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Long-Term Fate of Agent Orange and Dioxin TCDD Contaminated Soils and Sediments in Vietnam Hotspots 被引量:5
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作者 Kenneth Ray Olson Lois Wright Morton 《Open Journal of Soil Science》 2019年第1期1-34,共34页
The soils, tropical climate, and network of canals and rivers of southern Vietnam have created one of the most diverse tropical jungles and intensely cultivated landscapes of Southeast Asia. This paradise has a long h... The soils, tropical climate, and network of canals and rivers of southern Vietnam have created one of the most diverse tropical jungles and intensely cultivated landscapes of Southeast Asia. This paradise has a long history of numerous wars, foreign occupations, and most recently the Second Indochina War (aka the Vietnam War 1965-1972) which defoliated rain forests and ancient wetland mangroves and left behind contaminated soil and sediment hotspots. During this war, the United States (US) military sprayed 80 million liters of Agent Orange contaminated with the dioxin TCDD in a guerrilla war against communist insurgents. Agent Orange was a synthetic plant growth regulator comprised of equal amounts of two herbicides 2,4-dichloro phenoxyacetic acid C8H6Cl2O3 (2,4-D) and 2,4,5-trichlorophenoxyacetic acid C8H5Cl3O3 (2,4,5-T). TCDD, the dioxin, 2,3,7,8-tetrachlorodibenzodioxin (C12H4Cl4O2) was an unintended byproduct of the accelerated combustion process used in the manufacture of herbicides containing 2,4,5-T. Agent Orange has frequently been blamed for soil and sediment contamination and long-term human health problems;however, the true source of harm is the dioxin TCDD. Agent Orange has a short half-life of days and weeks after application to vegetation, and has not been found to persist, after 50 years, in the water or soils of southern Vietnam. However, the half-life of dioxin TCDD depends on where it is deposited and varies from 1 to 3 years on soil surfaces that have been fully exposed to sunlight, to as long as 20 to 50 years or more when buried in tropical subsoils, and more than 100 years in river and sea sediments. Dioxin TCDD was heavily concentrated in the US Air Force bases in Vietnam where the herbicides were stored, loaded on planes and helicopters for aerial spraying, and used extensively around military base perimeter fences as a security measure to prevent surprise attacks. Bien Hoa Air