柏树叶精油提取及抑菌活性研究

采用超声辅助-盐析-水蒸气蒸馏法对柏树叶精油进行提取,通过单因素及正交试验对提取工艺进行优化。考察料液比、NaCl溶液质量分数、浸泡时间、超声时间等因素对精油提取率的影响。结果表明:柏树叶精油超声辅助-盐析-水蒸气蒸馏法的最佳提取工艺为料液比1∶20(g/mL)、NaCl质量分数4%、超声时间50 min、浸泡时间4 h。抑菌试验证实:柏树叶精油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、沙门氏菌均有抑菌作用。其中,对大肠杆菌的抑菌效果最佳,最小抑菌浓度为80μL/mL;金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、沙门氏菌的最小抑菌浓度为100μL/mL。

超临界CO_(2)萃取柏叶油及成分分析

采用超临界CO_(2)萃取柏叶油,通过单因素实验考察萃取条件对萃取率的影响,通过正交试验可知,萃取柏叶油最佳的工艺条件为:萃取压力35 MPa、萃取温度35℃、CO_(2)流量20 L/h、萃取时间2.0 h。采用气相色谱-质谱对其成分进行分析,结果共检测出柏叶油70种成分,其中烃类31种、酯类14种、酮类9种、醇类8种。柏油叶中萜烯类物质有18种,质量分数为18.65%。该方法可为柏叶油开发和合理使用提供理论指导。