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基于地域文化视角下的室内设计教学探讨——以餐饮空间设计为例 被引量:8
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作者 许丽 郑雅慧 《高等建筑教育》 2017年第1期111-114,共4页
随着科学技术的发展以及资讯传播速度的加快,世界越来越呈现出同一化趋势,导致地域文化受到冲击。在这一背景下,探索地域文化在室内设计领域中的应用与研究具有重要的意义与作用。特色鲜明、内容丰富的地域文化,在室内设计教学中也具有... 随着科学技术的发展以及资讯传播速度的加快,世界越来越呈现出同一化趋势,导致地域文化受到冲击。在这一背景下,探索地域文化在室内设计领域中的应用与研究具有重要的意义与作用。特色鲜明、内容丰富的地域文化,在室内设计教学中也具有重要的价值。文章结合当前室内设计教学存在的问题,提出基于地域文化元素开展室内设计教学的重要意义,并以餐饮空间设计为例,探索基于地域文化因素的教学方式。 展开更多
关键词 室内设计 地域文化 室内设计教学 餐饮空间设计
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从体验消费文化看当代商业空间设计创新 被引量:21
2
作者 陈飞虎 成今 《湖南大学学报(社会科学版)》 CSSCI 北大核心 2020年第5期146-152,共7页
体验消费文化,是消费者近年来在消费活动中体现出的新的价值选择,亦为设计师对商业空间的设计思考提供了新的视角。然而,如何更好地将商业空间设计与新的消费文化相结合,值得每个设计师不断的思考与研究。通过阐述人类对体验的深切诉求... 体验消费文化,是消费者近年来在消费活动中体现出的新的价值选择,亦为设计师对商业空间的设计思考提供了新的视角。然而,如何更好地将商业空间设计与新的消费文化相结合,值得每个设计师不断的思考与研究。通过阐述人类对体验的深切诉求、分析当下企业营造体验活动的必要性、借鉴B·约瑟夫·派恩与詹姆斯H·吉尔摩提出的4E体验模型,提出提供感官娱乐体验、保障信息多元传输、打造“第三世界”体验、创建差异性美学空间四种基于体验消费的商业空间设计方法,为当代商业空间的设计创新提供新的思路。 展开更多
关键词 消费文化 体验消费 商业空间 室内设计
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沉浸式体验餐饮空间设计研究 被引量:13
3
作者 曹磊 石宇琳 《家具与室内装饰》 北大核心 2021年第12期117-121,共5页
伴随物质文明快速发展,人们对于精神层次的需求愈加强烈。餐饮空间不再是纯粹的就餐场所,需更加注重独特的空间氛围营造,以及多元化的就餐体验,在这样的背景下一批沉浸式体验餐厅应运而生。文章从沉浸式体验设计相关概念入手,结合相关案... 伴随物质文明快速发展,人们对于精神层次的需求愈加强烈。餐饮空间不再是纯粹的就餐场所,需更加注重独特的空间氛围营造,以及多元化的就餐体验,在这样的背景下一批沉浸式体验餐厅应运而生。文章从沉浸式体验设计相关概念入手,结合相关案例,从主题定位、场景构建、体验营造等方面阐释餐饮空间的沉浸式体验设计;重点分析长沙超级文和友餐饮空间的沉浸式体验,最后分析沉浸式体验餐饮空间设计趋势,探索未来餐饮空间设计的可能性。 展开更多
关键词 沉浸式 餐饮空间 室内设计 体验设计
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基于奥伯豪森煤气罐系列展览的沉浸式公共文化体验设计研究 被引量:11
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作者 季铁 骆园 《包装工程》 CAS 北大核心 2021年第18期300-307,共8页
