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Genome wide association analysis identifies candidate genes for fruit quality and yield in Actinidia eriantha 被引量:1
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作者 Yingzhen Wang Ying Wu +7 位作者 Xinlei Wang Wangmei Ren Qinyao Chen Sijia Zhang Feng Zhang Yunzhi Lin Junyang Yue Yongsheng Liu 《Journal of Integrative Agriculture》 SCIE CAS CSCD 2024年第6期1929-1939,共11页
Quality and yield are the primary concerns in kiwifruit breeding,but research on the genetic mechanisms of fruit size,shape,and ascorbic acid(ASA)content is currently very limited,which restricts the development of ki... Quality and yield are the primary concerns in kiwifruit breeding,but research on the genetic mechanisms of fruit size,shape,and ascorbic acid(ASA)content is currently very limited,which restricts the development of kiwifruit molecular breeding.In this study,we obtained a total of 8.88 million highly reliable single nucleotide polymorphism(SNP)markers from 140 individuals from the natural hybrid offspring of Actinidia eriantha cv.‘White’using whole genome resequencing technology.A genome-wide association study was conducted on eight key agronomic traits,including single fruit weight,fruit shape,ASA content,and the number of inflorescences per branch.A total of 59 genetic loci containing potential functional genes were located,and candidate genes related to single fruit weight,fruit length,ASA content,number of inflorescences per branch and other traits were identified within the candidate interval,such as AeWUSCHEL,AeCDK1(cell cycle dependent kinase),AeAO1(ascorbic oxidase)and AeCO1(CONSTANS-like 4).After constructing an RNAi vector for AeAO1 and injecting it into the fruit of cv.‘Midao 31’to interfere with the expression of the AeAO1 gene,the results showed that the activity of ascorbic oxidase in the fruit of‘Midao 31’significantly decreased,while the content of ASA significantly increased.This study provides valuable insights into the genetic basis of variation in A.eriantha fruit traits,which may benefit molecular marker-assisted breeding efforts. 展开更多