Force base, 40 km northeast of Ho Chi Minh City, continues to be one of the mega-hotspots where after 48 years the dioxin TCDD levels in fish and shrimp are still high and fishing is banned in ponds and lakes adjacent to the airbase. Although expensive, one of the most effective remediation to dioxin TCDD contaminated soils is incineration which is the recommended method of dioxin TCDD disposal. 展开更多
关键词 Soils of VIETNAM Agent Orange dioxin TCDD Herbicides SOIL contaminANT Sediment contaminANT Half-Life HOTSPOTS Operation Ranch Hand US Airbases in VIETNAM VIETNAM War Cu Chi SOIL Tunnels Guerilla Warfare Incineration
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Monitoring Re-Suspension and Transport of Dioxin Contaminated Sediment to Evaluate the Recovery of a Shallow Urban Creek Post Sediment Remediation
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作者 Lisa Richman Liad Haimovici +2 位作者 Terry Kolic Sladjana Besevic Eric Reiner 《Journal of Environmental Protection》 2016年第3期453-466,共14页
Pringle Creek, identified as the source of dioxin/furan (PCDD/F) contamination to a Lake Ontario harbour was remediated in 2008. Surface sediment collected in 2013 near the floodplain remediation was no longer contami... Pringle Creek, identified as the source of dioxin/furan (PCDD/F) contamination to a Lake Ontario harbour was remediated in 2008. Surface sediment collected in 2013 near the floodplain remediation was no longer contaminated (∑<sub>17</sub>PCDD\Fs < 60 pg/g dw), but residual contamination extended downstream to the creek mouth (surface sediment maximum: ∑<sub>17</sub>PCDD\Fs 2900 pg/g dw). Nevertheless, sediment ∑<sub>17</sub>PCDD/F concentrations were lower in 2013 than pre-remediation suggesting that cleaner sediment was being deposited in the creek. Core data confirmed the decrease in sediment contamination through time since the most contaminated sediment was buried. Prior to the development of a remediation strategy for the harbour, the transport of bed-load and suspended sediment contaminated with PCDD/F was assessed. The challenge was the shallow water depth (0.6 m) throughout the creek thereby requiring non-standard sediment traps designed for this study. Suspended sediment collected in traps in 2014 showed residual contamination at the remediated site (∑<sub>17</sub>PCDD\Fs: 380 pg/g dw;TEQ (TEF fish) < 0.6 pg/g), with concentrations increasing with distance downstream mirroring surface sediment: mean ∑17PCDD\Fs concentration for suspended sediment at the creek mouth was 2200 pg/g (SD 260 pg/g dw) indicating PCDD/F contributions to the harbour. However, congener patterns in bottom sediment and suspended sediment near the remediated site and extending about 100 m downstream were similar to background upstream patterns consistent with atmospheric deposition as the source rather than the historical source which indicated that floodplain remedial actions were successful. 展开更多
关键词 dioxinS FURANS Sediment REMEDIATION contamination
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Study of Depletion and Contamination Profile of Dioxins in Duck Intensive Production
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作者 Miguel Cardo Fernando Bernardo 《Journal of Environmental Protection》 2016年第13期2056-2066,共11页
During 2016, following the implementation of a dioxin contamination monitoring in poultry meat (ducks) in a slaughterhouse, a positive sample was found. The investigation identified the wood shavings used as bedding m... During 2016, following the implementation of a dioxin contamination monitoring in poultry meat (ducks) in a slaughterhouse, a positive sample was found. The investigation identified the wood shavings used as bedding material in the duck farm as the possible source of contamination of these animals. In this episode, contamination profiles of higher and lower concentrations, seem to be very similar, being OCDD, OCDF and 1,2,3,4,6,7,8-HpCDD responsible for 74.4% of the total contamination of those animals. The study revealed a reduction of poultry contamination after the removal of the source of contamination, with an average daily depletion percentage level ranging between 1.43% and 4.35%. 展开更多
关键词 dioxin Depletion Ducks Fingerprint Analysis contamination Profile
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酵母基因报道系统检测环境二恶英类似物的污染 被引量:7
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作者 黄莉 王建华 +5 位作者 戴丽军 刘寒英 邱剑峰 文端成 冯媛瑜 李冰 《应用与环境生物学报》 CAS CSCD 2004年第4期493-496,共4页
利用一套酵母基因报道检测系统 ,建立和标化了对二恶英类标准样品测定的方法 ,证明此系统可检测ng级的二恶英及其类似物 ,具有简单、快速的的特点 .对广州市区工业和生活污水排放较为集中的水体进行的测定显示 ,二恶英及其类似物在部分... 利用一套酵母基因报道检测系统 ,建立和标化了对二恶英类标准样品测定的方法 ,证明此系统可检测ng级的二恶英及其类似物 ,具有简单、快速的的特点 .对广州市区工业和生活污水排放较为集中的水体进行的测定显示 ,二恶英及其类似物在部分地区超标 ,而各区经处理的自来水均无超标污染 .对小鼠急性毒性实验的血清样品的测定同样证明系统能够测定未浓缩处理的复杂样本 ,具有一定的应用价值 .图 4参 展开更多
关键词 二恶英 污染 酵母基因报道系统 检测
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烧结过程中二噁英的产生机理和控制 被引量:21
