基于GC-MS/MS技术对承德地区山楂中44种农药残留分析评价

目的:对承德地区山楂中44种农药残留进行检测分析并评价。方法:利用气相色谱-质谱/质谱联用方法检测山楂样品中44种农药残留含量。结果:44种农药残留组分在0.2~0.6μg·mL^(-1)线性关系良好,相关系数均大于0.998,加标回收率在70.8%~104.5%,相对标准偏差在0.18%~5.20%。结论:承德地区山楂产品安全性较高,病虫害综合防治技术较好,能够为食品安全监管提供数据支持。