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Study of the Multidrug Resistance of Enterobacteria Isolated from Waters and Tilapia Fishes from Fish Farms in the Sud-Comoé Region, Côte d’Ivoire
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作者 Affou Séraphin Wognin Aubin Cyrille Toulé +2 位作者 Amoin Elise N’guessan Nangan Michel Koné Natalie Kouadio-Guessennd 《Advances in Microbiology》 CAS 2024年第11期567-577,共11页
Microbial resistance to antibiotics is a global problem that threatens the lives of millions of people and affects several sectors, including aquaculture. The aim of the present study is to contribute to the monitorin... Microbial resistance to antibiotics is a global problem that threatens the lives of millions of people and affects several sectors, including aquaculture. The aim of the present study is to contribute to the monitoring of multi-resistant enterobacterial strains circulating in fish ponds in the Sud-Comoé region of south-eastern Côte d’Ivoire, more specifically in the Aboisso and Tiapoum departments. To this end, 20 samples of Tilapia fish (Oreochromis niloticus) and 60 samples of farm water were collected from 5 fish farms in the Sud-Comoé region. Microbiological analyses were based on the isolation and identification of enterobacteria on Mac Conkey + Ceftazidime medium. These analyses resulted in the isolation of 73 strains of enterobacteria, including 58 from fish and 15 from fish pond water samples. Antibiotic sensitivity tests carried out on enterobacteria isolated from water and fish samples showed high levels of resistance (100%) to the beta-lactam family (Amoxicilin + clavulanic acid, Ceftazidime). Klebsiella pneumoniae and Enterobacter spp. showed resistance to Ciprofloxacins (100%) and (25%) respectively. The study also showed that strains of Enterobacteriaceae were resistant to all 3 families of antibiotics, notably Beta-lactams, Fluoro-quinolones and Aminosides. The presence of multi-resistant Enterobacteriaceae in fish and pond water samples represents a public health risk. 展开更多
关键词 Multidrug Resistance ENTEROBACTERIACEAE Tilapia Fish FISHPONDS
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Detection and Identification of Microplastics from Locally Sold Fishes in Borongan City, Samar Island, Philippines