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作者 贾汉忠 宋存义 +1 位作者 戴振中 高宝 《烧结球团》 北大核心 2008年第1期25-30,共6页
铁矿石烧结过程是二噁英主要污染源之一。通过分析二噁英的性质及其在烧结过程中的产生机理,得出二噁英在烧结床高温带以下干燥带形成,且最佳生成温度为300℃。根据二噁英的排放特点,总结出适于烧结烟气二噁英污染控制的方法以及发展方向。
关键词 烧结 二噁英 过程污染控制 烟气污染治理
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我国POPs管理策略研究 被引量:3
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作者 李扬 马运 +1 位作者 黄启飞 杨延梅 《环境科学与技术》 CAS CSCD 北大核心 2011年第7期200-205,共6页
在研究美国、日本、欧盟POPs管理方式的基础上,对我国二英类POPs削减控制策略、POPs废弃物安全处置策略、POPs污染场地管理修复策略进行研究。按照全过程管理的原则,对二英类POPs可采取源头控制、过程控制、末端控制的管理策略对其进行... 在研究美国、日本、欧盟POPs管理方式的基础上,对我国二英类POPs削减控制策略、POPs废弃物安全处置策略、POPs污染场地管理修复策略进行研究。按照全过程管理的原则,对二英类POPs可采取源头控制、过程控制、末端控制的管理策略对其进行削减控制,同时通过建立健全法律法规体系、探索经济刺激手段、加强行政管理等手段建立二英削减和控制长效机制;针对POPs废弃物,可将其纳入危险废物管理范畴,通过严格执行现有管理制度,实施从识别到最终处置的规范管理;针对POPs污染场地,实施从识别、建立清单、修复到修复后跟踪调查的管理策略。 展开更多
关键词 POPS 管理 二噁英 废弃物 污染场地
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CALUX法检测食品中的二噁英类化学污染物:产生,发展与展望 被引量:3
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作者 赵静 王月华 +1 位作者 徐方旭 冯叙桥 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2013年第11期204-211,共8页
二噁英类化学物质是环境中广泛存在的一类化学污染物,这类化学物质具有毒性强、不易降解、易产生生物富集和生物放大等特性,传统的气相色谱质谱(GC/MS)检测方法存在昂贵、耗时、操作要求高等局限性。目前越来越多的科研和商业机构及政... 二噁英类化学物质是环境中广泛存在的一类化学污染物,这类化学物质具有毒性强、不易降解、易产生生物富集和生物放大等特性,传统的气相色谱质谱(GC/MS)检测方法存在昂贵、耗时、操作要求高等局限性。目前越来越多的科研和商业机构及政府部门开始用化学激活荧光素酶表达法(CALUX)来检测食品、饲料、环境样品和消费品中的二噁英类物质。CALUX检测法是用含荧光素酶报告基因的重组细胞来检测二噁英类物质的一种生物检测法。文中着重就CALUX法的产生背景、应用现状、分析原理和操作注意事项进行了介绍和展望。CALUX法与GC/MS法和其他一些生物检测法相比,具有快速、低廉、敏感、能同时检测大量样品等显著优势,是一个适用于对食品中的二噁英污染物进行常规监测,筛选和半定量分析的有效方法。 展开更多
关键词 二噁英类化学物质 荧光素酶表达法 报告基因 生物检测法 气相色谱质谱
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关注选治药剂中的有毒有害物质 被引量:2
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作者 陈彩霞 栾和林 《矿冶》 CAS 2016年第2期67-70,共4页
选冶药剂中存在多种高关注度物(SVHC),它们是具有致癌、致畸及生殖毒性的物质(CMR),具有持久性、生物累积性、毒性物质(PBT),具有高持久、生物累积性物质(v Pv B)。此外选冶药剂中还有定义为新型污染物、POPs、内分泌污染物、冶炼中的... 选冶药剂中存在多种高关注度物(SVHC),它们是具有致癌、致畸及生殖毒性的物质(CMR),具有持久性、生物累积性、毒性物质(PBT),具有高持久、生物累积性物质(v Pv B)。此外选冶药剂中还有定义为新型污染物、POPs、内分泌污染物、冶炼中的二恶英全合成的前体物及大量的致癌及可能致癌的有毒有害物。但人们对其缺乏认知及法规监管。与SVHC、PBT等单一污染不同的是选冶药剂有毒有害物质污染与全球最大最持久的重金属污染的交叉、叠加与复合。 展开更多
关键词 高关注度物(SVHC) 致癌 致畸及生殖毒性的物质 新型污染物 二恶英 重金属 复合污染
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二噁英分析检测方法研究进展及展望 被引量:6
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作者 解艳 薛科社 《环境科学与管理》 CAS 2011年第3期84-86,共3页