关键词 actinidia eriantha GWAS SNP QTLS fruit quality
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Effects of Stored Pollens from Wild <i>Actinidia eriantha</i>Vines on Some Fruit Quality Traits 被引量:2
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作者 Umut Ahmet Seyrek Mei Luo +4 位作者 Min Zhong Chunhui Huang Junjie Tao Xueyan Qu Xiaobiao Xu 《Agricultural Sciences》 2017年第6期465-478,共14页
Our study was conducted to determine In vitro germination ability of pollens from 25 wild Actinidia eriantha genotypes after one year freeze storage, afterwards we examined fertilization ability of stored pollens of 8... Our study was conducted to determine In vitro germination ability of pollens from 25 wild Actinidia eriantha genotypes after one year freeze storage, afterwards we examined fertilization ability of stored pollens of 8 genotypes selected according to In vitro test results from aforementioned 25 genotypes, and finally investigated effects of stored viable pollens from “MH67”, “MH55”, “MH48” and “MH45” genotypes on fruit quality characters of the female experimental plant “M3” as the main purpose. Non-pollinated “M3” kiwifruit plant was taken as control. We found that In vitro germination and fertilization ability of different stored pollen sources, and also fruit quality characters including dry matter, total sugar, titratable acid, vitamin C, total polyphenol, total flavonoid, chlorophyll (“a”, “b”, and total) and carotenoid contents except total soluble solid content were significantly different. MH67 and MH45 genotypes were evaluated as the most suitable pollenizers which can be recommended as new candidate cultivars because of long term storage ability and brought about desired fruit quality characters. They also will be investigated more at further breeding studies. 展开更多
关键词 actinidia eriantha Stored Pollen In vitro Germination Fertilization fruit Quality TRAITS
