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Solid Culture of Lactarius deliciosus 被引量:2
1
作者 聂丽 彭惠玲 +1 位作者 夏薇 魏赛金 《Agricultural Science & Technology》 CAS 2015年第6期1162-1164,1198,共4页
The research explored the effects of carbon, nitrogen and inorganic salt nutritional factors on Lactarius deliciosus hyphae as per solid culture. The optimal recipe of culture medium was selected by observing hypha de... The research explored the effects of carbon, nitrogen and inorganic salt nutritional factors on Lactarius deliciosus hyphae as per solid culture. The optimal recipe of culture medium was selected by observing hypha density and computing the growth index, which is the most suitable for hypha growth. The results indicated that glucose and peptone were optimal carbon and nitrogen for Lactarius deliciosus;MgSO4, CuSO4 and VB2 promoted hypha growth; FeSO4 and CoCl2 had inhibition effects. The orthogonal test concluded the optimal recipe contained glucose of 20 g/L, peptone of 1 g/L, KH2PO4 of 0.3 g/L, MgSO4 of 0.3 g/L, VB2 of 2 mg/L, and agar of 20 g/L, with original pH value adopted. After optimization, growth index of hyphae cultured at 28 ℃ was 4 055.9. 展开更多
关键词 Lactarius deliciosus Optimal medium Growth index of hypha
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松乳菇Lactarius deliciosus与红汁乳菇L. hatsudake子实体内可培养细菌多样性的研究 被引量:3
2
作者 王冉 于富强 《微生物学杂志》 CAS CSCD 2017年第5期27-32,共6页
分离松乳菇Lactarius deliciosus与红汁乳菇L.hatsudake子实体内可培养的细菌,进行分类鉴定,为后期细菌与乳菇的相互作用研究奠定基础。利用传统平板法分离培养乳菇子实体内的细菌,进行16S r DNA片段的扩增和测序及系统发育树的构建和... 分离松乳菇Lactarius deliciosus与红汁乳菇L.hatsudake子实体内可培养的细菌,进行分类鉴定,为后期细菌与乳菇的相互作用研究奠定基础。利用传统平板法分离培养乳菇子实体内的细菌,进行16S r DNA片段的扩增和测序及系统发育树的构建和物种多样性分析。从松乳菇中获得66株细菌,红汁乳菇中获得48株细菌。松乳菇子实体内细菌隶属于3个门6个属10个种,其中变形菌门的γ-变型菌纲为优势类群,占细菌总数的77.28%,β-变形菌纲的Pandoraea和拟杆菌门的金黄杆菌属Chryseobacterium分别占细菌总数的12.12%和10.6%。红汁乳菇子实体内共分离、鉴定出细菌3个门7个属7个种,其中变形菌门中的γ-变型菌纲为优势类群,占细菌总数的77.09%,厚壁菌门的芽胞杆菌属Bacillus和拟杆菌门的金黄杆菌属Chryseobacterium分别占细菌总数的14.58%和8.33%。松乳菇与红汁乳菇子实体内存在一定种类和数量的细菌,其中荧光假单胞菌Psedomonas fluorescens和美洲爱文氏菌Ewingella americana为优势细菌。 展开更多