二噁英是系列多氟代二苯并二噁英和多氯代二苯并呋喃的总称,是广泛存在于几乎整个生态系统如空气、土壤、底质、生物体中的一纽剧毒致癌物质。它们通过各种燃烧过程、化学制造、工业生产等途径进入环境,并在环境中长期滞留和生物体内... 二噁英是系列多氟代二苯并二噁英和多氯代二苯并呋喃的总称,是广泛存在于几乎整个生态系统如空气、土壤、底质、生物体中的一纽剧毒致癌物质。它们通过各种燃烧过程、化学制造、工业生产等途径进入环境,并在环境中长期滞留和生物体内富集,给人类带来一系列毒副作用:如生殖、生长毒性、内分泌毒性、免疫抑制作用以及致癌性。本文首先对二噁英进行概述,并对其污染状况进行分析。在此基础上,阐述了二嗯英分析方法的研究进展。最后论述了中国二噁英检测的进程。中国二噁英研究任重而道远,仍为今后研究重点和热点。 展开更多
关键词 二噁英 污染状况 分析方法 研究进展
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垃圾渗滤浓缩液焚烧处理技术的研究进展 被引量:6
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作者 唐家毅 刘丽 +3 位作者 杜建太 王毅 曾斌 张海英 《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2022年第6期83-87,共5页
垃圾渗滤浓缩液成分复杂多变、极难实现全量化处理。介绍了垃圾渗滤液的来源、常见处理工艺、焚烧处理工艺及焚烧设备,阐述了焚烧处理关键问题,论述了二英和NO_(2)的排放控制措施,提出了将垃圾渗滤液雾化喷入垃圾焚烧炉燃烧处理的方法。
关键词 垃圾渗滤液 焚烧 减量化 污染物 二噁英
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循环流化床锅炉在污泥焚烧中的工艺特性的研究 被引量:4
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作者 杨敏 汪磊 《锅炉制造》 2008年第4期69-71,共3页
利用热电厂的现成资源,把循环流化床锅炉进行技术改造,城市污泥被送入超过900℃高温的循环流化床锅炉后,能将20立方米的污泥烧成只相当于一块普通砖块体积的粉尘。应用这种新技术后,锅炉尾气和灰渣中的污染物指标全部合格;特别是致癌物... 利用热电厂的现成资源,把循环流化床锅炉进行技术改造,城市污泥被送入超过900℃高温的循环流化床锅炉后,能将20立方米的污泥烧成只相当于一块普通砖块体积的粉尘。应用这种新技术后,锅炉尾气和灰渣中的污染物指标全部合格;特别是致癌物质二恶英的残留,经比利时权威分析实验室检测,送检的3份样本均好于欧洲标准上百倍。 展开更多
关键词 循环流化床锅炉 污染物指标 二恶英
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Free-range chicken eggs as a bioindicator of dioxin contamination in Vietnam,including long-term Agent Orange impact 被引量:3
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作者 Anastasia D.Kudryavtseva Andrey A.Shelepchikov Efim S.Brodsky 《Emerging Contaminants》 2020年第1期114-123,共10页
PCDD/Fs contamination of free-range chicken eggs and soils from private Vietnam households was studied.The possibility of using free-range eggs as bio-indicators of dioxin contamination was considered as the soil-chic... PCDD/Fs contamination of free-range chicken eggs and soils from private Vietnam households was studied.The possibility of using free-range eggs as bio-indicators of dioxin contamination was considered as the soil-chicken-egg exposure pathway is considered to be the most sensitive exposure pathway of dioxins in soils to humans.A large territory from Dong Nai province in the south to Lao Cai province in the north was covered by the research.All analyses were performed by HRGC-HRMS method.PCDD/Fs levels in eggs from the majority of southern households exceeded the EC limit for eggs and egg products(2.5 pg WHO-TEQ2005 g^-1 lipid).Total TEQs ranged from 0.4 to 361 pg WHO-TEQ2005 g^-1 lipid in eggs and from 0.1 to 1272 pg WHO-TEQ2005/g in soil.2,3,7,8-TCDD contribution was statistically significantly higher in both