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蓝莓B-box型锌指蛋白基因家族的鉴定及其在果实发育期的表达模式 被引量:1
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作者 黄巧玉 杨珺菲 +6 位作者 汪旭祥 陆晓莹 李晓谊 李永强 徐丽珊 宗宇 郭卫东 《浙江师范大学学报(自然科学版)》 CAS 2024年第2期185-195,共11页
B-box(BBX)基因家族成员在植物生长发育中起重要作用.为探究BBX在蓝莓果实成熟发育过程中的作用,通过生物信息学的方法鉴定BBX基因家族成员,并对其进行染色体定位、系统进化关系、基因结构、启动子顺式作用元件及表达模式分析.结果表明... B-box(BBX)基因家族成员在植物生长发育中起重要作用.为探究BBX在蓝莓果实成熟发育过程中的作用,通过生物信息学的方法鉴定BBX基因家族成员,并对其进行染色体定位、系统进化关系、基因结构、启动子顺式作用元件及表达模式分析.结果表明:在蓝莓基因组中鉴定出38个BBX基因成员,基因结构保守,外显子平均个数为3.13,这些基因可分成Ⅰ~Ⅲ3个亚族,不均匀分布于23条染色体;BBX基因的启动子序列中存在光响应、植物激素响应、胁迫响应和植物生长发育等4类顺式作用元件;VcBBX基因成员在‘Star’和‘O’Neal’蓝莓果实发育过程中存在显著性差异表达,VcBBX9,VcBBX16,VcBBX25和VcBBX20在S8表达量最高,VcBBX26在S6表达量最高,VcBBX30在S3表达量最高.研究结果将为进一步探究BBX型锌指蛋白在蓝莓果实发育过程中的功能奠定基础. 展开更多
关键词 蓝莓 B-box 基因家族 果实硬度 基因结构 基因表达量
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MADS-box基因在果实发育、成熟过程中的作用 被引量:20
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作者 胡丽芳 金志强 徐碧玉 《分子植物育种》 CAS CSCD 2005年第3期415-420,共6页
MADS-box基因是一个序列特异的调节基因家族,所编码的蛋白为转录因子,主要由MADS盒、K盒、I区、C末端、N末端等5个部分组成,其中MADS盒非常保守。MADS-box转录因子是通过二聚体化的形式以其保守结构域与特定的DNA序列相结合来调控基因... MADS-box基因是一个序列特异的调节基因家族,所编码的蛋白为转录因子,主要由MADS盒、K盒、I区、C末端、N末端等5个部分组成,其中MADS盒非常保守。MADS-box转录因子是通过二聚体化的形式以其保守结构域与特定的DNA序列相结合来调控基因的表达的。大量的研究表明,MADS-box基因在植物花的发育上具有重要的作用,已克隆出了许多与花器官发育相关的A ̄C类的MADS-box基因,而且也发现了许多可以调控花时的MADS-box基因。目前,越来越多的研究表明,MADS-box基因在果实的发育、成熟中也有着重要的作用。已在矮牵牛和拟南芥中分离出与胚珠的发育密切相关的几个MADS-box基因FBP7、FBP11、STK、SHP及SEP基因。目前认为果实的成熟主要是由于乙烯的调控而引起的,但在番茄中发现1个MADS-box基因与果实的成熟相关,而且可能是跃变型和非跃变型果实共有的果实成熟调节者,首次发现MADS-box对果实成熟的作用会为用非激素的方法来调控果实成熟提供新途径。果实的开裂会严重影响某些裂果的产量,进行相关的分子调控有着重要的实际意义,已在拟南芥中发现2个MADS-box基因SHP和FUL与果实的开裂密切相关,SHP会控制裂开区域的分化,而FUL的过量表达会抑制裂片区域的木质化,FUL可以负调控SHP基因。 展开更多
关键词 MADS-box基因 果实发育 成熟过程 转录因子 果实成熟 DNA序列 保守结构域 花器官发育 SHP 基因家族 调控基因 首次发现 实际意义 分子调控 过量表达 拟南芥 跃变型 二聚体 植物花 矮牵牛 STK SEP 行相关 木质化 负调控
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Box-Behnken设计优化益智仁多糖的提取及其抗氧化活性 被引量:7
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作者 郑义 李勇 +1 位作者 王卫东 施秋仪 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2013年第8期245-249,共5页