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作者 Aljon Victor G. Nibalvos Cristina T. Nibalvos Lylah Daisy A. Acorin 《Open Journal of Ecology》 2024年第11期845-856,共12页
Microplastics, a prevailing modern contaminant, were detected on fish caught in Brgy. Mayangdan and Brgy. Tabunan, Borongan City, Eastern Samar. Fish samples were collected from markets and barangays, with 1 represent... Microplastics, a prevailing modern contaminant, were detected on fish caught in Brgy. Mayangdan and Brgy. Tabunan, Borongan City, Eastern Samar. Fish samples were collected from markets and barangays, with 1 representative species per species, irrespective of location. The digestive channel, including the gills, was utilized as an anatomy of concern in fishes as the digestive systems are used in the feeding process while gills are primarily exposed to the water around them. Results found a few microplastics, mostly micro fragments that are irregularly shaped and colored either red or transparent/white. This concludes the presence of microplastics in the area of the two barangays in Borongan City. Therefore, it is highly recommended that the presence of microplastics in the water and mangrove areas of the said barangay be assessed to lessen the contamination of water systems with different plastic garbage. 展开更多
关键词 Microplastics FISH Aquatic System Microfragments Borongan City Microcontaminants
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基于荧光原位杂交(FISH)技术的假俭草染色体鉴定和核型分析
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作者 李建建 王浩然 +4 位作者 张源 徐夕雯 李晓慧 张苓 郭海林 《植物资源与环境学报》 北大核心 2025年第1期33-41,共9页
以假俭草(Eremochloa ophiuroides(Munro)Hack.)品种‘赣北’(‘Ganbei’)基因组序列数据为基础,通过生物信息学手段挖掘和设计了假俭草染色体特异的单拷贝寡核苷酸(oligo)探针库,同时结合端粒重复序列和rDNA重复序列探针,在假俭草根尖... 以假俭草(Eremochloa ophiuroides(Munro)Hack.)品种‘赣北’(‘Ganbei’)基因组序列数据为基础,通过生物信息学手段挖掘和设计了假俭草染色体特异的单拷贝寡核苷酸(oligo)探针库,同时结合端粒重复序列和rDNA重复序列探针,在假俭草根尖细胞有丝分裂中期染色体上进行了系列荧光原位杂交(FISH)试验。结果显示:假俭草染色体核型公式为2n=2x=18(2SAT),利用5S rDNA和18S rDNA重复序列探针可识别出第5和第4号染色体,且第4号染色体18S rDNA富集区段易出现或存在断裂现象;设计的假俭草染色体特异单拷贝oligo探针可识别出第2、第6和第9号染色体,进一步结合rDNA重复序列探针结果还发现第4号染色体与第8号染色体间发生了染色体易位。综合分析认为,假俭草染色体核型存在不稳定性,且其基因组在进化过程中发生了染色体结构重排。本研究建立的基于重复序列和单拷贝oligo探针的FISH技术体系,可为假俭草染色体的准确识别和变异鉴定提供新方法,观察到的假俭草染色体核型特征可为假俭草高质量基因组图谱的构建提供细胞学证据。 展开更多
关键词 假俭草 染色体 重复序列 寡核苷酸(oligo) 荧光原位杂交(FISH) 核型分析
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2020—2021年鄱阳湖及其河口渔业资源调查