关键词 松乳菇 红汁乳菇 子实体 细菌多样性
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New Azulene-Type Sesquiterpenoids from the Fruiting Bodies of Lactarius deliciosus 被引量:1
3
作者 Michel Feussi Tala Jianchun Qin +1 位作者 Joseph T.Ndongo Hartmut Laatsch 《Natural Products and Bioprospecting》 CAS 2017年第3期269-273,共5页
In the^(1)H NMR-guided fractionation of extracts from the edible mushroom Lactarius deliciosus,two new azulene-type sesquiterpenoids,7-isopropenyl-4-methyl-azulene-1-carboxylic acid(1)and 15-hydroxy-3,6-dihydrolactar... In the^(1)H NMR-guided fractionation of extracts from the edible mushroom Lactarius deliciosus,two new azulene-type sesquiterpenoids,7-isopropenyl-4-methyl-azulene-1-carboxylic acid(1)and 15-hydroxy-3,6-dihydrolactarazulene(2),together with seven known compounds were characterized.Their structures were determined on basis of spectroscopic evidence,as well as by comparing with literature data.Amongst the known metabolites,the^(13)C NMR assignment of 15-hydroxy-6,7-dihydrolactarazulene(3)is reported here for the first time.Moreover,7-acetyl-4-methylazulene-1-carbaldehyde(5)displayed a moderate antibacterial activity against Staphylococcus aureus. 展开更多
关键词 Lactarius deliciosus Fungal pigments Azulene sesquiterpenoids Antibacterial activity
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松乳菇菌丝生长促生细菌的筛选与鉴定
4
作者 冯慧 王迪 +3 位作者 崔宝凯 彭卫红 李玉 何晓兰 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2024年第7期1531-1537,共7页
[目的]从乳菇(Lactarius sp.)菌柄基部土壤分离并筛选出对松乳菇菌丝生长有促进作用的细菌(MHB),以提高松乳菇菌根苗人工合成效率。[方法]从乳菇菌柄基部土壤分离得到细菌,将纯化后的细菌液体培养离心后获得胞外代谢产物,以添加不同菌... [目的]从乳菇(Lactarius sp.)菌柄基部土壤分离并筛选出对松乳菇菌丝生长有促进作用的细菌(MHB),以提高松乳菇菌根苗人工合成效率。[方法]从乳菇菌柄基部土壤分离得到细菌,将纯化后的细菌液体培养离心后获得胞外代谢产物,以添加不同菌株和不同浓度胞外代谢产物的PDA培养基接种松乳菇菌丝块,并以未添加胞外代谢产物PDA平板接种松乳菇菌丝为对照,比较25℃培养30 d后松乳菇菌丝生长的直径大小和菌丝密度;另一方面,基于形态特征和16S rDNA序列鉴定对松乳菇菌丝生长有促进作用的细菌。