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Properties and Applications of Bamboo Fiber—A Current-State-of-the Art 被引量:5
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作者 Chen Chen Haitao Li +7 位作者 Assima Dauletbek Feng Shen David Hui Milan Gaff Rodolfo Lorenzo Ileana Corbi Ottavia Corbi Mahmud Ashraf 《Journal of Renewable Materials》 SCIE EI 2022年第3期605-624,共20页
Fibers are used in many forms in engineering applications–one of the most common being used as reinforcement.Due to its renewable short natural growth cycle and abundance of bamboo resources,bamboo fiber has attracte... Fibers are used in many forms in engineering applications–one of the most common being used as reinforcement.Due to its renewable short natural growth cycle and abundance of bamboo resources,bamboo fiber has attracted attention over other natural fibers.Bamboo fiber has a complex natural structure but offers excellent mechanical properties,which are utilized in the textile,papermaking,construction,and composites industry.However,bam-boo fibers can easily absorb moisture and are prone to corrosion limiting their use in engineering applications.Therefore,a better understanding of bamboo fiber is particularly important.This paper reviews all existing research on the mechanical characterization of bamboo fiber with an emphasis on the extraction and treatment techniques,and their effect on relevant properties.The chemical composition of bamboo fibers has also been thoroughly investigated and presented herein.Current applications and future opportunities for bamboo fibers in various fields have been presented with a focus on research needs.This work can serve as a reference for future research on bamboo fiber. 展开更多
关键词 Bamboo fiber chemical composition STRUCTURE production method PROPERTIES application
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不同制备工艺对钢纤维混凝土性能影响的试验研究
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作者 王剑宏 于博翔 +2 位作者 夏志鹏 杨华 孙会彬 《科学技术与工程》 北大核心 2024年第9期3789-3796,共8页
钢纤维混凝土可起到减少混凝土开裂、提高结构韧性等作用,已逐渐被应用于隧道衬砌支护。但制备工艺决定了钢纤维在混凝土基体中的分布,从而严重影响钢纤维混凝土性能,因此亟须开展针对钢纤维分布与制备工艺之间关系的研究。从实际工程出... 钢纤维混凝土可起到减少混凝土开裂、提高结构韧性等作用,已逐渐被应用于隧道衬砌支护。但制备工艺决定了钢纤维在混凝土基体中的分布,从而严重影响钢纤维混凝土性能,因此亟须开展针对钢纤维分布与制备工艺之间关系的研究。从实际工程出发,选用6种钢纤维混凝土制备工艺,浇筑了18根梁试件,开展钢纤维混凝土抗弯性能试验。试验结果表明,使用MT1制备工艺的端钩型钢纤维混凝土在破坏位置、钢纤维分布、钢纤维外露角度、外露长度、抗弯强度等方面均表现出良好性能。 展开更多
关键词 钢纤维混凝土 抗弯性能 纤维分布 制备工艺 投料顺序 工程应用
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工业纯锆产品的性能和应用 被引量:9
