鱼油软胶囊的毒理安全性评价

为评价鱼油软胶囊的毒理安全性,对鱼油软胶囊进行小鼠急性毒性试验、遗传毒性试验和30天喂养试验,遗传毒性试验包括鼠伤寒沙门氏菌/哺乳动物微粒体酶试验、骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验。小鼠急性毒性试验结果显示,最大耐受量不低于53.7 g/kg;遗传毒性试验结果显示,在5.0 g/皿及以下剂量时均未出现有直接或者间接的致突变作用,在10.0 g/kg及以下剂量,骨髓细胞微核试验和小鼠精子畸形试验结果均为阴性;在3.333 g/kg及以下剂量,30天喂养试验大鼠未出现与鱼油软胶囊相关毒性作用。表明鱼油软胶囊基本无毒性。

鱼刺图法在差速器油封质量分析中的应用

根据售后服务质量信息，运用鱼刺图法分析了油封漏油质量问题的因果关系，改进了油封装配质量。

沾18块Ng_下 1砂组稠油热采鱼骨状分支水平井优化研究

根据沾18块的地质条件建立了三维网格模型,采用CMG热采软件的STARS模块对沾18-支平1井的主支长度、分支数、分支角度、分支长度、纵向位置、注采参数等进行了优化研究,确定的最佳优化结果是:主支长度450m,分支数4个,分支夹角20°～30°,分支长度100～130m,纵向上位于油层中部,注汽强度7.5～10t/m,最大排液量100～120t/d。预测沾18-支平1井比常规水平井提高采收率2.6%。

辽河边台潜山双分支鱼骨水平井钻完井技术

分支水平井技术的进步使得开发低品质块状潜山高凝油藏的经济效益日渐凸显。在论述辽河油田边台潜山北构造地质特征的基础上,重点介绍该区块基于系统设计理念的短水平段双分支鱼骨水平井井身结构优化设计技术,分析该区钻完井施工的工艺技术难点,总结了钻井施工关键技术和利用套管外封隔器施工的TAML4级完井技术。辽河油田经过多年的复杂结构井开发实践形成的较为成熟的潜山油藏开发技术,具有一定推广应用价值,可供国内开发类似潜山油藏借鉴。

鱼油对维持性血液透析患者炎症和骨矿物质水平的影响

目的了解鱼油对维持性血液透析(hemodialysis, HD)患者炎症和骨矿物质水平的影响。方法选取HD患者74例,随机分为对照组和观察组,每组37例。对照组患者接受规律HD治疗,观察组患者在对照组的基础上服用鱼油1 000 mg,3次/d,连续服用6个月。在治疗前和治疗6个月后检测两组患者的血红蛋白(Hb)、白细胞(WBC)、铁蛋白、尿酸、高敏C反应蛋白(hs-CRP)、钙、磷、甲状旁腺素(PTH)、碱性磷酸酶(ALP)和骨保护素(OPG)水平。结果两组患者治疗前Hb、WBC、铁蛋白、尿酸、hs-CRP、钙、磷、PTH、ALP和OPG水平差异无统计学意义(P>0.05)。治疗后对照组患者的铁蛋白水平显著高于治疗前(P<0.01);观察组患者的铁蛋白和钙水平亦高于治疗前,而hs-CRP水平则低于治疗前(P<0.01);且治疗后观察组患者的hs-CRP水平显著低于对照组,钙水平则高于对照组(P<0.05或0.01)。两组患者治疗后Hb、WBC、尿酸、磷、PTH、ALP、OPG水平以及不良反应发生情况差异无统计学意义(P>0.05)。结论鱼油可降低HD患者体内炎症因子水平,提高血钙浓度,值得临床应用。