目的通过对德国策展人彼得·帕钦尼克(Peter Pachnicke)在奥伯豪森煤气罐中策划的系列展览进行述评,总结其沉浸式公共文化体验的设计方法。方法通过分析沉浸式体验的理论基础——心流,总结展览中沉浸式体验的定义、特征、影响因素... 目的通过对德国策展人彼得·帕钦尼克(Peter Pachnicke)在奥伯豪森煤气罐中策划的系列展览进行述评,总结其沉浸式公共文化体验的设计方法。方法通过分析沉浸式体验的理论基础——心流,总结展览中沉浸式体验的定义、特征、影响因素与结果。以策展人彼得在奥伯豪森煤气罐中策划的系列展览为例,总结其对于商业、社会文化以及区域活化方面的影响,分析其沉浸式体验的设计与实现方法。结论奥伯豪森煤气罐系列展览建设团队通过跨学科的协作,为观众带来了沉浸式公共文化体验。经过吸引、感受、参与、启发、融汇5个步骤,利用情境塑造、多感官刺激、多元活动、叙事、冥想引导等手段逐步引导观众从身体与环境的互动到心智与文化的沟通。在沉浸式体验中感受艺术,理解文化,反思自我,进而在深层的情感触动与思考中与文化相连,获得身心的双重满足。 展开更多
关键词 沉浸式体验 公共文化空间 彼得·帕钦尼克 展陈设计
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探讨岭南餐饮空间本土化设计的传承与创新 被引量:5
5
作者 吴宗敏 《南方建筑》 2010年第3期35-39,共5页
岭南文化历史悠久、源远流长,它在继承传统文化的基础上不断吸收、融合和发展,并随着时代的发展而变化。本文探讨岭南本土文化在餐饮空间设计上的传承与创新,尝试把餐饮空间与岭南本土文化结合在一起进行设计思考,以满足人们多层次、多... 岭南文化历史悠久、源远流长,它在继承传统文化的基础上不断吸收、融合和发展,并随着时代的发展而变化。本文探讨岭南本土文化在餐饮空间设计上的传承与创新,尝试把餐饮空间与岭南本土文化结合在一起进行设计思考,以满足人们多层次、多元化、多方位探究传统餐饮文化的需求,同时也为餐饮空间本土化设计注入人文和时代气息,使岭南本土文化得到传承和发展。 展开更多
关键词 餐饮空间 粤菜 岭南文化 本土化设计
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探析区域文化对餐饮空间设计的影响——以湘西侗乡人家餐厅的空间设计为例 被引量:3
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作者 朱圳基 《南昌师范学院学报》 2016年第3期62-65,共4页
随着经济全球化进程的加快,使得各个国家、不同区域的文化交流,变得异常便捷。同时,文化的交融也使得代表不同国度、不同地域的文化,渐渐失去了自身的特色,这影响到了餐饮空间的设计。由于我国文化在传承的过程中会考虑到地域文化因素,... 随着经济全球化进程的加快,使得各个国家、不同区域的文化交流,变得异常便捷。同时,文化的交融也使得代表不同国度、不同地域的文化,渐渐失去了自身的特色,这影响到了餐饮空间的设计。由于我国文化在传承的过程中会考虑到地域文化因素,因此,在室内设计中将地域文化彰显出来极为关键。本文基于地域文化在餐饮空间设计中的应用情况,结合湘西侗乡人家餐厅的空间设计实例,细致的分析了区域文化对餐饮空间设计的影响,期望能够对我国的餐饮空间设计,提供有价值的参考。 展开更多
关键词 区域文化 餐饮空间 室内设计
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基于地域文化的特色餐饮空间设计研究 被引量:2
7
作者 刘萍萍 敖世伟 《鞋类工艺与设计》 2023年第11期90-92,共3页
