低焦油卷烟加香后一些醛酮类香料转移行为

以同一叶组生产的普通空白卷烟和低焦油空白卷烟为研究对象,采用同时蒸馏萃取及气相色谱(GC)和气相色谱/质谱联用(GC/MS)方法,测定了19种醛酮类香料单体在加香卷烟中的主流烟气粒相转移率、烟丝持留率、滤嘴截留率和滤嘴迁移率,发现醛酮类香料单体在2种卷烟中的烟丝持留率和滤嘴迁移率整体差别不大,低沸点香料由于其较强的透发性在卷烟的主流烟气粒相中转移率显著低于高沸点香料。具有相同官能团的同系物,碳链越长,分子量越大沸点越高,烟丝持留率和主流烟气粒相转移率越高,而滤嘴截留率和滤嘴迁移率有先增大后减小的趋势。低焦油卷烟在采取通风降焦措施的同时,外加香料在主流烟气粒相中的转移率显著低于在普通卷烟中的转移率,且降低幅度随香料沸点增大而减小,香料沸点越低,在主流烟气粒相中的转移率降低幅度也越大。

湖南晒黄烟在卷烟配方中的应用研究

地方晒烟资源具有潜在的开发优势,研究中通过均匀设计的方法用湖南宁乡晒黄烟在卷烟配方中进行组配研究,并通过感官评吸的方法进行验证统计分析,为卷烟企业应用湖南宁乡晒黄烟提供参考。研究表明:①湖南宁乡晒黄烟掺配在混合型卷烟、烤烟型卷烟叶组配方中,都可以很好的提高香气丰满度,增加坚果香、奶甜香和烤面包香韵,并有一定生津的效果。②湖南宁乡晒黄烟在中式卷烟中的适量应用,在保持原有配方香气质、香气量不降低的基础上可以提高梗丝的利用率,提高量增加25%左右效果较佳。

叶丝回潮过程加水比例对膨胀丝整丝率的影响

以膨胀丝整丝率指标为参考,通过DOE试验设计,运用混料设计分析法,在加水总量不变的前提下,研究一、二、三区不同加水比例参数设置在膨胀线叶丝回潮工序对膨胀丝整丝率的影响。结果表明,一、二、三区不同加水比例参数设置对膨胀丝整丝率影响显著,回归方程模型显著且有效;在加水总量不变的前提下,叶丝回潮一、二、三区最佳加水比例3∶4∶3。该条件下,叶丝回潮出口膨胀丝整丝率最高。

基于稳健设计的滚筒烘丝机叶丝干燥工艺的优化

为提高滚筒烘丝机叶丝干燥加工质量,采用稳健设计法研究热风温度、热风风速、筒壁温度和负压等因素对烟丝加工后叶丝含水率和温度的影响。结果表明:热风温度、热风风速、筒壁温度和负压等因素对干燥后叶丝含水率和温度均值和波动均有一定影响;稳健设计对影响工艺参数进行了优化,各因素的最佳组合为热风温度105℃、热风风速0.17m/s、筒壁温度135℃、负压-30Pa。在此条件下,干燥后叶丝稳定性达最优。

卷烟厂烟丝气力输送参数的优选

以气力输送烟丝的造碎度为主要的衡量指标,对卷烟厂气力输送参数(输送风速、输送比)优选进行了研究。结果表明随着输送风速的增加,烟丝的破碎度迅速增大,而输送比的改变对烟丝的破碎度则没有明显的影响。

烟丝结构对烟丝填充值和卷接质量的影响

研究了不同结构烟丝的填充值和卷接质量的变化规律.结果表明:在试验范围内,整丝率与烟丝的填充值、卷烟单支质量呈现出显著的相关性,当烟丝的整丝率(质量分数)≥80%时,可使烟丝的填充值稳定提高、卷烟单支质量显著降低;碎丝率与卷烟单支质量、卷烟空头率呈现出显著的线性关系,烟丝碎丝率(质量分数)增大1%,卷烟单支质量增加0.0084g,卷烟空头率增大0.41%.利用该成果,在生产中采取相应的措施,可使烟丝的结构更加合理,卷接质量及稳定性得到显著提高.

