金花葵花黄酮超声辅助提取工艺优化及性能

以金花葵花为原料,采用超声辅助提取法提取了金花葵花黄酮,通过单因素实验和正交实验优化了提取工艺,评估了最佳工艺条件下提取的金花葵花黄酮的抗氧化活性及安全性。结果表明,金花葵花黄酮最佳提取工艺为:料液比(g∶m L)1∶15、体积分数80%的乙醇水溶液为溶剂、超声功率300 W、超声时间35 min、提取温度75℃,在该条件下,金花葵花黄酮提取率为89.97%。质量浓度为1.00 g/L金花葵花黄酮对1,1-二苯基-2-苦基苯肼自由基、羟基自由基和2,2’-联氮-双(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)自由基的清除率最高,分别为94.81%、95.24%、82.80%;对三者的半数抑制质量浓度(IC_(50))分别为106.00、70.06和213.80μg/m L。金花葵花黄酮质量浓度≤0.4 g/L时,其对红细胞溶血率均<10%,属于轻度刺激;质量浓度为1.00 g/L的金花葵花黄酮对鸡胚绒毛尿囊膜无溶血。

超声辅助低共熔溶剂法提取太白贝母总黄酮及其抗氧化活性研究

采用超声辅助低共熔溶剂法提取太白贝母总黄酮,以太白贝母总黄酮提取率为考察指标,通过单因素实验和响应面法对提取工艺进行了优化,并通过DPPH自由基清除实验和ABTS自由基清除实验研究了其抗氧化活性。结果表明,在超声功率为69 W、料液比为1∶18(g∶mL)、超声温度为79℃、超声时间为27 min的最优工艺条件下,太白贝母总黄酮提取率可以达到17.7004%,与预测值相差极小;太白贝母总黄酮是一种强抗氧化剂,对DPPH自由基、ABTS自由基具有较强的清除能力,在浓度为16 mg·mL^(-1)时,清除率分别达到82.15%、90.42%,与VC无明显差异。超声辅助低共熔溶剂法操作简便、提取率高,适用于太白贝母总黄酮的提取。该研究为太白贝母药材资源的开发利用提供了参考。

不同产地白簕茎总黄酮提取工艺优化及抗氧化活性研究

为优化白簕茎总黄酮的提取工艺,比较不同产地白簕茎中总黄酮含量及其抗氧化活性,采用响应面乙醇回流提取法优化白簕茎总黄酮提取工艺,以DPPH和ABTS自由基清除法测定白簕茎总黄酮抗氧化活性。结果表明:白簕茎总黄酮最佳提取工艺为提取时间72 min、乙醇浓度51%、料液比1:40(g/mL);11个产地的白簕茎总黄酮含量差异显著,其中以广东茂名地区的最高,为3.90%,湖南怀化地区的最低,为0.55%;不同地区的白簕茎均具有一定的抗氧化性,其中湖南怀化地区的抗氧化活性最强,对DPPH和ABTS自由基清除率IC_(50)值分别为0.5525、0.5445 mg/mL。综上,优化的提取工艺稳定,适用于各地区白簕茎总黄酮的提取,不同产地提取物具有一定的抗氧化活性,可为其资源开发提供一定的依据。

超声波辅助提取广陈皮黄酮的工艺优化及其抗氧化活性的研究

以广东新会生产的广陈皮作为原材料,利用超声波辅助提取,采用正交试验法优化广陈皮黄酮的提取工艺,并进行抗氧化活性的测定。以芦丁为参照品,采用紫外可见光分光光度法建立了测定广陈皮中黄酮含量的定量分析方法。采取正交试验法,在单因素试验的基础上,分析了乙醇浓度、超声时间、超声功率、固液比这4个因素的交互作用,得到最佳条件并且进行验证。最后采用清除DPPH自由基和清除羟自由基的方法研究广陈皮黄酮的抗氧化能力。得出结论:当乙醇浓度为60%、超声时间为45 min、超声功率为300 W、固液比为1∶50时,广陈皮黄酮提取率可达到1.86%。随着黄酮浓度的增大,DPPH自由基和羟自由基的清除率越高,证明了广陈皮黄酮的抗氧化能力较高,是一种强抗氧化剂。