随着全球旅游业的快速发展,特色餐饮已经成为吸引游客的重要组成部分。在各种餐饮品牌和餐厅数量日益增多的今天,如何打造出独具特色的用餐体验,已经成为许多餐饮业者需要考虑的问题。而地域文化是一个重要的创新点。在不同的地域文化... 随着全球旅游业的快速发展,特色餐饮已经成为吸引游客的重要组成部分。在各种餐饮品牌和餐厅数量日益增多的今天,如何打造出独具特色的用餐体验,已经成为许多餐饮业者需要考虑的问题。而地域文化是一个重要的创新点。在不同的地域文化背景下,餐饮空间的设计也有所不同,以满足不同地区消费者的需求。因此,本文旨在从餐饮空间设计的角度,探讨如何将地域文化融入到特色餐饮空间设计中,以创造出独具特色的用餐体验。 展开更多
关键词 特色餐饮 地域文化 空间设计 用餐体验
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以市场为导向的商业空间设计课程教学研究 被引量:1
8
作者 夏明兰 《中国轻工教育》 2021年第2期92-96,共5页
商业空间设计课程与市场需求联系最为紧密,其教学方法的研究和探索一直紧跟时代经济发展的步伐。当前,国内商业线上品牌和线上店面飞速发展,而线下的商业店面处于转型状态。在商业空间设计教学中,引导学生逐步打破以往的设计形式,统筹... 商业空间设计课程与市场需求联系最为紧密,其教学方法的研究和探索一直紧跟时代经济发展的步伐。当前,国内商业线上品牌和线上店面飞速发展,而线下的商业店面处于转型状态。在商业空间设计教学中,引导学生逐步打破以往的设计形式,统筹考虑当地经济环境、市场环境和消费者内在需求,设计契合当地文化的线下商业店面空间,引发消费者情感共鸣,丰富消费者社交体验,是商业空间设计的趋势。 展开更多
关键词 商业空间设计 市场导向 情感共鸣 社交体验 地域文化
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基于黑龙江传统文化的冰雪居住型体验空间室内环境设计研究 被引量:1
9
作者 王松华 王查理 孔繁文 《设计》 2018年第9期18-20,共3页
居住体验型的冰雪空间在国际上已有先例,它给游客提供了一种冰雪旅游的全新体验,同时给我们开发冰雪旅游项目提供了一个新思路。在我们将这种新型项目引入国内的时候,不可避免地需要本土化的转变,由于冰雪空间本身的地域性特点以及黑龙... 居住体验型的冰雪空间在国际上已有先例,它给游客提供了一种冰雪旅游的全新体验,同时给我们开发冰雪旅游项目提供了一个新思路。在我们将这种新型项目引入国内的时候,不可避免地需要本土化的转变,由于冰雪空间本身的地域性特点以及黑龙江得天独厚的文化优势,将黑龙江传统文化融入到冰雪居住型体验空间中去会是一个很好的设计方法。文章的意义在于研究如何运用黑龙江传统文化对冰雪居住型体验空间进行设计,力图打造具有本土文化特质的冰雪居住类空间,为未来这种新型冰雪项目在国内的开发建设提供一种思路和参考。 展开更多
关键词 黑龙江传统文化 冰雪居住型体验空间 设计方法
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龙江饮食类非遗传承视角下餐饮空间环境设计
10
作者 王威 张婧喆 栾斌 《文化创新比较研究》 2023年第9期122-126,共5页
随着东北振兴战略的启动,经济的快速发展向高质量发展的转变,龙江饮食类非遗文化被列为保护对象。该文在对现有餐饮空间环境设计的调研中,发现存在功能日益缺失的现象,主要表现为概念和内因两个方面。针对这两个方面缺失的内容进行相应... 随着东北振兴战略的启动,经济的快速发展向高质量发展的转变,龙江饮食类非遗文化被列为保护对象。该文在对现有餐饮空间环境设计的调研中,发现存在功能日益缺失的现象,主要表现为概念和内因两个方面。针对这两个方面缺失的内容进行相应的优化改造,是当下挖掘和保护龙江饮食文化资源行之有效的方法。结合非遗传承的视角在原有餐饮空间的基础上进行环境功能的延伸,其包含立体性概念、延续性概念、综合性概念3个方面。在空间属性上将龙江非遗类文化理念和纹样设计巧妙植入餐饮空间,使龙江饮食类非遗传承与餐饮空间紧密联系,从而丰富龙江饮食类非遗传承的视角。龙江饮食类非遗传承也推动环境空间与时俱进,使设计理念不断更新。 展开更多