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CPPU对软毛猕猴桃(Actinidia chinensis)果实生长和膨大的影响 被引量:3
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作者 沈孝善 陈凯 万觉珍 《西南农业学报》 CSCD 1996年第2期86-90,共5页
盛花后3周以40mg/L的CPPU水溶液喷洒6年生软毛猕猴桃的幼果,果实的直线增长期延长约2周;在整个试验期中,处理果的生长速度比对照果大;收获时处理果比对照果重54%,纵径增加15.9%,横径增加18.3%;处理果... 盛花后3周以40mg/L的CPPU水溶液喷洒6年生软毛猕猴桃的幼果,果实的直线增长期延长约2周;在整个试验期中,处理果的生长速度比对照果大;收获时处理果比对照果重54%,纵径增加15.9%,横径增加18.3%;处理果与对照果的可溶性固形物含量无显著差异。还对CPPU在软猕猴桃生产中的应用前景作了讨论。 展开更多
关键词 CPPU 猕猴桃 果实生长 果实膨大
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猕猴桃果实中Neofabraea actinidiae的快速分子检测 被引量:2
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作者 张莹 罗加凤 +4 位作者 李碧鹰 胡佳续 刘鹏 唐芳 廖芳 《植物检疫》 北大核心 2020年第1期26-29,共4页
通过对已报道的猕猴桃果腐病菌(Neofabraea actinidiae)及明孢盘属其他种真菌负责编码RNA聚合酶II的第2大亚基(the second largest RNA polymerase subunit,RPB2)的基因序列进行同源性比对,设计合成了一对用于猕猴桃果实中N. actinidia... 通过对已报道的猕猴桃果腐病菌(Neofabraea actinidiae)及明孢盘属其他种真菌负责编码RNA聚合酶II的第2大亚基(the second largest RNA polymerase subunit,RPB2)的基因序列进行同源性比对,设计合成了一对用于猕猴桃果实中N. actinidiae的检测引物NACF1/NACR1。利用该引物对包括N. actinidiae在内的8种9株Neofabraea属真菌的基因组DNA进行扩增,建立了猕猴桃果实中N. actinidiae的快速分子检测方法,并进行了灵敏度试验、病菌接种与病果中N. actinidiae的检测。结果表明:该引物特异性强,稳定扩增出片段大小为582 bp单一条带,检测灵敏度为0.2 ng/μL,可以特异性地检测到接种发病果实组织中N. actinidiae。该方法能够实现猕猴桃果实中N. actinidiae的快速检测,为口岸提供了特异、高效、可靠的检测方法。 展开更多
关键词 猕猴桃果腐病菌 分子检测 RPB2 猕猴桃 接种
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沟施硅肥对佳绿软枣猕猴桃果实品质及耐贮性的影响
5
作者 李昌禹 秦红艳 +6 位作者 何艳丽 严一平 王梦琦 原鹏强 范书田 路文鹏 张宝香 《中国果树》 2024年第12期69-73,共5页
对15年生佳绿软枣猕猴桃沟施硅肥,以八成熟坚硬果实为试验材料,在室温及低温下贮藏,以贮藏时间、果实硬度、果实可溶性固形物含量及果实抗氧化活性等为对象进行调查,结果表明,沟施硅肥能够提高果实硬度,降低果实腐烂速度,延长果实贮藏时... 对15年生佳绿软枣猕猴桃沟施硅肥,以八成熟坚硬果实为试验材料,在室温及低温下贮藏,以贮藏时间、果实硬度、果实可溶性固形物含量及果实抗氧化活性等为对象进行调查,结果表明,沟施硅肥能够提高果实硬度,降低果实腐烂速度,延长果实贮藏时间,提高果实品质。 展开更多
关键词 软枣猕猴桃 佳绿 沟施硅肥 果实品质 抗氧化活性
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基于主成分分析与聚类分析的软枣猕猴桃果实品质综合评价 被引量:10
6
作者 温锦丽 曹炜玉 +5 位作者 王月 何艳丽 孙怡宁 原鹏强 孙博位 路文鹏 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第1期247-257,共11页