不同方法对鹰嘴豆总黄酮提取含量的影响及鹰嘴豆总黄酮对小鼠的镇痛效果研究

[目的]研究鹰嘴豆总黄酮最佳提取及处理方法,评价鹰嘴豆总黄酮对小鼠的镇痛作用。[方法]以产自新疆维吾尔自治区的鹰嘴豆为试验材料,采用硝酸铝-亚硝酸钠比色法测定经超声波辅助提取法、索氏回流提取法、微波提取法、超声波辅助提取+旋转蒸发处理法、索氏回流提取+旋转蒸发处理法、超声波辅助提取+冷冻干燥处理法分析获得的鹰嘴豆总黄酮含量,确定鹰嘴豆总黄酮的最佳提取及处理方式。将昆明系小鼠随机分为5组,鹰嘴豆总黄酮高、中、低剂量组分别灌胃鹰嘴豆总黄酮60、30、15 mg/(kg·BW),阳性对照组灌胃阿司匹林80 mg/(kg·BW),空白对照组灌胃生理盐水0.1 mL/(10 g·BW),每日给药1次,连续3 d;按照上述分组及给药方案,采用热板舔足法(n=40,每组8只)、温浴甩尾法(n=40,每组8只)和醋酸扭体法(n=40,每组8只)考查不同剂量鹰嘴豆总黄酮对小鼠的镇痛效果。[结果]不同提取及处理方法获得的鹰嘴豆总黄酮含量为:超声波辅助提取+冷冻干燥处理法(51.18 mg/g)>索氏回流提取法(13.16 mg/g)>超声波辅助提取法(4.86 mg/g)>索氏回流提取+旋转蒸发处理法(4.75 mg/g)>微波提取法(3.03 mg/g)>超声波辅助提取+旋转蒸发处理法(0.57 mg/g)。与空白对照组相比,高剂量和低剂量鹰嘴豆总黄酮分别显著(P<0.05)和极显著(P<0.01)延长给药后10、30、60 min小鼠热板舔足反应痛阈,中剂量鹰嘴豆总黄酮可显著(P<0.05)延长给药后10、30 min小鼠热板舔足反应痛阈;中剂量和低剂量鹰嘴豆总黄酮均可极显著(P<0.01)延长给药后2 h小鼠温浴甩尾反应痛阈;高、中、低剂量鹰嘴豆总黄酮均可极显著(P<0.01)减少醋酸致小鼠扭体反应次数,高、中、低剂量组的疼痛抑制率分别为35.44%、35.44%、61.37%,低剂量组的扭体反应次数低于阳性对照组,疼痛抑制率高于阳性对照组。[结论]确定的鹰嘴豆总黄酮最优提取及处理方法是超声波辅助提取+冷冻干燥处理法。不同剂量的鹰嘴豆总黄酮对小鼠均表现出较好的镇痛效果,以低剂量[15 mg/(kg·BW)]鹰嘴豆总黄酮的镇痛效果最好。

响应面法优化南非叶黄酮提取及抗氧化活性分析

以南非叶为主要材料,研究南非叶总黄酮的提取工艺及体外抗氧化活性。在乙醇浓度、料液比、提取时间三个单因素试验的基础上,采用响应面法优化其总黄酮提取的工艺,并测定南非叶黄酮的抗氧化能力。结果表明,响应面法优化的南非叶黄酮提取工艺为:乙醇浓度为77%,料液比为1∶38(g/mL),提取时间为30 min,在此条件下得到南非叶总黄酮提取率为1.84%。在一定质量浓度范围内,南非叶黄酮提取液的总还原能力随着浓度的升高而增强,在黄酮质量浓度为0.05~0.25 mg/mL范围内,随着样品浓度的增加,对DPPH自由基清除率逐渐增加,当黄酮浓度为0.2 mg/mL时清除率达到93.50%,这表明南非叶黄酮具有较强的抗氧化活性。