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作者 吴斌 章海鑫 +5 位作者 吴子君 张桂芳 傅培峰 王昌来 张燕萍 付辉云 《水生态学杂志》 北大核心 2025年第1期99-110,共12页
调查鄱阳湖及其邻近河口水域渔业资源状况,为禁捕后长江流域通江湖泊的渔业资源养护提供科学依据。2020—2021年在鄱阳湖水域7个监测站位开展了84次渔业资源调查,获渔获物14333尾、10300.048 kg,经鉴定有93种。7个站位优势种分别为2~7种... 调查鄱阳湖及其邻近河口水域渔业资源状况,为禁捕后长江流域通江湖泊的渔业资源养护提供科学依据。2020—2021年在鄱阳湖水域7个监测站位开展了84次渔业资源调查,获渔获物14333尾、10300.048 kg,经鉴定有93种。7个站位优势种分别为2~7种,其中湖口站位优势种仅2种,都昌站位和鄱阳站位优势种均为7种。Shannon-Wiener多样性指数、Margalef丰富度指数和Pielou均匀度指数分别为2.158~2.909、4.265~6.459和0.617~0.822。与2012年相比,2021年主要经济鱼类的变化体现在3个方面,即体长更长,增幅为6.1%~61.26%;体重更大,增幅为15.14%~291.57%;年龄结构更优,1龄和2龄所占比例明显减少,3~4龄所占比例明显增加,其中鳜(Siniperca chuatsi)是禁捕下上述变化的代表性鱼类之一。需要特别指出的是,青鱼(My-lopharyngododon piceus)数量仍然较少,且未发现4龄及以上个体,但2龄所占比例明显增加。 展开更多
关键词 渔业资源 多样性 禁捕 鄱阳湖
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河流鱼类诱驱理论及其在过鱼设施中的应用
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作者 谭均军 孙钧键 石小涛 《水生生物学报》 北大核心 2025年第1期178-197,共20页
过鱼设施作为恢复鱼类洄游通道的重要生态补偿措施,已广泛应用于水生态保护,然而其过鱼效果尚未达到预期。诱驱鱼技术是提升过鱼设施过鱼效果的关键手段之一。结合近十年的室内与野外实验研究,文章系统阐述了水流、声、光、电、气泡幕... 过鱼设施作为恢复鱼类洄游通道的重要生态补偿措施,已广泛应用于水生态保护,然而其过鱼效果尚未达到预期。诱驱鱼技术是提升过鱼设施过鱼效果的关键手段之一。结合近十年的室内与野外实验研究,文章系统阐述了水流、声、光、电、气泡幕及生物因子等对鱼类行为的影响机制及诱驱理论,总结了诱驱鱼技术在过鱼设施中的应用优势与不足,得出结论:(1)鱼类对诱驱鱼因素的行为响应研究逐渐深入,由二维平面发展到三维空间(如由流速到流场、由声强到声场等);(2)诱驱鱼因素对不同鱼类的诱驱效果呈现种属共性和特异性,且不同大小鱼类对诱驱鱼因素也存在行为响应差异;(3)诱驱鱼技术研究对象逐渐由海洋鱼类转向淡水经济鱼类和保护鱼种,研究方法趋向于考虑多因子交互作用对鱼类行为的影响;(4)诱驱鱼技术的效果受多种因素交互影响,包括物种差异、工程布置适应性、运行管理等。未来研究应进一步解析多因子交互作用下的鱼类行为响应机制,优化适应不同过鱼设施运行条件的诱驱鱼设计,推动水生态保护的发展。 展开更多
关键词 水电开发 鱼类行为 过鱼设施 诱驱鱼技术 渔业保护
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响应面法优化鲢鱼鱼糕工艺研究
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作者 韩冰 徐英楠 +4 位作者 韩雪 李圣威 张萌 遇世友 张根生 《中国调味品》 北大核心 2025年第1期153-162,共10页
鲢鱼是我国重要的淡水鱼资源,因其感官品质和凝胶品质均低于海鱼,限制了其深加工产品的开发。该研究以鲢鱼为原料,考察了漂洗次数、盐擂时间、一段热诱导时间、二段热诱导时间对鱼糕的白度、保水率、质构特性、水分迁移、感官品质的影响... 鲢鱼是我国重要的淡水鱼资源,因其感官品质和凝胶品质均低于海鱼,限制了其深加工产品的开发。该研究以鲢鱼为原料,考察了漂洗次数、盐擂时间、一段热诱导时间、二段热诱导时间对鱼糕的白度、保水率、质构特性、水分迁移、感官品质的影响,并采用响应面法对其加工工艺进行优化。结果表明,当漂洗次数为2次、盐擂时间为9.81 min、二段热诱导时间为19.69 min时,鱼糕的弹性为0.8525±0.02,感官评分为(92.57±0.59)分,与回归方程的预测值相近,说明此优化工艺可行。该研究结果可以提高淡水鱼深加工产品的开发,也为鱼糜制品深加工技术奠定了理论和技术基础。 展开更多
关键词 鲢鱼 鱼糕 工艺 优化
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基于被动水声信号的加州鲈摄食强度识别
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作者 李路 周玉凡 +4 位作者 孙超奇 周铖钰 朱明 谭鹤群 万鹏 《西南大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2025年第2期1-16,共16页