关键词 龙江饮食 非遗传承 餐饮空间 环境设计 成因 改造
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公共空间中的视觉信息设计研究
11
作者 汪哲皞 姜磊 《建筑与文化》 2017年第10期196-197,共2页
视觉信息作为人们通过视知觉感知和解码信息的对象,是人们活动在公共空间中,解读空间和使用空间的的重要媒介。文章从视觉信息的构成和功能入手,立足于平面设计与信息设计的基本原理,分析视觉信息在构建空间视觉识别,体现空间文化,并进... 视觉信息作为人们通过视知觉感知和解码信息的对象,是人们活动在公共空间中,解读空间和使用空间的的重要媒介。文章从视觉信息的构成和功能入手,立足于平面设计与信息设计的基本原理,分析视觉信息在构建空间视觉识别,体现空间文化,并进一步作用于人们情感体验的各项功能,提出了公共空间中视觉信息的构建方法和设计手段。 展开更多
关键词 公共空间 视觉信息设计 空间视觉识别 空间文化 情感体验
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新媒体交互语境下的传统工艺文创推广探究 被引量:12
12
作者 王建罡 郑勇 王宁 《包装工程》 CAS 北大核心 2021年第24期306-313,共8页
目的研究新媒体交互语境下传统工艺文化IP与衍生文创产品在当下所面临的机遇与挑战。归纳并总结新媒体设计在传统工艺文化IP的传承和发展中的价值,探究针对传统工艺文化及衍生文创产品的推广新模式。方法从传统工艺文化IP及衍生文创产... 目的研究新媒体交互语境下传统工艺文化IP与衍生文创产品在当下所面临的机遇与挑战。归纳并总结新媒体设计在传统工艺文化IP的传承和发展中的价值,探究针对传统工艺文化及衍生文创产品的推广新模式。方法从传统工艺文化IP及衍生文创产品在新媒体时代的痛点入手,梳理传统工艺文化的美学特点与推广诉求及相对应的新媒体推广模式。分析新媒体交互设计在文创推广方面的优势,以及其对于传统工艺文化及衍生文创产品在弥合审美时差、展示传统工艺文化魅力、扩大消费受众群体等方面的独特价值;结合当下IP联名等推广新模式,讨论新媒体交互推广在未来的前进方向。结论新媒体交互语境下的文创推广新形式应顺应当下新媒体时代的技术发展,在充分展示传统工艺文化与衍生文创产品的艺术美感与历史源流的同时,迎合赛博空间的用户需求,从而有效地提升推广效率,助力传统工艺文化及衍生文创产品摆脱推广桎梏,实现传统工艺文化在新媒体时代的有机传承。 展开更多
关键词 传统工艺 交互设计 文创产品 公共空间艺术 赛博空间 体验消费
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川西农耕文化在餐饮空间中的应用研究
13
作者 彭莉 《绿色科技》 2023年第21期28-32,39,共6页
从川西农耕文化视角出发,探讨了通过餐饮空间设计来传递川西农耕文化的价值和特色,实现了餐饮空间体现农耕文化的目标。分析了文化设计元素、文化符号形式、文化呈现方式、文化价值体现,并从餐饮空间的文化性、功能性、美学性以及可持... 从川西农耕文化视角出发,探讨了通过餐饮空间设计来传递川西农耕文化的价值和特色,实现了餐饮空间体现农耕文化的目标。分析了文化设计元素、文化符号形式、文化呈现方式、文化价值体现,并从餐饮空间的文化性、功能性、美学性以及可持续性等方面提出了具体的设计策略。以期为地域文化在餐饮空间中的应用提供参考。 展开更多
关键词 川西农耕文化 餐饮空间设计 文化价值 设计策略
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白酒文化体验馆的空间叙事特征及其叙事空间设计
14
