冬蝶鱼皮肤型抗冻蛋白的克隆及表达

冬蝶鱼皮肤型抗冻蛋白（ｗ ｆｓ Ａ Ｆ Ｐ）的克隆和表达，是研究抗冻蛋白抗冻机制的重要步骤之一，有助于揭示抗冻蛋白分子结构与活力的关系．用 Ｐ Ｃ Ｒ 法获得 ｗ ｆｓ Ａ Ｆ Ｐ 基因片段，构建了分泌型表达载体 Ｐｌａｃ Ｉ Ｑｐａｒ８ｗ ｆｓ Ａ Ｆ Ｐ．用 Ｗ ｅｓｔｅｒｎ Ｂｌｏｔ 法测其表达水平，氨基酸组成分析及质谱分析证明表达的蛋白与天然蛋白完全一致，并具有天然蛋白相同的活力．

海星棘皮用作饵料添加成分养牙鲆的研究

测定了罗氏海星棘皮的组成成分 ,并用脱毒处理后的海星进行了毒理实验 .海星棘皮干粉中含有 10种必须微量元素 ,脂质含量为 6 .31% ,蛋白质含量为 5 5 .0 1% ,10种必需、半必需氨基酸占所含氨基酸总量的 4 9.82 % .将脱毒处理后的海星棘皮烘干粉碎成粉末 ,掺入牙鲆饵料———冰冻小杂鱼中 ,制成颗粒状饵料喂养牙鲆 .牙鲆生长率、增重及成活率皆显著提高 .

负压封闭引流术联合带血管蒂比目鱼肌肌瓣修复跟骨骨折术后内固定外露的体会

目的:探讨负压封闭引流术联合比目鱼肌肌瓣修复跟骨骨折术后内固定外露创面的临床疗效。方法:收治跟骨骨折内固定术后伤口感染内固定外露患者13例,采用负压封闭引流术联合比目鱼肌肌瓣修复,观察治疗效果。结果:创面获得Ⅰ期愈合12例,术后小部分创面浅表坏死1例,换药后Ⅱ期愈合。结论:采用负压封闭引流术联合带血管蒂比目鱼肌肌瓣修复跟骨骨折术后内固定外露疗效满意。

不同部位鲽鱼皮酸溶性胶原蛋白的制备及理化特性分析

以新鲜的鲽鱼为原料,采用酸法从其黑皮和白皮中提取胶原蛋白,并对黑皮和白皮酸溶性胶原蛋白的理化特性和功能性质进行比较研究,为鲽鱼的开发利用提供一些理论依据。通过紫外光谱、傅里叶红外光谱扫描初步研究黑皮和白皮酸溶性胶原蛋白的结构特征,并对其色泽、凝胶强度、吸湿性和保湿性进行研究。紫外光谱扫描结果表明,黑皮和白皮ASC分别在230 nm和230.5 nm处有强吸收峰,均符合胶原蛋白的特征。傅里叶红外光谱扫描结果表明,黑皮ASC在3 338,2 929,1 647,1 535,1 242 cm^(-1)处均有吸收峰,而白皮ASC在3 334,2 931,1 654,1 541,1 238 cm^(-1)处也有吸收峰。由此证实黑皮和白皮ASC都存在酰胺A、酰胺B、酰胺Ⅰ、酰胺Ⅱ、酰胺Ⅲ,均保持胶原蛋白三维螺旋结构的完整性。通过色泽、凝胶强度的测定,结果表明,黑皮和白皮ASC的白度分别为66.80±1.29,73.31±1.95,凝胶强度分别为(523.09±4.85)g·mm和(431.34±2.15)g·mm。保湿性和吸湿性研究表明,黑皮ASC的保湿率明显高于白皮ASC保湿率(P<0.05),而黑皮和白皮ASC吸湿率差异不显著(P>0.05)。以上结果表明,从鲽鱼不同部位提取的ASC结构和功能特性有一定的差别。