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作者 李献军 夏峰 +5 位作者 文志刚 冯军宁 陈峰 马龙 李农 王新 《精细化工原料及中间体》 2010年第2期3-6,共4页
1前言锆(Zirconium)的元素符号为Zr,位于元素周期表中第IV-B族元素,银白色金属。它具有熔点高、密度适中、良好的强度和塑性匹配。
关键词 INDUSTRY CP ZIRCONIUM PRODUCT property application
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A2β-酪蛋白的功能性及其在乳制品中应用的研究进展 被引量:1
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作者 邱月 鲁杏茹 +5 位作者 沈玉 郭金凤 郑亚平 杨鑫焱 姜毓君 满朝新 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第11期427-433,共7页
牛奶中富含多种营养成分,包括蛋白质、脂质、碳水化合物等,每100 g牛奶中就含有3 g蛋白质,其中主要包括乳清蛋白和酪蛋白。β-酪蛋白占牛奶蛋白总量的24%~28%,其主要包括两种基因型:A1型与A2型。A1β酪蛋白经消化后产生的β-酪啡肽-7会... 牛奶中富含多种营养成分,包括蛋白质、脂质、碳水化合物等,每100 g牛奶中就含有3 g蛋白质,其中主要包括乳清蛋白和酪蛋白。β-酪蛋白占牛奶蛋白总量的24%~28%,其主要包括两种基因型:A1型与A2型。A1β酪蛋白经消化后产生的β-酪啡肽-7会导致人体消化功能紊乱、心血管疾病等不良反应。A2β-酪蛋白则产生较少甚至并不产生β-酪啡肽-7,在胃肠道消化、提高抗氧化功能、降低胆固醇浓度等方面具有益生作用。本文综述了β-酪蛋白基因型在人体内消化后所产生的影响,并阐述了A2β-酪蛋白的益生功能,讨论其对人体健康的作用。并从β-酪蛋白基因型在乳制品中的应用入手,阐述A2β-酪蛋白乳制品的研究进展,为今后乳制品中A2β-酪蛋白的功能研究提供指导意义。 展开更多
关键词 基因突变 A2β-酪蛋白 功能特性 A2 乳制品应用
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苯甲酸的生物学功能及其在畜禽生产中的应用研究进展 被引量:4
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作者 易鑫 陈勇 舒刚 《饲料工业》 CAS 北大核心 2023年第3期13-17,共5页
苯甲酸是一种常见的芳香族羧酸,广泛存在于动植物中,微生物也可以产生苯甲酸。苯甲酸是一种只有一个羧基的苯环核心化合物,以防腐剂和有机酸调节剂广泛应用于化妆品、食品、药品、饲料行业。苯甲酸具有抗菌杀菌作用、调节肠道p H、提高... 苯甲酸是一种常见的芳香族羧酸,广泛存在于动植物中,微生物也可以产生苯甲酸。苯甲酸是一种只有一个羧基的苯环核心化合物,以防腐剂和有机酸调节剂广泛应用于化妆品、食品、药品、饲料行业。苯甲酸具有抗菌杀菌作用、调节肠道p H、提高消化酶活性、均衡肠道微生物、调节机体抗氧化功能等多种生物活性,已成为生命科学各领域特别是畜牧与动物医学领域的研究热点。文章综述了苯甲酸的来源、结构、性质、吸收代谢、生物学功能及其在畜禽生产中的应用研究进展,旨在为苯甲酸在畜禽生产领域的开发和应用提供参考。 展开更多
关键词 苯甲酸 理化特性 吸收代谢 生物学功能 畜禽生产 应用
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酸面团的功能特性及其在豆类和碾磨副产品中应用
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作者 王伟军 方鲁平 +3 位作者 窦志霞 吕玫 蔡丽琴 李延华 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第8期450-458,共9页
酸面团发酵影响烘焙食品的流变学特性、感官品质和货架期等,并能够有效改善烘焙食品的功能、营养及应用品质。酸面团发酵在延长烘焙食品保质期,改善风味,延缓面包老化,降低血糖指数,增加矿物质生物利用度和降低面筋含量等诸多方面发挥... 酸面团发酵影响烘焙食品的流变学特性、感官品质和货架期等,并能够有效改善烘焙食品的功能、营养及应用品质。酸面团发酵在延长烘焙食品保质期,改善风味,延缓面包老化,降低血糖指数,增加矿物质生物利用度和降低面筋含量等诸多方面发挥积极作用。同时,酸面团发酵可减少食品中盐含量以防止高血压,预防并改善肠易激综合征,促进生物活性化合物的合成/释放,特别是酚类化合物的代谢,并在提高非传统食品(豆类)和碾磨副产品(麸皮和胚芽)的开发潜力方面极具应用优势,这为酸面团系列产品的应用开发、品质提升及其功能特性研究提供新的思路。 展开更多
关键词 酸面团 发酵 功能特性 豆类 碾磨副产品 应用品质
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聚合乳清蛋白制备及其在乳制品中的应用
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作者 孙晓萌 刘晓怿 +1 位作者 段成钰 谭伊萱 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第12期88-96,共9页
乳清是干酪生产副产物,主要成分为乳清蛋白。乳清蛋白营养价值较高,具有良好的凝胶性、乳化性、起泡性和成膜性等理化特性。经热诱导、酸诱导、盐诱导和酶诱导等方法改性后,乳清蛋白凝胶化形成聚合乳清蛋白,具有更好的保水性、凝胶性等... 乳清是干酪生产副产物,主要成分为乳清蛋白。乳清蛋白营养价值较高,具有良好的凝胶性、乳化性、起泡性和成膜性等理化特性。经热诱导、酸诱导、盐诱导和酶诱导等方法改性后,乳清蛋白凝胶化形成聚合乳清蛋白,具有更好的保水性、凝胶性等功能特性。文章总结乳清蛋白组成、分类及主要功能特性,介绍聚合乳清蛋白制备方法及其在乳制品中应用现状,为拓宽聚合乳清蛋白在乳制品加工过程中的应用提供参考。 展开更多
