Role of Moringa oleifera in regulation of diabetes-induced oxidative stress

Objective:To evaluate the antioxidant activity of aqueous extract of Atoringa oleifeta M.oleifera) young leaves by in vivo as well as in vitro assays.Methods:In vitro study included estimation of total phenolic,total ilavonol,total flavonoid and total antioxidant power(FRAP assay).Tn addition, in vivo study was done with the identified most effective dose of 200 nig/kg of its lyophilized powder on normal and diabetic rats.Its effect on different oxidative free radical scavenging enzymes,viz,superoxide dismutase(SOD),catalase(CAT),glutathione-S-transferase(GST),lipid peroxide(LPO) contents were measured.Results:Significant increase in activities of SOD.CAT, GST while,a decrease in LPO content was observed.Whereas,total phenolic,flavonoid and ilavonol contents in the extract were found to be 120 mg/g of CAK,40.5 mg/g of QEK and 12.12 mg/g of QE,respectively.On the other hand.FRAP assay results of M.oleifera leaves was(85.00±5.00)μM of Fe^+/g of extract powder.Conclusions:The significant antioxidant activities of M.oleifera leaves from both in vivo as well as in vitro studies suggests that the regular intake of its leaves through diet can protect normal as well as diabetic patients against oxidative damage.

Optimization,identification and bioactivity of flavonoids extracted from Moringa oleifera leaves by deep eutectic solvent

Moringa oleifera leaves (MO L) attract extensive attention in agriculture,pharmaceutical and food industry because of its rich biological activity.In this study,ChCl/LA as one of the deep eutectic solvents (DESs) was selected to extract flavonoids from Moringa oleifera leaves (FMO L).The extraction rate of FMO L reached 54.8 mg/g.After separation of FMO L,its biological activities were systematically studied.The IC50 values of FMO L for DPPH radical,ABTS radical scavenging activity,FRAP and ORAC were 27.3 μg/mL,41.2 μg/mL,18.7 mg TE/g and 6008.4 mg TE/g,respectively,indicating FMO L had excellent antioxidant activity.FMO L not only had better antibacterial activity than the positive controls,but also had inhibitory activity to tumor cells.The IC50 values of FMO L on B16 cells,HCT116 cells and Hep G-2 cells were 530.7,328.0,and 533.7 μg/mL,respectively.Nine flavonoid compounds were identified by UPLC-Q-Orbitrap MS/MS,and four of them were confirmed from MO L for the first time.Therefore,FMO L extracted by ChCl/LA had rich bioactive components and is expected to be used in food and pharmaceutical industries.

基于Web of Science的外来药物辣木叶文献计量可视化

通过检索Web of Science(WoS)数据库近20年来外来药物辣木叶的相关英文文献,运用文献计量学的方法对其进行数据统计分析,并采用Citespace(4.5R1)软件对文献进行可视化分析处理,总结其发表文献量年度变化趋势、期刊载文量及引文量、高频关键词、文献作者、研究机构影响力、全球研究热点分布及发展趋势等。在此基础上对辣木叶的药用功效进行简要概括与总结,以国际化的视角阐明全球辣木叶的研究进展情况及研究趋势,进一步研究其保健、药用价值。充分利用世界天然药物的研究成果,发挥中医药的优良传统将外来药物引入中药,为辣木叶的深入研究与开发提供更广阔的思路及科学依据,为外来药物辣木叶“中药化”提供文献研究基础,促进中医药的发展,推动中医药的国际化进程。

Impact of post harvest treatment on antioxidant activity and phenolic profile of Moringa oleifera lam leaves

Moringa oleifera leaves are an important source of dietary phytochemicals,such as flavonoids with high antioxidant activity(AOA).These components are however influenced by the post-harvest treatments applied as well as the processing conditions.Hence,it is crucial to determine the most appropriate post-harvest treatment that preserves or enhances AOA.To this effect the influence of steam blanching,fermentation/oxidation,oven drying and roasting of fresh Moringa leaves on their AOA was investigated.Processing conditions of time and temperature for each treatment were optimised using response surface methodology.The effect of the different treatments at optimal conditions on phenolic profile and AOA were compared.Roasting achieved the most significant(p<0.05)improvement in phenolics(43%)and AOA(22–31%),which was accompanied by the formation of 2 new compounds,quercetin-3-O-acetylglucoside and Quercetine-3-O-rhamnoside.Steam blanching had the most deleterious effect on phenolics(-31%)and AOA.Post-harvest treatments qualitatively and quantitatively affect phytochemical profile of Moringa leaves.