[结果]共筛选出3株可促进松乳菇菌丝生长的芽胞杆菌属细菌,即菌株L1、L2和L3。当3株菌株的胞外代谢产物添加量为2.5%时,均能显著促进松乳菇菌丝生长,其菌落直径分别增加33.6%、55.6%和75.4%。当3株菌株胞外代谢产物以不同组合等比例混合后,在混合物添加量为5.0%时,L1-L3,L1-L2-L3两个组合显著促进松乳菇菌丝生长,松乳菇菌丝直径分别增加36.9%和42.5%。L3菌株的胞外代谢产物在添加量为2.5%、5.0%和7.5%时均能增加松乳菇菌丝密度,且添加量为7.5%时增加松乳菇菌丝密度效果最佳;L1-L3和L1-L2-L3两个组合也能增加松乳菇菌丝密度。通过对3株菌株形态特征鉴定和16S rDNA序列测定,L1菌株为高山芽孢杆菌(Bacillus altitudinis),L2菌株为蜡样芽胞杆菌(B.cereus),L3菌株为环状芽孢杆菌(B.zanthoxyli)。[结论]筛选出3株可促进松乳菇菌丝生长的芽孢杆菌,其中B.zanthoxyli促进松乳菇菌丝生长效果最好。 展开更多
关键词 菌根促生菌 松乳菇 外生菌根菌
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雁鹅菌菌丝培养条件优化研究
5
作者 刘会敬 阳焱红 +3 位作者 朱斐淇 曾静 莫寒 杨期辉 《食品安全导刊》 2024年第2期140-143,共4页
为优化雁鹅菌菌丝的培养条件,以菌丝生长速度为评价指标,通过单因素试验分别确定雁鹅菌菌丝生长培养基的最佳碳源、氮源以及无机盐,并通过比较不同的营养元素浓度对雁鹅菌菌丝生长速度的影响,确定各营养元素的最佳添加区间,后续采用正... 为优化雁鹅菌菌丝的培养条件,以菌丝生长速度为评价指标,通过单因素试验分别确定雁鹅菌菌丝生长培养基的最佳碳源、氮源以及无机盐,并通过比较不同的营养元素浓度对雁鹅菌菌丝生长速度的影响,确定各营养元素的最佳添加区间,后续采用正交试验法优化雁鹅菌菌丝生长培养基中各营养元素的组合。结果表明,最佳碳源为可溶性淀粉,最佳氮源为胰蛋白胨,最佳无机盐为氯化钙。雁鹅菌菌丝生长培养基的最优组合为可溶性淀粉浓度5 g·L^(-1),胰蛋白胨浓度3 g·L^(-1),培养基中氯化钙浓度1.00 g·L^(-1)。 展开更多
关键词 雁鹅菌 菌丝生长 培养条件 正交试验
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松乳菇营养成分分析及松乳菇多糖的提取分离 被引量:33
6
作者 敖常伟 惠明 +2 位作者 李忠海 钟海雁 常银子 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2003年第9期77-79,共3页
以野生鲜松乳菇子实体、发酵所得菌丝体为材料,对其粗蛋白、氨基酸、脂类总量、多糖、灰分及微量元素的含量进行测定,并以正交法确定了松乳菇多糖提取的最佳工艺条件,以层析法定性分析了多糖的组成。
关键词 松乳菇 营养成分 多糖 提取 分离 层析法分析 食用菌 发酵菌丝体
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松乳菇组织分离菌株的rDNA ITS序列分子鉴定 被引量:33
7
作者 熊涛 肖满 +1 位作者 曾哲灵 万冬满 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期1-4,共4页
对松乳菇子实体和组织分离菌株rDNA ITS区域进行测序分析,通过和GenBank中已知的乳菇属的种进行序列比对,构建系统发育树,通过树图分析,鉴定出分离菌株就是松乳菇的纯菌种。
关键词 松乳菇 ITS序列 分离菌株
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碳、氮和磷对松乳菇生长及矿质营养的影响 被引量:11
8
作者 苏菲娅 辜夕容 +4 位作者 邓雪梅 刘颖旎 曾清苹 刘妍君 赵天琪 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期99-104,共6页
