发酵型党参提取物对肉鸡生产性能及生化指标的影响

为了研究发酵型党参提取物对肉鸡生产性能及生化指标的影响,试验对饲喂正常日粮(对照组)、含党参生药日粮(RC组)和含发酵型党参提取物日粮(FRCE组)黄羽肉鸡的全期饲料利用率、日增重等进行了测定;并测定血清乳酸脱氢酶、丙氨酸氨基转移酶、碱性磷酸酶、天冬氨酸氨基转移酶、γ-谷氨酸转肽酶活性及尿酸含量;扑杀后测定器官指数,并做组织切片镜检。结果表明:RC组肉鸡的平均日增重和日采食量显著降低(P<0.05),FRCE组饲料转化率显著降低(P<0.05);与对照组相比,FRCE组的丙氨酸氨基转移酶活性显著降低(P<0.05),RC、FRCE组碱性磷酸酶活性显著下降(P<0.05),RC组和FRCE组尿酸含量显著上升(P<0.05);各组肉鸡内脏指数均差异不显著(P>0.05)。说明在试验期内发酵型党参提取物对肉鸡生产性能和健康状况有明显促进作用。