辣木叶抗糖尿病效果及其作用机制研究进展

辣木作为我国卫生部批准的新资源食品之一,其叶具有重要的食用和药用价值,在防治糖尿病及其并发症方面具有显著效果。该文概述了辣木叶在动物、细胞实验以及临床研究中的显著抗糖尿病效果,并进一步对辣木叶具体活性成分(黄酮类、多糖类和蛋白类等)在改善胰岛素抵抗、保护胰岛细胞、抑制肝脏糖异生、促进肝糖原合成、增强抗氧化作用以及降低血脂和胆固醇等方面的调控效果及其作用机制进行阐述。对已报道相关文献进行整合分析可知,辣木叶抗糖尿病作用可通过改善胰岛功能、调控肠道功能和肝糖代谢3条作用途径实现。其中,辣木叶中所含黄酮类活性成分或是其降糖优势成分,能够显著增加胰岛素分泌量、促进β细胞的增殖和阻止β细胞的调亡作用,抗糖尿病效果显著;同时,辣木叶中所含多糖类或蛋白类活性成分能够通过改善葡萄糖耐受量、增强胰岛素敏感性、促进肝糖原合成、抑制肝糖原分解等方式,最终达到辅助降糖目的。未来需要进一步明确辣木叶中的降糖优势成分及其降糖机制,以期为天然降糖药物的开发和辣木资源的高值化利用提供参考。

响应面法优化辣木叶多酚微波辅助提取工艺

以新鲜辣木叶为原料,分析微波功率、提取温度和微波时间3个因素对辣木叶多酚含量的影响,根据单因素试验结果,利用响应面试验,优化微波辅助提取辣木叶多酚工艺条件。研究表明:对辣木叶多酚含量的影响强度依次为微波时间>微波功率>提取温度,结合工业化应用,最终确定最佳工艺条件为微波功率590 W、微波时间26 min、提取温度41℃。验证试验所得辣木叶多酚含量为(27.11±0.28)mg/g,与预测结果27.05 mg/g基本一致。

辣木叶总黄酮的纯化工艺及抑菌活性研究

采用大孔树脂法纯化辣木叶总黄酮粗提物,通过单因素实验和正交实验对纯化工艺进行了优化,并对其抑菌活性进行了评价。结果表明,AB-8大孔树脂对辣木叶总黄酮具有较好的纯化效果;最佳纯化工艺为:上样液pH值5、上样液质量浓度4 mg·mL^(-1)、上样流速1.0 mL·min^(-1)、上样体积60 mL、洗脱液乙醇体积分数60%、洗脱流速2.0 mL·min^(-1)、洗脱体积160 mL,在此条件下辣木叶总黄酮的纯度为41.57%,较纯化前提高3.2倍;辣木叶总黄酮对枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌具有抑菌活性,对大肠杆菌无抑菌活性,具有作为天然抑菌剂的潜在价值。

Hypoglycemic effect of Moringa oleifera leaf extract and its mechanism prediction based on network pharmacology

Diabetes mellitus(DM)is a chronic metabolic disease characterized by hyperglycemia,which poses a serious threat to human health.Moringa oleifera Lam.is a medicinal and edible plant with various physiological functions.However,its main hypoglycemic components and mechanisms are still unclear.In this study,network pharmacology and bioinformatics were used to analyze the potential bioactive substances of M.oleifera leaf extract(MOLE)and its hypoglycemic mechanism.Studies have shown that MOLE has the effect of increasing glucose consumption in insulin resistant-HepG2 cells.MOLE was found to contain 975 compounds by ultrahigh performance liquid chromatography-mass spectrometry(UHPLC-MS).Network pharmacology analysis indicated that the main active component was robinetin and the identified core genes were AKT1 and GAPDH.KEGG pathway enrichment analysis showed that the hypoglycemic effect of MOLE may be closely related to the PI3K-Akt signaling pathway.This study revealed the possible active components and mechanisms of action of M.oleifera for hypoglycemia,laying the theoretical foundation for subsequent studies.

