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基于HS-SPME-GC-MS的不同品种普洱熟茶香气成分的比较分析 |
苟祎
夏丽飞
张艳梅
田易萍
仝佳音
陈林波
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《现代食品科技》
CAS
北大核心
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2023 |
0 |
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花果香与陈香型普洱茶生化成分与香气物质的比较 |
念波
焦文文
和明珠
刘倩葶
周玲霞
蒋宾
张正艳
刘明丽
马燕
陈立佼
刘福桥
戎玉廷
赵明
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《现代食品科技》
EI
CAS
北大核心
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2020 |
18
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3
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红茶香气与汤色的相关性研究 |
梁慧玲
涂云飞
王静
赵玉香
祖帅
杨秀芳
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《中国茶叶加工》
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2013 |
0 |
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4
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GC-MS用于花果香气成分研究进展 |
张会
郭磊
王军民
谭大聪
华燕
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《食品研究与开发》
CAS
北大核心
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2020 |
13
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5
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‘单县玫瑰’不同开放阶段花香特性分析 |
孙亚如
陈丹凌
翟玉珍
王超
董雨涵
焦鑫
王文莉
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《山东农业大学学报(自然科学版)》
CSCD
北大核心
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2018 |
3
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6
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基于顶空固相微萃取/气质联用的红茶特征香型呈香活性成分研究 |
葛晓杰
苏祝成
狄德荣
文冬华
林杰
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2016 |
21
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茗科1号品种加工红茶工艺概述 |
王幼萍
陈志辉
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《茶叶科学技术》
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2012 |
6
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经典花香香精的调配 |
何洛强
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《香料香精化妆品》
CAS
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2015 |
2
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卷烟烟气内源性花香成分分析及花香特征调控 |
史清照
李河霖
王超
范武
张启东
柴国璧
毛健
徐秀娟
席辉
姬凌波
刘俊辉
宋瑜冰
马胜涛
潘高伟
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《烟草科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2023 |
1
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墨兰花部超微结构与昆虫传粉行为的对应性 |
侯佳
范燕萍
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《北方园艺》
CAS
北大核心
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2016 |
4
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萜烯类与苯丙酸类花香挥发物的生物合成与调节 |
李莹莹
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《生物技术》
CAS
CSCD
北大核心
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2012 |
12
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