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微波辅助低共熔溶剂提取杜仲雄花黄酮工艺优化及抗疲劳作用研究
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作者 徐华琳 秦令祥 +2 位作者 丁昱婵 曹源 高愿军 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2024年第11期93-100,共8页
为研究杜仲雄花黄酮的提取工艺和抗疲劳作用,采用微波辅助低共熔溶剂(DES)法对杜仲雄花中的黄酮进行提取。在单因素试验结果的基础上,通过响应面试验对提取工艺进行优化。结果表明,最佳提取工艺条件为:微波功率350 W,提取温度59℃,提取... 为研究杜仲雄花黄酮的提取工艺和抗疲劳作用,采用微波辅助低共熔溶剂(DES)法对杜仲雄花中的黄酮进行提取。在单因素试验结果的基础上,通过响应面试验对提取工艺进行优化。结果表明,最佳提取工艺条件为:微波功率350 W,提取温度59℃,提取时间11 min,在此条件下,杜仲雄花黄酮得率平均值为3.09%,该方法的提取效果优于其他单一提取方法。抗疲劳实验结果表明,杜仲雄花黄酮能够延长小鼠的游泳时间,降低小鼠体内血乳酸(BLA)和血尿素氮(BUN)含量,增加肝糖原(HG)和肌糖原(MG)含量,表明杜仲雄花黄酮具有一定的抗疲劳作用。该研究为杜仲雄花黄酮的提取及产品开发提供了理论依据。 展开更多
关键词 杜仲雄花 黄酮 微波辅助低共熔溶剂法 提取工艺 抗疲劳作用
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微波技术在杜仲黄酮提取工艺中的应用研究 被引量:61
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作者 陈伟 刘青梅 +2 位作者 杨性民 郁志芳 应敏 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第10期285-288,共4页
本文在微波单因素浸提的基础上,采取L9(34)正交优化试验,以探讨微波功率、乙醇浓度、料液比和提取时间对杜仲黄酮提取率的影响研究。单因素试验结果表明:最佳萃取工艺参数为,微波功率200W,乙醇浓度为50%,液料比为1:30,提取时间10min。... 本文在微波单因素浸提的基础上,采取L9(34)正交优化试验,以探讨微波功率、乙醇浓度、料液比和提取时间对杜仲黄酮提取率的影响研究。单因素试验结果表明:最佳萃取工艺参数为,微波功率200W,乙醇浓度为50%,液料比为1:30,提取时间10min。正交试验结果表明:影响杜仲微波浸提的主要因素为乙醇浓度,其次是提取时间、料液比、微波功率。最佳提取工艺条件为为A2B3C2D3,即乙醇浓度50%,提取时间25min,料液比1:30,微波功率400W。此时总黄酮含量为0.7672%。 展开更多
关键词 杜仲 总黄酮 微波法提取
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杜仲叶黄酮的提取方法及其生物活性研究进展 被引量:18
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作者 李佳 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第7期346-350,共5页
杜仲作为一种传统中药材在中国已有2000多年的历史,近年来,杜仲皮和杜仲胶都已得到了较为充分的开发,而资源更为丰富的杜仲叶却常被作为动物饲料直接饲喂给家禽家畜或废弃处理,未加以有效合理利用,造成了资源的极大浪费。杜仲叶中黄酮... 杜仲作为一种传统中药材在中国已有2000多年的历史,近年来,杜仲皮和杜仲胶都已得到了较为充分的开发,而资源更为丰富的杜仲叶却常被作为动物饲料直接饲喂给家禽家畜或废弃处理,未加以有效合理利用,造成了资源的极大浪费。杜仲叶中黄酮含量高,提取方法多样,并且具有良好的生物活性,是一种很好的天然植物黄酮来源。因此,将杜仲叶黄酮提取利用后,再把树叶残渣做成动物饲料等产品加以二次利用,对于杜仲资源的深度综合开发和天然黄酮的广泛应用有重要意义。本文对近年来杜仲叶黄酮的提取方法及其生物活性的研究情况进行综述,以期为杜仲资源的深度综合开发利用提供理论依据。 展开更多
关键词 杜仲叶 黄酮 提取方法 生物活性
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