作者 刘丹丹 胡馨月 《工业设计》 2019年第4期71-72,共2页
白酒文化体验馆为造酒的历史、原料与酿造工艺、饮酒功能与目的以及酒文化核心内容的传播和研究提供了必要的场所和条件。本文以白酒文化体验馆为例,首先分析了白酒文化体验馆的叙事特征和空间建构的意义;其次通过叙事主题的氛围和叙事... 白酒文化体验馆为造酒的历史、原料与酿造工艺、饮酒功能与目的以及酒文化核心内容的传播和研究提供了必要的场所和条件。本文以白酒文化体验馆为例,首先分析了白酒文化体验馆的叙事特征和空间建构的意义;其次通过叙事主题的氛围和叙事线索的分析,阐述酒文化体验馆中的空间体验的叙事特征;最后分别从动线设计、场景设计、体验设计、交互设计等四个方面探讨如何构建白酒文化叙事空间体验设计。 展开更多
关键词 酒文化 体验设计 叙事空间 空间建构
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济南发祥巷主题餐厅室内空间环境设计 被引量:8
15
作者 袁越 《山东建筑大学学报》 2015年第5期494-499,共6页
地域文化元素在现代餐饮空间环境设计中的应用,是地域文化特色在现代空间设计中的延续与弘扬,对本土化室内设计走向国际具有重要意义。文章以"传统地域文化的延续与弘扬"为原则,以济南地域文化的特色作为餐厅的主题出发,寻找... 地域文化元素在现代餐饮空间环境设计中的应用,是地域文化特色在现代空间设计中的延续与弘扬,对本土化室内设计走向国际具有重要意义。文章以"传统地域文化的延续与弘扬"为原则,以济南地域文化的特色作为餐厅的主题出发,寻找传统地域文化元素与现代餐饮空间设计的契合点。通过实际工程案例设计,从空间布局划分、空间氛围营造、空间色彩搭配和家具与陈设设计等方面分析地域文化元素在现代餐饮空间设计中的应用,营造出一个具有传统地域文化特色的现代主题餐饮空间,充分体现了现代餐饮空间与传统地域文化元素的融合。 展开更多
关键词 地域文化 现代餐饮空间 室内设计 应用研究
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沉浸式亲子餐厅室内空间的交互设计研究——以南京威斯汀亲子餐厅为例 被引量:3
16
作者 陈雪晴 曹莹 《设计》 2022年第20期150-152,共3页
将智能化与沉浸式体验加入到亲子餐厅设计中,探索未来餐饮空间的室内设计新趋势,提升亲子就餐体验。从智慧餐饮、多媒介装置、视觉心理效应、儿童心理认知领域,通过AR技术、压力传感器、智慧触屏点餐、无人送餐机、儿童智能手表等装置,... 将智能化与沉浸式体验加入到亲子餐厅设计中,探索未来餐饮空间的室内设计新趋势,提升亲子就餐体验。从智慧餐饮、多媒介装置、视觉心理效应、儿童心理认知领域,通过AR技术、压力传感器、智慧触屏点餐、无人送餐机、儿童智能手表等装置,使儿童、家长能全身心介入到设计空间内。以南京德基广场二期威斯汀亲子餐厅为例进行室内空间的设计研究,加入前沿新技术和新理念的应用,诠释沉浸式室内空间的交互设计的过程与方法。从审美、互动、体验三方面为儿童、家长建立多层次感知体验,使得空间艺术设计活动在形式和风格上有了更多新的可能。 展开更多
关键词 沉浸式 交互设计 情感体验 亲子餐厅 餐饮空间
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红色文化主题餐厅的空间体验设计研究 被引量:2
17
作者 罗璇 周月 赵虎 《设计艺术研究》 2023年第4期14-19,共6页