通过单因素试验及Box-Behnken设计,获得了热水浸提益智仁多糖的最佳工艺;以清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基能力、还原力、清除羟基自由基能力和螯合铁离子能力为指标,评价了益智仁多糖的抗氧化活性。结果表明:热水浸提益智仁... 通过单因素试验及Box-Behnken设计,获得了热水浸提益智仁多糖的最佳工艺;以清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基能力、还原力、清除羟基自由基能力和螯合铁离子能力为指标,评价了益智仁多糖的抗氧化活性。结果表明:热水浸提益智仁多糖的最佳工艺条件为液料比20∶1(mL∶g)、浸提温度94℃、浸提时间110 min,在此条件下多糖得率为7.71%。益智仁多糖具有较好的抗氧化活性,清除自由基能力、还原力和螯合铁离子能力均表现出一定的浓度依赖性;益智仁多糖清除DPPH自由基、清除羟基自由基和螯合铁离子能力的半数有效浓度(EC50)分别为(0.21±0.02)、(1.34±0.03)和(1.65±0.1)g/L。 展开更多
关键词 益智仁 多糖 box—Behnken设计 抗氧化
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MADS-box转录因子的相互作用及对果实发育和成熟的调控 被引量:36
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作者 刘菊华 徐碧玉 +1 位作者 张静 金志强 《遗传》 CAS CSCD 北大核心 2010年第9期893-902,共10页
MADS-box基因编码的蛋白是一类数目庞大的转录因子家族,通过与其他转录因子相互作用形成同源或异源二聚体,调控着整个植株的生长发育。文章对近年来MADS-box转录因子的相互作用及对果实发育和成熟的调控作用的研究进展进行了综述,为了解... MADS-box基因编码的蛋白是一类数目庞大的转录因子家族,通过与其他转录因子相互作用形成同源或异源二聚体,调控着整个植株的生长发育。文章对近年来MADS-box转录因子的相互作用及对果实发育和成熟的调控作用的研究进展进行了综述,为了解MADS-box转录因子的作用方式和作用机理及深入研究MADS-box基因对调控果实发育和成熟的作用提供参考。 展开更多
关键词 MADS-box转录因子 结构 互作 果实发育 成熟
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一种可伸缩式辣椒采收一体化装置
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作者 冯晨旭 马赫 +3 位作者 戴宛辰 和雨妍 董家乐 贾娜 《科学技术创新》 2025年第3期213-216,共4页
针对辣椒采摘过程中人工操作劳动力需求量大,采摘效率低和机械化采摘困难等问题,我们提出了一款创新的可伸缩式辣椒采摘机。该采摘机由收集框、伸缩杆、果实收集轨道和果实切割装置组合而成。在采摘过程中,使用果实切割装置切断辣椒柄,... 针对辣椒采摘过程中人工操作劳动力需求量大,采摘效率低和机械化采摘困难等问题,我们提出了一款创新的可伸缩式辣椒采摘机。该采摘机由收集框、伸缩杆、果实收集轨道和果实切割装置组合而成。在采摘过程中,使用果实切割装置切断辣椒柄,辣椒通过果实收集轨道进入收集框。该采摘机结构简单,成本低廉,体型小巧,适用性强,能够满足不同采摘环境的需求,提高采摘效率,降低人力需求。 展开更多
关键词 辣椒 便携式采摘机 异形刀具 果框
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枇杷MADS-box全基因组鉴定及其在果实成熟过程中的潜在作用 被引量:1
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作者 刘楠 寇燕 +6 位作者 李小婷 陈旭 高欢欢 张晶 王超 郑嘉敏 郑国华 《福建农林大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2022年第3期351-360,共10页
利用生物信息学方法,从全基因组水平鉴定枇杷MADS-box基因家族成员,并对其系统进化关系、保守结构域、基因结构、基因复制和启动子顺式作用元件进行分析;同时,结合转录组数据和qRT-PCR结果,分析鉴定出的MADS-box基因家族成员在不同品种... 利用生物信息学方法,从全基因组水平鉴定枇杷MADS-box基因家族成员,并对其系统进化关系、保守结构域、基因结构、基因复制和启动子顺式作用元件进行分析;同时,结合转录组数据和qRT-PCR结果,分析鉴定出的MADS-box基因家族成员在不同品种和不同成熟阶段的表达情况.本研究共鉴定出89个枇杷MADS-box基因(命名为EjMADS1~EjMADS89),其N端都含有MADS结构域.系统发育树显示,Ⅰ型MADS-box基因有31个,Ⅱ型有58个.Ⅱ型MADS-box基因可划分为14个亚族,同属于一个亚家族的基因有着相似的保守基序.MADS-box基因以不同密度分布在第1~17号染色体上,存在12对串联重复基因.转录组分析表明,在果实成熟过程中,有8个MADS-box基因在果实成熟期间差异表达,其中,EjMADS26、EjMADS43和EjMADS41这3个基因序列分别与其他调控果实成熟的SEP亚族基因高度相似,且它们的启动子中都含有赤霉素和脱落酸响应元件.另外,EjMADS37和EjMADS05在不同品种间(特早熟/中晚熟)有明显表达差异.综上,推测EjMADS26、EjMADS43、EjMADS41、EjMADS37和EjMADS05对果实成熟有一定的调控作用. 展开更多
