡建新 李再胜 吕婉茹 《西昌学院学报(自然科学版)》 2012年第4期6-9,13,共5页
选择6个贵州自育品种为供试材料,以当地主栽品种云烟85为对照。研究了不同品种在攀枝花的生育期、主要农艺性状和抗病性,结果表明:各品种的农艺性状无显著差异,产量和产值与对照云烟85的差异达显著水平,各供试品种的全生育期天数为204-2... 选择6个贵州自育品种为供试材料,以当地主栽品种云烟85为对照。研究了不同品种在攀枝花的生育期、主要农艺性状和抗病性,结果表明:各品种的农艺性状无显著差异,产量和产值与对照云烟85的差异达显著水平,各供试品种的全生育期天数为204-206d,烟叶外观质量为颜色浅桔~桔黄,光泽中,油份有~稍有,叶片结构尚疏松~疏松,叶片厚度适中~稍厚,评吸质量以黔西1号较好,表现微有醇甜香韵。 展开更多
关键词 烤烟 贵州引进 性状 产量 产值
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水肥耦合对露地松花菜产量、品质及干物质积累的影响 被引量:7
15
作者 牛童 郁继华 +2 位作者 张国斌 杨建军 曹永康 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第6期64-70,81,共8页
【目的】通过田间试验,研究了水肥耦合对露地松花菜产量、品质及干物质积累的影响,探求水肥一体化条件下露地松花菜高产质优的高效灌水施肥方法.【方法】以"青梗松花100天"为供试材料,设传统大水漫灌常规施肥(CK)以及水肥一... 【目的】通过田间试验,研究了水肥耦合对露地松花菜产量、品质及干物质积累的影响,探求水肥一体化条件下露地松花菜高产质优的高效灌水施肥方法.【方法】以"青梗松花100天"为供试材料,设传统大水漫灌常规施肥(CK)以及水肥一体化条件下3个灌水下限(田间持水量的80%、田间持水量的60%、田间持水量的40%)和3个施肥水平(常规施肥、节肥20%、节肥40%)的双因素交互试验.【结果】除了水肥一体化节肥40%的3个处理,水肥一体化等量施肥和水肥一体化节肥20%的各处理经济产量均高于传统的水肥处理(CK),相比提高了9.0%~15.4%;水肥一体化下F2W1处理花球中含有较高的维生素C、可溶性蛋白和可溶性糖含量,并有较低的硝酸盐含量;幼苗期和营养生长期水肥一体化条件下各处理的干物质积累量显著高于传统水肥处理,但在花球生长期差异不显著;水肥一体化条件下各处理的水分利用效率显著高于传统水肥处理(CK).【结论】推荐在兰州市榆中县高原夏菜松花菜的露地生产栽培中使用水肥一体化膜下滴灌技术,其中F_2W_1是一种较佳的肥水组合,且最优的水肥耦合灌水量应控制在2 181m^3/hm^2,施肥量以N 411kg/hm^2、P_2O_5 255kg/hm^2和KO_2 341kg/hm^2最优. 展开更多
关键词 水肥耦合 松花菜 品质 产量 干物质积累
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不同覆盖方式对高原夏季露地松花菜产量、品质和土壤养分的影响
16
作者 李金武 郁继华 +6 位作者 吕剑 冯致 杨海兴 车旭升 秦启杰 张洋 金宁 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2020年第9期1626-1633,共8页
为探明不同覆盖方式对高原夏季露地松花菜产量、品质和土壤养分的影响,通过田间试验,采用地膜和秸秆覆盖(T1)、秸秆行间覆盖(T2)、秸秆全覆盖(T3)、露地无覆盖(CK1)和传统地膜覆盖(CK2)5种覆盖栽培方式,测定分析松花菜的产量、品质、矿... 为探明不同覆盖方式对高原夏季露地松花菜产量、品质和土壤养分的影响,通过田间试验,采用地膜和秸秆覆盖(T1)、秸秆行间覆盖(T2)、秸秆全覆盖(T3)、露地无覆盖(CK1)和传统地膜覆盖(CK2)5种覆盖栽培方式,测定分析松花菜的产量、品质、矿物质元素含量、全生育期灌水量、灌水利用效率和土壤养分含量。结果表明:地表覆盖可以降低松花菜全生育期灌水量,其中T1处理产量和灌水利用效率均高于其他处理,较CK1、CK2节水29.0%、7.3%,增产68.9%、4.7%,灌水利用效率提高6.12、1.22百分点。T1处理花球的可溶性糖、维生素C含量均高于其他处理,且硝酸盐含量最低;各处理间可溶性蛋白含量无显著差异。