响应面法优化火绒草中总黄酮与总酚酸的提取工艺研究

为探究野生火绒草(Leontopodium leontopodioides(Wild.)Beauv)总黄酮与总酚酸最佳提取工艺及抗氧化活性,本试验采用快速溶剂萃取法探索萃取温度、循环次数、加热时间及萃取压力对火绒草总黄酮、总酚酸提取含量的影响,通过单因素试验和响应面设计法确定了活性物质的最佳提取工艺。结果表明:当使用70%乙醇提取火绒草中总黄酮时最佳提取工艺为:萃取温度93℃,循环次数3次,加热时间20 min,萃取压力102 bar,提取含量为(45.45±0.36)mg·g^(-1);总酚酸最佳提取工艺为:萃取温度90℃,循环次数3次,加热时间19 min,萃取压力97 bar,提取含量为(23.52±0.34)mg·g^(-1)。火绒草总黄酮提取液对DPPH自由基和ABTS自由基的IC_(50)为0.012 mg·mL^(-1)和0.356 mg·mL^(-1),具有一定的还原力。本研究可为火绒草活性物质的提取工艺及加工利用提供可靠的理论依据和详实的科学参考。

基于抗氧化活性百合提取工艺研究

目的:研究百合抗氧化活性成分及其制备工艺。方法:采用热回流提取法制备百合提取物,以抗氧化活性为筛选指标,正交试验法优选百合提取工艺;DPPH法和羟自由基清除法评价百合提取物的抗氧化能力;比色法检测百合多糖、黄酮、多酚含量;对百合抗氧化活性与多糖、黄酮、多酚成分进行相关性分析。结果:百合抗氧化物质的最佳提取条件为溶剂20%乙醇、固液比1∶12、提取时间100 min,百合对DPPH自由基的清除率为88.2%,百合对DPPH自由基的能力与黄酮呈显著强正相关。结论:百合具有较强的抗氧化活性,主要活性成分是黄酮。

牡丹种皮中总黄酮提取方法及其抗氧化活性的比较

以总黄酮得率及其抗氧化能力为指标,综合比较了超声波辅助提取法、微波辅助提取法、酶解提取法和闪式提取法4种提取方法的牡丹种皮总黄酮提取效果。结果发现,酶解提取法的总黄酮得率最高,可达71.26 mg/g。酶解提取法得到的牡丹种皮总黄酮提取液清除DPPH自由基、·OH和O-2·的能力最高,清除率可达78.68%、52.36%和31.82%。综合分析可知,4种提取方法的总黄酮得率及抗氧化活性大小顺序均为酶解提取法>微波辅助提取法>闪式提取法>超声波辅助提取法。由此可知,酶解提取法为牡丹种皮总黄酮的最佳提取方法。

木耳菜总黄酮提取工艺优化及其抗氧化活性研究

为了提高木耳菜的经济附加值,研究和优化木耳菜总黄酮的提取工艺并评估其抗氧化活性。以木耳菜为原料,总黄酮提取率为指标,利用超声波的超声震动作用破坏木耳菜的细胞壁,以提高木耳菜总黄酮的提取率。在单因素实验的基础上,进一步使用Box-Behnken设计对木耳菜总黄酮的超声波辅助提取工艺进行响应面优化,并考察木耳菜总黄酮对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基、羟基(OH)自由基的清除率。研究结果表明:最佳的木耳菜总黄酮提取工艺是乙醇体积分数为72%、超声时间为29 min、超声温度为63℃以及液料比为42 mL/g,得到木耳菜总黄酮提取率为54.23 mg/g,与理论最大值的相对误差仅为1.97%,验证了回归模型的准确性和可靠性。木耳菜总黄酮具备一定的自由基清除能力,其对DPPH自由基、OH自由基的清除能力的半抑制浓度(half maximal inhibitory concentration,IC 50)分别为69.61、154.90 mg/L,表明木耳菜总黄酮是一种具有抗氧化潜力的物质,可作为一种天然绿色抗氧化添加剂。

