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Paths for Upgrade and Transformation of E-commerce of China's Fresh Agricultural Products Based on Whole Industry Supply Chain 被引量:8
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作者 Tianqi ZHANG 《Asian Agricultural Research》 2017年第8期1-4,共4页
China's e-commerce market scale of fresh agricultural products has reached 1000 billion yuan,and the prospect is bright.However,in the face of such problems as quality control,storage and distribution,and consumpt... China's e-commerce market scale of fresh agricultural products has reached 1000 billion yuan,and the prospect is bright.However,in the face of such problems as quality control,storage and distribution,and consumption habits,the fresh product e-commerce has great difficulty in development.Internet generates large data,and data are the resources and the core of the Internet and the foundation for survival and development of Internet.This paper analyzed the current situation of the development of fresh agricultural products,and discussed the plight of fresh product e-commerce in scale,profit,non-standard,and network environment.On the basis of the whole industry supply chain,it came up with paths for upgrade and transformation of the fresh product e-commerce with the big data as the core in the context of Internet environment. 展开更多
关键词 Internet fresh agricultural products e-commerce Big data
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Logistics Demand Forecast of Fresh Food E-Commerce Based on Bi-LSTM Model
2
作者 Shifeng Ni Yan Peng Zijian Liu 《Journal of Computer and Communications》 2022年第9期51-65,共15页
Fresh products have the characteristics of perishable, small batch and high frequency. Therefore, for fresh food e-commerce enterprises, market demand forecasting is particularly important. This paper takes the sales ... Fresh products have the characteristics of perishable, small batch and high frequency. Therefore, for fresh food e-commerce enterprises, market demand forecasting is particularly important. This paper takes the sales data of a fresh food e-commerce enterprise as the logistics demand, analyzes the influence of time and meteorological factors on the demand, extracts the