eggs and soils in sprayed with Agent Orange areas,indicating its long-term impact.In order to assess within site variation,a total of 62 individual eggs from 14 private households were analyzed.Mean relative standard deviation of total TEQ values in individual eggs within the separate households was 27%.Rather good correlation of PCDD/Fs concentration in eggs and respective soils was observed for all dioxin congeners and for hexa-and hepta-furans(except for 1,2,3,7,8,9-HxCDF).Higher bioaccumulation for lower chlorinated congeners was confirmed.The current study of using eggs as bioindicators for large POPs contaminated sites may be suggested as a policy approach to evaluate human exposure to dioxin/POPs contaminated sites for known or suspected contaminated areas. 展开更多
关键词 PCDD/FS Free-range chicken eggs dioxin contamination VIETNAM Agent Orange Bioaccumulation
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含氯有机污染土壤热脱附过程中二噁英的生成机理及抑制措施 被引量:7
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作者 杨建建 周永信 +3 位作者 苏建 谢湉 杨燕媛 廖长君 《四川环境》 2020年第3期90-96,共7页
利用热脱附技术处理有机污染土壤时可能会生成二噁英,而目前国内外普遍接受的关于二噁英的生成机理主要来自垃圾焚烧过程,并没有针对有机污染土壤热脱附过程中二噁英生成机理的分析。详细介绍了二噁英相关的理化性质、生成机理及影响因... 利用热脱附技术处理有机污染土壤时可能会生成二噁英,而目前国内外普遍接受的关于二噁英的生成机理主要来自垃圾焚烧过程,并没有针对有机污染土壤热脱附过程中二噁英生成机理的分析。详细介绍了二噁英相关的理化性质、生成机理及影响因素并结合热脱附技术处理含氯有机污染土壤过程中的具体条件,分析了有机污染土壤热脱附过程中二噁英的可能的生成途径及影响因素,为热脱附过程中二噁英的合成提供了几种可行的过程控制方法。 展开更多
关键词 二噁英 热脱附 有机污染土壤 生成机理 过程控制
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空调滤网和风扇积尘中二噁英类污染特征及暴露风险
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作者 周长风 青宪 +7 位作者 廖海婷 吴明亮 李晶晶 黄锦琼 付建平 冯桂贤 张漫雯 张素坤 《环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期423-431,共9页
选取广州和东莞地区的普通住宅和工厂内常用风扇、排气扇叶片和空调滤网上的积尘为研究对象,利用同位素稀释高分辨气相色谱高分辨磁质谱方法分析积尘样品中17种2,3,7,8氯取代二噁英类浓度,揭示室内风扇和空调滤网积尘中二噁英类的污染... 选取广州和东莞地区的普通住宅和工厂内常用风扇、排气扇叶片和空调滤网上的积尘为研究对象,利用同位素稀释高分辨气相色谱高分辨磁质谱方法分析积尘样品中17种2,3,7,8氯取代二噁英类浓度,揭示室内风扇和空调滤网积尘中二噁英类的污染水平与单体特征并计算暴露风险.结果表明,样品中PCDD/Fs的质量浓度为316~13266 ng·kg^(-1),平均值为3122 ng·kg^(-1),贡献最大的单体是OCDD;PCDD/Fs的毒性当量浓度为5.19~561 ng·kg^(-1),平均值为99.8 ng·kg^(-1),贡献最大的单体是2,3,4,7,8-PeCDF.相较于其他城市住宅区灰尘,本研究样品的毒性当量浓度处于较高水平,个别点位高于工业区住宅灰尘.风扇和空调滤网积尘中儿童和成人的总估计日摄入量分别为1.49×10^(-5)~1.61×10^(-3)ng·kg^(-1)·d^(-1)和1.26×10^(-6)~1.36×10^(-4)ng·kg^(-1)·d^(-1),儿童和成人的非致癌风险分别为2.12×10^(-2)~2.30和1.80×10^(-3)~1.95×10^(-1),儿童和成人的终生癌症风险增量分别为2.23×10^(-6)~2.41×10^(-4)和1.89×10^(-7)~2.04×10^(-5).因此,风扇叶片和空调滤网上积尘中的二噁英类含量可能危及人体健康,应定期清理,且在清理时带上手套口罩,做好防护. 展开更多
关键词 二噁英类 室内积尘 污染特征 暴露风险