烟丝整丝率变化率对卷烟卷接质量的影响

在烟丝整丝率达到80 0%以上、烟丝碎丝率控制在3 0%以内、烟丝填充值和纯净度分别≥4 2cm3/g和99 0%的情况下,通过控制烟支单支重量和卷烟机车速,研究了烟丝物理指标、跑条烟丝物理指标、烟丝整丝率变化率对烟支空头率及烟丝整丝率变化率对跑条烟丝结构和填充值变化率等的影响。结果表明:在试验条件下,烟丝结构、烟丝填充值等指标对烟支空头率的影响居于次要的地位,而整丝率变化率是影响烟支空头率的主要因素。整丝率变化率每提高1%,可使烟支空头率降低约0 2%,跑条烟丝整丝率提高约0 92%,跑条烟丝碎丝率降低约0 12%,烟丝填充值变化率增大约1 1%。

加工工序对配方烟丝混合效果的影响

以CO2膨胀烟丝作为示踪物探索建立了一种以示踪物的均匀性评价配方烟丝混合效果的方法,并利用该方法研究了不同加工工序烟丝混合效果的变化规律。结果表明:从一级混配柜出口到卷烟机出口,配方烟丝中膨胀烟丝含量的标准偏差从2.139%降低到0.483%,烟丝混合均匀度明显提高;其中加香机和卷烟机的方差降低指数分别为5.389和6.387,其混合能力明显高于其他加工环节,而风送环节烟丝混合的均匀度有所降低。

断根结合生长素和钾肥施用对烤烟生长及糖碱比、有机钾指数的影响

河南济源烟区存在着烟叶糖碱比高、有机钾指数较低的生产现状,通过田间试验研究了打顶时断根(C)、打顶时断根结合喷施IAA(C+I)、打顶时断根结合追施钾肥(C+K)、打顶时断根结合喷施IAA并追施钾肥(C+K+I)和对照(CK)5种处理对烤烟生物量及糖碱比、有机钾指数的影响。结果表明:不同调控措施在烟株成熟期较对照均能增加根部、叶片的干重,减少烟碱、总糖在中上部烟叶的累积。断根结合喷施IAA能降低各部位烟叶的糖碱比,且以C+K+I处理的降幅最大,在下、中、上叶位中较对照分别降低了19.12%、15.33%和8.15%。与对照相比,各处理均能提高不同部位烟叶K+含量,降低Cl-和SO2-4含量。C+K+I处理能极显著提高各部位烟叶的有机钾指数,且在中上部烟叶中增幅最大,较对照分别提高了125.00%和209.43%。总的看来,打顶时断根结合喷施IAA并追施钾肥能促进烟叶中的干物质积累、降低糖碱比、提高有机钾指数,进而提高烟叶的内在品质。

不同烘丝方式对烟丝外加香料持留率的影响

[目的]了解不同烘丝方式对烟丝外加香料持留率的影响。[方法]将10种外加香料加入到烟丝中,分别经薄板烘丝与HXD烘丝后,进行同时蒸馏萃取,并用气相色谱仪与气质联用仪测定外加香料的持留率。[结果]薄板烘丝与HXD烘丝后的外加香料持留率相差不大,可能与所用香料沸点均在128℃以上有关。[结论]薄板烘丝后的外加香料持留率比HXD烘丝后的要高一些。

雪茄型卷烟烟丝掺配均匀性的近红外模型

以烟丝中梗丝百分比为参比值,建立了评价雪茄型卷烟烟丝掺配均匀性的近红外模型。结果表明,模型的校正均方差(RMSEC)为0.304,校正预测值与参比值的相关系数(Rc)达到了0.999 5。外部验证及精密度试验结果表明,平均绝对偏差为0.35%,平均相对偏差为1.78%,平均相对标准偏差为1.34%。因此,利用近红外模型可以快速、准确地预测雪茄型卷烟烟丝中梗丝的掺配比例,进而评价烟丝掺配均匀性。

蒸汽膨胀技术用于烟丝膨胀的效果研究

通过对河南襄县、贵州遵义和云南楚雄3个地区的B2F烟叶的膨胀率、膨胀烟丝结构和膨胀烟丝品质的比较研究,发现:蒸汽膨胀技术尤其适合于上部烟叶的处理,可提高上部烟叶的填充能力,去除杂气和刺激性,使上部烟叶优良的品质特性充分地体现出来.用蒸汽膨胀技术处理的烟丝,其成熟烟香增加,地方性杂气减少,烟气浓度提升,与用常规工艺处理的烟丝有较好的配伍性.研究结果表明,云南楚雄B2F烟叶相对更适合蒸汽膨胀技术对烟丝的加工.

利用色差测定再造梗丝回填率

回填率是再造梗丝工艺的关键质量指标,目前的测定方法费时费力。为了建立简单、快捷的再造梗丝回填率测定方法,本文考察了再造梗丝回填率与其外观色差(基于空白梗丝)、白度之间的相关关系。结果表明线性关系成立,相关系数大于0.99,回填率越大,外观白度越小,再造梗丝与空白梗丝之间的色差越大。建立的工作模型准确度、精密度满足检测需求。