characteristic factors with greater influence, and proposes a logistics demand forecast scheme of fresh food e-commerce based on the Bi-LSTM model. The scheme is compared with other schemes based on the BP neural network and LSTM neural network models. The experimental results show that the Bi-LSTM model has good prediction performance on the problem of logistics demand prediction. This facilitates further research on some supply chain issues, such as business decision-making, inventory control, and logistics capacity planning. 展开更多
关键词 Data Analysis Bi-LSTM fresh Food e-commerce Logistics Demand Forecast
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Development Strategies of E-commerce for Small and Medium - sized Enterprises
3
作者 Maarina 《International Journal of Technology Management》 2016年第9期21-22,共2页
In the economic structure of our country, small and medium-sized enterprises (SMEs) are the most important part of the backbone, with the continuous popularization of the Internet, e-commerce has gradually become a ... In the economic structure of our country, small and medium-sized enterprises (SMEs) are the most important part of the backbone, with the continuous popularization of the Internet, e-commerce has gradually become a business model that the current small and medium enterprises must face and accept, The development of enterprises is of great signifi cance. In this context, the article first introduced the importance of the development of e-commerce SMEs, and then based on the actual operation of the community put forward and analyzed the current e-commerce development under the existing problems, and finally based on the actual lack of effective Development Strategy of E - commerce for Small and Medium - sized Enterprises. 展开更多
关键词 small and medium enterprises e - commerce development strategy
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新零售背景下生鲜电商线上线下整合模式研究——以京东7fresh为例 被引量:7
4
作者 万丽丽 《内蒙古财经大学学报》 2019年第3期20-24,共5页
随着我国电子商务市场的繁荣、O2O模式的发展和二维码扫码技术的成熟,生鲜电商利用线上线下深度融合经营优势,推动了新零售背景下传统生鲜行业的转型升级。本文以生鲜电商线上线下整合模式典型代表京东7fresh为例,从消费者行为理论出发... 随着我国电子商务市场的繁荣、O2O模式的发展和二维码扫码技术的成熟,生鲜电商利用线上线下深度融合经营优势,推动了新零售背景下传统生鲜行业的转型升级。本文以生鲜电商线上线下整合模式典型代表京东7fresh为例,从消费者行为理论出发,基于SICAS理论和问卷调查的结果,分析京东7fresh在网络营销中存在的问题,并提出相应的优化策略。 展开更多