关键词 乳清蛋白 聚合乳清蛋白 乳制品 功能特性 实际应用
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聚乙烯醇缩丁醛树脂的性能及应用 被引量:41
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作者 苑会林 马沛岚 +2 位作者 王婧 李军 郭娴 《工程塑料应用》 CAS CSCD 北大核心 2004年第2期43-46,共4页
概述聚乙烯醇缩丁醛(PVB)的基本性能、反应原理、生产方法及在安全玻璃、工程塑料、纤维、陶瓷花纸、铝箔纸、粘合剂等方面的应用,阐述了我国PVB生产技术改造及向特殊应用领域发展的必要性。
关键词 聚乙烯醇缩丁醛树脂 性能 生产方法 应用 安全玻璃 工程塑料 陶瓷花纸 铝箔纸
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面向应用的石墨烯制备研究进展 被引量:46
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作者 何大方 吴健 +3 位作者 刘战剑 沈丽明 汪怀远 暴宁钟 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第8期2888-2894,共7页
二维石墨烯具有卓越的光、电、热和力学等性能,在众多传统产业和战略性新兴产业中有巨大的应用前景,被誉为下一代关键基础材料。然而,石墨烯产业化及应用的瓶颈性问题是如何高效率、规模化、低成本和环境友好地制备高质量石墨烯产品。... 二维石墨烯具有卓越的光、电、热和力学等性能,在众多传统产业和战略性新兴产业中有巨大的应用前景,被誉为下一代关键基础材料。然而,石墨烯产业化及应用的瓶颈性问题是如何高效率、规模化、低成本和环境友好地制备高质量石墨烯产品。本综述系统地比较了现有石墨烯制备方法的优缺点,结合不同应用领域的特殊要求,阐明了材料化学工程的放大理论和方法是解决石墨烯大规模制备和应用瓶颈性问题的重要保障。 展开更多
关键词 石墨烯 性能 应用 制备 分离 产品工程
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黄原胶的性能与应用 被引量:23
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作者 李兴存 张忠智 +2 位作者 王洪君 陈进富 李术元 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2002年第5期47-50,共4页
重点介绍了以玉米淀粉为原料生物合成黄原胶的发酵工艺以及产品分离提纯工艺 ;介绍了黄原胶的分子结构和其假塑流变性、对酸碱稳定性、悬浮乳化性以及与增稠剂的协效性等性能 ,并介绍了其在食品、石油和纺织等领域的应用 ;最后对目前国... 重点介绍了以玉米淀粉为原料生物合成黄原胶的发酵工艺以及产品分离提纯工艺 ;介绍了黄原胶的分子结构和其假塑流变性、对酸碱稳定性、悬浮乳化性以及与增稠剂的协效性等性能 ,并介绍了其在食品、石油和纺织等领域的应用 ;最后对目前国内外黄原胶生产状况作了调查分析。 展开更多
关键词 黄原胶 增稠剂 性能 生产 应用 玉米淀粉 发酵 分离 结构 提纯
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泡沫混凝土的研究和应用最新进展 被引量:113
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作者 周明杰 王娜娜 +1 位作者 赵晓艳 赵晓辉 《混凝土》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期104-107,共4页
介绍了泡沫混凝土的性能特点、材料组成及生产工艺,总结了泡沫混凝土在国内外的研究应用最新进展,最后指出了国内泡沫混凝土的不足及有待解决的问题,并在此基础上评价和展望了泡沫混凝土的发展前景。
关键词 泡沫混凝土 性能 组成 生产工艺 应用现状
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黄原胶(Xanthan Gum)的特性、生产及应用 被引量:49
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作者 黄成栋 白雪芳 杜昱光 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期91-98,共8页
黄原胶是野油菜黄单孢菌分泌于胞外的中性水溶性多糖。由于其独特的流变性质而有着极其广泛的工业应用。介绍了黄原胶的生产、特性、降解以及应用,并对其应用潜力作了预测。
关键词 黄原胶 生产 特性 应用
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木聚糖酶的产生、性质和应用 被引量:38
13
作者 陆健 曹钰 +1 位作者 陈坚 顾国贤 《酿酒》 CAS 北大核心 2001年第6期30-34,共5页
介绍了木聚糖酶的产生、性质和应用。合适的诱导底物是有效产生木聚糖酶的关键因素。微生物木聚糖酶分子量在 8~ 145kDa ,在比较广泛的pH范围 (3~ 10 )内是稳定的。在造纸、饲料。
关键词 木聚糖酶 产生 性质 应用