为科学评价不同软枣猕猴桃品种果实品质,建立软枣猕猴桃果实品质评价体系,以10个软枣猕猴桃品种为试验材料,在可食条件对其果实外观品质与营养品质等指标进行测定和比较,并运用相关性分析、主成分分析和聚类分析对软枣猕猴桃果实品质进... 为科学评价不同软枣猕猴桃品种果实品质,建立软枣猕猴桃果实品质评价体系,以10个软枣猕猴桃品种为试验材料,在可食条件对其果实外观品质与营养品质等指标进行测定和比较,并运用相关性分析、主成分分析和聚类分析对软枣猕猴桃果实品质进行综合评价。结果表明,不同品种软枣猕猴桃果实品质指标存在差异性和相关性,其中维生素C含量差异最大,变异系数为53.08%;果实色泽亮度(L*值)差异最小,变异系数为6.04%。通过主成分分析将18个品质指标简化为6个主成分,其累计方差贡献率达90.571%,能够反映原品质指标的大部分信息。10个软枣猕猴桃品种品质指标综合得分从高到低依次为‘龙城2号’、‘魁绿’、‘佳绿’、‘婉绿’、‘甜心宝’、‘绿宝’、‘馨绿’、‘翠玉’、‘丰绿’、‘苹绿’。根据聚类分析将10个软枣猕猴桃品种分为五类,其中第Ⅰ类的‘龙城2号’与‘魁绿’果实综合品质最优。该研究为软枣猕猴桃品种选育、种植推广及合理加工利用提供了参考。 展开更多
关键词 软枣猕猴桃 果实品质 主成分分析 聚类分析 综合评价
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猕猴桃果实淀粉代谢研究进展 被引量:2
7
作者 冉欣雨 黄文俊 钟彩虹 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期325-337,共13页
猕猴桃为国际重要水果种类,已成为我国精准扶贫、乡村振兴的“金果果”。淀粉作为植物光合作用固定碳形成的主要碳水化合物,在植物的整个生长发育过程中具有重要作用。猕猴桃果实属于淀粉积累型水果,在临近商业采收时淀粉积累达到峰值,... 猕猴桃为国际重要水果种类,已成为我国精准扶贫、乡村振兴的“金果果”。淀粉作为植物光合作用固定碳形成的主要碳水化合物,在植物的整个生长发育过程中具有重要作用。猕猴桃果实属于淀粉积累型水果,在临近商业采收时淀粉积累达到峰值,然后随着果实软化成熟淀粉降解为糖,果实甜度增高,风味品质形成。同时,猕猴桃属于呼吸跃变型果实,具有生理后熟属性,采后易软化,不耐贮藏。淀粉作为细胞内容物对维持细胞膨压,支持果实硬度起着重要作用。随着猕猴桃基因组的测序完成,猕猴桃果实淀粉代谢分子研究取得新的进展,尤其是淀粉降解方面,但是目前对猕猴桃果实淀粉代谢进展的整理与归纳还鲜有报道。因此,从猕猴桃果实淀粉的理化性质、植物淀粉代谢途径以及猕猴桃果实淀粉代谢分子机制三个方面展开,并结合淀粉与猕猴桃果实风味品质、成熟软化的关系,对猕猴桃果实淀粉研究现状与进展进行综述,为以后创制优质高淀粉耐贮藏猕猴桃新材料或选育新品种,以及建立即食供应的快速后熟技术体系提供理论支撑。 展开更多
关键词 猕猴桃 淀粉合成 淀粉降解 果实品质 成熟软化 分子机制
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高值果蔬采后保鲜技术研究进展 被引量:2
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作者 李金金 李春媛 +4 位作者 罗铮 张鹏 张爱琳 吴迪 李江阔 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2024年第6期109-119,共11页
高值果蔬具有较高营养价值、经济价值和市场需求,但其在采收及贮运环节极易出现褐变和腐烂等损耗的情况,导致商品价值降低,影响产业健康发展。同时,随着人们对食品安全问题的普遍关注,研究和开发高效、安全、环保的高值果蔬保鲜技术具... 高值果蔬具有较高营养价值、经济价值和市场需求,但其在采收及贮运环节极易出现褐变和腐烂等损耗的情况,导致商品价值降低,影响产业健康发展。同时,随着人们对食品安全问题的普遍关注,研究和开发高效、安全、环保的高值果蔬保鲜技术具有重要意义。综述了国内外高值果蔬保鲜技术研究进展,根据近年研究热点,重点介绍了气调保鲜、纳米保鲜、1-甲基环丙烯(1-MCP)处理、褪黑素处理、拮抗菌保鲜、天然提取物保鲜、基因工程保鲜技术的作用机制及在几种高值果蔬上的应用效果,分析了各种保鲜技术的优缺点和存在的问题,并提出未来高值果蔬保鲜技术研究的发展方向和应用前景,以期为高值果蔬保鲜新技术的研究和开发提供借鉴与参考。 展开更多
关键词 高值果蔬 枇杷 软枣猕猴桃 西兰花 芦笋 贮藏 保鲜技术
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黑龙江省延寿县驯化软枣猕猴桃品种果实品质比较分析 被引量:2
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作者 孔德馨 姜雅轩 +3 位作者 张佩远 雷培 张世凯 孟凡娟 《北方园艺》 CAS 北大核心 2024年第5期9-16,共8页
