茶树油脂质体的制备及质量评价

目的制备茶树油脂质体并进行质量考察。方法采用逆相蒸发法制备茶树油脂质体,考察单因素制备工艺对包封率的影响和所得产品的形态、粒径、稳定性和体外透皮性。结果卵磷脂胆固醇的质量比为3∶1,药物与脂质原料的质量比为0.0075∶1,PBS与有机溶剂体积比不大于1∶1,超声乳化时间为120 s。制备转速为20 r.min-1时,包封率可达84%;产物形态圆整,粒径为284.7±121.5 nm,冷藏90 d稳定;体外具有明显缓释性。结论逆相蒸发法可以成功地制备茶树油脂质体,包封率高、重复性好、质量稳定,具有优良的缓释性能。

响应曲面法优化石榴皮多酚脂质体的制备及质量评价

以包封率作为评价指标,采用响应曲面法(RSM)研究逆向蒸发法制备石榴皮多酚脂质体工艺及制备过程中卵磷脂与胆固醇的质量比(SPC/CH)、有机相与水相体积比(O/A)、缓冲液pH及其交互作用对包封率的影响,利用软件优化出最佳的工艺配方,并对其理化性质进行评价。结果表明,制备石榴皮多酚脂质体的最佳工艺为:卵磷脂与胆固醇的质量比(SPC/CH)为3.08、有机相与水相体积比(O/A)为4、缓冲液pH为6.17,在此条件下制备的石榴皮多酚脂质体包封率理论值为55.08%,实际值为54.87%。有效粒径为(91.13±2.5)nm,Zeta电位为-55.7mV,体外释放程度缓慢,缓释率延长32h,缓释效果明显,稳定性方面,在4℃条件下储存稳定性良好,60d之内,包封率共下降13.72%。逆向蒸发法制备脂质体工艺简单可行,包封率高,粒度均匀,稳定性好,可用于石榴皮多酚脂质体的制备。

红甜菜萃取液蒸发浓缩过程研究(Ⅱ)红甜菜萃取液蒸发浓缩过程质量评估

提出了食品液体蒸发浓缩过程质量评估概念，对红甜菜萃取液的蒸发浓缩过程提出了以溶液吸光度随时间的变化率，Ｍ＝－ｄＡ／ｄｔ为蒸发浓缩过程的质量评估准则，并在质量评估准则指导下优化蒸发浓缩过程，得出了红甜菜萃取液蒸发浓缩时抗坏血酸的最佳添加量。

五倍子单宁脂质体的制备及质量评价

以超声波辅助溶剂提取法提取五倍子单宁,逆相蒸发法制备五倍子单宁脂质体,研究制备脂质体最佳工艺,并对在优化条件下制备的脂质体进行理化性质评价。结果表明优化条件为:卵磷脂与胆固醇的质量比(SPC/CH)为2∶1、有机相与水相体积比(O/A)为6∶1、缓冲液p H6.5。在此条件下质量浓度为1mg/m L的五倍子单宁溶液制备的五倍子单宁脂质体包封率为72.26%。结构描述:有效粒径为(79.39±11.62)nm,Zeta电位为-44.7m V,稳定性:4℃条件下储存稳定性良好。逆相蒸发法制备脂质体工艺简单可行,包封率高,粒度均匀,稳定性好,可用于五倍子单宁脂质体的制备。

耐温淀粉酶溶液蒸发浓缩过程中的质量评估

研究了异形竖板降膜蒸发器浓缩耐温淀粉酶过程中的酶失活动力学 ,并在浓缩过程中酶失活动力学的基础上 。

气-液-固三相循环流化床蒸发器浓缩南瓜汁

研究了三相循环流化床蒸发器浓缩南瓜汁的传热性能和防、除垢性能 ,分析了主要操作因素对传热性能的影响 ,建立了传热系数经验关联式 ,并且对南瓜汁蒸发浓缩过程进行了质量评估。研究结果表明 ,三相循环流化床蒸发器具有良好的传热性能和防、除垢性能 ,适宜南瓜汁的浓缩 ,在食品工业具有一定的应用前景。

泊那替尼固体脂质纳米粒的制备与质量评价

目的制备泊那替尼固体脂质纳米粒(P-SLN)并进行质量评价。方法采用高温乳化-低温固化法制备P-SLN,结合高剪切对制备方法进行优化,以粒径分布、多聚分散指数(PDI)和包封率(EE,%)为考察指标,通过单因素、正交设计优化制备处方,并对新剂型进行质量评价。结果以优化处方和工艺制备的P-SLN在透射电镜下呈圆整、均匀球状微粒,形貌规则完整,粒径(155.1±4.32)nm,PDI为(0.152±0.009),Zeta电位为(-22.0±1.72)mV,包封率(67.7±1.84)%(n=3),5%甘露醇为冻干保护剂冻干前后变化最小,热差分析仪分析新物相已形成,体外缓释效果显著,释药体征拟合Weibull方程。结论优化的高温乳化低温固化法制备的P-SLN形态规则完整,粒径大小分布均匀,包封率较高,体外缓释效果明显,该法适于P-SLN的制备。

