GC/MS法分析广东阳春沙姜精油的化学成分

沙姜精油是沙姜中的主要呈味成分。本文选用广东阳春所产鲜沙姜用酶解法配合水汽蒸镏提取其中精油,并对此精油进行气相色谱—质谱分析,以确定广东阳春沙姜精油的成分及含量。实验表明;沙姜精油中含30种主要成分,其中反式—对甲氧基肉桂酸乙酯的含量最高(59.24%),其它肉桂酸系列物质如顺式—对甲氧基肉桂酸乙酯(6.14%)、肉桂酸乙酯(5.27%)的含量也较高。这些数据为进一步开发利用沙姜资源提供了可靠的依据。

沙姜挥发油化学成分的GC/MS分析

采用超临界流体萃取法对沙姜挥发油的化学成分进行了分离提取研究,利用气相-质谱联机技术,对其中的28种组分进行了鉴定,并测定了相对含量.结果表明,质量分数在0.5%以上的组分有:对甲氧基桂酸乙酯(67.88%),桂皮酸乙酯(4.36%)、十七烷(5.11%)、1,8桉油素(4.83%)、乙酯(4.36%)、十五烷(2.16%)、δ蒈烯(1.37%)、二甲基苏合香烯(1.34%)、龙脑(1.31%)、樟烯(0.57%)、α蒎烯(0.56%)、β蒎烯(0.55%)等,占挥发油总量的94.33%.

索氏法和水蒸汽蒸馏法提取山柰(鲜品)挥发油化学成分的比较研究

采用以石油醚为溶剂的索氏提取法及水蒸汽从山柰(鲜品)的根茎中提取挥发油,用气相-质谱联联用技术对化学成分进行分析,以峰面积归一化法测定其相对含量,比较了不同的加工办法对挥发油的主要化学成分和相对含量的影响。研究表明:这两种途径获得的挥发油中其主要成分都为反式对甲氧基肉桂酸乙酯、反式肉桂酸乙酯、十五烷、顺式对甲氧基肉桂酸乙酯、蓝桉醇等,但化学成份的种类及相对含量随加工方法的不同而有较大差异。

化学计量学解析法与山柰挥发油化学成分的GC-MS分析

分析山柰挥发油中的化学成分;采用水蒸气蒸馏法从山柰中提取挥发油成分,通过气-质联用技术(GC-MS)对其分离检测,利用化学计量学解析法(CRM)分辨重叠色谱峰,同时结合程序升温保留指数辅助定性;共分辨出75个色谱峰,鉴定了其中65个组分,占山柰挥发油总量的97.47%,其中主要化学成分为正十五烷(31.02%),反式桂皮酸乙酯(23.49%)、4-甲氧基桂皮酸乙酯(14.86%)、3-蒈烯(8.83%)等组分,而其它61个组分只占21.56%;结合化学计量学解析法和保留指数分析山柰挥发油化学成分,比单独使用GC-MS其结果更加准确、可靠,有助于山柰的进一步开发利用.

气相色谱-质谱法分析山柰挥发油化学成分

采用水蒸气蒸馏法从山柰中提取挥发油。采用不同类型的毛细管柱进行分析 ,找出最佳分析条件 ,用归一化法测定其质量分数 ,并用气相色谱 -质谱法对化学成分进行鉴定。共鉴定了34种成分 ,占挥发油总成分的 91

生物酶解技术提取鲜沙姜精油的中试研究

本实验在中试水平上研究生物酶解技术提取鲜沙姜精油的设备与工艺。所设计的设备包括酶解、水蒸汽蒸馏提取、萃取及浓缩四种功能。研究内容涉及到调整设备参数、设定四个影响提取率的关键因素范围;采用正交试验优化提取工艺并以GC-MS法检测并评价产品。实验结果如下:当淀粉液化酶用量为3.0‰,固液比为20%,提取时间为4h,萃取剂石油醚与馏出液比例为1:8时,完全消除了冲浆对提取过程的影响;使油水混合物的馏出时间从3.5h降到2.0h;精制后精油提取率上升约9%;经GC-MS检测,精油中主要成分沙姜脑的含量提高约15%。

超临界二氧化碳法萃取沙姜鲜品和干品挥发油化学成分的研究

目的研究不同性状的沙姜挥发油的化学成分,为控制沙姜挥发油的质量提供理论依据。方法采用超临界CO2法对沙姜的鲜品和干品进行挥发油的萃取,并利用气相-质谱联用法(GC/MS)对其组分进行分析鉴定。结果不同干燥状态的沙姜挥发油的化学成分有所不同,对沙姜鲜品、干品分别鉴定出28,31个化学成分。但二者均含有较多的对甲氧基桂皮酸乙酯、十五烷、桂皮酸乙酯。结论利用GC/MS技术测定相对含量最高的对甲氧基桂皮酸乙酯可作为沙姜挥发油质量控制一种快捷方法。