关键词 枇杷 全基因组 MADS-box基因 果实成熟
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Box-Behnken响应面法优选山茱萸果核提取工艺 被引量:4
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作者 南美娟 唐凯 +1 位作者 崔春利 邓翀 《中国药师》 CAS 2018年第11期1927-1930,共4页
目的:筛选山茱萸果核的提取工艺。方法:以总多酚和总皂苷为评价指标,乙醇浓度、提取次数、提取时间和溶媒用量为考察因素,采用响应面Box-Behnken设计试验,筛选山茱萸果核的提取工艺参数。结果:山茱萸果核的最佳提取工艺参数为:乙醇浓度5... 目的:筛选山茱萸果核的提取工艺。方法:以总多酚和总皂苷为评价指标,乙醇浓度、提取次数、提取时间和溶媒用量为考察因素,采用响应面Box-Behnken设计试验,筛选山茱萸果核的提取工艺参数。结果:山茱萸果核的最佳提取工艺参数为:乙醇浓度58. 09%,溶媒用量11. 96倍,提取时间89. 64 min,提取次数1. 82次。考虑到工业大生产的实用性,把提取工艺参数设定为乙醇浓度60%,溶媒用量12倍,提取时间90 min,提取次数2次。结论:本研究筛选出的参数可为山茱萸果核的提取工艺提供依据。 展开更多
关键词 山茱萸果核 响应面法 总多酚 总皂苷 提取工艺
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米槠MADS-box基因家族鉴定及其在花序、果实发育中的作用探析 被引量:1
8
作者 毕远洋 陈佳婷 +5 位作者 连辉 江淑珍 王茜茜 丁祥青 涂雄德 陈世品 《福建农林大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2023年第4期490-499,共10页
基于米槠全基因组数据,利用生物信息学方法对米槠MADS-box基因家族进行鉴定,并对其系统进化关系、保守结构域、基因结构、基因复制和启动子顺式作用元件进行分析。此外,根据转录组数据构建米槠MADS-box基因在雄花序、雌花序、果实和果... 基于米槠全基因组数据,利用生物信息学方法对米槠MADS-box基因家族进行鉴定,并对其系统进化关系、保守结构域、基因结构、基因复制和启动子顺式作用元件进行分析。此外,根据转录组数据构建米槠MADS-box基因在雄花序、雌花序、果实和果苞的不同发育阶段表达模式。本试验共鉴定出61个米槠MADS-box成员,所有基因均含有1个保守的MADS域,该域有保守的9段肽基序:KRK/R(X)4KK。系统进化和基因结构分析表明,有18个Type-Ⅰ型MADS-box基因,43个Type-Ⅱ型MADS-box基因,相同亚家族的成员有相似的基因结构和保守基序组成。61个成员不均等分布在12条染色体上,存在14对串联重复基因。表达量热图表明,Type-Ⅱ型A、B、C/D、E和AGL20类基因参与了雌花序的发育,B、C/D、E和AGL6类基因参与了雄花序的发育,E类基因可能参与雌花序休眠,而A类基因可能在雌花序解除休眠后发挥重要作用。A、C/D、E和AGL6类基因参与了果苞的发育,果苞可能由雌花的花器官发育而来。Type-Ⅱ型MADS-box基因家族成员在幼果期高表达,表明其参与果实早期发育。米槠FLC亚家族的CcMADS25可能在果实成熟过程中扮演重要角色。 展开更多
关键词 米槠 全基因组 MADS-box基因 花序 果实
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Box-behnken设计优化黄刺玫果总黄酮纯化工艺研究 被引量:12
9
作者 叶松华 冯夏珍 +3 位作者 王晓燕 宋高林 张文琴 杨莹莹 《中国食品添加剂》 北大核心 2017年第10期73-79,共7页
目的:研究大孔树脂纯化黄刺玫果总黄酮的工艺条件。方法:在单因素实验的基础上,采用Box-behnken设计优化纯化工艺,以总黄酮回收率、总黄酮纯度以及总评归一值为指标,考察上样流速、上样浓度和解吸液浓度3个因素对纯化效果的影响。结果:... 目的:研究大孔树脂纯化黄刺玫果总黄酮的工艺条件。方法:在单因素实验的基础上,采用Box-behnken设计优化纯化工艺,以总黄酮回收率、总黄酮纯度以及总评归一值为指标,考察上样流速、上样浓度和解吸液浓度3个因素对纯化效果的影响。结果:获得了大孔树脂D101纯化黄刺玫果总黄酮的最优条件:提取液100mL以3.0mg/mL的浓度、2.8BV/h的流速进行上样,用3BV的50%乙醇进行解析,解吸流速为3BV/h,此工艺的的平均回收率为91.27%,经纯化后提取液中总黄酮含量从3.72%提高到50.89%。结论:通过Box-behnken设计优化获得的纯化工艺操作简便,稳定可靠,为黄刺玫果总黄酮的开发提供理论支持。 展开更多