基于响应面优化大麦籽粒总黄酮提取及抗氧化活性分析

【目的】利用响应面法对大麦籽粒总黄酮提取工艺进行优化,并分析其抗氧化活性,为研究和开发大麦籽粒中黄酮类化合物提供科学参考。【方法】通过单因素试验考察不同振荡方法(普通振荡器振荡和超声波振荡)的提取时间、不同提取液种类(甲醇和乙醇)及其浓度和不同料液比对大麦籽粒总黄酮提取量的影响,确定主要影响因素,然后采用响应面法优化大麦籽粒总黄酮提取工艺,并通过1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)法评价大麦总黄酮的抗氧化活性。【结果】单因素试验筛选出提取液为乙醇,采用超声波提取。建立回归模型:Y=5968.42+1148.42A-80.73B+84.16C+312.09AB-39.94BC-955.41A2-790.56B2-316.62C2(Y为总黄酮提取量,A为乙醇体积分数,B为料液比,C为超声波提取时间);乙醇体积分数对大麦籽粒总黄酮提取量有极显著影响(P<0.01),料液比的影响最小;两两因素间的交互作用对大麦籽粒总黄酮提取量均无显著影响(P>0.05)。优化的超声波提取大麦籽粒总黄酮工艺条件:乙醇体积分数56%、料液比1∶20、超声波提取时间89 min,在此条件下得到大麦籽粒总黄酮提取量为6201.0µg/g。大麦籽粒总黄酮对DPPH自由基具有一定的清除能力,在50~300µg/mL范围内,清除能力与大麦总黄酮浓度有一定的相关性。【结论】通过响应面法优化的大麦籽粒总黄酮提取工艺可有效提高提取效果,缩短提取时间,提取的大麦黄酮具有较强的抗氧化活性。

不同来源猫爪草总黄酮的提取工艺及其抗氧化活性研究

以猫爪草为原料,以猫爪草总黄酮得率为考核指标,在单因素试验的基础上,采用响应面法优化猫爪草总黄酮的乙醇回流提取工艺,并比较不同来源猫爪草中总黄酮得率及其抗氧化活性。结果表明:最佳提取工艺为提取时间91 min、乙醇体积分数81%、液料比21∶1(mL/g),在此条件下的猫爪草总黄酮得率为0.19%;10个不同来源的猫爪草中总黄酮得率有所差异,其中以河南信阳淮滨地区野生的最高,云南昆明西畴地区的最低;不同地区的猫爪草均具有一定的抗氧化性,其中河南信阳淮滨地区野生的抗氧化活性最强,对DPPH和ABTS自由基清除率分别为81.79%、82.43%,IC_(50)分别为0.487、0.280 mg/mL。

沙田柚种子黄酮类物质半仿生提取及体外抗氧化能力研究

本试验采用超声波辅助,半仿生法提取沙田柚(Citrus maxima)种子黄酮类物质,并评价其抗氧化能力。沙田柚种子中类黄酮化合物有11类,数量和含量占比例较高是黄酮醇类。用模拟酸性,中性和碱性环境的溶液提取,得到类黄酮物质含量与70%甲醇提取含量没有显著差异。半仿生法提取液具有较高的Fe^(3+)还原能力、DPPH清除率和羟基自由基清除率,分别具有类黄酮浓度正相关效应。柚种子提取物具有一定的抗氧化活性,实践中可以用半仿生法提取代替有机溶剂提取柚种子活性成分,并且可以重点关注含量较多的黄酮醇类物质。

金荞麦茎叶总黄酮提取方法优化及其抗氧化活性

本研究采用超声波辅助双水相萃取技术对金荞麦(Fagopyrum dibotrys)中黄酮类化合物的提取方法进行优化,并对所提取的活性物质进行抗氧化特性研究。首先以硫酸铵质量分数、液料比、超声时间为试验因子开展多因子响应面试验,以提取物中总黄酮含量为评价指标,优化提取工艺。再以DPPH(1,1-二苯基-2-三硝基苯肼)、OH−(羟基)、O_(2)^(−)(超氧阴离子)自由基清除率为指标,对金荞麦提取物的抗氧化能力进行评价。结果显示,金荞麦总黄酮最优制备条件为硫酸铵质量分数15%、液料比38꞉1、超声时间47 min,提取到的总黄酮含量为78.52 mg·g^(−1)。金荞麦提取物对DPPH、OH^(−)、O_(2)^(−)自由基清除率的IC50值分别为0.1182、4.0710、25.3800 mg·mL^(−1)。