三文鱼鱼骨油粗提工艺优化及脂肪酸组成分析

鱼骨油是三文鱼加工的副产物。采用溶剂法提取三文鱼鱼骨油,通过优化溶剂种类、料液比、水浴时间、水浴温度和提取次数五个单因素,发现料液比、水浴时间和水浴温度三个因素对三文鱼鱼骨油粗得率影响较为显著(p <0.05)。之后通过响应面优化实验得出提取三文鱼鱼骨油的最佳工艺参数是:液料比15∶1 mL/g、水浴时间1.63 h、水浴温度60℃,此条件下三文鱼鱼骨中鱼油实际粗得率为22.62±0.22%。最后,经气相色谱法测定三文鱼鱼骨油的脂肪酸组成发现,鱼骨油中富含不饱和脂肪酸(Unsaturated fatty acid,UFA),相对含量高达70.77%,其中单不饱和脂肪酸(Monounsaturated fatty acid,SFA)主要由油酸(Oleic acid,C_(18):1_(n-9))和棕榈油酸(9-Hexadecenoic acid,C_(16):1_(n-9))组成,占脂肪酸相对含量的33.26%,多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acid,PUFA)相对含量为37.51%,主要为二十碳五烯酸(Eicosapntemacnioc acid,EPA)14.59%、α-亚麻酸(麻酸Linolenic acid,ALA)13.41%、二十二碳六烯酸(Docose Hexaenoie Acid,DHA)5.41%, n-3 PUFA占总脂肪酸相对含量的33.41%,饱和脂肪酸(Saturated fatty acid,SFA)成分是棕榈酸(palmitic acid,C_(16):0),相对含量仅为29.22%。综上,三文鱼鱼骨油不仅具有良好的油脂提取效率,在脂肪酸组成方面也具备良好的营养价值及经济效应。

气相色谱-质谱联用鉴定基于水酶法制备的虹鳟鱼骨油组分

采用水酶法制备虹鳟鱼骨油,单因素分析法优化虹鳟鱼骨酶解的工艺条件,考察了料液比、pH值、酶解时间、酶解温度、加酶量5个因素对鱼油提取率的影响,采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对鱼骨油的脂肪酸组成和含量进行了分析鉴定。结果表明,在55℃、pH 7.5、酶解时间为3 h、料液比为1∶1、加酶量为2000 U/g的条件下,利用碱性蛋白酶提取的虹鳟鱼骨油中的油脂含量最高。GC-MS分析结果表明,虹鳟鱼骨油中主要成分是不饱和脂肪酸,含量为脂肪酸总量的80.4%(w/w),其中单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸分别约占不饱和脂肪酸的76.9%和23.1%(w/w),DHA和EPA的总量为3.4%(w/w)。本研究优化了虹鳟鱼油的提取技术,对虹鳟鱼油的主要挥发性物质进行了分析鉴定,初步确定了其中对鱼油风味起主要贡献的物质,对鱼油产品的分析与鉴别具有参考价值。

双酶法提取星鳗骨鱼油的工艺研究

以星鳗骨为原料,研究了双酶法提取星鳗骨鱼油的工艺条件。在单因素试验的基础上,以鱼油得率为指标进行响应面优化试验,并对星鳗骨鱼油进行理化性质分析。结果表明,最佳的提取条件为:每100 g底物中加入1.6 g胰蛋白酶,加1.6%胰蛋白酶,在酶解温度45℃、初始p H 8下水解4.2 h;再加入1.0%胃蛋白酶,调节p H 2.5,控制酶解温度为40℃,在此条件下酶解3.1 h,最终的粗鱼油得率达到24.44%。所得星鳗骨鱼油颜色为浅黄色,具有鱼油腥味,但是没有明显鱼油的酸败味,指标符合SC/T 3502—2016鱼油中粗鱼油二级标准。

响应面优化太平洋鳕鱼骨油提取工艺及脂肪酸组成分析

鳕鱼鱼骨油是鳕鱼加工的副产物。采用溶剂法提取鳕鱼鱼骨油,优化溶剂种类、料液比、水浴时间、水浴温度和提取次数5个因素,通过响应面分析试验得出提取鳕鱼鱼骨油的最佳工艺参数是:液料比15︰1 mL/g、水浴时间3.8 h、水浴温度33℃。在此条件下鳕鱼鱼骨中鱼油的最大得率为3.81%。通过气相色谱法鉴定出鳕鱼鱼骨油中12种脂肪酸,不饱和脂肪酸(UFA)占比丰富(59.8%),其中多不饱和脂肪酸脂肪酸(PUFA)相对含量56%, n-3PUFA有α-亚麻酸(C_(18︰3n-3), ALA)(33.12%)、顺-11, 14, 17-二十碳三烯酸(C_(20︰3n-3))(4.02%)、二十碳五烯酸(C_(20︰5n-3),EPA)(2.05%)、二十二碳六烯酸(DHA)(4.60%), n-6 PUFA有亚油酸(C_(18︰2n-6))(2.13%)、γ-亚麻酸(C_(18︰3n-6))(10.08%)。