辣木叶总黄酮提取工艺优化及抗氧化能力研究

为考察辣木叶总黄酮的可利用性,利用响应面分析法对乙醇-超声法提取辣木叶总黄酮的工艺进行优化,并研究总黄酮的抗氧化能力。结果表明,辣木叶总黄酮最佳提取工艺条件为乙醇浓度70%、料液比1∶51(w/v)、浸提时间88 min、浸提温度61℃,在此条件下,辣木叶总黄酮得率的预测值为5.17%,验证试验所得总黄酮得率为5.21%±0.03%,所得回归模型拟合良好。辣木叶总黄酮清除超氧阴离子自由基、羟基自由基以及DPPH自由基的IC50分别为0.0936、0.2962、0.017 mg·m L-1,表现出较强的抗氧化能力。本研究结果为辣木叶总黄酮的开发利用提供了一定的理论依据。

不同干燥方法对辣木叶营养价值的影响

本研究通过使用微波、红外线、冷冻、烘干、晒干和阴干六种方法干燥辣木叶,根据辣木叶外观质量和内在质量的变化,研究干燥方法对辣木叶的影响。结果表明:在辣木叶各种干燥方法中,对辣木叶外观影响最小的是冷冻干燥方法。不同干燥方法对辣木叶矿物质元素、蛋白质和粗脂肪含量的影响较小,微波法和红外线干燥法,对VC、VE和VB2含量破坏最小。

辣木叶黄酮对小鼠血脂调节作用研究

为研究辣木叶黄酮(FMOL)对高脂血症小鼠的体质量、血脂和肝脏的影响,将60只雄性小鼠随机分为6组:正常组、高脂模型组、阳性对照组(辛伐他汀)、FMOL高剂量组、FMOL中剂量组、FMOL低剂量组,对正常组喂养基础饲料,其余各组喂养高脂饲料,连续喂养5周后,测定小鼠相关指标及肝脏组织形态变化。结果表明,FMOL可以显著抑制高脂膳食小鼠的体质量增长,降低肝脏指数;降低血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和动脉硬化指数(AI)水平;同时降低谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)和丙二醛(MDA)水平。此外,小鼠的高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)水平和超氧化物歧化酶(SOD)活性都有所提升。本研究结果为辣木叶总黄酮的开发利用提供了一定的理论依据。

辣木叶的价值及其开发利用研究进展

辣木是一种典型的热带多功能速生树种,树叶是目前辣木植株中资源最丰富、采集最简便、开发最早、研究最多的部位。辣木叶含有丰富的营养与药用成分,具有降血糖、保护心脏和肝脏、治疗溃疡、抗癌等作用。总结了国内外辣木叶的价值、产品开发等方面的研究进展,对我国辣木叶未来的发展方向进行了展望。