选用L9(34)正交表,设置了碳源、氮源和磷量的三因素三水平试验,以探索适于松乳菇生长和矿质营养吸收的最佳培养基。结果表明:9种培养基对松乳菇生长和矿质养分含量均有明显影响。三因素中,对菌丝体生长、K、Ca吸收影响最大的是碳源,对Fe... 选用L9(34)正交表,设置了碳源、氮源和磷量的三因素三水平试验,以探索适于松乳菇生长和矿质营养吸收的最佳培养基。结果表明:9种培养基对松乳菇生长和矿质养分含量均有明显影响。三因素中,对菌丝体生长、K、Ca吸收影响最大的是碳源,对Fe、Mn吸收影响最大的是氮源,对P、Mg、Zn吸收影响最大的是P量。碳源中,可溶性淀粉效果最佳,可使生物量增加32.20%,P、K、Zn含量分别增加16.94%、182.81%,59.09%;氮源中,酒石酸铵最利于菌丝体生长,尿素最利于P、K吸收,谷氨酸最利于Mg、Fe、Mn吸收;P量中,0.5 g/L KH2PO4最适于菌丝体生长和对P、K、Mg、Zn的吸收。促进松乳菇生长和矿质营养吸收的优化组合是:可溶性淀粉18.0 g/L+酒石酸铵0.5 g/L+KH2PO40.5 g/L。 展开更多
关键词 松乳菇 矿质营养
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野生松乳菇菌种分离与培养特性的研究 被引量:11
9
作者 周传云 廖兴华 +1 位作者 谭周进 彭晔峰 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第8期66-69,共4页
以新鲜野生松乳菇子实体为材料,分别取其组织和孢子进行菌种分离,获得纯菌株。经固体培养和液体培养研究其人工培养特性,得知:以葡萄糖和蔗糖为碳源,蛋白胨或硝酸钾为氮源,pH7.5~8,26℃等条件下菌丝生长很旺盛,但不形成子实体。当以松... 以新鲜野生松乳菇子实体为材料,分别取其组织和孢子进行菌种分离,获得纯菌株。经固体培养和液体培养研究其人工培养特性,得知:以葡萄糖和蔗糖为碳源,蛋白胨或硝酸钾为氮源,pH7.5~8,26℃等条件下菌丝生长很旺盛,但不形成子实体。当以松树锯木屑或湿松树根或锯木屑加糖为培养料,并在恒温(25℃)、恒湿(95%)、光照培养条件下,不仅菌丝生长旺盛,而且能长出大拇指大小的菌蕾。 展开更多
关键词 野生松乳菇 菌种分离 培养特性 食药用菌 人工栽培
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松乳菇菌丝深层培养营养因子及发酵条件研究 被引量:13
10
作者 周国英 李倩茹 刘君昂 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 2003年第2期246-249,共4页
研究了松乳菇深层培养所需的碳源、氮源、矿质元素和维生素等营养因子 ,以及发酵的温度和pH值。实验表明 :松乳菇在以蔗糖、甘露醇、葡萄糖为碳源的培养基上启动最快 ,而在以蔗糖、糊精、葡萄糖为碳源的培养基上菌丝的生物量高 ,分别为 ... 研究了松乳菇深层培养所需的碳源、氮源、矿质元素和维生素等营养因子 ,以及发酵的温度和pH值。实验表明 :松乳菇在以蔗糖、甘露醇、葡萄糖为碳源的培养基上启动最快 ,而在以蔗糖、糊精、葡萄糖为碳源的培养基上菌丝的生物量高 ,分别为 3 42mg 10 0mL ,3 3 2mg 10 0mL ,3 2 4mg 10 0mL ;氮源以牛肉膏最佳 ,菌丝生物量为 3 3 2mg 10 0mL ;矿质盐MgSO4和NaCl使松乳菇菌丝启动加快 ,磷酸二氢钾则使菌丝产量最高 ;VB1 、VB6对菌丝的起始生长有促进作用 ,烟酸对菌丝的后期生长速度加快 ;菌丝生长较适宜的温度范围是 2 5~ 2 7℃ ,最适宜的温度是 2 7℃ ;喜中性的生长环境 ,pH6~ 7.5范围内生长较好 ,最适pH值是 展开更多
关键词 松乳菇 深层培养 营养因子 发酵条件 菌丝体
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松乳菇多糖刺激免疫细胞增殖及诱导肿瘤细胞凋亡的研究 被引量:17
11
作者 钱叶 丁祥 +5 位作者 曾益春 伏雷 朱洪庆 张楠 侯万儒 侯怡铃 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第5期220-226,共7页