胆酸-黄芩苷脂质体的制备

目的制备胆酸-黄芩苷脂质体。方法逆向蒸发法制备脂质体。在单因素试验基础上,以胆酸用量、磷脂-药物比例、磷脂-胆固醇比例为影响因素,包封率、载药量为评价指标,Box-Behnken设计优化制备工艺。然后,对所得脂质体进行质量评价,测定其体外释放度。结果最佳条件为胆酸用量9.06 mg,磷脂-药物比例7.23∶1,磷脂-胆固醇比例4.55∶1,包封率44.1%,载药量5.05%。所得脂质体为淡黄色球形或类球形,物理稳定性良好,平均粒径142 nm,PDI 0.190,Zeta电位-7.82 mV,6 h内累积释放率为57.83%,体外释放行为符合双相动力学模型。结论该方法稳定可靠,可用于制备具有缓释作用的胆酸-黄芩苷脂质体。

胡萝卜汁蒸发浓缩过程质量评估与优化

在胡萝卜汁蒸发浓缩过程动力学研究的基础上 ,提出了胡萝卜素保留率为评估蒸发浓缩过程质量的准则 ,并在评估准则的指导下对胡萝卜汁浓缩过程进行了优化 ,得出了最优浓缩工艺 ,讨论了最优工艺的实现方法。

湿法生产硫酸氢钠晶体中蒸发器材质的耐蚀性评价

为找到安全适用的湿法生产晶体硫酸氢钠工艺蒸发器材料,研究了不同条件下硫酸氢钠溶液对不锈钢(316L、2512、2545Mo、904L)、钛材(TA2)、非金属(石墨和玻璃钢)、合金(哈氏合金G30)等4类材料的腐蚀情况。结果发现:在常压条件下,分别于21.9%与40.0%的硫酸氢钠溶液中,恒浓度处理72 h,904L、哈氏合金G30、石墨及玻璃钢等4种材料耐腐蚀性能较好;在常压变浓度(21.9%~40.0%)和常压变浓度、搅拌条件下的溶液中连续处理72 h,4类材料的耐腐蚀性能均较好,但变浓度条件下腐蚀速度比恒浓度时快,搅拌状态下腐蚀速度比静态时快;在真空负压变浓度状态下连续处理72 h,904L及哈氏合金G30的表面有腐蚀,石墨及玻璃钢无明显腐蚀现象。

丹皮酚脂质体的制备与质量评价

目的:制备丹皮酚脂质体,并评价其质量。方法:采用薄膜分散-水化法制备丹皮酚脂质体。以丹皮酚与大豆卵磷脂重量比、胆固醇与大豆卵磷脂重量比、水化介质磷酸盐缓冲液(PBS)的pH值为考察因素,以包封率为评价指标,采用正交试验优选工艺,并考察丹皮酚脂质体的质量。结果:优选的制备工艺为丹皮酚与大豆卵磷脂的重量比为1:20,胆固醇与大豆卵磷脂的重量比为1:4,水化介质PBS的pH值为6.5。制得的丹皮酚脂质体颗粒圆整,平均粒径为95nm,包封率达到91.3%,在4℃下稳定性良好。结论:所选工艺稳定、可行,制得的制剂质量合格。

羧甲基化白及多糖-壳聚糖载姜黄素聚电解质复合膜的制备及其表征

目的制备羧甲基化白及多糖-壳聚糖载姜黄素聚电解质复合膜,进行处方、制备工艺优化,并进行质量评价。方法对白及多糖进行羧甲基化修饰,羧甲基化白及多糖与壳聚糖通过静电结合形成水不溶性复合物。以姜黄素为模型药物,采用溶剂挥发法制备载药聚电解质复合膜;通过单因素和正交设计法进行处方优化,用扫描电子显微镜和显微红外光谱对复合膜的形态和结构进行表征。结果最优处方为羧甲基白及多糖117 mg,壳聚糖233 mg,甘油含量为25%,姜黄素为20 mg。平均厚度为(74.0±2.0)μm,载药量为95.41%,体外累积释放率可达93.78%。结论优化条件下制备的载药复合膜外观光滑平整,分布均匀,载药量和累积释放度良好。