关键词 黄刺玫果 总黄酮 大孔树脂 box-BEHNKEN设计 纯化
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MADS Box Transcript Amount is Affected by Ethylene during Abscission
10
作者 Valeriano Dal Cin Angelo Ramina 《American Journal of Plant Sciences》 2011年第3期308-317,共10页
Thinning of young fruit is an important agronomical practice to ensure the maximum economic production. This practice is based on the control of the natural self thinning process occurring during fruit development. At... Thinning of young fruit is an important agronomical practice to ensure the maximum economic production. This practice is based on the control of the natural self thinning process occurring during fruit development. At the early stages of fruit development (fruitlet), the vegetative part of the tree is competing with the reproductive part of the tree and within the fruit clusters the different fruitlets are competing with each other. As a result the least fit organ abscises, Ethylene and auxin play a central role in this event but the role of ethylene is not thoroughly understood because in other systems abscission occurs partly with ethylene independent processes. We have followed the early development of fruitlets and studied the transcription patterns of MADS-box and ethylene related transcripts. Furthermore, we verified that ethylene has an effect on the expression of some ethylene related and MADS BOX genes. We propose that the ethylene burst during abscission induction is similar to a stage 2 ethylene system and it is related to fruitlet growth by affecting transcript amount of MADS-BOXes which modulate seed development and cortex growth. 展开更多
关键词 Apple MADS-box ETHYLENE fruit RIPENING
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Bio-Oil Production by Pyrolysis of Oil Palm Empty Fruit Bunch in Nitrogen and Steam Atmospheres
11
作者 Peerapon Ruengvilairat Harakhun Tanatavikorn Tharapong Vitidsant 《Journal of Sustainable Bioenergy Systems》 2012年第4期75-85,共11页