干燥方式对辣木叶营养、功能成分及氨基酸组成的影响

以改良种多油辣木(periyakulam-1,PKM-1)叶为原料,研究了阴干、晒干、40℃热风干燥、60℃热风干燥、微波干燥与远红外干燥6种适用于产业化加工的干燥方式对其感官品质、常规营养与功能成分、维生素与氨基酸的影响,并应用氨基酸比值系数法,以世界卫生组织/联合国粮食及农业组织(World Health Organization/Food and Agriculture Organization of the United Nations,WHO/FAO)氨基酸参考模式为评价标准,对必需氨基酸的组成进行了评价。结果表明:不同干燥方式中,干燥后辣木叶中的蛋白质、多酚、VE、β-胡萝卜素、VB2、VC、VB6、烟酸与泛酸含量存在显著性差异,粗脂肪、黄酮与多糖含量差异不显著。总体来说,对辣木叶营养、功能成分与氨基酸影响最小的干燥方式是60℃热风干燥,在此条件下干燥的辣木叶色泽指标L、a、b值分别为:90.26、5.55、6.35,蛋白质量分数30.76%、黄酮质量分数3.17%、总酚质量分数13.82%,总氨基酸质量分数30.56%,必需氨基酸质量分数12.35%,VE、β-胡萝卜素、VB2、VB6、泛酸含量分别为113.00、60.36、1.90、8.18、89.10 mg/100 g,高于其他干燥方式,其必需氨基酸的构成比例是WHO/FAO的标准的1.17倍,氨基酸的比值系数分为63.88。依据WHO/FAO必需氨基酸参考模式,在其各种必需氨基酸中,第一限制氨基酸为蛋氨酸+胱氨酸。总体来说,60℃热风干燥方式较适合于辣木鲜叶的干燥。研究结果为辣木叶产业化开发与生产提供了科学依据。

油茶叶的化学成分

目的研究油茶叶中的化学成分。方法运用多种色谱法进行分离纯化,通过理化性质和波谱数据分析以及和对照品对照进行结构鉴定。结果从油茶叶分离并鉴定了10个化合物,分别鉴定为:羽扇豆烷醇(1)、1-(3′,5′-二甲氧基)苯基-2-(4″-羟基)苯基乙烷(2)、齐墩果酸(3)、胡萝卜苷(4)、山柰酚(5)、山柰酚-3-O-(2″,6″-二-O-反式-对-羟基桂皮酰基)-β-D-葡萄糖苷(6)、槲皮素(7)、槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖苷(8)、槲皮素-3-O-β-D-半乳糖苷(9)、槲皮素-3-O-α-L-鼠李糖苷(10)。结论化合物1-6、8、9均为首次从油茶叶中分离得到,其中化合物2为首次从山茶属中分离得到。

辣木叶抗氧化活性研究及活性成分含量测定

目的:确定辣木叶抗氧化有效部位,建立HPLC测定辣木叶中新绿原酸和异槲皮苷含量的方法。方法:采用体外方法评价辣木叶提取物四个部位石油醚萃取物、乙酸乙酯萃取物、总奎宁酸和总黄酮的抗氧化活性;采用HPLC,选择Sepax Sapphire C_18(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,流动相为乙腈-0.05%磷酸溶液梯度洗脱,流速为1 mL/min,检测波长330 nm,柱温30℃。结果:以异槲皮苷为代表的黄酮类成分和新绿原酸等奎宁酸类成分清除能力最强,二者浓度大于800μg/m L时,对DPPH清除率达80%以上,且对DPPH和羟自由基清除率均高于石油醚和乙酸乙酯萃取物;新绿原酸和异槲皮苷在检测范围内线性关系良好,平均加样回收率分别为98.84%、98.70%,RSD均小于3.0%。结论:辣木叶抗氧化有效部位为总奎宁酸和总黄酮;该方法简便可靠,可作为辣木叶中新绿原酸和异槲皮苷的定量分析方法。

干燥方式对辣木叶营养活性成分、抗氧化活性及色泽的影响

以辣木叶为研究对象,考察热风干燥、真空微波干燥及真空冷冻干燥等脱水方式对辣木叶营养活性成分、抗氧化活性及色泽的影响。结果表明,不同干燥方法均会引起辣木叶酚类物质、维生素C、异硫氰酸酯、多糖类物质等营养活性成分的损失,以及色泽的劣变和叶绿素的降解,并造成美拉德反应产物5-羟甲基糠醛(5-hmf)的累积。然而,通过真空微波干燥和冷冻干燥能有效避免辣木叶氧自由基清除能力的下降。不同的干燥方式各有利弊。其中冷冻干燥能较好地保持辣木叶中的维生素C、叶绿素,真空微波干燥能较好地减少酚类物质、多糖类物质等活性成分和抗氧化活性的损失并减少5-hmf的累积。对于热风干燥,热风温度对辣木叶品质的影响显著,适宜的温度有助于γ-氨基丁酸、异硫氰酸酯、多糖类物质等活性成分的保留。综合考虑干燥方式对辣木叶品质的影响及干燥效率,选择真空微波干燥作为最适宜的辣木叶干燥方式。