红豆蔻挥发油化学成分的GC/MS法分析

用水蒸气蒸馏法从红豆蔻中提取挥发油 .采用不同类型的毛细管柱进行分析 ,找出最佳分析条件 ,用归一化法测定其百分含量 ,并用气相色谱 -质谱法对化学成分进行鉴定 .鉴定得到 4 8个成分 ,占挥发油总成分的 84

山奈提取物对食用油脂的抗氧化作用

[目的]研究山奈(Kaempferia galangaL.)提取物对食用油脂的抗氧化作用。[方法]以猪油和菜籽油为底物,采用烘箱贮藏法测定油脂的POV值,并对其货架寿命进行预测,研究山奈提取物对食用油脂的抗氧化活性。[结果]山奈的石油醚提取物、乙酸乙酯提取物和正丁醇提取物对油脂均具有抗氧化活性,其油脂的货架寿命均得到明显延长。其中,乙酸乙酯提取物对油脂的抗氧化作用最强。[结论]该研究可为山奈的综合利用及开发新型天然抗氧化剂提供理论依据。

山柰挥发油提取物对裸鼠原位移植人胃癌组织的影响

目的观察山柰挥发油对人胃癌细胞裸鼠原位移植瘤增殖和转移的影响。方法以人胃癌建系细胞SGC-7901接种裸鼠胃大弯,建立原位移植转移模型,36只荷瘤鼠随机分组用药(对照组、5-FU组、挥发油组、5-FU+挥发油组),12周后收集原位肿瘤淋巴结、肝等组织,计算抑瘤率和肿瘤转移抑制率;免疫组化分析肿瘤微血管密度(MVD)和Ki67蛋白表达情况。结果5-FU组、挥发油组、5-FU+挥发油组抑瘤率分别为34.06%、58.05%和68.22%,各组均有邻近淋巴结转移,肝脏转移率对照组、5-FU组、挥发油组、5-FU+挥发油组分别为88.9%(8/9)、55.6%(5/9)、33.3%(3/9)和11.1%(1/9);MVD、Ki67免疫组化显示挥发油组和联用组MVD、Ki67表达受到明显抑制(P<0.05),且以联用组抑制作用最显著(P<0.05)。结论山柰挥发油有抑制胃癌细胞增殖的作用,并有可能通过抗肿瘤血管生成而起到抑制转移的作用;与化疗药物联合应用有协同增效作用。

亚临界水提取沙姜精油的优化工艺研究

考察了亚临界水提取(SWE)沙姜精油的效果,采用正交实验研究提取温度、时间、液料比对沙姜精油得率的影响,从而确定最佳工艺条件,并对精油进行气相色谱-质谱分析,确定其成分及含量。结果表明,最优工艺条件是:提取温度120℃、提取时间30min、液料比1500mL·100g-1。与传统方法水蒸气蒸馏对比,亚临界水提取沙姜精油的最适宜时间比水蒸气蒸馏缩短了87·5%;精油得率提高了4·11倍;GC-MS测定表明,精油中最主要成分为反式对甲氧基肉桂酸乙酯,该种化合物相对含量SWE法(74·70%)是水蒸气蒸馏(64·19%)的1·16倍。证实了SWE提取高效、节能的优势,这为沙姜精油的产业化生产提供了一定的理论依据。

微波辅助水蒸汽蒸馏提取沙姜挥发油的研究

采用微波辅助水蒸汽蒸馏方法和传统水蒸汽蒸馏方法提取沙姜挥发油,用色谱-质谱联用分析鉴定,并用GC-MS总离子流色谱峰的峰面积归一化法对挥发油成分进行定量分析。实验结果表明,微波辅助水蒸汽蒸馏方法与传统水蒸汽蒸馏所得的挥发油成分基本相同,但微波辅助水蒸汽蒸馏的挥发油收率(2.55%)高于水蒸汽蒸馏挥发油的收率(2.13%)。微波辅助水蒸汽蒸馏方法是一种真正意义上的无污染、快速,且具有高收率的提取鲜活香料植物挥发油的萃取新技术。

大高良姜与节鞭山姜油细胞原位拉曼光谱研究

为避免复杂的样品的制备及提取过程,最大限度避免精油活性成分变化,在常温下,用拉曼光谱原位分析大高良姜与节鞭山姜油细胞中精油。两种样品的拉曼光谱非常相似,较强峰出现在1636/1643、1605/1607、1291/1293、1199/1204、1168/1168cm^(-1),中等强度的峰出现在1585/-、1439/1437、1308/-、907/908、856/856、797/788、731/732、632/633cm^(-1)。说明两者的挥发油主要成分相同。与1’一乙酰氧基胡椒酚乙酸酯(1’-acetoxychavico lacetate)拉曼光谱主要的16条谱线比较,在节鞭山姜油细胞拉曼谱的18条谱峰中有15条与之对应,而对大高良姜而言19条谱线中,有14条与之对应。用密度泛函理论计算了ACA的拉曼光谱,并对谱线进行了初步的归属。

