榴莲壳内皮果胶多糖和黄酮对重金属吸附作用的研究

目的:从榴莲壳内皮中提取果胶多糖和黄酮,并评价果胶多糖和黄酮对重金属的吸附作用。方法:以榴莲壳内皮为原料,采取水提乙醇沉淀法从榴莲壳内皮中提取高酯果胶及黄酮,采用碱化法将高酯果胶转化为低酯果胶,并用原子吸收光谱法测定高酯果胶、低酯果胶及黄酮对重金属的吸附率,从而评价其吸附能力。结果:在模拟胃液及肠液条件下,高酯果胶、低酯果胶和黄酮对铅的吸附能力:高酯果胶>低酯果胶>黄酮,对镉的吸附能力:低酯果胶>高酯果胶>黄酮;对钙、铁及锌离子均无吸附能力。结论:榴莲壳内皮中提取物果胶及黄酮对重金属元素有一定的选择性吸附作用,具有进一步研究和开发价值。

改性榴莲皮对环丙沙星的吸附性能研究

通过Na OH改性榴莲皮粉末,用SEM及FTIR表征其结构,进而对改性榴莲皮粉末吸附环丙沙星的过程进行动力学与热力学的研究,并采用吸附等温模型对吸附过程进行拟合。结果表明,二级动力学方程能更好地描述改性榴莲皮粉末对环丙沙星的吸附过程(R^2>0.9999,p<0.001),吸附速率常数k_2随着温度的升高而增大,故温度升高有利于吸附的进行;Langmuir模型和Freundlich模型均能很好地描述改性榴莲皮粉末对环丙沙星的吸附过程(R^2>0.90,p<0.05),随着温度的升高,最大吸附量由11.07mg·g^(-1)升高至13.76mg·g^(-1)。热力学研究表明,改性榴莲皮粉末吸附环丙沙星是自发的、吸热的、熵增加的过程。

榴莲皮果胶提取工艺的优化实验研究

目的:确定榴莲壳果胶的最佳提取条件,为榴莲壳废弃物进一步利用提供参考。方法:以榴莲壳为材料,取内部白瓤部分,采用盐酸提取乙醇沉析及超声波方法提取果胶,重量法计算得率。以料液比、提取剂pH、提取温度、时间做单因素实验,根据单因素实验结果,进行正交实验L9(34),确定最佳提取条件。结果:传统酸法提取果胶的最佳条件为料液比1:30,pH2.0,提取温度为90℃,提取时间为90min,得率为14.97%。超声波提取法料液比为1:30,提取剂pH1.0,超声温度为80℃,超声时间为60min,得率达到19.68%。结论:两种提取榴莲壳果胶的方法比较发现超声辅助提取法的提取效果优于传统酸提法。