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基于4P理论的四川省果酒市场营销策略研究
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作者 问晨璐 《现代食品》 2024年第5期85-88,共4页
随着我国生产力水平不断提高,国民经济收入持续提升,消费主体慢慢年轻化,白酒市场的品牌固化,果酒逐渐进入年轻人的视线内。本文首先根据波特五力模型分析出果酒市场的优势、劣势、机会和威胁。然后采用STP战略进行细分市场,利用问卷调... 随着我国生产力水平不断提高,国民经济收入持续提升,消费主体慢慢年轻化,白酒市场的品牌固化,果酒逐渐进入年轻人的视线内。本文首先根据波特五力模型分析出果酒市场的优势、劣势、机会和威胁。然后采用STP战略进行细分市场,利用问卷调查获得调查数据,了解消费者对于果酒的消费偏好。最后基于4P营销组合理论制定果酒营销策略,结合实际情况提出合理建议。 展开更多
关键词 果酒市场 波特五力模型 STP战略 4P营销策略
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臭氧对“大五星”枇杷贮藏保鲜效果的影响 被引量:16
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作者 张正周 付婷婷 +2 位作者 李莹露 彭春华 秦文 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第20期282-285,共4页
研究不同的臭氧质量浓度处理对"大五星"枇杷果实贮藏品质指标的影响。"大五星"枇杷果实采摘预冷后,用0、100、150、200mg/m3臭氧进行处理,每周1次,每次处理30min,在3℃冷库中贮藏30d,定期测定"大五星"枇... 研究不同的臭氧质量浓度处理对"大五星"枇杷果实贮藏品质指标的影响。"大五星"枇杷果实采摘预冷后,用0、100、150、200mg/m3臭氧进行处理,每周1次,每次处理30min,在3℃冷库中贮藏30d,定期测定"大五星"枇杷果实的品质指标。结果显示:100mg/m3臭氧处理对"大五星"枇杷采后保鲜贮藏有一定作用;而150mg/m3臭氧处理对"大五星"枇杷果实的贮藏保鲜效果最好;过高质量浓度臭氧处理(200mg/m3臭氧处理)会对"大五星"枇杷果实造成损害。 展开更多
关键词 “大五星”枇杷 臭氧 贮藏保鲜
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我国果蔬物流保鲜产业的现状与发展战略思考 被引量:25
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作者 张平 张鹤 +3 位作者 陈绍慧 任朝晖 朱志强 李志文 《保鲜与加工》 CAS 2013年第4期1-5,共5页
阐述了"十二五"中后期我国果蔬物流保鲜产业的地位和作用、存在的问题与发展战略思考,提出进一步落实国家已制订的相关发展规划,配套相应政策并加大资金扶持力度;发展适合我国国情的果蔬物流保鲜产业体系;提高果蔬生产的区域... 阐述了"十二五"中后期我国果蔬物流保鲜产业的地位和作用、存在的问题与发展战略思考,提出进一步落实国家已制订的相关发展规划,配套相应政策并加大资金扶持力度;发展适合我国国情的果蔬物流保鲜产业体系;提高果蔬生产的区域化、集约化与组织化程度;研发多种高新物流保鲜装备、材料与技术;增强果蔬物流企业的经济与技术基础,提高标准化、信息化、装备化和生物化技术的应用程度;建立果蔬物流保鲜全程控制技术体系,完善果蔬冷链流通技术体系等六大战略举措,以期实现我国果蔬物流保鲜产业又好又快的发展。 展开更多
关键词 “十二五”中后期 果蔬 物流保鲜产业 地位和作用 存在的问题 发展战略
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不同棚膜对日光温室光照及甜椒生理特性及品质的影响 被引量:3
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作者 滕龙 王国政 +1 位作者 惠成章 王永成 《北方园艺》 CAS 北大核心 2017年第2期55-58,共4页
以甜椒品种"布兰妮"为试材,研究了三层甜椒专用棚膜与3种五层共挤棚膜对温室内光环境,甜椒长势、光合特性、产量和果实品质等的影响。结果表明:五层共挤多功能膜在透光率方面高于三层甜椒专用膜,但三层甜椒专用膜在植株长势... 以甜椒品种"布兰妮"为试材,研究了三层甜椒专用棚膜与3种五层共挤棚膜对温室内光环境,甜椒长势、光合特性、产量和果实品质等的影响。结果表明:五层共挤多功能膜在透光率方面高于三层甜椒专用膜,但三层甜椒专用膜在植株长势、产量以及果实品质方面均高于五层共挤多功能膜。说明三层甜椒专用膜更适合北方温室甜椒栽培。 展开更多
