瓯柑石油醚提取物的GC-MS分析

为了研究瓯柑的挥发性成分和脂溶性成分,采用GC-MS分析法进行分离鉴定,并用面积归一法确定各成分的质量分数。从瓯柑果肉石油醚提取物中分离鉴定出11种成分,占总提取物的97.43%,其主要成分为(Z,Z)-9,12-十八碳二烯酸(37.46%)、γ-谷甾醇(22.91%);从瓯柑皮石油醚提取物中分离鉴定出10种成分,占总提取物的99.79%,其主要成分为柠檬烯(86.39%)。

瓯柑果皮中总黄酮的提取及含量的测定

为了进一步开发利用瓯柑的资源,研究了瓯柑果皮中总黄酮的提取条件及含量测定。结果表明,总黄酮提取的最佳条件是:用80%乙醇在60℃下超声波提取1h、固液比为1∶18、提取3次。瓯柑果皮中总黄酮的含量为2.143%,平均回收率为99.80%,RSD=0.88%(n=6)。此结果为瓯柑药效功能的进一步研究和资源开发利用提供科学依据。

运用BP人工神经网络预测长江中下游梨黑星病发病的研究

提出了运用人工神经网络技术进行梨黑星病预测的新思路,并以梨黑星病发病的主要影响因素,即上年7月的降水量和上年8月的降水量作为训练样本模式提供给网络,按照误差逆传播网络的学习规则对网络进行训练,经过计算机2844次学习后,网络达到预先给定的收敛标准,使网络具备了预测梨树黑星病流行趋势和流行强度的功能.检验结果表明,该方法性能良好,预测准确率高,可望成为果树病虫害预测预报的有效辅助手段.

欧柑橘皮果胶提取工艺条件研究

采用酸提取法,以产率和褐变指数为指标,采用单因素实验和正交试验综合考察各种因素对欧柑橘皮果胶提取的影响.结果表明,提取液的pH值对产率和褐变指数的影响最强,提取温度的影响其次,随后分别是固液比和提取时间.最优提取条件是:pH=1,固液比1∶16,提取温度为80℃,提取时间90 min.此时果胶产率18.3%,褐变指数0.535.

欧柑橘皮中黄酮物质的提取和分析

通过两种方法提取瓯柑黄酮,实验结果显示采用乙醚-乙醇溶剂体系提取瓯柑橘中黄酮类物质的效果好于石油醚-甲醇溶剂体系的提取效果,瓯柑橘提取物的黄酮结构分析显示副环即C环上只有一个羟基而不是甲氧基。经过紫外分光光谱法和红外光谱分析证明所得产品是柚皮苷。

福橘果皮挥发油化学成分的研究

采用气相色谱—质谱—计算机联用技术,对闽产福橘干燥成熟果皮中挥发油的化学成分进行了研究。色谱分离出50多个峰,质谱鉴定出其中29份成分,占总挥发油的98.84％。主要成分为d-柠檬烯(91.72％)、异松油烯(2.82％)、β-蒎烯(1.18％),芳樟醇(1.14％),α-蒎烯(0.62％)等。

几种新药剂对苹果斑点落叶病和梨黑星病的防治效果

为了筛选适宜防治苹果斑点落叶病和梨黑星病的药剂和使用剂量,对好力克、福星、世高、安泰生、大生M-45和烯唑醇等6种新农药进行了田间药效试验。结果表明,70%安泰生WP700倍液、80%大生M-45WP800倍液和12.5%烯唑醇1000倍液对苹果斑点落叶病的防治效果分别达到88.41%、85.99%和85.24%;43%好力克SC4000倍液、40%福星EC5000倍液、10%世高WG3000倍液、80%大生M-45WP800倍液、70%安泰生WP700倍液和12.5%烯唑醇WP1500倍液对梨黑星病均有良好防效,防治效果均超过80%。上述药剂在所使用的剂量范围内,对苹果和梨安全无药害,建议在生产中推广应用。