与CK1、CK2相比,T1、T2和T3处理均可以提高花球矿物质元素含量,以T3处理效果最为显著。T1处理土壤有机质、全磷含量较CK1高29.6%、108.4%,全氮、全钾、土壤钙、镁和锰元素含量与CK1无显著差异;T1处理土壤有机质、全氮、全磷和土壤锰元素含量较CK2高14.7%、80.0%、52.0%和105.3%,全钾、土壤钙、镁元素含量与CK2无显著差异。综合分析表明,地膜+秸秆处理具有保墒增产、提高松花菜品质和改善土壤环境的效果,有效实现农作物秸秆的循环利用,避免了当地秸秆焚烧所带来的环境问题,可以促进该地区农业可持续发展。 展开更多
关键词 覆盖方式 土壤养分 品质 产量 松花菜
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不同地表覆盖方式对松花菜土壤温度、产量和水分利用的影响 被引量:13
17
作者 吕剑 李金武 +5 位作者 郁继华 颉建明 冯致 张国斌 刘娜 王俊文 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第8期1941-1951,共11页
为探索不同地表覆盖方式下半干旱地区露地高原夏菜的栽培效果,以松花菜(Brassica oleracea var.botrytis L.)为研究对象,设露地无覆盖(CK1)、地膜覆盖(CK2)、地膜+秸秆行间覆盖(T1)、秸秆行间覆盖(T2)和秸秆全覆盖(T3)5个处理,研究不同... 为探索不同地表覆盖方式下半干旱地区露地高原夏菜的栽培效果,以松花菜(Brassica oleracea var.botrytis L.)为研究对象,设露地无覆盖(CK1)、地膜覆盖(CK2)、地膜+秸秆行间覆盖(T1)、秸秆行间覆盖(T2)和秸秆全覆盖(T3)5个处理,研究不同地表覆盖方式对松花菜土壤温度、产量和水分利用效率的影响。结果表明,地膜+秸秆行间覆盖与露地无覆盖相比,显著促进了松花菜株高、茎粗和叶面积的增加,但总体与地膜覆盖无显著差异;秸秆行间覆盖和秸秆全覆盖处理抑制了松花菜植株的营养生长。与露地无覆盖相比,地膜+秸秆行间覆盖具有明显的增温效果,且最大增温幅度出现在春茬试验莲座期10 cm土层和秋茬试验苗期5 cm土层,秸秆行间覆盖和秸秆全覆盖处理都不同程度地存在增温和降温双重效应。与地膜覆盖相比,地膜+秸秆行间覆盖处理对土壤温度的调控均能达到地膜覆盖的效果,且在秋茬试验中,地膜+秸秆行间覆盖处理在苗期5 cm和10 cm土层温度分别升高2.5℃和1.8℃,更有利于松花菜幼苗的生长发育,秸秆行间覆盖和秸秆全覆盖处理在两茬试验各生育期、各土层均表现为降温效应,且秸秆全覆盖处理降温效果最明显。与露地无覆盖、地膜覆盖相比,春茬试验,地膜+秸秆行间覆盖处理生物产量分别提高32.3%、2.7%,经济产量分别提高68.9%、4.7%,分别节水29.0%、7.3%,水分利用效率分别提高137.8%、13.1%;秋茬试验,生物产量分别提高4.7%、2.4%,经济产量分别提高27.6%、8.4%,分别节水23.8%、11.1%,水分利用效率分别提高67.2%、21.9%。综上,地膜+秸秆行间覆盖处理具有良好的调温保墒作用,增产增效显著,较地膜覆盖种植在榆中地区更具优越性。 展开更多
关键词 秸秆覆盖 土壤温度 产量 水分利用效率 松花菜
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浙北地区不同熟期花椰菜品种筛选试验 被引量:1
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作者 韩明丽 沈卫新 +3 位作者 赵根 吕进 陈丽萍 郑鹏华 《长江蔬菜》 2018年第20期62-65,共4页
为了筛选适合浙北地区栽培的不同熟期的花椰菜品种,引进了台松50天(CK_1)、特早50天、高抗青梗50天、台松65天(CK_2)、高抗青梗65天、台松90天(CK_3)、台松100天、高抗青梗90天8个不同熟期的花椰菜品种,分析比较了其生育期、植株学性状... 为了筛选适合浙北地区栽培的不同熟期的花椰菜品种,引进了台松50天(CK_1)、特早50天、高抗青梗50天、台松65天(CK_2)、高抗青梗65天、台松90天(CK_3)、台松100天、高抗青梗90天8个不同熟期的花椰菜品种,分析比较了其生育期、植株学性状、花球品质及产量。试验结果表明,综合表现最好的早熟品种是特早50天,中熟品种是高抗青梗65天,晚熟品种是台松100天,以上3个品种植株生长强,花球商品性好,产量高,适合在浙北地区及气候类似地区推广种植。 展开更多