关键词 甜椒 光合特性 果实品质 五层共挤膜
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我国果业重大使命和“十四五”重点任务 被引量:9
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作者 王海波 杨振锋 +11 位作者 丛佩华 曹玉芬 程存刚 刘凤之 周宗山 徐国锋 王文辉 胡成志 孟照刚 张彩霞 姜淑苓 曹永生 《中国果树》 北大核心 2022年第4期1-4,共4页
按照“四个面向”要求,围绕“推进农业高水平科技自立自强、支撑乡村全面振兴”核心使命,根据我国果树产业实际,明确了“保障食物安全与果品有效供给、推动果业绿色高质量发展、推进果品优质安全与营养健康、推动乡村振兴和区域果业发... 按照“四个面向”要求,围绕“推进农业高水平科技自立自强、支撑乡村全面振兴”核心使命,根据我国果树产业实际,明确了“保障食物安全与果品有效供给、推动果业绿色高质量发展、推进果品优质安全与营养健康、推动乡村振兴和区域果业发展”等果业重大使命,并提出了我国果业“十四五”的重点任务建议清单。 展开更多
关键词 果业 重大使命 十四五 重点任务
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我国主要果树产业现状及“十四五”发展对策 被引量:88
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作者 刘凤之 王海波 胡成志 《中国果树》 北大核心 2021年第1期1-5,共5页
针对我国果树产业的发展现状,剖析了产业发展中存在的主要问题和面临的形势。基于现阶段我国果树产业正处于一个转型发展期,提出"十四五"应以促进乡村振兴为总抓手,坚持绿色高质量发展理念和"一稳定、二调整、三提高&qu... 针对我国果树产业的发展现状,剖析了产业发展中存在的主要问题和面临的形势。基于现阶段我国果树产业正处于一个转型发展期,提出"十四五"应以促进乡村振兴为总抓手,坚持绿色高质量发展理念和"一稳定、二调整、三提高"的发展方向,具体发展对策包括:继续调整优化果树种植区域布局、树种与品种结构,规范现代良种苗木繁育体系建设,集成示范推广现代高效栽培模式及果园化肥农药减施增效技术,大力推广节本增效技术,加强自然灾害和病虫害等突发事件预警机制建设,开发果树产业新功能等,旨在为我国果树产业高质量发展提供参考。 展开更多
关键词 果树产业 “十四五” 对策 转型 高质量发展
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《金瓶梅词话》“五果五菜”食俗小考 被引量:1
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作者 吴晓龙 《南昌大学学报(人文社会科学版)》 北大核心 2004年第1期98-102,共5页
《金瓶梅词话》存在一种"五果五菜"用菜礼制,它是由五种干果、五种肉食组成,是当时社会流行的一种饮食风尚,这在明代人所撰的史料、笔记、地方志及小说中都有大量描述。这种现象的产生是由明朝统治者政治上的提倡,历史上的承... 《金瓶梅词话》存在一种"五果五菜"用菜礼制,它是由五种干果、五种肉食组成,是当时社会流行的一种饮食风尚,这在明代人所撰的史料、笔记、地方志及小说中都有大量描述。这种现象的产生是由明朝统治者政治上的提倡,历史上的承继,明代经济生产方面的特征等因素合力作用的结果。 展开更多
关键词 《金瓶梅词话》 五果五菜 礼俗 形制 原因
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“十二五”期间我国果蔬冷链物流面临的机遇与挑战 被引量:37
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作者 王文生 《保鲜与加工》 CAS 2011年第3期1-5,共5页
本文在回顾"十一五"期间我国果蔬生产、贮运及流通概况的基础上,阐述了"十二五"期间加速我国农产品冷链物流发展面临的机遇和挑战,并提出了提升我国果蔬冷链物流保鲜水平的主要途径。
关键词 十二五 果蔬 冷链物流 机遇 挑战
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以槟榔为礼:岭南汉族婚俗的文化地理学考察 被引量:8
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作者 范玉春 《广西民族研究》 CSSCI 北大核心 2005年第2期151-156,共6页