水蒸气蒸馏提取沙姜中特性组分—沙姜油的研究

以水蒸气蒸馏提取的方法,研究了沙姜中特性组分沙姜精油提取过程中工艺条件的影响,应用正交试验法得到了优化的工艺:提取时间为3h,干燥度为10%,破碎度为3mm,加水量为4倍。对所提取的沙姜精油采用气相色谱—质谱联用分析方法,确定了其中19种主要成分。

不同产地沙姜挥发油化学成分的比较

目的分析不同产地沙姜挥发油的化学成分。方法用水蒸气蒸馏法提取沙姜挥发油,以气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术进行分析。结果不同产地沙姜挥发油的化学成分有所不同,但总体差异不大,均含有较高含量的对甲氧基肉桂酸乙酯、肉桂酸乙酯、δ-3-蒈烯和冰片,其中以对甲氧基肉桂酸乙酯含量最高,建议作为定量指标。结论本方法稳定可靠,重现性好,适合于沙姜挥发油的化学成分分析,为沙姜质量评价提供了科学依据。

山柰和苦山奈精油化学成分的比较研究

应用气相色谱和薄层鉴别的方法,对山柰Kaempferia galanga L.和苦山柰Kaempferia marginata Carey精油的化学成分进行了比较研究,共鉴定了反—对甲氧基桂皮酸乙酯、桂皮酸乙酯、龙脑等30个化学成分。研究表明,山柰和苦山柰精油的化学成分基本相同,但是其中某些成分如反—对甲氧基桂皮酸乙酯、1,8—桉油素、十五烷等,在含量上相差较大,因此,二者是不能混用的。

山柰挥发油化学成分的气相色谱/质谱法分析

采用水蒸气蒸馏法提取山柰中的挥发油,经过气相色谱/质谱(GC/MS)联用法分析,鉴定了挥发油中的28个化学成分,其中主要成分有对甲氧基肉桂酸乙酯(59.96%)、肉桂酸乙酯(23.68%)、δ-3-蒈烯(6.61%)等,占挥发油总量的90.25%。

搅拌水蒸馏法提取沙姜精油的工艺研究

以沙姜为原料,研究了搅拌水蒸馏法提取沙姜精油的工艺条件。首先进行单因素试验,确定液料比、粉碎粒径及搅拌速度3个提取工艺参数的最适水平范围,再通过响应面试验设计对上述3个工艺参数进行优化和Design-Expert软件分析。结果显示搅拌水蒸馏法提取沙姜精油的最佳工艺为:液料比16∶1(m L/g)、粉碎粒径40目、搅拌速度175rpm,3次验证试验后得出平均沙姜精油提取率为3.68%,与理论值相比,其相对误差约为2.14%。结果表明搅拌水蒸馏法是一种能有效提高沙姜精油出油率的提取方法。

沙姜超临界CO_2萃取物化学成分的研究

目的研究沙姜超临界CO2萃取物的化学成分,并比较超临界CO2提取法和传统的水蒸气蒸馏提取法的提取效果。方法采用GC-MS法测定沙姜超临界CO2萃取物和水蒸气蒸馏提取法提取物中的化学成分。结果沙姜超临界CO2萃取物中分离鉴定出9种化合物,主要成分为十五烷、肉桂酸乙酯、对甲氧基肉桂酸乙酯等;水蒸气蒸馏法中分离鉴定出28种化合物,主要成分为δ-3-蒈烯、肉桂酸乙酯和对甲氧基肉桂酸乙酯等。结论与水蒸气蒸馏法相比,超临界萃取能够更有效地提取沙姜中的有效成分对甲氧基肉桂酸乙酯,体现了超临界萃取方法的优越性。

山柰(鲜品)挥发油的气相-质谱联用分析

为了弄清索氏法提取的山柰(鲜品)挥发油的化学成分,以石油醚为溶剂,用索氏法从山柰(鲜品)的根茎中提取挥发油,然后通过气相-质谱联用手段对挥发油的主要化学成分进行分析,以峰面积归一化法确定各组分的相对含量。从山柰(鲜品)挥发油的20个色谱峰中鉴定出16种成分,占挥发油总含量的99.39%,其主要成分依次为反式对甲氧基肉桂酸乙酯(72.56%)、反式肉桂酸乙酯(12.56%)、十五烷(6.38%)等。