为解决高密度养殖加州鲈摄食强度识别难的问题,实现加州鲈的精准投喂,提出了一种基于被动水声信号的加州鲈鱼群摄食强度识别方法。该方法以高密度养殖条件下的加州鲈为研究对象,采用摄食声信号采集装置获取加州鲈鱼群的摄食声信号,经预... 为解决高密度养殖加州鲈摄食强度识别难的问题,实现加州鲈的精准投喂,提出了一种基于被动水声信号的加州鲈鱼群摄食强度识别方法。该方法以高密度养殖条件下的加州鲈为研究对象,采用摄食声信号采集装置获取加州鲈鱼群的摄食声信号,经预处理后提取摄食声信号的多种特征,通过随机森林、皮尔逊(Pearson)相关性分析及主成分分析筛选出较为重要的特征,基于粒子群算法(particle swarm optimization,PSO)和多层感知机(multi-layer perceptron,MLP)建立PSO-MLP鱼群摄食强度识别模型。结果表明:基于PCA特征选择的PSO-MLP识别模型的分类识别效果更好,其准确率达到97.88%,识别时长为6.24 s,与基于随机森林和基于皮尔逊相关性分析的模型相比,识别准确率分别提高2.61%和1.02%,识别时长缩短1.04 s和1.09 s。说明基于被动水声信号的加州鲈鱼群摄食强度识别方法有效提高了鱼群摄食强度识别的准确率和效率,可为智能投喂系统的开发提供技术支持。 展开更多
关键词 水产养殖 鱼类摄食强度 被动水声信号 加州鲈 特征提取
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河口鱼类生态廊道研究进展
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作者 张婷婷 赵峰 +3 位作者 王思凯 杨刚 张涛 袁瑞 《应用海洋学学报》 北大核心 2025年第1期37-44,共8页
河口鱼类生态廊道是陆海联动生态廊道的重要组成部分,在维护生物多样性、保障渔业资源和促进生态系统健康方面发挥着不可替代的作用,为鱼类提供迁徙、繁殖、觅食和生存的必要通道,对于保持河口水生生态系统“三场一通道”(繁殖场、育幼... 河口鱼类生态廊道是陆海联动生态廊道的重要组成部分,在维护生物多样性、保障渔业资源和促进生态系统健康方面发挥着不可替代的作用,为鱼类提供迁徙、繁殖、觅食和生存的必要通道,对于保持河口水生生态系统“三场一通道”(繁殖场、育幼场、觅食场和迁徙通道)的完整性和功能性至关重要。然而河口鱼类生态廊道的研究面临着目标物种观测跟踪难、河口维度复杂、生境因子高度动态性等挑战。因此,需要对河口鱼类迁徙行为、生态廊道主要生境类型有更深刻的理解和研究,并且采取综合性、动态性和适应性的生态廊道识别评估、保护修复和规划构建方法,以确保其连通性和生态功能的长期维持。本文对河口鱼类多样化的迁移行为和生态廊道内复杂的生境类型进行了梳理,阐述了识别河口鱼类潜在的迁移路线和生活史周期中关键生境的技术进展,从功能效益和经济成本两个方面总结了河口鱼类生态廊道的评估方法,探讨了河口鱼类生态廊道保护措施和工程修复技术的最新进展,并提出结合结构和功能连通性能进行更有效的河口鱼类生态廊道规划和构建的观点。展望未来,本文强调了多尺度规划、生态网络集成、采用新型生境恢复技术以及整合生态系统服务功能的重要性,并提出了开展跨学科合作、公众参与和政策支持的必要性,以实现河口鱼类生态廊道的长期保护和生态系统的可持续发展。 展开更多
关键词 河口鱼类 生态廊道 通道路径识别 生境保护修复
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湘江流域鱼体内的微塑料污染
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作者 王威 陈睿 +7 位作者 邓新兰 徐杨 夏昊阳 谢紫钰 伍春亚 向建国 李德亮 李军华 《水生生物学报》 北大核心 2025年第2期64-73,共10页
为了解湖南省湘江流域鱼体内微塑料污染情况,研究采集了湘江干流及支流13个采样点共计128尾鱼的消化道和鳃进行微塑料污染分析。结果显示,120尾鱼中检测出微塑料646个,微塑料检出率和丰度为93.52%和(5.05±2.29)个/尾;128尾鱼中微... 为了解湖南省湘江流域鱼体内微塑料污染情况,研究采集了湘江干流及支流13个采样点共计128尾鱼的消化道和鳃进行微塑料污染分析。结果显示,120尾鱼中检测出微塑料646个,微塑料检出率和丰度为93.52%和(5.05±2.29)个/尾;128尾鱼中微塑料丰度为0—17个/尾,仅8尾鱼未检测到微塑料,分布于茶陵县洣水(CL)和望城区(WC)两个采样点。同时,桂阳县舂陵水(GY)点的微塑料平均丰度最高[(8.13±3.24)个/尾],永兴县耒水(YX)点最低[(3.06±0.67)个/尾]。鳃中的微塑料丰度为(2.79±1.59)个/尾,高于消化道中的(2.26±0.96)个/尾。在检出的微塑料中,粒径≤2 mm的占比最高(73.84%),超过67%为蓝色或黑色,以纤维状(64.70%)为主,且鳃部的纤维状微塑料丰度(72.43%)显著高于消化道(59.67%;P<0.05)。此外,在采集到的鱼类中,微塑料丰度最高的为䱗[Hemiculter leucisculus,(8.42±4.22)个/尾],显著高于翘嘴鲌[Culter alburnus,(4.40±2.48)个/尾;P<0.05],底栖性鱼类的微塑料含量高于中上层鱼类。对检出的微塑料进行傅立叶变换红外分析,共检测出聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚苯乙烯(PS)等9种不同的聚合物成分,其中主要为PE(45.00%)和PP(18.75%)。研究报道了湘江流域鱼类微塑料污染状况及特点,为有效开展湘江流域微塑料污染管控与治理提供数据支撑。 展开更多