提高卷烟制造过程制丝出丝率的研究

[目的]解决卷烟生产过程中制丝线损耗高、出丝率低的问题。[方法]对大理卷烟厂新投产的制丝线进行损耗测试,找到损耗高的工序并探寻原因,同时对损耗高的工序进行改进,以提高烟丝出丝率。[结果]针对加湿滚筒易粘附烟丝的问题,将滚筒自动水洗方式改为在滚筒内安装喷吹装置进行清洗,滚筒清洗废料由90 kg减少为50 kg;对夜班清扫废料进行分类整理回收,每天可回收15 kg的烟叶;将切丝前分料器下料口角度由30°扩宽为60°,使切丝除尘的造碎率由0.51%降低至0.29%。改进后,该制丝线出丝率由97.65%提高至98.17%。[结论]经改进后的新制丝线节约了烟叶原料,有效降低了烟叶消耗,提高了资源利用率和企业经济效益。

微波膨胀梗丝掺配比例对卷烟品质的影响

为改善烟梗在卷烟产品中的应用效果,研究了微波膨胀梗丝处在不同掺配比例时,烟支物理特性、感官品质等卷烟关键质量特性的变化趋势,结果表明:随掺配比例递增,掺配微波膨胀梗丝样品的吸阻、硬度均呈显著上升趋势;当烟支吸阻、硬度一致时,微波膨胀梗丝掺配样品每支质量约降低37 mg;端部落丝量与传统梗丝掺配样品无显著差异.微波膨胀梗丝掺配样品的感官品质水平优于传统梗丝掺配样品.微波膨胀梗丝的应用不仅可以提高卷烟产品的感官品质,同时还可降低单箱耗丝量,提升了产品的减害降焦效果.

SQ3A系列烟草切丝机的设计与应用

介绍了SQ3A系列烟草切丝机总体设计方案、工作原理、主要部件结构和功能以及技术参数。

“三丝”掺配对主流烟气游离烟碱/烟碱比值的影响和趋势分析

通过正交设计,研究了三丝掺配(薄片、梗丝、膨胀烟丝与烟丝的掺配)对主流烟气中游离烟碱/烟碱比值的影响。3种掺配原料的影响效应大小为:梗丝效应≈薄片效应>膨胀烟丝效应,无显著交互效应。对不同三丝掺配比例下的趋势分析发现,游离烟碱/烟碱比值随梗丝、薄片掺配量增加而增加,且在一定的掺配量范围内呈现变化趋势;游离烟碱/烟碱比值随膨胀烟丝掺配量比例增加而降低,但在少量的掺配量范围内变化趋势不是特别明显。

卷烟动态吸阻及稳定性影响因素分析

为考察卷烟关键设计参数对卷烟动态吸阻及其稳定性的影响,建立了卷烟燃吸过程中动态吸阻稳定性和烟支间分布一致性评价方法,研究了烟支卷制参数、辅材设计参数及三丝掺配比例对卷烟动态吸阻及其稳定性影响。结果表明:在试验范围内,(1)随着烟丝宽度和单支质量增加,卷烟动态吸阻轴向稳定性下降;随着烟丝特征长度的增加,卷烟动态吸阻轴向稳定性增加;随着平准器槽深和槽宽的增加,卷烟动态吸阻轴向稳定性下降,烟支间分布一致性提升。(2)随着卷烟纸透气度的增加,卷烟动态吸阻轴向均值降低,卷烟动态吸阻轴向稳定性提升;随着滤棒丝束总旦数的增加,卷烟动态吸阻轴向均值呈增加的趋势,轴向稳定性提升,烟支间分布一致性下降。(3)增加膨胀烟丝与膨胀梗丝的掺配比例,卷烟动态吸阻轴向均值增加,轴向稳定性下降。

Image J色度分析在烟丝纤维素漂白过程中的应用

为了研究漂白条件对烟丝纤维素漂白效果的影响,并定量分析烟丝中纤维素的质量分数,利用Image J色度分析软件,同时结合烟丝纤维素的质量分数和提取率,研究确定了烟丝纤维素漂白的最佳制备工艺。考察了加热温度、加热时间、漂白溶液的pH和漂白次数对漂白效果的影响。结果表明:采用60 mL pH=3的3%(质量百分数)亚氯酸钠漂白溶液,在75℃水浴中加热30 min,重复漂白2次,达到最佳漂白效果,烟丝纤维素漂白提取率为65.32%,质量分数为93.25%,烟丝纤维素压片照片的色度比仅是对照组(Con)的11.67%。利用Image J色度分析软件对烟丝纤维素压片照片的色度比定量分析结果有效。

卷烟纸及烟丝钾钠比差异对卷烟主流烟气影响

为考察添加于不同主体柠檬酸盐助燃剂的钾钠比对卷烟主流烟气有害物质释放量影响的差异,利用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)对卷烟纸及烟丝中助燃剂钾钠盐实际含量进行测定,并研究比对卷烟纸及烟丝钾钠比对卷烟主流烟气的影响。结果发现,主流烟气烟碱量、焦油量及CO量均与卷烟纸钾钠比呈高度相关的幂函数关系,而与烟丝钾钠比相关性较弱。因此通过改变钾钠比对卷烟有害物质释放量进行调控时,应优先选择卷烟纸作为添加主体。