以2022年10月1日于黑龙江省延寿县长寿山庄采摘4种野生驯化的软枣猕猴桃品种(“果佬一号”“果佬二号”“东林一号”和“东林二号”)的果实和叶片为试材,采用多种生理指标测定方法,研究了果实品质特征,叶片、果实及植株的形态特征,以期... 以2022年10月1日于黑龙江省延寿县长寿山庄采摘4种野生驯化的软枣猕猴桃品种(“果佬一号”“果佬二号”“东林一号”和“东林二号”)的果实和叶片为试材,采用多种生理指标测定方法,研究了果实品质特征,叶片、果实及植株的形态特征,以期为今后的广泛推广种植提供参考依据。结果表明:“果佬一号”和“果佬二号”果实较大,其果实平均鲜质量较高,分别为41.65 g和42.55 g。“果佬一号”和“东林二号”具有较高的可溶性糖含量,分别为6.19 mg·g^(-1)FW和6.21 mg·g^(-1)FW;“果佬二号”的维生素C含量最高为48.07μmol·g^(-1)FW;“果佬二号”和“东林二号”的可溶性固形物含量约比其他2个品种高10%;“果佬一号”和“东林一号”的可滴定酸含量约比其他2个品种高46%;“果佬二号”的固酸比最高为30.75。综上所述,4种驯化的软枣猕猴桃中,“果佬一号”产量较高且品质也较好,是综合性状均表现优良的品种;而“果佬二号”的果实红芯、适口性较好,同时也具有多个综合的优良品质,适宜推广;此外“东林一号”果实耐储运、红芯、植株颜色多变,既可用于酿酒或制作果醋,也可以用于观赏;“东林二号”果实红芯、品质好、产量适中,也较适合推广。 展开更多
关键词 软枣猕猴桃 果实 品质
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不同授粉品种花粉对湘猕枣果实生长和品质的影响 被引量:1
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作者 黄晗羽 莫沙 +3 位作者 陈梦洁 唐育辉 王仁才 罗飞雄 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期725-737,共13页
【目的】研究授粉品种对软枣猕猴桃湘猕枣坐果和果实品质的影响,筛选出湘猕枣的最佳授粉品种。【方法】选用软枣猕猴桃雄株DWSR1、NER1、R2px2的花粉、美味猕猴桃花粉和长叶猕猴桃雄株AASAH1花粉为湘猕枣授粉,研究授粉处理对湘猕枣不同... 【目的】研究授粉品种对软枣猕猴桃湘猕枣坐果和果实品质的影响,筛选出湘猕枣的最佳授粉品种。【方法】选用软枣猕猴桃雄株DWSR1、NER1、R2px2的花粉、美味猕猴桃花粉和长叶猕猴桃雄株AASAH1花粉为湘猕枣授粉,研究授粉处理对湘猕枣不同时期子房内源激素含量、坐果率及果实品质的影响。【结果】AASAH1授粉处理落果严重,坐果率最低(9.68%~33.33%);其他授粉处理的坐果率均在40%以上,其中NER1和DWSR1授粉处理坐果率在70%以上。2023年,NER1和DWSR1授粉处理的果实单果质量、果形指数、干物质和可溶性固形物含量显著高于其他授粉处理,且在贮藏期硬度下降速度和呼吸速率更慢。授粉后75 h,AASAH1授粉处理的子房中GA3含量、IAA含量、IAA/ABA、GA3/ABA和(GA3+IAA)/ABA均处于较低水平,而ABA含量较高。【结论】湘猕枣种内授粉亲和性好于种间授粉,NER1和DWSR1可配置为湘猕枣适宜授粉雄株。 展开更多
关键词 猕猴桃 授粉 果实品质 内源激素
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毛花猕猴桃赣绿1号果实留树后熟期间品质动态变化与评价
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作者 郑珂昕 廖光联 +4 位作者 叶斌 贾东峰 黄春辉 钟敏 徐小彪 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第11期2250-2260,共11页