This work investigated the bio-oil production from oil palm empty fruit bunch (EFB) by continuous pyrolysis reactor under nitrogen and steam atmospheres as sweeping gas. The study parameters were particle size, biomas... This work investigated the bio-oil production from oil palm empty fruit bunch (EFB) by continuous pyrolysis reactor under nitrogen and steam atmospheres as sweeping gas. The study parameters were particle size, biomass feeding rate, reactor temperature, and reactor sweeping gas. The EFB particle ranges were below 500 micrometers, between 500 - 1180 micrometers and 1180 - 2230 micrometers. Feeding rates were 150, 350, and 550 rpm. Both factors were analyzed by single factor ANOVA. Additionally, Box-Behnken design was used to investigate temperature (350oC - 600oC) under the following nitrogen and steam flow rates as sweeping gas: 0, 100, and 200 cm3/min of nitrogen and 0, 9, and 18 cm3/min of steam. The mathematical model from Box-Behnken design succeeded in predicting the optimal conditions for normal and nitrogen atmospheres. A particle size below 1180 μm was determined to be optimal for bio-oil production. In a normal atmosphere or no sweeping gas, the condition was 475oC and 450 rpm of feed rate. The optimal condition for nitrogen atmosphere was 530oC, 450 rpm of feed rate, and 200 cm3/min of nitrogen flow rate. However, steam as sweeping gas caused high uncertainty and the model was unable to predict the optimal conditions accurately. The biooils from normal, nitrogen, steam, and mixed atmospheres were analyzed for general characteristics. NMR and GC-MS were used to analyze chemical compositions in the bio-oils. Relationships between physical and chemical characteristics were determined and discussed. 展开更多
关键词 Alternative Energy PYROLYSIS Biomass Oil PALM EMPTY fruit BUNCH box-Behnken Design
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基于FluidSIM苹果采摘平台果箱换接液压系统的设计与仿真
12
作者 肖爱玲 梁凯斌 +2 位作者 吴明清 梁丽秀 陈立平 《塔里木大学学报》 2024年第2期70-76,共7页
针对现有苹果矮砧密植种植模式,基于FluidSIM软件为果农设计苹果采摘移动平台果箱换接装置的液压系统并进行了仿真。该系统主要包括三个电液控制回路模块,分别为前叉臂抬放模块、液压马达旋转模块及剪叉式升降模块。对三个模块进行功能... 针对现有苹果矮砧密植种植模式,基于FluidSIM软件为果农设计苹果采摘移动平台果箱换接装置的液压系统并进行了仿真。该系统主要包括三个电液控制回路模块,分别为前叉臂抬放模块、液压马达旋转模块及剪叉式升降模块。对三个模块进行功能仿真,结果表明:该液压系统可实现果箱平稳换接。该系统可指导实际果箱快速换接装置的研制,缩短设计周期,为其他林果采摘平台果箱换接装置液压系统的设计提供参考。 展开更多
