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题名基于近红外光谱反射技术的砀山酥梨花粉活力快速检测
被引量:1
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作者
徐叶挺
张校立
庄红梅
董文轩
龚鹏
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机构
新疆农业科学院园艺作物研究所/农业部新疆地区果树科学观测实验站
沈阳农业大学园艺学院
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出处
《新疆农业科学》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第3期617-624,共8页
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基金
自治区公益性科研院所基本科研业务经费(ky2021132)
新疆农业科学院青年科技骨干创新能力培养项目(xjnkq-2020008)。
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文摘
【目的】研究基于近红外光谱反射技术的砀山酥梨花粉活力快速检测。【方法】以砀山酥梨花粉为试材。4℃下贮藏,以0、7、27、43与65 d贮藏后花粉为试材,用离体萌发法测定花粉活力,利用近红外光谱仪扫描花粉采集光谱数据。以修正偏最小二乘法(MPLS)对采集的100个梨花粉近红外反射光谱与花粉活力进行定标模型拟合,判别鉴定砀山酥梨花粉近红外光谱。【结果】砀山酥梨花粉活力分别为70.6%、60.3%、57.1%、53.2%与34.1%,从开始贮藏活力的70.6%下降到34.1%,活力下降了52%,且不同贮藏花粉活力相互差异均显著。利用近红外光谱快速预测砀山酥梨花粉活力,其定标模型相关系数R^(2)为0.985,交互验证相关系数1-VR为0.9529,其活力测定的交互验证标准差SECV为2.5%。以光谱反射率算术相加后取对数lg(R1540+R1956)为自变量,拟合的ExpAssoc方程R^(2)为0.9998,花粉活力与其光谱反射率存在函数关系。【结论】利用近红外反射技术快速测定砀山酥梨花粉活力可行。
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关键词
砀山酥梨
花粉活力
近红外快速预测
梨花粉
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Keywords
dang shan pear
pollen vitality
near-infrared prediction
pear pollen
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分类号
S661.2
[农业科学—果树学]
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题名蜂蜜梨汁果奶的研制
被引量:2
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作者
郑琳
纵松
王启发
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机构
安徽技术师范学院
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出处
《养蜂科技》
2003年第2期33-34,共2页
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文摘
采用蜂蜜与甘草汁的混合液取代蔗糖作甜味剂 ,通过正交试验筛选出最佳配方 :鲜牛奶 8% ,梨汁 10 % ,甜味剂 15 % ,柠檬酸 0 .4 % ,稳定剂 0 .4 % ,乳化剂 0 .6 %。成品质量稳定。
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关键词
蜂蜜梨汁果奶
研制
甜味剂
配方
成品质量
甘草汁
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Keywords
Honey
dang shan-pear
Licorice-juice
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分类号
TS252.5
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名石灰氮对砀山酥梨发育的影响
被引量:1
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作者
张敏
杨曼
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机构
云南省文山农业学校
云南省文山州林业局林业调查规划设计队
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出处
《绿色科技》
2011年第1期36-37,共2页
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文摘
用石灰氮(100倍液)以"土施"、"涂芽"、"喷施"等处理萌芽前的砀山酥梨,对其萌芽和开花座果情况进行统计分析发现:"喷施"使砀山酥梨的萌芽期和开花期提前,其萌芽率、花序平均花朵数和座果率均有大幅度提高。
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关键词
砀山酥梨
石灰氮
施用方式
萌芽
开花
座果
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Keywords
dang shan pear
lime nitrogen
application methods
sprouting, blooming, fruit set
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分类号
S661.202
[农业科学—果树学]
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