关键词 湘江流域 鱼类 微塑料 消化道 分布特征
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鱼香鱿鱼卷预调理食品的研发
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作者 黄韬睿 王莹 +2 位作者 江祖彬 王小平 王鑫 《中国调味品》 北大核心 2025年第1期182-188,共7页
该研究以市售鱿鱼和市售各类调味料为原料,从调味料的配比、主料的烹制方法、产品的杀菌工艺3个方面对鱼香鱿鱼卷的加工工艺进行了研究。以感官评分为指标,通过单因素试验和正交试验得出调味料的最优配比为精盐4 g、醋10 g、糖20 g、酱... 该研究以市售鱿鱼和市售各类调味料为原料,从调味料的配比、主料的烹制方法、产品的杀菌工艺3个方面对鱼香鱿鱼卷的加工工艺进行了研究。以感官评分为指标,通过单因素试验和正交试验得出调味料的最优配比为精盐4 g、醋10 g、糖20 g、酱油10 g、姜末和蒜末各15 g、鱼眼葱20 g、泡辣椒30 g、鲜汤200 g。对主料采用煮制、蒸制、炸制3种不同熟制方式熟制,以感官评分为指标,确定最优熟制方式为炸制;将最优熟制方式处理后的鱿鱼卷抽真空分装后采用3种不同杀菌方式处理,在相同储存条件下储存,观测并记录样品品质变化情况,以菌落总数、总挥发性盐基氮值、pH值为指标,确定最佳杀菌方法为微波杀菌。该工艺条件处理下的预调理鱼香鱿鱼卷保质期长且色香味美。 展开更多
关键词 预调理食品 鱼香味型 鱿鱼卷 正交试验
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果寡糖的作用机理及其在水产饲料中的应用
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作者 张春暖 袁小玉 +3 位作者 王路 蒋冬雪 王军辉 杜鹃 《水产科学》 北大核心 2025年第1期162-170,共9页
果寡糖又称低聚果糖或蔗果三糖,是蔗糖分子以β-1,2糖苷键结合1~3个D果糖所形成的寡糖的总称,它广泛存在于天然食物中,如香蕉、小麦、大麦、洋葱、黑麦、莴苣、菊芋等[1]。果寡糖的制备主要采用酶水解的方法,果寡糖具有耐高温、抑制淀... 果寡糖又称低聚果糖或蔗果三糖,是蔗糖分子以β-1,2糖苷键结合1~3个D果糖所形成的寡糖的总称,它广泛存在于天然食物中,如香蕉、小麦、大麦、洋葱、黑麦、莴苣、菊芋等[1]。果寡糖的制备主要采用酶水解的方法,果寡糖具有耐高温、抑制淀粉老化、热值低、安全、稳定、无毒、高黏度、不被胃肠道消化等理化特性[2]。 展开更多
关键词 果寡糖 生理功能 饲料
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金沙江中游鱼类资源变化及保护建议
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作者 方艳红 崔磊 +3 位作者 熊满堂 李世元 袁婷 陈锋 《人民长江》 北大核心 2025年第1期48-57,共10页
为了解金沙江中游梯级水电站运行后鱼类多样性分布及资源变化,于2019、2022、2023年对金沙江中游干、支流开展了鱼类资源调查。共采集到鱼类4 193尾,375.42 kg,隶属于4目12科46属68种。采用物种生态类型与优势度划分、多样性指数评价、... 为了解金沙江中游梯级水电站运行后鱼类多样性分布及资源变化,于2019、2022、2023年对金沙江中游干、支流开展了鱼类资源调查。共采集到鱼类4 193尾,375.42 kg,隶属于4目12科46属68种。采用物种生态类型与优势度划分、多样性指数评价、群落相似性分析等方法对金沙江中游鱼类资源现状进行了探讨。结果表明,优势种以细鳞裂腹鱼、短须裂腹鱼、齐口裂腹鱼、长丝裂腹鱼、麦穗鱼、棒花鱼、高体鳑鲏为主。干流鱼类资源丰富,各区段多样性指数评价等级为良、优秀;支流除水洛河、黑白水河口、漾弓江为优秀外,多样性指数评价为很差—良好之间。聚类分析表明:干流鱼类组成可划分为4组,梨园—金安桥、龙开口—观音岩、金沙和银江段各为一组;支流则可划分为5组,各组内鱼类组成差异仍较大。与历史资料对比,渔获物种类数高于2007~2008年,流水性鱼类减少,外来物种增加;产漂流性卵鱼类产卵规模变小,产卵场位置迁移,资源量下降。梯级水电站建成运行后,流水生境的减少是影响金沙江中游鱼类的主要因素。针对水电梯级的累积影响,从金沙江中游栖息地保护大局出发,提出了开展鱼类栖息地保护、优化鱼类增殖放流策略,并开展生态调度,做好外来物种危害的宣传、预警等措施及建议。 展开更多
关键词 鱼类组成 生物多样性 优势种 聚类分析 梯级水电站 金沙江中游
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专项捕捞鳗苗网兼捕渔获物组成调查