关键词 采摘平台 苹果 果箱换接 液压 FLUIDSIM
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BP神经网络PID果园运输车调平系统研究
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作者 戚得众 闫行行 阮晓松 《机械设计与制造》 北大核心 2024年第8期186-190,共5页
针对丘陵果园坡度较大,运输果箱过程中易发生倾覆的问题,根据运输车行驶过程中不同的倾斜状态,设计出一种基于BP神经网络的PID果箱调平控制方案,通过仿真分析表明:以倾斜角下降到2°以下时为理想状态。路面扰动分别为25°、20&#... 针对丘陵果园坡度较大,运输果箱过程中易发生倾覆的问题,根据运输车行驶过程中不同的倾斜状态,设计出一种基于BP神经网络的PID果箱调平控制方案,通过仿真分析表明:以倾斜角下降到2°以下时为理想状态。路面扰动分别为25°、20°、15°时,BP神经网络PID达到理想状态耗时分别为3.3s、2.8s、2.4s。与传统PID控制算法相比,该控制方案达到理想状态时其效率分别提升13.1%、22.2%、31.4%。峰值分别优化19.43%、14.68%、20.42%。通过试验结果表明:在20°坡面上,达到稳态时误差为1.1°,耗时5.5s;在25°坡面上,达到稳态时误差为1.8°,耗时6.4s。仿真与试验结果说明本文提出的基于BP神经网络的PID果箱调平控制方法具有良好的控制效果和稳定性。对实际生产过程具有指导意义。 展开更多
关键词 丘陵果园 履带式运输车 BP神经网络 PID 果箱调平 倾斜角
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利用气调箱保鲜草莓的研究 被引量:16
14
作者 李文生 王宝刚 +3 位作者 冯晓元 刘文武 郭振忠 杨军军 《北方园艺》 CAS 北大核心 2009年第1期208-210,共3页
介绍了利用气调箱保鲜草莓的新方法,通过对红颜草莓品种的试验,在0℃、充入13%-14%CO2气体条件下,贮藏10d好果率达到93.9%,24h货架期好果率达到90.8%,基本保持了原有的色泽和口味,不使用保鲜剂,食用更安全。
关键词 草莓 贮藏 气调箱
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水果保鲜方法及保鲜瓦楞纸箱简述 被引量:14
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作者 李新平 严丽 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期116-118,共3页
简述了影响水果保鲜效果的因素和目前常用的水果保鲜技术,简单介绍了几种可能使水果包装用瓦楞纸箱兼具保鲜功能的方法。并提出了在瓦楞纸箱内表面涂饰一种具有保鲜功能的材料,从而使普通包装用瓦楞纸箱兼具保鲜功能的方法。
关键词 水果 瓦楞纸箱 保鲜方法
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基于KANO-AHP-QFD的水果物流周转箱设计研究 被引量:10
16
作者 吕中意 杨波 陈云 《包装工程》 CAS 北大核心 2022年第18期95-103,共9页
目的对水果物流周转箱用户需求进行梳理分析,将需求转化为具体设计要素、质量特性,并据此完成该类产品创新设计。方法基于KANO模型,确定水果物流周转箱在不同应用场景下的用户需求,建立需求框架;应用层次分析法(AHP)对需求框架进行分析... 目的对水果物流周转箱用户需求进行梳理分析,将需求转化为具体设计要素、质量特性,并据此完成该类产品创新设计。方法基于KANO模型,确定水果物流周转箱在不同应用场景下的用户需求,建立需求框架;应用层次分析法(AHP)对需求框架进行分析,建立包含权重的需求层次结构;基于质量功能配置理论(QFD),确立用户需求与质量特性关系,建立QFD质量屋;以发散性创新、聚合性优化递进方式进行水果物流周转箱设计。结果建立了准确度和客观性高的水果物流周转箱用户需求框架及QFD质量屋,完成了合理、易用的创新设计方案。结论对KANO、AHP、QFD方法的综合应用,能更科学地挖掘用户需求,发现产品需要改进的问题;基于综合方法设计的水果物流周转箱,能为该类产品创新提供新思路,为农业物流供应链优化提供最小单元新方案。 展开更多
关键词 物流包装 水果周转箱 KANO AHP QFD 创新设计
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超临界CO_2萃取猕猴桃籽油工艺的研究 被引量:3
