淮安“农超对接”供应链模式探讨

"农超对接"是农产品提供者与商家间签订意向性协议书采购农产品的一种供应链模式,该模式突破了传统农产品流通环节的阻碍,实现了小生产与大市场的有效连结。采用"农超对接"供应链模式可以加速推进淮安农业产业化的进程、拓宽了淮安新农民稳收增收的渠道,并为淮安城镇居民的食品安全提供了保证。淮安在开展"农超对接"工作中取得了较好的成效,但也存在农产品供货主体综合能力较弱、农产品的质量认证标准难以落实等问题。需要提高农产品生产流通的组织化程度,提高农产品生产的标准化和规范化水平。

关于“农超对接”的冷思考

"农超对接"主要是为优质农产品进入超市搭建平台,构建市场经济条件下的产销一体化链条,实现商家、农民、消费者共赢。学术界普遍认为"农超对接"是我国农产品流通方式的一次革命,但从实际实施情况来看效果并不明显,因此需要结合我国农产品市场现状探究影响"农超对接"在我国快速发展的原因。通过分析指出"农超对接"并不适合在我国大面积推广,而农产品批发市场、公益性批发市场、社区蔬菜批发店等多元化的农产品流通体系才是我国农产品市场的发展方向。