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作者 吴磊 施金金 +3 位作者 闫欣 汤建华 赵登峰 葛慧 《水产养殖》 2025年第1期6-11,共6页
于2024年1月15日—4月30日,对江苏省鳗苗专项捕捞兼捕渔获物进行调查,分析其特定海域鳗苗网渔获物组成。结果表明,鳗苗网兼捕渔获物51种,其中头足类5种,虾类14种,蟹类4种,鱼类28种,隶属于16目31科43属。对兼捕渔获物进行相对重要性指数... 于2024年1月15日—4月30日,对江苏省鳗苗专项捕捞兼捕渔获物进行调查,分析其特定海域鳗苗网渔获物组成。结果表明,鳗苗网兼捕渔获物51种,其中头足类5种,虾类14种,蟹类4种,鱼类28种,隶属于16目31科43属。对兼捕渔获物进行相对重要性指数和多样性分析表明,中国毛虾和葛氏长臂虾为优势种,尤其是3月份中国毛虾为兼捕主导物种;中国毛虾为兼捕渔获物种尾数损伤率最高的品种,凤鲚幼体是鱼类在3月份兼捕渔获物尾数损伤率最高的品种。提出,应优化鳗苗专项捕捞计划,科学合理地控制捕捞强度,加大监管执法力度,推动鳗苗捕捞规范有序开展;提高网具的选择性,推广环境友好型网具。 展开更多
关键词 鳗苗 鳗苗网 专项捕捞 物种多样性 尾数损伤率
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中国鱼类养殖的崛起、特色和发展方向
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作者 黄永春 《渔业研究》 2025年第1期108-119,共12页
【背景】鱼类作为重要的水产品,具有高蛋白质、低糖、低盐、低脂肪等营养学特点,在保障人类食物和营养安全中发挥了重要作用。【进展】中国鱼类养殖历史悠久,著有世界最早的养鱼著作−《养鱼经》,形成最古老的生态养殖方式−桑基鱼塘,攻... 【背景】鱼类作为重要的水产品,具有高蛋白质、低糖、低盐、低脂肪等营养学特点,在保障人类食物和营养安全中发挥了重要作用。【进展】中国鱼类养殖历史悠久,著有世界最早的养鱼著作−《养鱼经》,形成最古老的生态养殖方式−桑基鱼塘,攻克了青鱼(Mylopharyngodon piceus)、草鱼(Ctenoparygodon idellus)、鲢(Hypophthalmichthys molitrix)、鳙(Aristichthys nobilis)等养殖鱼类的人工繁殖技术,拥有完善的鱼类生态养殖理论−“八字精养法”及丰富的渔文化。自20世纪80年代初以来,中国鱼类养殖技术不断创新、养殖模式绿色转型升级,养殖品种、面积和产量不断突破,形成了草鱼养殖产量独占鳌头、池塘养殖模式占据重要地位的特色渔业,以及“品种研究-集成技术-产业开发”的特色发展模式;完成了从“吃鱼难”到“吃鱼多”,再到“吃好鱼”的结构调整,海水养殖实现了从近岸到深远海鱼类养殖的跨越发展。目前,以鱼类养殖为主的中国水产养殖产量占世界养殖总产量的2/3,是世界水产养殖大国。【意义】随着中国水产绿色健康养殖技术“五大行动”的推进,中国鱼类养殖业“高效、优质、生态、健康、持续、安全”绿色发展,对提高人民生活水平和促进乡村振兴等具有重要意义。 展开更多
关键词 鱼类养殖 崛起 特色 发展方向
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PHYLOGENY OF THE SINIPERCINE FISHES WITH SOME TAXONOMIC NOTES 被引量:19
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作者 刘焕章 陈宜瑜 《Zoological Research》 CAS CSCD 1994年第S1期1-12,共12页
Phylogeny of the sinipercine fishes, their relationships with some fossils and their systematic position were studied in this paper. Consisting of 2 sister groups, the sinipercine fishes were grouped as 2 genera - Cor... Phylogeny of the sinipercine fishes, their relationships with some fossils and their systematic position were studied in this paper. Consisting of 2 sister groups, the sinipercine fishes were grouped as 2 genera - Coreoperca and Siniperca, while the genus Coreosiniperca was unwarranted for its type being a member in Siniperca, Having many special characters, Tungtingichthys was denied as the ancestor of the sinipercine fishes, however, Siniperca