17
作者 孙兰萍 许晖 +1 位作者 张斌 赵大庆 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第2期102-106,共5页
在单因素试验基础上,采用Box-Behnken设计法对影响猕猴桃籽油超临界CO2萃取的关键因素CO2流量、萃取压力和萃取温度进行了优化探讨及其萃取数学模型的研究。结果表明:CO2流量、压力和温度等因素对猕猴桃籽油萃取率的影响较显著,并且压... 在单因素试验基础上,采用Box-Behnken设计法对影响猕猴桃籽油超临界CO2萃取的关键因素CO2流量、萃取压力和萃取温度进行了优化探讨及其萃取数学模型的研究。结果表明:CO2流量、压力和温度等因素对猕猴桃籽油萃取率的影响较显著,并且压力和温度对猕猴桃籽油萃取率的交互效应影响显著;超临界CO2萃取的最佳工艺条件为:物料粒度40目、萃取压力31MPa、萃取温度40℃、CO2流量27kg/h、萃取时间150min,该工艺条件下猕猴桃籽油萃取率达31.86%;建立了以猕猴桃籽油萃取率为目标值,以各提取工艺参数为因素的二次多项式模型,经验证,计算值和试验值拟合良好;超临界CO2萃取的猕猴桃籽油与用己烷提取的油脂在脂肪酸组成上没有显著差别。 展开更多
关键词 超临界CO2萃取 猕猴桃籽油 box-BEHNKEN设计 数学模型
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箱式气调保鲜技术在果蔬贮藏中的应用研究进展 被引量:23
18
作者 李春媛 李志文 +3 位作者 朱志强 关文强 张娜 翟曼丽 《天津农业科学》 CAS 2013年第9期48-52,共5页
介绍了箱式气调保鲜技术的原理、特点及影响其作用效果的因素,综述了该技术对果蔬采后生理及贮藏品质的影响,并对箱式气调保鲜技术的研究方向和应用前景进行了展望。
关键词 果蔬 箱式气调 贮藏 应用 研究进展
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灵芝子实体中三萜酸的提取及其稳定性 被引量:10
19
作者 陈慧 王晓玲 刘高强 《食用菌学报》 CSCD 北大核心 2015年第4期58-64,共7页
研究不同提取方法对灵芝(Ganodermalingzhi)子实体中三萜酸提取率的影响,结果表明,采用乙醇回流法所得三萜酸的提取得率最大,影响提取的关键因素为液料比、提取时间和提取次数;采用Box.Behnken设计及响应面分析法对这3个因素进... 研究不同提取方法对灵芝(Ganodermalingzhi)子实体中三萜酸提取率的影响,结果表明,采用乙醇回流法所得三萜酸的提取得率最大,影响提取的关键因素为液料比、提取时间和提取次数;采用Box.Behnken设计及响应面分析法对这3个因素进行优化,并通过回归拟合,建立了预测灵芝三萜酸提取的多项式模型,可预测灵芝子实体中三萜酸提取率的回归模型如下:Y=0.335-0.003125X1+0.021X2—0.014X3+0.0005X1 X2—0.019X1X3—0.005X2X3—0.044X12—0.040X2^2-0.032X3^2经响应面最优分析,获得3个因素的最佳水平为:液料比25:1,提取时间2h,提取次数3次。经实际试验验证,在该条件下,灵芝子实体三萜酸提取率可达0.335mg/g,与预测值相比,实测值低1.18%。稳定性试验结果表明,在较低温度下(25℃以下),三萜酸化合物较稳定;但在50℃及以上温度条件下,三萜酸存在明显的降解现象,三萜酸的稳定性与温度及保藏时间呈负相关。 展开更多
关键词 灵芝子实体 三萜酸 提取方法 化合物稳定性
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压板式水果封箱机设计及有限元分析 被引量:2
20
作者 张晓光 鲁琪 李鹏翔 《包装与食品机械》 CAS 北大核心 2020年第5期43-46,共4页
介绍了现阶段水果纸箱封箱方法,依据纸箱包装的连续性和完整度的要求,设计研究出压板式水果封箱机。棘轮装置的设计可实现纸箱包装的连续性,运用Solidwork中SimulationXpress功能,对中折箱压板进行仿真设计分析,以其厚度与受力后的形变... 介绍了现阶段水果纸箱封箱方法,依据纸箱包装的连续性和完整度的要求,设计研究出压板式水果封箱机。棘轮装置的设计可实现纸箱包装的连续性,运用Solidwork中SimulationXpress功能,对中折箱压板进行仿真设计分析,以其厚度与受力后的形变量分别作为自变量和因变量,可得到受力形变曲线。仿真结果表明,中折箱压板在受到12 N的力时仅形变2.403 mm,应力45.2 MPa,满足压平纸箱上盖的要求。通过对实际纸箱的包装,效率提高很多,是一种实用新型胶带封箱机。 展开更多
关键词 压板式 水果 胶带封箱 棘轮结构
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