辣木叶黄酮结构分析及其对胰脂肪酶的抑制作用

对辣木叶中黄酮类化合物的结构进行分析,并测定其对胰脂肪酶的抑制作用及抑制作用类型。以70%乙醇溶液为提取溶剂,用微波辅助提取法提取辣木叶黄酮,提取率达到(5.53±0.11)%;用聚酰胺层析柱对获得的粗提物进行纯化,冷冻干燥得到样品粉末,测定其总黄酮含量为(661.10±9.20)mg/g。借助超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱质谱联用技术对纯化后的辣木叶黄酮结构进行分析,共鉴定出11个黄酮类化合物。以对硝基苯丁酸酯为底物,测定了辣木叶黄酮对胰脂肪酶的抑制活性,结果表明纯化后的辣木叶黄酮对胰脂肪酶有较好的抑制作用,半数抑制浓度(IC_(50))为0.94 mg/mL,通过Lineweaver-Burk法测定出其抑制作用类型为非竞争性抑制。

辣木叶总黄酮微波辅助提取工艺优化及其抑制α-葡萄糖苷酶活性研究

为进一步开发和利用辣木叶资源,筛选用于降血糖的活性成分,采用响应面分析法优化微波辅助提取辣木叶总黄酮的工艺,应用AB-8型大孔树脂层析柱和聚酰胺层析柱联用的工艺对辣木叶总黄酮进行纯化,并分析纯化前后辣木叶总黄酮对α-葡萄糖苷酶的抑制效果及抑制作用类型。结果表明,辣木叶总黄酮最佳提取条件为:时间308 s、功率302 W、乙醇浓度75%、料液比1∶52(m/v),在此条件下总黄酮提取率为5.53%±0.11%;纯化后辣木叶总黄酮的纯度为764.49±25.17 mg·g^(-1)。辣木叶总黄酮对α-葡萄糖苷酶具有抑制作用,纯化后的辣木叶总黄酮的抑制效果增强,其半数抑制浓度(IC50)为4.18 mg·m L^(-1),抑制作用类型为典型的竞争性抑制。本研究结果为辣木叶中黄酮类化合物的开发利用提供了技术参考,也为研发预防和治疗降血糖的药物或功能性食品提供了新的依据。

油茶叶总黄酮的提取及其抗氧化活性研究

用正交试验法探讨提取油茶叶总黄酮的工艺条件,采用烘箱法测定油茶叶总黄酮对猪油的抗氧化活性,并与芦丁和BHT(二丁基羟基甲苯)进行了比较。结果表明,提取油茶叶总黄酮的最佳工艺条件为:以体积分数为60%的乙醇按照固液比1:20(g/mL),在80℃条件下提取2h,连续提取2次,总黄酮得率为4.87%。油茶叶总黄酮对猪油的氧化具有明显的抑制作用,并且随着其添加量的增大和纯度的提高,抗氧化效果明显增强。油茶叶粗黄酮、精制黄酮、芦丁和BHT对油脂的抗氧化能力大小顺序为:BHT>油茶叶精制黄酮>芦丁≈油茶叶粗黄酮。

辣木叶中多糖含量的测定

目的测定辣木叶中多糖的含量。方法采用精制辣木叶多糖测得辣木叶多糖对葡萄糖的换算因子后,采用蒽酮-硫酸比色法测定,测定波长为620 nm。结果韶关新丰引种栽培辣木中多糖含量为4.85%,供试液在4 h内显色稳定,平均回收率为98.72%,RSD=1.88%(n=4)。结论此测定方法简便可行,可作为辣木叶中多糖的含量测定方法。