云南栘依黄酮提取及其抗氧化、降血糖活性研究

以云南栘依果为研究对象,采用响应面分析法对超声波辅助酶法提取黄酮进行优化,并对其体外抗氧化和降血糖活性进行测定。结果表明,云南栘依黄酮提取最佳工艺参数为提取温度50℃、复合酶比例(纤维素酶和果胶酶)3:2、提取时间50 min、液料比30 mL/g、乙醇浓度55%、pH4.5,在此条件下云南栘依黄酮得率高达13.10%,与预测值(13.01%)接近。体外抗氧化实验发现云南栘依黄酮清除DPPH自由基、ABTS^(+)自由基和羟基自由基的IC_(50)分别为0.04、0.29、0.70 mg/mL,当黄酮浓度分别为0.24、1.40、4.00 mg/mL时,对DPPH自由基、ABTS^(+)自由基、羟基自由基清除率分别为93.98%、97.60%、84.26%,同时云南栘依黄酮还具有一定的铁离子还原能力,表明其具有较强的抗氧化能力;体外降血糖实验发现云南栘依黄酮抑制α-葡萄糖苷酶、α-淀粉酶的IC_(50)分别为0.86、0.37 mg/mL,当黄酮浓度为12.0、5.0 mg/mL时对α-葡萄糖苷酶、α-淀粉酶的抑制率分别为81.83%、82.72%,表明其对α-葡萄糖苷酶、α-淀粉酶有很好的抑制能力。本文为云南栘依的综合开发利用提供了实验依据。

牛大力总黄酮提取工艺优化及其抗氧化活性研究

采用超声波辅助法提取牛大力总黄酮。在单因素试验的基础上,通过响应面法优化总黄酮的提取工艺,并评价其抗氧化活性。结果表明:最佳提取工艺为乙醇体积分数59%、液料比53∶1 (mL/g)、提取时间50 min、提取温度67℃,在此条件下总黄酮提取量为3.357 mg/g。牛大力总黄酮对ABTS、OH自由基的IC_(50)分别为16、88μg/mL,具有较强的抗氧化活性。

硒与老鹰茶黄酮复配对山茶油的抗氧化效果

为了促进天然抗氧化剂的开发,以过氧化值为指标,以硒代蛋氨酸、甲基硒代半胱氨酸、亚硒酸钠和老鹰茶黄酮(HTTF)为研究对象,采用Schaal烘箱法对比单独和复配使用对山茶油的抗氧化效果。结果表明:硒代蛋氨酸、甲基硒代半胱氨酸和亚硒酸钠对山茶油均有抗氧化效果,且加入量越高,抗氧化效果越好;硒代蛋氨酸和亚硒酸钠与HTTF复配对山茶油的抗氧化效果均优于各单一组分,而甲基硒代半胱氨酸与HTTF复配对山茶油的抗氧化效果优于HTTF,但逊于甲基硒代半胱氨酸;硒代蛋氨酸、甲基硒代半胱氨酸、亚硒酸钠和HTTF单独使用和复配使用对山茶油的抗氧化效果均弱于TBHQ。综上,不同的硒与HTTF复配对山茶油的抗氧化效果不同。

山楂果中黄酮化合物的光谱分析及抗氧化性能测定

采用超声波法从山楂果中提取黄酮类化合物,并建立了山楂果中黄酮化合物的光谱分析方法。本法的回收率为96%～105%,变异系数小于0.14%。用流动注射化学发光法测定了山楂果的抗氧化性能,实验结果表明:山楂果具有较强的抗氧化性能,并且抗氧化性能随着浓度的增加而增加。

金银花中总黄酮的光谱分析及抗氧化性能测定

采用超声波法从金银花中提取黄酮类化合物,并建立了金银花中总黄酮的光谱分析方法。本法的回收率为98.0%～103.0%,RSD<0.62%。并用流动注射化学发光法研究了金银花的抗氧化性能,实验结果表明:金银花具有较强的抗氧化性能。

苦瓜总黄酮的提取及其体外抗氧化活性分析

研究苦瓜中总黄酮提取工艺及其体外抗氧化作用。采用乙醇回流提取法提取苦瓜中总黄酮,利用紫外分光光度法对其进行鉴定,采用正交试验设计优化苦瓜中总黄酮的提取工艺;通过其清除1,1-二苯基苦基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH自由基)、羟自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O_2^-·)效果来考察苦瓜总黄酮的体外抗氧化能力。最佳提取工艺条件为:温度80℃,时间3 h,乙醇浓度80%,料液比1∶30(g/mL),提取次数3次。总黄酮平均含量为4.12 mg/g。苦瓜总黄酮对DPPH自由基、·OH、O_2^-·均有较强的清除能力,呈现出量效关系,其IC_(50)值分别为0.79、0.49、0.54 mg/mL,表明苦瓜总黄酮具有较强的体外抗氧化能力。