[目的]毛花猕猴桃赣绿1号具有生理成熟后不易落果的特性。探明其果实留树后熟期间的品质变化,为猕猴桃的留树后熟技术应用提供理论基础。[方法]以毛花猕猴桃赣绿1号品种为研究对象,从果实生理成熟期开始,每隔10 d随机采集果实,直至果实... [目的]毛花猕猴桃赣绿1号具有生理成熟后不易落果的特性。探明其果实留树后熟期间的品质变化,为猕猴桃的留树后熟技术应用提供理论基础。[方法]以毛花猕猴桃赣绿1号品种为研究对象,从果实生理成熟期开始,每隔10 d随机采集果实,直至果实皱缩不宜食用。果实运回实验室后立即测定其果实外观及内在品质指标。最后利用主成分分析法对赣绿1号果实品质进行综合评价,筛选最佳留树时间。[结果]赣绿1号果实留树后熟期间,单果质量和硬度呈下降趋势,分别下降了23.72%和90.51%;抗坏血酸、可滴定酸、可溶性固形物、可溶性糖及各色素含量均呈现先增后降的趋势。其中,抗坏血酸与可滴定酸含量(w,后同)在盛花后192 d达到峰值1282.22 mg·100 g^(-1)、1.26%;可溶性固形物与可溶性糖含量在盛花后210 d达到峰值18.41%、10.87%;盛花后210 d各色素含量迅速下降。通过主成分分析综合评价:盛花后192~210 d的果实品质最佳。[结论]赣绿1号果实留树后熟期间,果实外观指标均呈现下降趋势,内质品质呈现先增后降趋势,留树21~39 d的果实综合品质最佳。 展开更多
关键词 毛花猕猴桃 赣绿1号 留树后熟 果实品质 主成分分析
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毛花猕猴桃成熟期果实品质和蔗糖代谢特征分析
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作者 贾东峰 钱基权 +4 位作者 高欢 廖光联 钟敏 黄春辉 徐小彪 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第11期2261-2271,共11页
[目的]探究果实成熟期可溶性糖含量差异大的原因,以挖掘毛花猕猴桃果实蔗糖代谢关键酶和关键基因。[方法]以高糖型赣绿1号和低糖型赣绿6号毛花猕猴桃品种为研究材料,测定果实生理成熟期外观指标;测定软熟期可溶性固形物含量、干物质含... [目的]探究果实成熟期可溶性糖含量差异大的原因,以挖掘毛花猕猴桃果实蔗糖代谢关键酶和关键基因。[方法]以高糖型赣绿1号和低糖型赣绿6号毛花猕猴桃品种为研究材料,测定果实生理成熟期外观指标;测定软熟期可溶性固形物含量、干物质含量、可溶性糖含量、糖组分含量、甜度值、蔗糖代谢酶活性和代谢酶基因相对表达量等指标;分析不同指标间的相关性。[结果]果实成熟期可溶性糖含量与蔗糖含量呈显著正相关;蔗糖含量与蔗糖磷酸合酶活性及其编码基因AeSPS表达量呈显著正相关。[结论]蔗糖是引起毛花猕猴桃果实可溶性糖含量差异大的主要原因,蔗糖磷酸合酶是影响果实成熟期蔗糖代谢的关键酶,推测其编码基因AeSPS是调控果实成熟期蔗糖合成的关键基因。 展开更多
关键词 毛花猕猴桃 可溶性糖 蔗糖 糖代谢 蔗糖磷酸合酶 果实品质
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乡村振兴战略下电商平台助力销售研究——以水城红心猕猴桃为例 被引量:1
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作者 李玲婧 韩宝银 +3 位作者 梁欣颖 李英 李灵 李婷 《智慧农业导刊》 2024年第12期24-28,共5页
以贵州省六盘水市水城红心猕猴桃为例,通过访谈调查,数据分析水城红心猕猴桃的知名度,在此基础上对客户做调研,将客户分类。利用“电商平台(短视频)”网络营销模式针对不同类型的客户制定相应的售卖计划增强自身品牌对客户的影响力。其... 以贵州省六盘水市水城红心猕猴桃为例,通过访谈调查,数据分析水城红心猕猴桃的知名度,在此基础上对客户做调研,将客户分类。利用“电商平台(短视频)”网络营销模式针对不同类型的客户制定相应的售卖计划增强自身品牌对客户的影响力。其次,在电商网站不定时开展促销活动,以此吸引更多目标客户。积极响应新时代“三农”政策,优先发展农业农村,用“中华系水城红心猕猴桃”推进乡村振兴。 展开更多
关键词 水城红心猕猴桃 电商平台 促销推广 果中珍品 乡村振兴
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两种秦岭野生猕猴桃果实性状比较
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作者 王茸茸 张九东 +4 位作者 徐伟君 张雨娜 支佳 李悦 邓文珍 《果树资源学报》 2024年第3期74-76,84,共4页
【目的】对两种野生猕猴桃的果实大小与种子数量等相关性状进行研究,进一步阐明猕猴果实大小与种子数量及含糖量的关系,为猕猴桃生产和品种选育提供参考与借鉴。【方法】采集两种秦岭野生猕猴桃——中华猕猴桃和美味猕猴桃的果实,并对... 【目的】对两种野生猕猴桃的果实大小与种子数量等相关性状进行研究,进一步阐明猕猴果实大小与种子数量及含糖量的关系,为猕猴桃生产和品种选育提供参考与借鉴。【方法】采集两种秦岭野生猕猴桃——中华猕猴桃和美味猕猴桃的果实,并对这两种猕猴桃按照果实大小分类,比较大小果实的单果重、横纵径、果实糖度、种子数等相关性状。【结果】猕猴桃果实大果与小果的单果质量、纵径之间差异显著;大果和小果的果实糖度与大小无明显差异;果实大小和种子数呈正相关。【结论】猕猴桃果实种子数量越多,果实就越大,因此,充分授粉提高结籽率能显著增加猕猴桃果实的单果质量及其产量。 展开更多