关键词 新零售 生鲜电商 SICAS理论 京东7fresh
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基于AHP-Shapley值生鲜农产品跨境电商供应链协同收益分配研究 被引量:4
5
作者 杨伶俐 《物流工程与管理》 2021年第12期72-75,共4页
文中介绍了我国当前生鲜农产品跨境电商发展的现状,归纳了生鲜农产品跨境电商供应链联盟收益分配的主要影响因素,分析了传统Shapley值模型下跨境电商供应链联盟收益分配存在的问题,随后根据生鲜农产品跨境电商物流联盟利益分配的关键影... 文中介绍了我国当前生鲜农产品跨境电商发展的现状,归纳了生鲜农产品跨境电商供应链联盟收益分配的主要影响因素,分析了传统Shapley值模型下跨境电商供应链联盟收益分配存在的问题,随后根据生鲜农产品跨境电商物流联盟利益分配的关键影响要素,提出基于AHP-Shapley值法的联盟的收益分配修正模型。结果显示,改进后的收益分配方式能够增加联盟各成员收益。 展开更多
关键词 AHP-Shapley值 生鲜农产品 跨境电商
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垂直型生鲜电商经营有效率吗?——基于考虑环境因素的三阶段DEA模型的实证 被引量:8
6
作者 田刚 冯缨 《商业经济与管理》 CSSCI 北大核心 2018年第6期27-33,共7页
作为一种新型流通主体,生鲜电商被寄予厚望,其效率提高有助于破解我国生鲜农产品流通困境。文章运用三阶段DEA方法,在控制环境因素及随机误差的基础上,测度了垂直型生鲜电商的经营效率。研究发现:垂直型生鲜电商效率整体较低,不仅普遍... 作为一种新型流通主体,生鲜电商被寄予厚望,其效率提高有助于破解我国生鲜农产品流通困境。文章运用三阶段DEA方法,在控制环境因素及随机误差的基础上,测度了垂直型生鲜电商的经营效率。研究发现:垂直型生鲜电商效率整体较低,不仅普遍规模效率较低,管理水平也相对低下;环境因素对垂直型生鲜电商效率存在明显影响,其中,物流基础设施水平和人口素质对效率产生显著的正向影响,而信息化水平和以人均收入为表征的地区经济发展水平对效率有显著负向影响。研究结论为垂直型生鲜电商提升效率提供了启示。 展开更多
关键词 生鲜农产品 垂直型电商 效率 三阶段DeA
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共享物流下农村生鲜电商 “客鲜共载” 模式构建--以福建省上杭县官庄畲族乡为例 被引量:7
7
作者 李鸿冠 林朝朋 蓝中健 《云南农业大学学报(社会科学版)》 2021年第2期67-72,共6页
通过对福建省龙岩市上杭县官庄畲族乡电商物流现状进行分析,发现当前农村普遍存在冷链物流无法实现“村村通”、生鲜农产品输出困难等问题。基于此,在共享物流的视角下,提出“客鲜共载”模式,并以官庄畲族乡为例进行适用性分析,结果表明... 通过对福建省龙岩市上杭县官庄畲族乡电商物流现状进行分析,发现当前农村普遍存在冷链物流无法实现“村村通”、生鲜农产品输出困难等问题。基于此,在共享物流的视角下,提出“客鲜共载”模式,并以官庄畲族乡为例进行适用性分析,结果表明:该模式适用于具有旺盛需求的生鲜农产品输出;同时,在农村公路可达、信息网络全覆盖、基础客运网络成型、农户具备电商及冷链物流基础知识的农村,可以以现有客运业务为基础,拓开“鲜运”业务;具体实施过程中,建议推动当地政府在财税等方式上给予支持,同时提升政府监管能力,加强政校企联动,共同培育农村电商物流人,以支撑农村生鲜电商的发展。 展开更多
关键词 “客鲜共载”模式 生鲜农产品 生鲜电商
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农业高质量发展、交易制度变迁与网购农产品消费促进--兼论新冠肺炎疫情对生鲜电商发展的影响 被引量:72
8
作者 王可山 郝裕 秦如月 《经济与管理研究》 CSSCI 北大核心 2020年第4期21-31,共11页
农业高质量发展和市场交易制度的日益完善,对解决农产品供需失衡、流通不畅等问题发挥了积极作用;新冠肺炎疫情使生鲜电商的产业特征和社会价值得到充分体现,也使网购农产品消费得到进一步提振。研究结果表明,网购农产品消费揭示了农业... 农业高质量发展和市场交易制度的日益完善,对解决农产品供需失衡、流通不畅等问题发挥了积极作用;新冠肺炎疫情使生鲜电商的产业特征和社会价值得到充分体现,也使网购农产品消费得到进一步提振。研究结果表明,网购农产品消费揭示了农业发展由高速增长向高质量发展的转型特征;尽管还存在一些制约因素,抗击疫情过程中也暴露出生鲜电商的一些短板和不足,但是在农业高质量发展和疫情驱动交易制度完善下,网购农产品消费将更加注重安全、品质和标准化,更加依赖信息化和农业现代化的融合发展,更加需要线上线下协同发力,更加突出与冷链物流紧密结合。未来应通过深化供给侧结构性改革,构建需求导向的现代农业生产体系等措施,进一步推动生鲜电商发展和网购农产品消费。 展开更多