为研究松乳菇多糖(Lactarius deliciosus Gray polysaccharide,LDG-A)对特异性免疫细胞的增殖效应活性及对肿瘤细胞凋亡的影响,在LDG-A作用下检测T淋巴细胞、B淋巴细胞的增殖效应,并观察T淋巴细胞、B淋巴细胞的细胞形态,检测T淋巴细胞、... 为研究松乳菇多糖(Lactarius deliciosus Gray polysaccharide,LDG-A)对特异性免疫细胞的增殖效应活性及对肿瘤细胞凋亡的影响,在LDG-A作用下检测T淋巴细胞、B淋巴细胞的增殖效应,并观察T淋巴细胞、B淋巴细胞的细胞形态,检测T淋巴细胞、B淋巴细胞在LDG-A的作用下处于细胞周期各个时期的细胞数量及B淋巴细胞分泌抗体的情况,观察LDG-A作用于肺癌细胞A549的凋亡和细胞骨架情况。结果表明:随着LDG-A质量浓度的增加,能够促进T淋巴细胞、B淋巴细胞的增殖,并呈现出一定的剂量依赖关系;同时LDG-A能够减少T淋巴细胞、B淋巴细胞在G0/G^1期的细胞数量百分比,促进细胞进入G^2/M期,具有促进B淋巴细胞分泌抗体免疫球蛋白M、免疫球蛋白D和免疫球蛋白E的作用。在12.5~50.0μg/m L范围内,LDG-A能够诱导肺癌细胞A549凋亡,并呈现出一定的剂量依赖关系;在细胞凋亡时F-肌动蛋白丝断裂,蛋白纤维网络结构被破坏。综上所述,在体外实验中,LDG-A对特异性免疫细胞具有促增殖效应活性,能够促进肿瘤细胞的凋亡。 展开更多
关键词 松乳菇多糖 免疫细胞 增殖效应 肿瘤细胞 凋亡
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野生松乳菇和野生红汁乳菇蛋白多糖的研究 被引量:10
12
作者 董爱文 符星辉 +1 位作者 黄美娥 陈阳 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期408-410,共3页
选用合适的溶剂、方法、条件从野生松乳菇和野生红汁乳菇中提取蛋白多糖。粗多糖经Sevage法脱游离蛋白、DEAE-纤维素柱、SephadexG100柱层析分离、纯化,纯化的蛋白多糖进行紫外及红外光谱分析并测定蛋白质、多糖的含量及抗氧化能力。结... 选用合适的溶剂、方法、条件从野生松乳菇和野生红汁乳菇中提取蛋白多糖。粗多糖经Sevage法脱游离蛋白、DEAE-纤维素柱、SephadexG100柱层析分离、纯化,纯化的蛋白多糖进行紫外及红外光谱分析并测定蛋白质、多糖的含量及抗氧化能力。结果表明,松乳菇蛋白多糖中蛋白质和多糖含量分别为24.53%和68.83%;红汁乳菇中分别为15.53%和66.52%,两蛋白多糖均具有体外抗氧化的能力。经鉴定松乳菇蛋白多糖中单糖组成主要是葡萄糖、果糖和甘露糖,红汁乳菇蛋白多糖中单糖组成主要是葡萄糖、果糖和半乳糖。 展开更多
关键词 松乳菇 红汁乳菇 蛋白多糖 提取 分离 纯化
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松乳菇多糖抗肿瘤和免疫调节活性研究 被引量:18
13
作者 陈杨琼 丁祥 +3 位作者 伍春莲 范曾丽 罗利 侯怡铃 《食用菌学报》 北大核心 2012年第3期73-78,共6页
为探讨松乳菇(Lactarius deliciosus)多糖纯品的抗肿瘤活性和免疫调节活性,采用腹腔注射给药测定昆明种小鼠抑瘤率和脏器指数,采用MTT法测定肿瘤细胞生长抑制率及肝细胞增殖率,用倒置显微镜观察肿瘤细胞的生长情况。结果表明:在体内,松... 为探讨松乳菇(Lactarius deliciosus)多糖纯品的抗肿瘤活性和免疫调节活性,采用腹腔注射给药测定昆明种小鼠抑瘤率和脏器指数,采用MTT法测定肿瘤细胞生长抑制率及肝细胞增殖率,用倒置显微镜观察肿瘤细胞的生长情况。结果表明:在体内,松乳菇多糖能够显著抑制移植性肿瘤S180的生长,并呈一定的剂量依赖关系;14和28mg/kg.d的抑瘤率分别为48.71%和68.51%,且对小鼠脏器均无明显的损伤和毒副作用。在体外,松乳菇多糖可促进免疫细胞增殖,其对人正常肝细胞增殖的促进能力与浓度呈正相关。在一定范围内,松乳菇多糖可抑制肿瘤细胞增殖,并与剂量成正比,且作用于不同的肿瘤细胞有不同的效果。松乳菇多糖在高剂量时对人喉癌Hep-2的抑制作用较好,给药浓度为600μg/mL时,其最高抑制率达50.8%;而松乳菇多糖在低剂量时对人肝癌HepG-2有一定的抑制作用,给药浓度为150μg/mL时,其最高抑制率达32.76%。 展开更多
关键词 松乳菇多糖 抗肿瘤活性 免疫调节活性