wusiangensis was taken as one member in Siniperca and some fossil percoids found in Japan had close relationship with sinipercine fishes. All characters of the sinipercine fishes are not concordant with that in Serranidae or Percichthyidae which leads to the conclusion that either the sinipercine fishes are not in Percichthyidae, or the defining characters of Percichthyidae listed by Gosline (1966) are wrong. But at present, we can only put the sinipercine fishes in Percichthyidae. 展开更多
关键词 Sinipercine fishes PHYTOGENY Percichthyidae
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几种海洋硬骨鱼类快、慢肌的化学组分差异分析
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作者 王焕 柳淑芳 《渔业科学进展》 北大核心 2025年第1期59-70,共12页
硬骨鱼类的骨骼肌根据收缩特征主要分为快肌和慢肌,分别支撑爆发性和持续性游泳。为认识这2种骨骼肌的化学组分特征,解析快、慢肌功能差异的物质基础,本研究整合3类不同游泳习性鱼类:黄带拟鲹(Pseudocaranx dentex)、梭鱼(Liza haematoc... 硬骨鱼类的骨骼肌根据收缩特征主要分为快肌和慢肌,分别支撑爆发性和持续性游泳。为认识这2种骨骼肌的化学组分特征,解析快、慢肌功能差异的物质基础,本研究整合3类不同游泳习性鱼类:黄带拟鲹(Pseudocaranx dentex)、梭鱼(Liza haematocheila)和金枪鱼类,通过自测结合文献资料,比较了快、慢肌在蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸及矿物元素等化学组分特征方面的差异。结果显示,快肌的粗蛋白及12种氨基酸含量更为丰富,其中尤以组氨酸含量差异最大(快肌为慢肌的1.22~3.83倍);快、慢肌的主要氨基酸组成相似,必需氨基酸含量均占氨基酸总量的40%左右,谷氨酸和天冬氨酸是含量最丰富的2种氨基酸类型,赖氨酸和亮氨酸是含量最高的2种必需氨基酸;慢肌的粗脂肪及每种脂肪酸的含量均显著高于快肌;在脂肪酸组成方面,慢肌中饱和脂肪酸(saturated fatty acid,SFA)的比例较快肌高,而快肌中的多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acid,PUFA)比例则比慢肌高;慢肌含有更为丰富的微量元素铁(Fe)和锌(Zn)。结果表明,海洋硬骨鱼类的快肌和慢肌在蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸及矿物元素组成方面存在较大的差异,这些差异为其分别支撑爆发性游泳运动和持续性游泳运动提供了一定的物质基础。 展开更多
关键词 海洋硬骨鱼类 快肌 慢肌 化学成分特征
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鱼类性别可塑性的分子机制
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作者 戴生飞 孙丽娜 +2 位作者 周林燕 王德寿 李明辉 《中山大学学报(自然科学版)(中英文)》 CAS 北大核心 2025年第1期133-146,共14页
鱼类性别具有高度的可塑性,具体表现为天然性逆转、原发性逆转和次发性逆转。近年来,一系列研究都证明鱼类性别可塑性与雌激素密切相关。一旦阻断性腺雌激素的合成,无论是未分化还是已分化卵巢都将性逆转为精巢。鱼类的性别决定通路基... 鱼类性别具有高度的可塑性,具体表现为天然性逆转、原发性逆转和次发性逆转。近年来,一系列研究都证明鱼类性别可塑性与雌激素密切相关。一旦阻断性腺雌激素的合成,无论是未分化还是已分化卵巢都将性逆转为精巢。鱼类的性别决定通路基因缺失诱导的性逆转也与雌激素相关。重要的是,发现生殖细胞的可塑性依赖于foxl3和dmrt1的同时存在,缺失其中一个都不能通过改变雌激素水平从而诱导性逆转。因此,foxl3和dmrt1是生殖细胞响应雌激素的关键基因。另外,表观遗传调控基因kdm6bb通过选择性剪接介导温度诱导的性逆转。这些研究增进了我们对鱼类性别可塑性分子机制的认识。 展开更多
关键词 雌激素 性别可塑性 生殖细胞 体细胞 鱼类
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十年禁渔初期三峡库区干流鱼类分布特征及变化
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作者 何仕文 倪达富 +7 位作者 谢伟 唐成 邓华堂 段辛斌 田辉伍 邵俭 王珂 张辉 《水生生物学报》 北大核心 2025年第2期11-23,共13页
