鹿茸的冷冻干燥方法

由于鹿茸有多种医疗保健作用,人们历来对鹿茸的加工都很重视。目前加工方法已有多种。传统的方法是水煮炸法(即将鹿茸多次水煮炸后自然风干),其缺点是鹿茸有效成分损失较多。 我们采用冷冻干燥法加工鹿茸,使鹿茸中水分在冻结状态直接升华。

鹿茸的化学成分及生物活性研究进展

鹿茸是我国传统的名贵中药,《神农本草经》列为中品,用于治疗肾阳不足、精血亏虚、阳痿滑精、宫冷不孕等证,且现代医学已证实鹿茸含有多种生物活性物质。本文就近年来有关鹿茸的化学成分及其生物活性的研究进展进行了综述,为鹿茸的进一步研究开发提供参考。

基于LC/MS技术的益气清热膏冻干粉及含药血清成分鉴定

目的:采用LC/MS技术对益气清热膏冻干粉及含药血清的化学成分进行鉴定,探寻其起效的物质基础。方法:通过超高效液相色谱-线性离子阱-静电场轨道阱高分辨质谱(UHPLC-LTQ-Orbitrap-MS)技术对益气清热膏冻干粉及其含药血清进行主要成分鉴定,采用Xcalibur、Metworks和Mass Frontier 7.0软件进行数据采集和分析,利用成分裂解数据库对质谱峰进行指认,最终确定鉴定成分,并结合文献检索,确定化合物的药理活性。结果:益气清热膏冻干粉中共鉴定出24个化学成分,其中黄酮类14个(升麻素苷、黄芩苷、毛蕊异黄酮葡萄糖苷、木犀草苷、升麻素、5-O-甲基维斯阿米醇苷、木犀草素、毛蕊异黄酮-7-O-葡萄糖苷-O-乙基、芒柄花苷、5-O-甲基维斯阿米醇、毛蕊异黄酮、汉黄芩素、芒柄花素、芒柄花素-7-O葡萄糖苷-O-乙基)、苯丙素类2个(连翘酯苷A、连翘酯苷B)、有机酸类3个(新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸)、内酯类3个(白术内酯Ⅰ、白术内酯Ⅱ、白术内酯Ⅲ)和甾体类2个(麦角甾苷、薯蓣皂苷),其中有10个成分在血清中可检测到。其中来源于金银花的主要成分6个、黄芪6个、防风3个、连翘3个、白术3个、茯苓1个、白花蛇舌草1个及穿山龙1个。结论:基于LC/MS的方法成功鉴定了益气清热膏主要有效成分和入血成分,为揭示益气清热膏疗效的物质基础及作用机制奠定了基础。