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二甲醚的应用及下游产品开发 被引量:10
14
作者 孙明 余林 +2 位作者 孙长勇 宋一兵 孙建 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第11期695-699,共5页
综述了二甲醚的性质、制备方法、应用和下游产品的开发利用。二甲醚是氯氟烃的替代品,用它可以开发一系列高附加值产品,例如碳酸二甲酯、醋酸、醋酐、甲醛等;可作为石油液化气的替代品,还可以作为清洁燃料用于机车、民用和热电厂等;同... 综述了二甲醚的性质、制备方法、应用和下游产品的开发利用。二甲醚是氯氟烃的替代品,用它可以开发一系列高附加值产品,例如碳酸二甲酯、醋酸、醋酐、甲醛等;可作为石油液化气的替代品,还可以作为清洁燃料用于机车、民用和热电厂等;同时它也可以作为氢源,开发二甲醚燃料电池。附参考文献38篇。 展开更多
关键词 二甲醚 应用 下游产品 前景 性质
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热塑性聚醚酰亚胺 被引量:14
15
作者 张露 张雯 张凯 《绝缘材料》 CAS 北大核心 2001年第3期25-28,共4页
聚醚酰亚胺 (PEI)是一种新型热塑性聚酰亚胺 ,具有很好的成型加工性能 ,可用一般热塑性塑料成型加工工艺和设备制造多种制品。产品具有高的长期耐热性、尺寸稳定性及突出的阻燃性。本文介绍了近年来 PEI的生产。
关键词 热塑性聚醚酰亚胺 合成树脂 电气性能 绝缘材料
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卡拉胶的结构·性能·生产及其在饮料工业中的应用 被引量:14
16
作者 张乐华 王元兰 李忠海 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第7期3042-3044,共3页
介绍了卡拉胶的结构、性能、生产及其在各种饮料中用作稳定剂、悬浮剂、增稠剂等的应用,并且阐述了卡拉胶的发展前景。
关键词 卡拉胶 结构 性能 生产 应用
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PTT纤维及其制品的应用特性分析 被引量:15
17
作者 任永花 俞建勇 张一心 《棉纺织技术》 CAS CSCD 北大核心 2005年第11期1-4,共4页
PTT纤维是一种性能优异的聚酯纤维。综合分析了PTT纤维的力学性能、热学性能、染色性能、抗污性能,并针对PTT短纤维纱及织物的弹性利用率及弹性体现进行了初步分析,PTT纤维耐磨性好,静电小,有柔软的手感,悬垂性能良,PTT纤维较高的弹性... PTT纤维是一种性能优异的聚酯纤维。综合分析了PTT纤维的力学性能、热学性能、染色性能、抗污性能,并针对PTT短纤维纱及织物的弹性利用率及弹性体现进行了初步分析,PTT纤维耐磨性好,静电小,有柔软的手感,悬垂性能良,PTT纤维较高的弹性回复性和低温下无载体染色性是PTT纤维应用于纺织面料最具特色的特征,PTT纤维的回弹性能问题仍然需进一步研究。 展开更多
关键词 PTT 性能 弹性 产品开发 应用前景
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漆酶特性及其在林产工业中的应用研究进展 被引量:5
18
作者 曹永建 张双保 +3 位作者 段新芳 蔡迎鸿 苏慧敏 刘波 《世界林业研究》 CSCD 北大核心 2005年第3期59-62,共4页
漆酶是一种多酚氧化酶,在环境保护、造纸等许多领域都有研究和应用。文中介绍了漆酶特性及其酶活性影响因子,讨论了漆酶在人造板、造纸、食品等工业及其它领域中的应用研究进展,提出了漆酶在木材工业中的应用研究重点。
关键词 漆酶 特性 林产工业 应用 多酚氧化酶 酶活性
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稳定性二氧化氯及其在食品工业中的应用 被引量:37
19
作者 蔡慧农 汤凤霞 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2003年第4期92-94,共3页
论述了稳定性二氧化氯的特性、测定方法、制备与使用方法以及在食品加工中的应用。
关键词 稳定性二氧化氯 食品工业 应用 性质 测定方法 制备 消毒剂
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谷氨酰胺转胺酶的发酵生产和应用研究 被引量:10
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作者 陈坚 郑美英 +1 位作者 堵国成 伦世仪 《中国食品添加剂》 CAS 1999年第3期7-12,共6页
谷氨酰胺转胺酶催化体外大多数食品蛋白质的交联反应,如:酪蛋白、大豆蛋白、肌球蛋白、肌动蛋白、谷蛋白、禽蛋蛋白等等.通过催化肽键谷酰胺基残基的酰基转移反应,在各种蛋白质分子之间或之内形成ε-(γ-谷胺酰)赖氨酸键,从而改... 谷氨酰胺转胺酶催化体外大多数食品蛋白质的交联反应,如:酪蛋白、大豆蛋白、肌球蛋白、肌动蛋白、谷蛋白、禽蛋蛋白等等.通过催化肽键谷酰胺基残基的酰基转移反应,在各种蛋白质分子之间或之内形成ε-(γ-谷胺酰)赖氨酸键,从而改善各种蛋白质的功能性质.本文就谷氨酰胺转胺酶的国内外研究现状作一综述,主要包括理化性质、生产工艺、提取技术及其在食品工业中的应用.另外对本研究室谷氨酰胺转胺酶发酵法生产的研究情况也作了报道. 展开更多
关键词 谷氨酰胺转胺酶 理化性质 发酵法生产 应用 食品 催化
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