在南方地区,槟榔被广泛运用在交际待客、婚姻缔结等各种场合,成为南方民俗的重要载体,形成特有的“以槟榔为礼”的婚姻习尚。其婚俗的形成是中原汉族婚姻文化在岭南地区传承的结果。
关键词 槟榔 岭南 婚俗 礼制
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以果实入药的中药药性分析 被引量:8
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作者 刘辉 孙文平 +2 位作者 杨光 郭月秋 陈代贤 《中国中医药信息杂志》 CAS CSCD 2005年第11期40-41,共2页
目的探讨果实类中药的药性特点。方法以2000年版《中国药典》(一部)所载植物类中药(420种)为样本建立数据库,按关键字段搜索,得到61种以果实入药的中药,用类似方法分别统计420种(对照组)和61种(果实组)中药药性资料,并进行比较分析。结... 目的探讨果实类中药的药性特点。方法以2000年版《中国药典》(一部)所载植物类中药(420种)为样本建立数据库,按关键字段搜索,得到61种以果实入药的中药,用类似方法分别统计420种(对照组)和61种(果实组)中药药性资料,并进行比较分析。结果果实组中药性温者的比率显著高于对照组(P<0.05),药性寒者的比率显著低于对照组(P<0.05);5味呈酸性者的比率显著高于对照组(P<0.01);归经未见明显特点(P>0.05);果实类中药多具有理气和消食功能(P<0.01)。结论果实类中药药性特点明显,可能具有共同的产生有关药理作用的物质基础。 展开更多
关键词 果实类中药 四气 五味 归经 理气 消食 药性分析
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苏州市“十二五”果树产业分析与发展建议——以吴中区为例 被引量:1
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作者 范晨昕 王化坤 +2 位作者 娄晓鸣 吴燕红 孙花英 《安徽农业科学》 CAS 2018年第3期185-188,203,共5页
以吴中区为例,分析了"十二五"期间苏州市果树产业面积、产量、产值变化情况,同时分析了枇杷、杨梅、柑橘、桃和青梅等5个主要树种面积、产量、产值、单价和单位效益的变化及成因。阐述了未来苏州果树产业发展定位和制约因素,... 以吴中区为例,分析了"十二五"期间苏州市果树产业面积、产量、产值变化情况,同时分析了枇杷、杨梅、柑橘、桃和青梅等5个主要树种面积、产量、产值、单价和单位效益的变化及成因。阐述了未来苏州果树产业发展定位和制约因素,并提出了稳定面积,调优结构;立足特色,选育新品;药肥双减,省力高效;"接二连三",多种开发;适度规模,标准生产;农电对接,互联共赢等发展建议。 展开更多
关键词 果树产业 “十二五” 发展建议 苏州
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广西“猪+沼+果+灯+鱼”生态农业模式关键技术及其效益分析 被引量:9
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作者 李克敌 黎华寿 +2 位作者 林学军 姜春晓 韦宇宁 《中国农学通报》 CSCD 2008年第3期328-332,共5页
在对广西传统的"养殖+沼气+种植"三位一体生态农业模式的历史进行回顾的基础上,对近年创造的"猪+沼+果+灯+鱼"五位一体的新生态农业模式进行调查总结,并以广西恭城县黄岭村"五位一体"生态农业实践为案例... 在对广西传统的"养殖+沼气+种植"三位一体生态农业模式的历史进行回顾的基础上,对近年创造的"猪+沼+果+灯+鱼"五位一体的新生态农业模式进行调查总结,并以广西恭城县黄岭村"五位一体"生态农业实践为案例,分析介绍该模式生态经济合理性及其关键技术。"五位一体"生态模式能显著提高资源利用率和农业生态系统的综合效益,从而解决南方传统农业模式中存在的经济效益不高,生活能源燃料缺乏,农产品产量和安全品质低下,污染环境和生态退化等问题,比"三位一体"生态模式具有更显著的经济、生态、社会效益,因而在实践中为广大农民乐于应用。 展开更多
关键词 农业生态系统 生态农业 “猪+沼+果+灯+鱼”生态农业模式 广西
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猕猴桃果实和全株预防家兔动脉粥样硬化的药效研究 被引量:2
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作者 王豪 黄永毅 +6 位作者 李保生 元辉雄 莫丽娟 庞金凤 李晴红 卢顺 杨彩艳 《右江民族医学院学报》 2021年第3期314-318,共5页