针对地方菜的餐厅设计的同质化、地域性文化元素识别性特征较弱等现状,探索在主题餐厅的空间设计中构建红色文化体验的设计策略,提升顾客的餐饮空间体验和文化体验。以体验营销和文化分层理论为基础构建餐饮空间体验,采用深度访谈调研... 针对地方菜的餐厅设计的同质化、地域性文化元素识别性特征较弱等现状,探索在主题餐厅的空间设计中构建红色文化体验的设计策略,提升顾客的餐饮空间体验和文化体验。以体验营销和文化分层理论为基础构建餐饮空间体验,采用深度访谈调研顾客的需求和痛点,将井冈山红色文化元素融入到多维度的主题餐厅空间体验设计中。在空间形象的时代特征、红色文化感知、健康饮食方式、以及多元互动的参与方式。以这四个顾客需求方面作为设计机会的分析依据,完善不同体验层次的主题餐饮空间体验。总结出基于体验营销理论的主题餐饮空间设计方法要素,提出一种符合地域性红色文化应用方式的空间设计策略,以达成红色文化主题餐饮空间的内容创新、形式创新以及设计创新。 展开更多
关键词 餐饮空间设计 体验设计 红色文化 设计营销 食物设计
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基于情感体验下的餐饮空间设计研究 被引量:9
18
作者 张利娟 江柳 洪琪 《湖南包装》 2021年第6期148-150,共3页
当今市场上的餐饮空间设计存在同质化现象,空间功能单一,主题不明确,使消费体验趋于平淡。传统餐饮空间模式已经无法满足当今消费者的需求。文章依据目前餐饮店设计现状,在情感体验理论的基础上,进行情感体验下的餐饮空间设计构建研究,... 当今市场上的餐饮空间设计存在同质化现象,空间功能单一,主题不明确,使消费体验趋于平淡。传统餐饮空间模式已经无法满足当今消费者的需求。文章依据目前餐饮店设计现状,在情感体验理论的基础上,进行情感体验下的餐饮空间设计构建研究,并结合实际设计案例剖析情感体验在当今餐饮空间设计中占位的重要性,旨在得出基于情感体验的多元化、个性化、互动性的餐饮空间设计研究结论,为餐饮空间更好地进行设计实践提供相应的理论认识和参考。 展开更多
关键词 情感体验 餐饮空间 空间设计
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基于AHP的城市滨水空间设计评价——以武汉市青山江滩公园为例 被引量:1
19
作者 李颖钰 徐虹 《华中建筑》 2023年第3期103-107,共5页
滨水空间是城市公共活动空间的重要组成部分,其在提供居民游憩和社会交往场所的同时,又具有极大的生态价值、文化价值、经济价值和社会价值,对城市滨水空间进行利用和改造是当今城市更新的一个热点趋势。该文从城市滨水空间的设计要点入... 滨水空间是城市公共活动空间的重要组成部分,其在提供居民游憩和社会交往场所的同时,又具有极大的生态价值、文化价值、经济价值和社会价值,对城市滨水空间进行利用和改造是当今城市更新的一个热点趋势。该文从城市滨水空间的设计要点入手,建立科学的使用后评价体系,运用问卷调查搜集数据、层次分析法处理数据,得出评价结果,结合现状调查的结果进行分析,从各个指标方面对青山江滩滨水空间设计提出优化策略。 展开更多
关键词 层次分析法 滨水空间 空间设计 文化体验 青山江滩
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文旅融合背景下的博物馆空间设计——以苏州博物馆西馆为例 被引量:3
20
作者 莫尚昊 温颖华 《湖南包装》 2022年第3期45-48,共4页
以苏州博物馆西馆为研究对象,从文旅融合的视角探讨博物馆空间设计的方法。主要采用田野调查法、归纳法,探析博物馆空间设计在深挖传统、传承经典、东西交流等方面推陈出新的设计特征,有针对性地结合文旅融合的策略对博物馆的空间营造... 以苏州博物馆西馆为研究对象,从文旅融合的视角探讨博物馆空间设计的方法。主要采用田野调查法、归纳法,探析博物馆空间设计在深挖传统、传承经典、东西交流等方面推陈出新的设计特征,有针对性地结合文旅融合的策略对博物馆的空间营造构建了可行性路径,增强博物馆的文化体验感,有利于传播优秀的传统文化。 展开更多
关键词 文旅融合 博物馆空间设计 文化体验
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