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某石墨阳极法氯碱生产场地二噁英污染特征分析 被引量:4
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作者 余立风 魏文侠 +3 位作者 田亚静 吴广龙 李培中 赵丹 《环境科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第6期2000-2005,共6页
为了解石墨阳极法氯碱生产场地二噁英类物质污染场地环境特征,对某氯碱生产场址进行了土壤和地下水采样及检测分析.结果表明,土壤样品中二噁英毒性当量值超过美国EPA区域筛选值(RSL)的超标点主要集中在场地内氯氢气处理车间、电解槽车... 为了解石墨阳极法氯碱生产场地二噁英类物质污染场地环境特征,对某氯碱生产场址进行了土壤和地下水采样及检测分析.结果表明,土壤样品中二噁英毒性当量值超过美国EPA区域筛选值(RSL)的超标点主要集中在场地内氯氢气处理车间、电解槽车间、石棉堆放区、污水处理厂和油库区,毒性当量在1.482~1 357.459 ng.kg-1之间;地下水样品二噁英浓度限值未超过我国饮用水标准值.结合场地二噁英污染浓度指纹特征以及二噁英异构体含量及其毒性当量因子,该场地内优先控制的污染物为2,3,7,8-TCDF、2,3,4,7,8-PeCDF、1,2,3,4,7,8-HxCDF、OCDD和2,3,7,8-TCDD.研究结果表明,采用石墨阳极法生产氯碱行业的场地二噁英类物质污染程度比较严重,需要开展针对该类型场地的环境监管工作. 展开更多
关键词 石墨阳极 氯碱 二噁英 毒性当量 污染场地
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新型污染物卤代咔唑的环境行为及生态毒理效应 被引量:10
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作者 林坤德 陈艳秋 袁东星 《环境科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第4期1576-1583,共8页
卤代咔唑(PHCs)是一类与多氯二苯并呋喃结构相类似的新型环境有机污染物.单种卤素取代的PHCs具有135个同系物.绝大多数PHCs不是人类合成化学品或工业品.虽然20世纪80年代即首次在环境中发现PHCs,但直到本世纪这类化合物才逐渐引起人们... 卤代咔唑(PHCs)是一类与多氯二苯并呋喃结构相类似的新型环境有机污染物.单种卤素取代的PHCs具有135个同系物.绝大多数PHCs不是人类合成化学品或工业品.虽然20世纪80年代即首次在环境中发现PHCs,但直到本世纪这类化合物才逐渐引起人们的关注.近年来,20余种PHCs在河流湖泊沉积物和土壤中被陆续检出.另外,PHCs具有类二噁英毒性、持久性和生物累积性.作为一类新型污染物,PHCs的环境行为研究目前相对较少.因此,了解PHCs的环境分布、来源和生态毒理效应对正确认识这类化合物的环境风险具有重要意义.本文综述了PHCs的环境分布、来源、分析方法和生态毒理效应,并对其未来的研究发展方向作了展望. 展开更多
关键词 卤代咔唑 二噁英 新型环境有机污染物 持久性有机污染物 持久性有毒物质
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深圳市市售食品中二恶英、多氯联苯污染现状研究 被引量:8
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作者 张建清 蒋友胜 +6 位作者 周健 黄薇 张锦周 方道奎 王舟 黄海燕 潘柳波 《华南预防医学》 2009年第6期4-8,共5页
目的了解深圳市市售食品中二恶英、多氯联苯本底水平和污染情况,为开展食品中二恶英类化合物污染状况的风险评估和预警监测提供科学依据。方法于2004年10月至2008年10月期间,采集深圳市市售鱼、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、禽蛋、奶... 目的了解深圳市市售食品中二恶英、多氯联苯本底水平和污染情况,为开展食品中二恶英类化合物污染状况的风险评估和预警监测提供科学依据。方法于2004年10月至2008年10月期间,采集深圳市市售鱼、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、禽蛋、奶粉、植物油、豆制品、米面、蔬菜12种食品共123份样品,参照美国国家环保局EPA1613、1668A方法,采用索式抽提装置和FMS自动纯化系统分别对样品进行提取和净化,采用同位素稀释技术,用已建立的高分辨气相色谱/高分辨双聚焦磁式质谱联用(HRGC/HRMS)超痕量有机分析技术平台,对样品中的7个多氯二苯并-对-二恶英(PCDD s)、10个多氯二苯并-对-呋喃(PCDFs)、4个共平面的多氯联苯(PCBs)化合物、8个单邻位取代的PCBs化合物以及6个指示性的PCBs化合物共计35个单体进行定量分析检测和毒性当量浓度汇总分析和评价。结果共检测123份市售食品样品,总二恶英(包括PCDD/Fs和PCBs)污染毒性当量浓度水平,动物性食品由大至小依次是:鱼类>禽蛋>牛肉>奶粉>羊肉>鸡肉>鸭肉>猪肉,植物性食品以植物油>豆制品>粮谷类>蔬菜依次降低。其中动物性食品以鱼类二恶英含量最高,为9.45 pg/g脂肪,植物性食品以蔬菜类本底浓度最低,为0.002 60 pg/g全重。深圳市12种市售食品中总二恶英污染毒性当量浓度本底平均水平均低于欧盟所制定的参考值,但在123份独立样品中,共发现有5份样品(3份牛肉、2份禽蛋)超出了欧盟对总二恶英(PCDD/Fs+PCBs)的行动水平参考值。各单体对二恶英毒性当量浓度的贡献则以2,3,4,7,8-五氯代二苯并-对-呋喃(2,3,4,7,8-PeCDF)、1,2,3,7,8-五氯代二苯并-对-二恶英(1,2,3,7,8-PeCDD)和3,3',4,4',5-五氯联苯(PCB 126)为主(约80%)。结论深圳市市售食品中二恶英、多氯联苯本底含量不高,但个别食品存在二恶英污染。建议长期开展市售食品中二恶英、多氯联苯等持久性有机污染物的预警监测,建立适宜的食品限量标准,更好地保障食品安全、保障人群健康。 展开更多
