高效液相色谱法测定榴莲中的姜黄素类化合物

目的建立高效液相色谱法测定榴莲中姜黄素、脱甲氧基姜黄素和双脱甲氧基姜黄素3种姜黄素类物质的含量的分析方法。方法样品经甲醇超声提取,以0.4%乙酸水溶液-乙腈为流动相进行等度洗脱,经TSKgel ODS柱进行分离,采用二极管阵列检测器在425 nm处检测,以外标法定量。结果姜黄素类化合物在2.5~200 ng/m L的浓度范围内线性关系良好,相关系数r〉0.99。姜黄素类化合物的检测限均为10μg/kg,在低、中、高3个加标水平下,榴莲肉中化合物回收率均大于70%,相对标准偏差均低于10%（n=6）。结论该方法快速准确,可适用于榴莲中姜黄素类化合物的检测。

HPLC法测定姜黄提取物中有效成分含量

目的：建立高效液相色谱法同时测定姜黄提取物中姜黄素、一脱甲氧基姜黄素、二脱甲氧基姜黄素的含量.方法：采用C18色谱柱（150 mm×6 mm,5μm）,流动相为乙腈-水-冰乙酸（39∶57∶4）,流速为1.4 ml· min-1;检测波长：428 nm;柱温：35℃;进样量：20μl.结果：同时测定了姜黄素、一脱甲氧基姜黄素、二脱甲氧基姜黄素的含量,三者的线性范围分别为81.31～650.50 μg ·ml-1,26.93 ～215.42μg· ml-1,16.32～130.54 μg ·ml-1.平均回收率分别为100.9％,100.9％,100.6％,RSD分别为1.7％,1.2％,1.5％（n=9）.结论：该方法简便、准确、重复性好,可用于姜黄提取物中有效成分的测定.

HPLC测定姜黄鲜切饮片中的姜黄素类成分

目的以乙醇-水为洗脱系统来测定姜黄鲜切饮片中姜黄素类成分的含量。方法采用Kromasil C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为乙醇-水(41:59),流速0.75 mL·min^(-1),柱温35℃,检测波长430 nm。结果姜黄素、去甲氧基姜黄素、双去甲氧基姜黄素的线性范围为32.4~486.0、6.2~93.0、17.8~267.0μg·mL^(-1)(r^(2)均≥0.9998);平均回收率为100.97%~103.39%,RSD为0.96%~1.69%;供试品溶液在24 h内稳定,RSD为0.15%~0.83%(n=7)。11批样品中姜黄素、去甲氧基姜黄、双去甲氧基姜黄素的含量分别为1.76%~2.49%、0.53%~0.76%、0.43%~0.63%。结论所用方法结果可靠、环保、准确、重复性好、回收率高,可用于姜黄鲜切饮片的含量测定。