目的研究猕猴桃果实及全株防治动脉粥样硬化(AS)活性,扩大其药用价值。方法利用高脂血家兔模型,分析猕猴桃果实和全株提取物干预后血液流变学、血脂五项和血浆中超氧化物歧化酶(SOD)等生化指标变化以及观察主动脉弓病理形态的差别评价... 目的研究猕猴桃果实及全株防治动脉粥样硬化(AS)活性,扩大其药用价值。方法利用高脂血家兔模型,分析猕猴桃果实和全株提取物干预后血液流变学、血脂五项和血浆中超氧化物歧化酶(SOD)等生化指标变化以及观察主动脉弓病理形态的差别评价猕猴桃果实和全株提取物体内预防动脉粥样硬化药效。结果实验结束时与正常组相比,模型组体重、大部分血脂指标及血液流变学指标明显升高,差异有统计学意义(P<0.05),SOD差异无统计学意义(P>0.05);实验结束时果实组与正常组和模型组相比SOD明显升高,差异有统计意义(P<0.05),果实组和全株组大部分血脂指标与模型组和正常组之间差异具有统计学意义(P<0.05),全株组大部分血液流变学指标升高程度也低于模型组且差异有统计意义(P<0.05);果实组主动脉弓病变程度低于模型组,全株组主动脉弓病变很小。结论猕猴桃全株和果实的乙醇-水提取物都具有一定的降血脂和改善血液流变学药效,从而一定程度上能预防因高脂饮食而导致的早期动脉粥样硬化病变。 展开更多
关键词 血脂五项 血液流变学 动脉粥样硬化 超氧化物歧化酶 猕猴桃
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市场经济与社会主义结合的研究在创新中深化——国家“九五”规划重点项目(96AJL006)研究成果概述
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作者 刘桂斌 《湘潭大学社会科学学报》 2000年第5期90-94,共5页
:国家“九五”规划重点项目研究成果对社会主义与市场经济有机结合在马克思的社会主义经济学理论方面的历史地位取得了新认识 ;
关键词 市场经济 社会主义 创新 企业劳动 产权制度
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校园水果配送中的保鲜问题及其对策研究 被引量:1
15
作者 吴美琦 徐林阳 +2 位作者 王惠 傅嘉潞 顾莹怡 《物流工程与管理》 2019年第9期91-93,75,共4页
随着人们生活水平的提高,水果成了日常生活中必不可少的食物之一,为了让人们更方便的享受水果,一些水果公司开通了水果配送服务,水果配送网站应运而生。购买水果时,水果新鲜程度对顾客的回购率可产生不可忽视的影响,因此水果的保鲜性问... 随着人们生活水平的提高,水果成了日常生活中必不可少的食物之一,为了让人们更方便的享受水果,一些水果公司开通了水果配送服务,水果配送网站应运而生。购买水果时,水果新鲜程度对顾客的回购率可产生不可忽视的影响,因此水果的保鲜性问题成为了人们不得不关注的话题。现在,大学生对水果的需求日益增长,且在校大学生大都选择在校园内购买水果,因此校园水果配送正在成为企业关注的重点,解决好校园水果配送环节中出现的保鲜问题越来越迫切。文中首先分析校园水果配送现状,在此基础上,运用SWOT分析法、鱼刺图分析法,针对现在校园水果配送中出现的保鲜性问题进行原因分析,然后,根据五力模型分析法研究解决这类问题的对策。 展开更多
关键词 水果配送 保鲜 SWOT分析法 五力模型
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五种林木果树上的小穴壳菌的病原相关性研究 被引量:1
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作者 刘耀华 郑红建 张文健 《河南林业科技》 2005年第3期1-3,7,共4页
将从苹果、枣、板栗、杨树、泡桐上分离得到的5株聚生小穴壳菌(Dothiorella gregaria Sacc.)经人工交互接种,形态特征观察及生物学特性、菌丝融合、酯酶同工酶测定,证明该5株小穴壳菌之间有差异,但具有相同的种的遗传物质,在5种寄主上... 将从苹果、枣、板栗、杨树、泡桐上分离得到的5株聚生小穴壳菌(Dothiorella gregaria Sacc.)经人工交互接种,形态特征观察及生物学特性、菌丝融合、酯酶同工酶测定,证明该5株小穴壳菌之间有差异,但具有相同的种的遗传物质,在5种寄主上可以相互侵染,认为在种内应存在有专化型。 展开更多
关键词 五种 林木果树 小穴壳菌 专化型
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茶树、果树幼林中以五节芒为主的杂草防除试验 被引量:4