关键词 二恶英 多氯联苯 食品污染 高分辨气相色谱/高分辨双聚焦磁式质谱联用
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酸水解法测定婴幼儿配方食品、乳和乳制品中二噁英类持久性有机污染物 被引量:2
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作者 沈海涛 丁钢强 +4 位作者 李敬光 张磊 徐青元 韩见龙 吴永宁 《中国食品卫生杂志》 北大核心 2014年第6期569-572,共4页
目的建立适合婴幼儿配方食品、乳及乳制品中二噁英类持久性有机污染物(POPs)分析的前处理技术。方法利用索氏抽提法和酸水解法分别提取婴幼儿配方食品、乳及乳制品中的脂肪,比较两种方法的差异。结果对于婴幼儿配方食品,两种萃取方法测... 目的建立适合婴幼儿配方食品、乳及乳制品中二噁英类持久性有机污染物(POPs)分析的前处理技术。方法利用索氏抽提法和酸水解法分别提取婴幼儿配方食品、乳及乳制品中的脂肪,比较两种方法的差异。结果对于婴幼儿配方食品,两种萃取方法测得的结果差异不大;对于乳粉和液态鲜乳,索氏抽提法的结果与实际值偏差较大。结论不同类型乳粉的组分(酪蛋白与乳清蛋白比例等)和加工工艺差异很大,酸水解法能有效地使乳及乳制品中的脂肪转变为游离态,提高了脂肪的提取率,为准确测定POPs奠定基础。 展开更多
关键词 乳制品 婴幼儿配方食品 二噁英 食品污染物 酸水解法 前处理 食品安全
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女性生长发育及生殖内分泌系统对环境有机污染物暴露的敏感性 被引量:2
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作者 李婷婷 许良智 《中华妇幼临床医学杂志(电子版)》 CAS 2010年第6期443-446,共4页
随着现代工业的发展,环境有机污染物对人类生殖内分泌系统发育的毒性作用越来越受到重视。环境有机污染物可蓄积在人体内,并可干扰内分泌,影响着人类健康。来自塑料、化妆品、食品包装等日常物品中的主要常见有机污染物包括邻苯二甲酸酯... 随着现代工业的发展,环境有机污染物对人类生殖内分泌系统发育的毒性作用越来越受到重视。环境有机污染物可蓄积在人体内,并可干扰内分泌,影响着人类健康。来自塑料、化妆品、食品包装等日常物品中的主要常见有机污染物包括邻苯二甲酸酯类(phthalate esters,PAEs),双酚A(bisphenol A,BPA)类,烷基酚(alkyl-phenol)类,多氯联苯类(polychlorinated biphenyls,PCBs),二噁英(dioxin)等。本文主要关注常见的具有干扰女性生长发育过程,影响女性内分泌,导致胚胎发育异常,甚至导致肿瘤发生的几种环境有机污染物。女性担负着繁育下一代的重任,其健康对人口素质有着重大影响。故研究环境有机污染物对女性的危害,具重要意义。本文就女性生长发育及生殖内分泌系统对环境有机污染物暴露的敏感性,综述如下。 展开更多
关键词 环境有机污染物 生殖毒性 邻苯二甲酸酯 双酚A 二噁英 烷基酚 多氯联苯
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婴儿配方乳粉中二噁英及其类似物污染分析 被引量:3
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作者 丁颢 张磊 +1 位作者 李敬光 吴永宁 《中国食品卫生杂志》 CSCD 北大核心 2021年第2期155-159,共5页
目的了解婴儿配方乳粉中二噁英及其类似物污染水平,为相关研究提供基础数据。方法采集601份市售婴儿配方乳粉,按照GB 5009.205—2013《食品安全国家标准食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定》对17种多氯代苯并二噁英和多氯代苯并呋喃(... 目的了解婴儿配方乳粉中二噁英及其类似物污染水平,为相关研究提供基础数据。方法采集601份市售婴儿配方乳粉,按照GB 5009.205—2013《食品安全国家标准食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定》对17种多氯代苯并二噁英和多氯代苯并呋喃(PCDD/Fs)和12种二噁英样多氯联苯(dl-PCBs)进行测定。结果 PCDD/Fs和总二噁英及其类似物的平均含量分别为0.07和0.10 pg TEQ/g,范围分别为0.001~0.69和0.003~0.91 pg TEQ/g,远低于欧盟限量规定。结论我国婴儿配方乳粉中二噁英及其类似物污染处于低水平。建议在重点地区进一步加强污染调查,解析污染来源,为科学制定降低和减少食品中二噁英污染控制规范提供有力支持。 展开更多
关键词 婴儿配方乳粉 多氯代苯并二噁英和多氯代苯并呋喃 二噁英样多氯联苯 污染监测
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