关键词 农业高质量发展 新冠肺炎疫情 交易制度变迁 网购农产品消费 生鲜电商
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基于TAM2-IDT的大学生生鲜电商消费意愿研究 被引量:4
9
作者 谢雪梅 刘泓铎 《重庆邮电大学学报(社会科学版)》 2021年第2期113-124,共12页
近年来,生鲜电商逐渐兴起,为消费者带来了更加多样的生鲜消费模式。受制于较低的消费能力及较小的生活活动范围,大学生生鲜消费习惯与其他消费者相比,其生鲜电商普及率不高。大学生群体是未来的消费主力,校园市场有引领社会青年市场发... 近年来,生鲜电商逐渐兴起,为消费者带来了更加多样的生鲜消费模式。受制于较低的消费能力及较小的生活活动范围,大学生生鲜消费习惯与其他消费者相比,其生鲜电商普及率不高。大学生群体是未来的消费主力,校园市场有引领社会青年市场发展方向的作用。研究哪些因素影响大学生生鲜电商消费意愿,以及大学生群体消费意愿与其他群体有何不同,对生鲜电商行业发展具有重要意义。基于TAM2-IDT理论模型实证分析的结果显示,大学生生鲜电商消费意愿受感知有用性、感知信任和态度的直接影响,受感知易用性、个人创新性和社会影响的间接影响,且感知有用性和态度在其中起中介效应,其中感知信任、社会影响和个人创新性的影响作用在大学生与其他消费者之间差异明显。最后,根据研究结果对生鲜电商行业在大学校园市场中的发展提出建议。 展开更多
关键词 生鲜电商 消费意愿 大学生 技术接受扩展模型 结构方程模型
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基于突变级数-灰靶的生鲜电商O2O成熟度模型 被引量:2
10
作者 张浩 冯惠霞 唐孟娇 《运筹与管理》 CSSCI CSCD 北大核心 2021年第4期206-211,共6页
为了对生鲜农产品电商O2O水平做出评估,本文设计了生鲜电商与传统流通体系融合发展的成熟度模型,确定了成熟度模型五个层级的十七个关键过程域及其目标。通过实例,运用突变级数法和灰靶决策对超市生鲜农产品020的成熟度进行了评估,使其... 为了对生鲜农产品电商O2O水平做出评估,本文设计了生鲜电商与传统流通体系融合发展的成熟度模型,确定了成熟度模型五个层级的十七个关键过程域及其目标。通过实例,运用突变级数法和灰靶决策对超市生鲜农产品020的成熟度进行了评估,使其发现经营过程中的薄弱环节并改善,向成熟度更高一层级迈进。结合突变级数和灰靶决策的成熟度模型避免了赋权的主观性,既提高了生鲜农产品电商与传统流通体系融合发展成熟度模型评估的准确性,又不失可靠性、合理性以及科学性,具有重要的实用价值。 展开更多
关键词 生鲜电商 O2O 成熟度模型 突变级数法 灰靶决策
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“质量-价格”竞争下生鲜电商销售模式选择研究 被引量:2
11
作者 林强 陈亮君 林晓刚 《运筹与管理》 CSSCI CSCD 北大核心 2023年第2期22-28,共7页
随着人们生活水平的提高,消费者在购买生鲜产品时除了考虑价格,也会更加注重其质量。为此,在单一生鲜供应商和单一复合型电商平台组成的供应链系统中,通过构建“质量-价格”竞争下供应商和电商平台之间的两阶段博弈模型,深入探讨生鲜产... 随着人们生活水平的提高,消费者在购买生鲜产品时除了考虑价格,也会更加注重其质量。为此,在单一生鲜供应商和单一复合型电商平台组成的供应链系统中,通过构建“质量-价格”竞争下供应商和电商平台之间的两阶段博弈模型,深入探讨生鲜产品质量差异下双方的销售模式(即代理或批发模式)选择问题。研究发现:(1)生鲜产品不同质量之间的竞争强度和佣金率是影响供应商和电商平台销售模式选择的主要因素;(2)当佣金率较高时,电商平台采取代理模式销售高质量生鲜产品,而供应商则采取批发模式;(3)当佣金率适中,且不同质量产品间的竞争强度和质量水平满足一定条件时,若销售高质量生鲜产品,则供应商和电商平台均采取代理模式;若销售低质量生鲜产品,则双方采取代理模式或批发模式。 展开更多
关键词 生鲜电商 销售模式选择 质量-价格竞争 代理模式 批发模式
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基于AHP-Fuzzy的生鲜电商配送服务质量研究——以天猫和京东为例 被引量:4
12
作者 周璇 《对外经贸》 2020年第8期78-81,共4页
从电商配送为起点,结合生鲜产品的特性,完成了电商环境下生鲜配送服务质量评价指标的筛选,构建了9个评价维度和24个具体指标的评价体系。以问卷调查的形式获取网购顾客的数据,通过层次分析法确定指标权重,采用模糊综合评价法对天猫和京... 从电商配送为起点,结合生鲜产品的特性,完成了电商环境下生鲜配送服务质量评价指标的筛选,构建了9个评价维度和24个具体指标的评价体系。以问卷调查的形式获取网购顾客的数据,通过层次分析法确定指标权重,采用模糊综合评价法对天猫和京东的配送服务质量进行对比分析,并基于此分析结果给出了提高配送服务质量的方法。 展开更多
关键词 AHP-Fuzzy 生鲜电商 配送服务质量