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松乳菇ITS序列比较及其在乳菇属中的系统发育分析 被引量:9
14
作者 陈玉华 刘君昂 +3 位作者 周国英 李河 王圣洁 路宗岩 《食用菌学报》 北大核心 2013年第1期18-24,共7页
提取江苏、云南、江西、湖南、广西、安徽、湖北地区的松乳菇(Lactarius deliciosus)、红汁乳菇(L.hatsudake)、橙色乳菇(L.akahatsu)和鲑色乳菇(L.salmonicolor)共25个子实体样本的基因组DNA,扩增ITS序列,对GenBank下载和本次及以前测... 提取江苏、云南、江西、湖南、广西、安徽、湖北地区的松乳菇(Lactarius deliciosus)、红汁乳菇(L.hatsudake)、橙色乳菇(L.akahatsu)和鲑色乳菇(L.salmonicolor)共25个子实体样本的基因组DNA,扩增ITS序列,对GenBank下载和本次及以前测序的松乳菇ITS序列的碱基组成、变异位点及碱基替换类型进行分析,从GenBank下载乳菇属其它8个种,构建乳菇系统发育树。结果显示:松乳菇ITS序列共有20 bp长度的变化,碱基C、T含量大于G、A含量。变异位点ITS共有99个(ITS1 58个、5.8S 4个、ITS2 37个),其中主要是T与C的转换,转换与颠换位点数分别为8和5。ITS1、5.8S、ITS2中转换与颠换的比值R分别为2.34、1.95、1.12。基于ITS序列计算不同地区松乳菇间的遗传距离,江西与意大利、西班牙,法国与西班牙序列间的遗传距离最大为0.012,云南和法国序列间遗传距离为0,是同源序列。系统发育树显示:松乳菇和红汁乳菇、橙色乳菇亲缘关系较近。 展开更多
关键词 松乳菇 ITS序列 系统发育
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云南松乳菇提取物体外自由基清除活性研究 被引量:6
15
作者 文小玲 李鲜 +3 位作者 唐丽萍 张凯丽 张君 李玉鹏 《昆明医科大学学报》 CAS 2014年第10期19-21,共3页
目的研究松乳菇(Lactarius deliciosus)95%乙醇、石油醚、乙酸乙酯、正丁醇、甲醇和水6种提取物的体外自由基清除活性.方法采用DPPH自由基清除法对松乳菇五种提取物的体外自由基清除.结果实验结果表明,松乳菇乙酸乙酯提取部分的自由基... 目的研究松乳菇(Lactarius deliciosus)95%乙醇、石油醚、乙酸乙酯、正丁醇、甲醇和水6种提取物的体外自由基清除活性.方法采用DPPH自由基清除法对松乳菇五种提取物的体外自由基清除.结果实验结果表明,松乳菇乙酸乙酯提取部分的自由基清除效果最显著,其IC50为0.26 mg/mL.结论松乳菇提取物在自由基清除活性方面有一定的应用价值,为松乳菇的开发应用提供了一定的科学依据. 展开更多
关键词 松乳菇 野生食用菌 自由基清除活性
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松乳菇菌丝体固体平板培养的研究 被引量:11
16
作者 李忠海 敖常伟 钟海雁 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2006年第3期11-13,共3页
由松乳菇子实体经组织分离得到纯化菌丝体,对其在固体平板培养基上进行培养,结果表明松乳菇菌丝体生长的适宜条件是PDA培养基、温度28℃、培养基pH5、无光照培养。研究发现添加马尾松不同组织的提取液对菌丝生长无明显影响。
关键词 食用菌 松乳菇 子实体 组织分离 固体培养
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碳源和氮源对松乳菇菌丝生长的影响 被引量:34
17
作者 林亲雄 陈京元 《食用菌学报》 2002年第1期44-46,共3页
研究了影响松乳菇菌丝生长的碳源和氮源。结果表明 ,松乳菇的最适碳源是可溶性淀粉 ,最适氮源是蛋白胨和KNO3。
关键词 碳源 氮源 松乳菇 菌丝生长 影响
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人工合成松乳菇菌根及杂菌侵染宿主的形态学观察和分子鉴定 被引量:5
18
作者 王迪 HALL Ian Robert +2 位作者 何晓兰 熊卫萍 彭卫红 《食用菌学报》 CSCD 北大核心 2021年第3期129-134,共6页