关键词 美味猕猴桃 中华猕猴桃 果实大小 种子数量
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软枣猕猴桃2个品种(系)果实发育期内源激素含量的变化
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作者 张良英 刘林 +3 位作者 梁春莉 齐边斌 白百一 曹润发 《经济林研究》 北大核心 2024年第3期36-44,共9页
【目的】研究2个软枣猕猴桃品种(系)果实发育期间的内源激素变化及果实生长动态规律,初步探讨内源激素对果实生长发育及采收期的影响。【方法】以‘龙成2号’与‘海佳’的5年生树为试材,自授粉后25 d起,动态测定果实的单果质量、纵横侧... 【目的】研究2个软枣猕猴桃品种(系)果实发育期间的内源激素变化及果实生长动态规律,初步探讨内源激素对果实生长发育及采收期的影响。【方法】以‘龙成2号’与‘海佳’的5年生树为试材,自授粉后25 d起,动态测定果实的单果质量、纵横侧径等形态指标,利用超高效液相色谱-三重四级杆质谱联用技术(LC-QQQ-MS)分析果实内源激素的变化。【结果】在果实发育过程中,‘龙成2号’的单果质量、纵横侧径均表现出相对较明显的“快—慢—快”的生长规律;而‘海佳’的果实发育则未发现明显的缓慢生长期。授粉后25 d时,‘龙成2号’与‘海佳’的果形指数分别为1.95、1.59,此后二者均呈现出下降的趋势且总的下降幅度基本一致,这表明二者果形的差异在授粉后25 d之前已经形成。分析果实的内源激素含量发现,‘龙成2号’的tZ、IAA最大峰值均出现于果实的第1次快速增长期,GA3的最大峰值则出现于第2次快速增长期。而‘海佳’的t Z、IAA和GA3峰值出现时间较为集中,均出现于授粉后65 d。与采收期相对较晚的‘龙成2号’相比,‘海佳’的ABA含量在果实发育初期较低,但在果实发育中后期先于‘龙成2号’上升且含量较高。相关分析表明,IAA尤其是IAA/ABA对果实生长的促进作用最明显,这也与‘龙成2号’的单果质量和IAA峰值较高的结果相一致。【结论】总体来看,2个软枣猕猴桃品种(系)的同一内源激素峰值高低及出现的时间均存在一定差异;‘海佳’果实ABA含量在果实发育中后期的迅速增加可能是果实成熟较早的主要原因之一;与内源激素的绝对含量相比,内源激素的比值与果实生长发育的相关性更强,表明了激素间的平衡关系对果实发育的重要性。 展开更多
关键词 软枣猕猴桃 果实发育 形态指标 内源激素
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中国猕猴桃在新西兰的引进及其本土化
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作者 杨焯惠 朱宏斌 《咸阳师范学院学报》 2024年第6期81-86,共6页
猕猴桃原产中国,但在相当长的一段时间里一直没有进行有效的人工栽培。进入20世纪之后,猕猴桃被许多国家陆续引进,只有新西兰成功地将其发展为一种栽培植物。随着对猕猴桃种植条件、种植技术的探索,猕猴桃在新西兰的种植范围扩大,逐渐... 猕猴桃原产中国,但在相当长的一段时间里一直没有进行有效的人工栽培。进入20世纪之后,猕猴桃被许多国家陆续引进,只有新西兰成功地将其发展为一种栽培植物。随着对猕猴桃种植条件、种植技术的探索,猕猴桃在新西兰的种植范围扩大,逐渐实现了栽培管理技术、推广等方面的本土化,发掘了具有新西兰特色的猕猴桃品种,丰富了新西兰果品产业的内涵,使猕猴桃逐渐融入新西兰的社会生活当中,改变了世界猕猴桃栽培格局。 展开更多
关键词 猕猴桃 新西兰 本土化 奇异果
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10份大果型毛花猕猴桃种质果实品质分析与综合评价
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作者 包日在 蓝丽精 +2 位作者 刘行佐 包日远 林阿河 《中国南方果树》 北大核心 2024年第5期160-165,共6页