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浅谈生鲜电商的冷链物流成本控制--以叮咚买菜为例 被引量:9
13
作者 黄作明 丁颖雯秀 《物流工程与管理》 2021年第6期82-84,共3页
近几年,电子商务在飞速地发展,带动了另一个细分市场生鲜电商蓬勃发展。尤其在2020年初,生鲜电商迎来了一次爆发式的订单增长。生鲜电商依靠粘性的消费需求占据市场优势,但是生鲜产品存在保质期短、损耗大、不易存储等问题,对冷链物流... 近几年,电子商务在飞速地发展,带动了另一个细分市场生鲜电商蓬勃发展。尤其在2020年初,生鲜电商迎来了一次爆发式的订单增长。生鲜电商依靠粘性的消费需求占据市场优势,但是生鲜产品存在保质期短、损耗大、不易存储等问题,对冷链物流有着极强的依赖性,因此冷链物流的成本控制也就显得尤为重要。文中以叮咚买菜为例,从冷链物流的流程角度,划分冷链物流成本组成并分析现状,从而提出控制成本的相关建议。 展开更多
关键词 叮咚买菜 生鲜电商 冷链物流 成本控制 建议
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考虑碳排放的“到柜”模式冷链物流选址-路径问题
14
作者 刘勇 王南星 陈晨 《物流科技》 2023年第7期130-134,148,共6页
文章以“到柜”模式生鲜电商食行生鲜的冷库-自提柜设施为研究对象,构建了基于物流综合成本和碳排放量最低的冷链物流选址-路径问题双目标模型,设计带有局部搜索的混合遗传算法进行模型求解。针对食行生鲜的实际经营数据进行实证分析,... 文章以“到柜”模式生鲜电商食行生鲜的冷库-自提柜设施为研究对象,构建了基于物流综合成本和碳排放量最低的冷链物流选址-路径问题双目标模型,设计带有局部搜索的混合遗传算法进行模型求解。针对食行生鲜的实际经营数据进行实证分析,验证了该算法具有较高的运算效率和良好的收敛性,对比求解的考虑与不考虑碳排放的优化结果,发现将碳排放作为影响经济成本的关键因素来考虑时,既能降低物流综合成本,又能缩短冷藏车行驶距离。 展开更多
关键词 碳排放 “到柜”模式生鲜电商 冷链物流 混合遗传算法 选址-路径问题
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基于FAHP-模糊层次分析法的生鲜电商协同配送风险评估
15
作者 薛琴 《景德镇学院学报》 2019年第6期62-65,132,共5页
本文在对生鲜电商协同配送运作机制进行分析的基础上,建立生鲜电商协同配送流程图,由此总结出生鲜电商协同配送风险主要来自协同配送主体、物流、信息流以及综合服务质量,并进一步对这四个方面展开分析,构建生鲜电商协同配送风险指标体... 本文在对生鲜电商协同配送运作机制进行分析的基础上,建立生鲜电商协同配送流程图,由此总结出生鲜电商协同配送风险主要来自协同配送主体、物流、信息流以及综合服务质量,并进一步对这四个方面展开分析,构建生鲜电商协同配送风险指标体系。并通过模糊层次分析法对风险进行预估,从而有效预防风险的产生,提高生鲜产品配送的时效性、经济性和质量合格率等,以期为生鲜电商的快速发展助力。 展开更多
关键词 生鲜电商 协同配送 风险 FAHP
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生鲜电商如何突破物流“成本-时效-体验”困局——基于盒马鲜生的案例研究 被引量:17
16
作者 江小玲 但斌 +1 位作者 吴胜男 许露丹 《管理工程学报》 CSSCI CSCD 北大核心 2023年第2期222-239,共18页
在生鲜电商建设发展过程中,存在着如何权衡物流成本与时效性体验性之间矛盾的问题。针对这一问题,本文以盒马鲜生为例,围绕其关键物流建设与发展实践,分析了生鲜电商的物流“成本-时效-体验”困局的形成动因、破局过程及结果,提出了生... 在生鲜电商建设发展过程中,存在着如何权衡物流成本与时效性体验性之间矛盾的问题。针对这一问题,本文以盒马鲜生为例,围绕其关键物流建设与发展实践,分析了生鲜电商的物流“成本-时效-体验”困局的形成动因、破局过程及结果,提出了生鲜电商突破物流困局的理论模型,给出了阶段式连续性“N字形”破局路径。基于此,本文进一步研究提出了生鲜电商物流内生性发展的实现机理,并给出了实现生鲜电商物流目标的长链式管理准则。研究发现,生鲜电商的物流困局破局过程主要由突破成本投入引致的物流困局构建物流合法性,突破消费非程式化引致的物流困局构建物流有效性,突破环境脆弱性引致的物流困局构建物流包容性三个先行后续的动态优化过程组成。在破局过程中,生鲜电商与消费者实现共同演化升级,逐步形成了生鲜电商消费共同体、双向深度参与执行体和生鲜电商消费智能体。得益于这一正向优化过程及其影响,生鲜电商能够实现生鲜产品与物流服务前瞻性的构建。 展开更多
关键词 生鲜电商 物流 成本-时效-体验 盒马鲜生 案例研究
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基于ISM-MICMAC模型分析我国生鲜电商发展影响因素 被引量:5
17
作者 代田莉 李玉峰 徐璞 《北方园艺》 CAS 北大核心 2021年第20期155-163,共9页