关键词 花椰菜 筛选 品种 花球品质 产量
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水肥耦合对露地松花菜氮代谢和产量的影响 被引量:4
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作者 杨建军 郁继华 +6 位作者 张国斌 胡琳莉 牛童 李雨桐 曹超群 曹永康 杜淼鑫 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第6期71-81,共11页
【目的】探讨不同肥水条件下露地松花菜的氮代谢差异,为其高产及合理肥水管理提供科学依据.【方法】以松花菜为研究对象,对照组(CK)为当地传统肥水管理(N:342kg/hm^2,P_2O_5:212kg/hm^2,K_2O:284kg/hm^2;大水漫灌),试验组使用滴灌系统,... 【目的】探讨不同肥水条件下露地松花菜的氮代谢差异,为其高产及合理肥水管理提供科学依据.【方法】以松花菜为研究对象,对照组(CK)为当地传统肥水管理(N:342kg/hm^2,P_2O_5:212kg/hm^2,K_2O:284kg/hm^2;大水漫灌),试验组使用滴灌系统,采用二因素交互设计,因素一为施肥量,设3个梯度F_1(N:342kg/hm^2,P_2O_5:212kg/hm^2,K_2O:284kg/hm^2)、F_2(80%F_1)、F_3(60%F_1);因素二为灌水下限,设3个梯度W_1、W_2和W_3分别为田间最大持水量的80%、60%和40%.【结果】对照组(CK)与试验组F_1W_1、F_2W_1的硝酸还原酶(NR)、谷氨酰胺合成酶(GS)、谷氨酸合成酶(GOGAT)、谷氨酸脱氢酶(GDH)活性及硝态氮和可溶性蛋白含量基本不显著;在试验组中施肥处理对松花菜叶片NR、GS、GOGAT、GDH活性及硝态氮和可溶性蛋白含量的影响极显著,在相同灌水条件下,F_1> F_2> F_3;灌水下限处理对松花菜叶片NR、GS、GOGAT、GDH活性及硝态氮和可溶性蛋白含量的影响也极显著,在F_1和F_2施肥水平下,W_1的灌水下限最为显著;在F_3施肥水平下,W_3的氮代谢指标高于W_1和W_2.同产量最相关的氮代谢指标为叶片中可溶性蛋白含量.【结论】综合分析表明F_2W_1(N:274kg/hm^2,P_2O_5:170kg/hm^2,K_2O:227kg/hm^2;灌水下限:80%)处理为本试验的最佳肥水组合.与传统肥水处理下的松花菜相比,滴灌条件下水肥耦合处理的松花菜能更有效地利用水分和养分.在试验组中灌水和施肥之间有显著的交互作用,且氮代谢酶活性及相关物质含量与松花菜产量之间呈显著的正相关. 展开更多
关键词 水肥耦合 松花菜 露地 氮代谢 交互作用 产量
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NC成型箱对豆腐生产效率和品质的优化 被引量:1
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作者 王英男 《食品工业》 CAS 北大核心 2018年第9期111-113,共3页
为减少豆腐成型挤压过程中干物质的流失,缩短挤压成型时间,提高豆腐生产效率,在豆腐的制作与优化过程中,采用NC成型箱代替传统豆包布成型。结果表明,使用NC成型箱比使用传统豆包布,水分排出时间快了4倍。同时豆腐的出品率提高11%,感官... 为减少豆腐成型挤压过程中干物质的流失,缩短挤压成型时间,提高豆腐生产效率,在豆腐的制作与优化过程中,采用NC成型箱代替传统豆包布成型。结果表明,使用NC成型箱比使用传统豆包布,水分排出时间快了4倍。同时豆腐的出品率提高11%,感官品质得到提高,营养物质保留相对较好。全面提升了传统豆制品品质和生产效率。 展开更多
关键词 NC成型箱 豆腐成型 豆腐出品率
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