为筛选出优良的大果型毛花猕猴桃种质资源,以10份大果型毛花猕猴桃种质的果实为材料,测定单果质量、果形指数、维生素C、可溶性固形物、可滴定酸等6个主要果实品质性状,进行变异分析、主成分分析和综合评价。结果表明:维生素C含量变异... 为筛选出优良的大果型毛花猕猴桃种质资源,以10份大果型毛花猕猴桃种质的果实为材料,测定单果质量、果形指数、维生素C、可溶性固形物、可滴定酸等6个主要果实品质性状,进行变异分析、主成分分析和综合评价。结果表明:维生素C含量变异系数最大(22.50%),可溶性固形物含量变异系数最小(11.37%);主成分分析结果,前4个主成分方差累积贡献率为95.09%,其中第1主成分的特征值为2.69,贡献率为44.87%,主要由固酸比、维生素C、可溶性固形物含量和可滴定酸含量决定。根据提取前4个主成分计算果实品质综合评价得分,BC1种质和BC9种质综合得分值大于1,果实品质综合表现较好,特别是BC1种质具有高维生素C特点,可作为种质创新和育种资源利用。 展开更多
关键词 毛花猕猴桃 果实品质 主成分分析 综合评价 大果型
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软枣猕猴桃-山楂复合果糕工艺配方的优化研究
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作者 梅秀芹 陈苑柔 《食品安全导刊》 2024年第29期109-112,共4页
本研究以软枣猕猴桃、山楂为原料,采用单因素和正交实验优化软枣猕猴桃-山楂复合果糕的工艺配方。结果表明,软枣猕猴桃-山楂复合果糕的最佳配方为山楂与软枣猕猴桃的质量比3∶2、白砂糖添加量50 g、果胶添加量7 g。该配方制成的软枣猕猴... 本研究以软枣猕猴桃、山楂为原料,采用单因素和正交实验优化软枣猕猴桃-山楂复合果糕的工艺配方。结果表明,软枣猕猴桃-山楂复合果糕的最佳配方为山楂与软枣猕猴桃的质量比3∶2、白砂糖添加量50 g、果胶添加量7 g。该配方制成的软枣猕猴桃-山楂复合果糕酸甜适宜、松软可口。 展开更多
关键词 软枣猕猴桃 山楂 复合果糕 工艺优化
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“莒玉早甜”与“泰山1号”猕猴桃新品种在日照地区栽培表现探究
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作者 陈睿 付艳东 +6 位作者 来玉宾 门庆永 李爱科 姚红燕 张丹丹 王世金 王洪永 《内蒙古林业调查设计》 2024年第4期79-83,共5页
为筛选出适宜日照地区栽培的优良猕猴桃(Actinidia chinensis)新品种,文章对“莒玉早甜”和“泰山1号”两个猕猴桃品种在日照地区的栽培表现进行调查,比较分析其生长结果习性、果实性状、抗寒性和抗病性等品质。结果表明:“莒玉早甜”... 为筛选出适宜日照地区栽培的优良猕猴桃(Actinidia chinensis)新品种,文章对“莒玉早甜”和“泰山1号”两个猕猴桃品种在日照地区的栽培表现进行调查,比较分析其生长结果习性、果实性状、抗寒性和抗病性等品质。结果表明:“莒玉早甜”属于早熟品种,果实重量和产量均高于“泰山1号”;两品种耐贮藏性差异不大,但“莒玉早甜”抗寒性、抗病性稍差;两品种在日照地区每公顷产量均保持在30000 kg左右,在生产上适宜推广栽培,但需加强越冬防护工作。 展开更多
关键词 猕猴桃 生长结果习性 果实性状 抗寒性 抗病性
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施肥对猕猴桃属果实品质影响研究进展
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作者 宋任锋 解本康 +3 位作者 张磊 韦欣霈 万楚 辛树权 《绿色科技》 2024年第17期70-78,82,共10页
施肥是改善果树生长和提高果实品质的重要技术手段之一,可以决定果实的产量和品质。关于对果树施用不同种类肥料来改善果实品质,国内外已经有大量的研究报道,但是专门针对猕猴桃属果实的综述不多。综述了不同种类肥料的施用对猕猴桃属... 施肥是改善果树生长和提高果实品质的重要技术手段之一,可以决定果实的产量和品质。关于对果树施用不同种类肥料来改善果实品质,国内外已经有大量的研究报道,但是专门针对猕猴桃属果实的综述不多。综述了不同种类肥料的施用对猕猴桃属果实品质影响的研究进展,主要包括氮、磷、钾等无机肥以及绿肥、微生物肥料、腐殖质肥等有机肥和纳米肥料,并分析了该领域研究存在的不足和今后的研究方向,以期为大规模猕猴桃属果树施肥在增加产量、提高品质方面提供参考。 展开更多
关键词 猕猴桃属 化肥 果实品质 可持续农业
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