为掌握长江十年禁渔初期三峡库区干流江段鱼类的分布特征,研究于2023年鱼类繁殖期和越冬期在库区干流江段开展了水声学探测,同步进行渔获物的调查。水声学的调查结果显示,繁殖期和越冬期鱼类平均密度分别为(5.52±10.43)和(3.26... 为掌握长江十年禁渔初期三峡库区干流江段鱼类的分布特征,研究于2023年鱼类繁殖期和越冬期在库区干流江段开展了水声学探测,同步进行渔获物的调查。水声学的调查结果显示,繁殖期和越冬期鱼类平均密度分别为(5.52±10.43)和(3.26±5.60)ind./1000 m^(3),无显著性差异(P>0.05);鱼类平均目标强度为(–59.79±1.95)和(–56.51±2.88)dB,存在极显著性差异(P<0.01)。估算得到繁殖期鱼类体长范围为1.24—156.68 cm,均值为4.03 cm,越冬期鱼类体长为1.25—155.96 cm,均值为9.01 cm。两次水声学所探测的鱼类密度在水平方向上无显著性差异;在垂直方向上,两次调查超过85%的鱼类分布在0—30 m的水深内,鱼类目标强度呈现出随着水深的增加逐渐增大的分布规律。渔获物调查显示,三峡库区以䱗(Hemiculter leucisculus)、似鳊(Pseudobrama simoni)、蛇鮈(Saurogobio dabryi)等小个体鱼类为主,外来鱼类短颌鲚(Coilia brachygnathus)数量占比较高。与蓄水175 m运行前相比,此次调查的鱼类资源分布特征未发生太大变化,平均目标强度增大,鱼类小型化趋势得到遏制。研究初步揭示了禁渔后三峡库区干流江段鱼类资源时空分布特征及其变化,积累了禁捕初期鱼类资源研究素材,可为长江十年禁渔效果评估提供基础数据参考。 展开更多
关键词 禁渔初期 三峡库区 不同时期 水声学 鱼类时空分布
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鳜鱼生殖生长调控与良种培育技术研究进展
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作者 刘士琰 林嘉琪 +5 位作者 李美惠 苏玉芹 李水生 李桂峰 林浩然 张勇 《中山大学学报(自然科学版)(中英文)》 CAS 北大核心 2025年第1期116-124,共9页
鳜鱼分布在东亚国家,是我国主要养殖淡水鱼类,具有重要的经济价值。近年来,随着全基因组测序的完成,鳜鱼生殖生长遗传基础被逐步揭示。研究人员在鳜鱼中开发了性别染色体分子标记,实现了性别控制育种;开展了细胞工程育种,获得多倍体鱼;... 鳜鱼分布在东亚国家,是我国主要养殖淡水鱼类,具有重要的经济价值。近年来,随着全基因组测序的完成,鳜鱼生殖生长遗传基础被逐步揭示。研究人员在鳜鱼中开发了性别染色体分子标记,实现了性别控制育种;开展了细胞工程育种,获得多倍体鱼;进行生长选育和饲料驯化,培育出了多个鳜鱼优良新品种。本文结合自己研究团队的工作,对鳜鱼生殖生长调控机制和良种培育技术进行了总结整理,并讨论了遗传育种方法的应用现状,以期为鳜鱼乃至经济鱼类产业的发展提供方向和目标性思考。 展开更多
关键词 鳜鱼 性别决定 生殖生长 良种培育
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利用顶空-气相色谱-离子迁移谱结合电子鼻分析黑鱼蒸制过程中挥发性风味物质的变化
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作者 栗紫慧 曲映红 +4 位作者 施文正 顾金晖 刘一漪 张震 姜昕 《食品与发酵工业》 CAS 北大核心 2025年第1期322-329,I0014-I0018,共13页
以黑鱼为研究对象,通过顶空-气相色谱-离子迁移谱(headspace-gas chromatography-ion mobility spectrometry,HS-GC-IMS)技术结合电子鼻及感官评定分析腌制黑鱼蒸制过程中挥发性风味物质的变化情况。结果表明,采用GC-IMS法从蒸制黑鱼中... 以黑鱼为研究对象,通过顶空-气相色谱-离子迁移谱(headspace-gas chromatography-ion mobility spectrometry,HS-GC-IMS)技术结合电子鼻及感官评定分析腌制黑鱼蒸制过程中挥发性风味物质的变化情况。结果表明,采用GC-IMS法从蒸制黑鱼中共鉴定出43种挥发性物质,醛类、醇类化合物的含量最高,占主导地位,其中醛类物质阈值低,是蒸制黑鱼的主要呈味物质,并于蒸制12 min时在所有挥发性风味物质中占比最高,达到33.92%;其次是酮类和酯类。GC-IMS结合电子鼻以及感官评定的分析结果表明,生鱼与蒸制黑鱼的挥发性成分差异显著,腌制黑鱼在蒸制12 min时的挥发性风味最佳,丁醛、异丁醛、(E)-2-戊烯醛、丁醇、2-甲基丁醇、2-丁酮、2,5-二甲基吡嗪、四氢呋喃的相对含量在蒸制12 min时最高,为12 min时的特征风味物质。该研究可为黑鱼最佳蒸制工艺的确定及黑鱼加工、开发预制菜提供一定的理论依据。 展开更多
关键词 黑鱼 蒸制 气相色谱-离子迁移色谱 电子鼻 挥发性成分
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