将松乳菇(Lactarius deliciosus)菌丝块人工接种于意大利石松(Pinus pinea)、辐射松(P.radiata)、华山松(P.armandii)3种宿主植物的幼苗根部合成外生菌根,结果表明:松乳菇与意大利石松、辐射松、华山松均可形成外生菌根,菌根呈二叉状分... 将松乳菇(Lactarius deliciosus)菌丝块人工接种于意大利石松(Pinus pinea)、辐射松(P.radiata)、华山松(P.armandii)3种宿主植物的幼苗根部合成外生菌根,结果表明:松乳菇与意大利石松、辐射松、华山松均可形成外生菌根,菌根呈二叉状分支,分支末端呈棒状,整体呈鲜黄色至橘黄色。在合成松乳菇菌根过程中发现,杂菌1号可与意大利石松形成外生菌根,菌根呈二叉状分支,分支端细长,呈冠状膨大,菌套表面菌丝呈卷毛状,赭色至黄棕色,颜色随着时间变深棕色;杂菌2号可与华山松形成外生菌根,菌根呈二叉状分支,末端呈球状,浅黄色且半透明状。经ITS序列鉴定杂菌1号为Sphaerosporella sp.,杂菌2号为Peziza ostracoderma。 展开更多
关键词 松乳菇 菌根 杂菌 分子鉴定
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松乳菇中氨基酸及其它营养素含量的测定 被引量:11
19
作者 吴三桥 周选围 李新生 《氨基酸和生物资源》 CAS 2001年第3期5-6,12,共3页
以秦巴山区野生松乳菇子实体为材料 ,分别对其菌盖和菌柄样品中氨基酸、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、总糖、灰分及微量元素的含量进行了测定。结果表明 :在所测定的 1 7种氨基酸中 ,菌盖含有 1 7种 ,菌柄含 1 6种 ,氨基酸总含量分别为 1 9.... 以秦巴山区野生松乳菇子实体为材料 ,分别对其菌盖和菌柄样品中氨基酸、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、总糖、灰分及微量元素的含量进行了测定。结果表明 :在所测定的 1 7种氨基酸中 ,菌盖含有 1 7种 ,菌柄含 1 6种 ,氨基酸总含量分别为 1 9.89%和 1 3 .79% ;必需氨基酸分别占氨基酸总量的 3 6.75 %和 3 5 .95 %。菌盖和菌柄中粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、总糖、灰分含量分别为 2 4 .2 7% ,1 9.0 3 % ;6.84 % ,5 .0 2 % ;1 1 .5 2 % ,1 5 .2 6% ;3 7.4 1 % ,2 3 .89%和 7.4 2 % ,5 .2 8%。钙、铁、锌、铜、锰 5种微量元素中 ,铁含量最高 ,在菌盖和菌柄样品中分别为 0 .1 68% ,0 .1 2 % 展开更多
关键词 松乳菇 氨基酸 营养素 测定
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松乳菇多糖对小鼠免疫功能的影响 被引量:8
20
作者 钟海雁 敖常伟 李忠海 《中南林学院学报》 CSCD 北大核心 2006年第4期52-55,共4页
探讨了松乳菇多糖对机体免疫功能的影响,以高、中、低浓度的松乳菇多糖为材料,分别以免疫器官重量法、碳粒廓清实验法、抗应激能力实验和耐高温实验对小白鼠进行非特异性免疫试验.结果表明:高浓度组与对照组相比较,小白鼠胸腺指数和脾... 探讨了松乳菇多糖对机体免疫功能的影响,以高、中、低浓度的松乳菇多糖为材料,分别以免疫器官重量法、碳粒廓清实验法、抗应激能力实验和耐高温实验对小白鼠进行非特异性免疫试验.结果表明:高浓度组与对照组相比较,小白鼠胸腺指数和脾脏指数均有显著增加(p<0.05),与低浓度组相比较,脾脏指数有显著增加(p<0.05);高浓度组与对照组、低浓度组相比较其吞噬系数有显著增加(p<0.05);高浓度组与对照组相比游泳时间上有显著增加(p<0.05);各浓度松乳茹多糖对提高小白鼠耐高温能力不明显.松乳菇多糖能明显提高小白鼠的免疫功能. 展开更多
关键词 食品科学 松乳菇多糖 免疫功能 小白鼠
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