羽毛肽粉作为菲律宾鳗鲡饲料蛋白源初探

以自制羽毛肽粉作为饲料蛋白源替代鱼粉,添加量分别达到0%、10%、20%、40%,制备菲律宾鳗鲡饲料,分析不同组饲料各项营养指标并进行菲律宾鳗鲡黑仔养殖试验,养殖水温控制在26～30℃,pH 7.0～7.5。试验结果表明,羽毛肽粉具有良好的黏弹性,营养、卫生指标均符合SC/T 1004—2010鳗鲡配合饲料与NY 5072渔用配合饲料安全限量的规定。随着添加量的增加,饲料黏性变大,外观明显增黑,粗脂肪、钙、磷含量也变低。20%为最适添加量,羽毛肽粉可以促进菲律宾鳗鲡的生长,提高鳗鲡的摄食量,降低饲料系数,提高转化率。