通过文献分析法和专家访谈法确定了15个影响生鲜电商行业发展的因素,运用ISM构建影响因素的多递阶结构图,进而分析各因素间的层级结构和影响生鲜电商发展的路径,然后运用MICMAC进一步分析15个影响因素的驱动力和依赖性。结果表明:商业... 通过文献分析法和专家访谈法确定了15个影响生鲜电商行业发展的因素,运用ISM构建影响因素的多递阶结构图,进而分析各因素间的层级结构和影响生鲜电商发展的路径,然后运用MICMAC进一步分析15个影响因素的驱动力和依赖性。结果表明:商业模式、物流配送、品牌营销、产品质量是最表层影响因素,具有较强的依赖性,易受其它因素影响;消费体验和第三方监管是最深层的影响因素,对生鲜电商发展的驱动力比较大。该研究以整个生鲜电商行业发展影响因素为研究对象,研究结果具有一定的普遍性,可为生鲜电商企业面临发展问题时,提供新的解决思路。 展开更多
关键词 生鲜电商 影响因素 解释结构模型 交叉影响矩阵相乘法
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基于DEMATEL方法的生鲜农产品电商消费影响因素分析 被引量:3
18
作者 秦小迪 吴海涛 《上海商学院学报》 2018年第4期8-14,21,共8页
本文采用DEMATEL方法,对生鲜农产品电商消费影响各因素的关系进行分析。结果发现,影响度最大的因素是农产品新鲜度,其次分别是农产品价格、农产品质量安全以及电商平台信誉度;被影响度从大到小依次为农产品价格,卖家的沟通性、农产品质... 本文采用DEMATEL方法,对生鲜农产品电商消费影响各因素的关系进行分析。结果发现,影响度最大的因素是农产品新鲜度,其次分别是农产品价格、农产品质量安全以及电商平台信誉度;被影响度从大到小依次为农产品价格,卖家的沟通性、农产品质量安全、有机绿色认证。进一步分析发现,结果因素主要包括卖家的沟通性、承诺及售后保障、交易支付安全性以及是否有线下体验店,而影响生鲜农产品电商消费的关键问题包括农产品价格、质量安全、新鲜度、卖家的沟通性以及电商平台信誉度。最后,从农产品、电商平台、电商卖家三个维度提出了促进生鲜农产品电商消费发展的建议。 展开更多
关键词 生鲜农产品 电子商务 消费 DeMATeL(决策试验和评价实验法)
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基于SCOR模型的生鲜电商平台供应链发展研究--以盒马鲜生为例 被引量:3
19
作者 张欢 田雪莹 《物流科技》 2021年第12期142-144,共3页
随着人们生活水平的提升以及消费观念的转变,人们对于生鲜产品的需求不断加大,这促进了生鲜行业在我国蓬勃发展。为了提升生鲜产品从生产到销售的流通效率,电商平台供应链应运而生,其通过运用大数据、云计算等技术,打破了产品的地域限... 随着人们生活水平的提升以及消费观念的转变,人们对于生鲜产品的需求不断加大,这促进了生鲜行业在我国蓬勃发展。为了提升生鲜产品从生产到销售的流通效率,电商平台供应链应运而生,其通过运用大数据、云计算等技术,打破了产品的地域限制、加快了产品的运输速度、保障了产品的鲜活性、提升消费者的消费体验,然而电商平台的供应链建设缺乏整体布局,需要进一步优化。因此,文章对盒马鲜生的供应链发展现状进行分析,总结该企业供应链运作中存在的问题,并通过SCOR模型提出促进盒马鲜生供应链优化的建议,为促进盒马鲜生供应链的稳定发展提供参考。 展开更多
关键词 生鲜产品 生鲜电商平台供应链 SCOR模型 盒马鲜生
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考虑客户满意度的生鲜电商前置仓选址-路径优化 被引量:1
20
作者 古红霞 胡永仕 吕书浩 《交通科技与经济》 2023年第2期32-39,共8页
针对生鲜电商前置仓选址-路径问题中成本与客户满意度之间存在的效益背反现象,在仅考虑成本目标的传统选址-路径模型基础上,以生鲜产品送达时间和新鲜度量化客户满意度构建总成本最低和平均客户满意度最高的多目标优化模型。设计带精英... 针对生鲜电商前置仓选址-路径问题中成本与客户满意度之间存在的效益背反现象,在仅考虑成本目标的传统选址-路径模型基础上,以生鲜产品送达时间和新鲜度量化客户满意度构建总成本最低和平均客户满意度最高的多目标优化模型。设计带精英策略的快速非支配排序遗传算法(NSGA-Ⅱ),运用精英选择策略、快速非支配排序及拥挤度计算保留优质解和加快算法收敛速度等方法,对Solomon标准算例RC105数据集加入时间窗约束后进行仿真实验,得出最小成本为10961.87、最高平均客户满意度为0.68的结果。实验结果表明:在不大幅度增加成本投入的情况下,考虑客户满意度的生鲜电商前置仓选址-路径优化模型相较于传统模型,平均客户满意度最高提升19.64%,验证了模型的有效性。同时,该模型还可以为决策者提供不同情景下的前置仓选址-路径方案,满足生鲜电商企业不同发展阶段的决策需求。 展开更多
关键词 选址-路径 前置仓 NSGA- 客户满意度 生鲜电商
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