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作者 李彩云 《河南科技大学学报(农学版)》 2004年第1期49-51,共3页
试验表明 :森泰能有效地灭除茶树、果树林的多年生恶性杂草五节芒、苦竹、刚竹、芒萁骨等 ;以草甘膦为主剂 ,Goal、Oust为辅剂的草甘膦混剂也能灭除五节芒等杂草 ,防除效果分别达到 95 %和 92 %以上。化学除草比人工除草减少用工 5 6 .1... 试验表明 :森泰能有效地灭除茶树、果树林的多年生恶性杂草五节芒、苦竹、刚竹、芒萁骨等 ;以草甘膦为主剂 ,Goal、Oust为辅剂的草甘膦混剂也能灭除五节芒等杂草 ,防除效果分别达到 95 %和 92 %以上。化学除草比人工除草减少用工 5 6 .1%~ 6 1% ,同时为幼树生长创造良好的环境。 展开更多
关键词 茶树 果树 幼林 五节芒 杂草 化学防除 森泰 草甘膦混剂
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《本草纲目》释义“五果为助”
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作者 王明军 《中医文献杂志》 2019年第4期18-20,共3页
"五果为助"体现了补益或增加人体所需膳食营养的重要性,《本草纲目》详实记载了五果在内的果类食物。通过立足食物性能,着眼于五果的阴阳五行归属、性味应五脏及其食养和食疗的应用等方面,并进行深度解析,旨在发掘五果的科学... "五果为助"体现了补益或增加人体所需膳食营养的重要性,《本草纲目》详实记载了五果在内的果类食物。通过立足食物性能,着眼于五果的阴阳五行归属、性味应五脏及其食养和食疗的应用等方面,并进行深度解析,旨在发掘五果的科学性品质,为五果的应用提供有益指导。 展开更多
关键词 本草纲目 五果 应用
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五行牛奶的研制
19
作者 李维江 姜艳 +1 位作者 苏志成 符小平 《饮料工业》 2011年第6期28-30,共3页
结合中国传统的五行概念以纯牛奶为主要原料,复配谷物和果蔬汁生产五行牛奶。应用正交试验法,确定了适合的配方和适宜的工艺条件,并对产品质量做出评价。结果表明:牛奶、谷物、果蔬汁分别为80%、2%、2%,同时加入4%的白糖和0.2%的稳定剂... 结合中国传统的五行概念以纯牛奶为主要原料,复配谷物和果蔬汁生产五行牛奶。应用正交试验法,确定了适合的配方和适宜的工艺条件,并对产品质量做出评价。结果表明:牛奶、谷物、果蔬汁分别为80%、2%、2%,同时加入4%的白糖和0.2%的稳定剂,可以保证产品具有最佳的感官品质。最佳均质温度为70℃,最佳均质压力为27MPa最佳杀菌方式为138℃下保温5s。以此配方和工艺生产的五行牛奶具有感官品质佳、稳定性好和营养丰富等特点。 展开更多
关键词 五行 谷物 果蔬汁 牛奶 超高温灭菌
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山西省主要果树产业现状及发展对策 被引量:4
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作者 张亚楠 王占和 +1 位作者 梁艳霞 武曦 《山西农业科学》 2022年第7期1061-1068,共8页
山西省是我国果品生产的重要基地之一,通过从生产规模、区域布局、树种结构、产业功能等方面深入分析山西省果树产业发展现状,剖析果业发展中存在的问题:标准化、组织化程度较低,产品质量不高,果品价格低迷,精深加工少,产业链条短,产品... 山西省是我国果品生产的重要基地之一,通过从生产规模、区域布局、树种结构、产业功能等方面深入分析山西省果树产业发展现状,剖析果业发展中存在的问题:标准化、组织化程度较低,产品质量不高,果品价格低迷,精深加工少,产业链条短,产品层次低,市场竞争力不强,经济效益不高等,旨在为山西省果树产业高质量发展提供参考依据。基于现阶段我国果树产业处在转型发展期,山西在“十四五”规划中明确提出了果树“特”“优”高质量转型发展战略,以精深加工为支撑,全面推进乡村振兴,提升农民的幸福感,需要突破区域布局、品种选育、高效优质栽培、重大病虫防治防控、采后贮藏及保鲜、精深加工商品化处理及出口示范地建设等关键性技术问题;具体发展建议包括:深挖果业新功能,优化果树品种结构,加强实施品牌战略,规范良种苗木繁育体系,推广高效栽培模式、化肥农药双减增效技术、节本增效技术,加强突发事件预警应急机制建设,加强产后设施建设,延伸产业链,加强出口平台建设等。 展开更多
关键词 发展现状 果树产业转型 高质量发展“ 十四五”规划 发展对策
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