CS-5100全自动血凝仪检测抗凝血酶Ⅲ、蛋白C、蛋白S活性的性能验证

目的评价CS-5100全自动血凝仪(简称CS-5100)检测抗凝血酶Ⅲ(ATⅢ)、蛋白C(Pc)和蛋白S(Ps)活性的性能。方法参照美国临床实验室标准化协会(CLSI)系列指南文件对CS-5100检测ATⅢ、Pc和Ps活性的不精密度[以变异系数(CV)表示]、准确度、线性、携带污染率、参考区间性能进行验证。结果CS-5100检测ATⅢ、Pc和Ps活性的批内不精密度均<1.9%,日间不精密度均<4.1%,符合厂家说明书给定的标准。准确性验证结果偏移在生物学CV要求内。ATⅢ线性验证试验理论值和实测值的回归方程均符合线性回归方程的斜率在(1±0.05)范围内以及r2≥0.95的要求,携带污染率各参数CV<10%。参考区间验证结果显示各项检测指标的R=1,符合要求(R≥0.9),参考区间验证通过。结论 CS-5100检测抗ATⅢ、Pc和Ps活性项目的精密度、准确度、携带污染率、线性结果均符合质量控制的要求,能够保证检验质量。

蜜饯果脯类食品中二氧化硫测定方法研究分析

[目的]建立一种适合实验室简便快速地测定蜜饯中二氧化硫的方法。[方法]利用全自动蛋白测定仪中蒸馏装置与全玻璃蒸馏的原理相同,分别用2种蒸馏方法对50批蜜饯样品的二氧化硫进行测定,测定结果采用t检验分析。[结果]分析表明,全自动蛋白测定仪蒸馏法与GB/T 5009.34第二法全玻璃蒸馏法测定蜜饯果脯类食品中二氧化硫的结果无显著差异。[结论]利用全自动蛋白测定仪蒸馏法测定二氧化硫,方法简便省时,结果准确可靠,适合蜜饯果脯类食品中二氧化硫的测定。

加工水果中二氧化硫测定方法研究比较

目的根据加工水果的特点,比较及建立一种适合实验室简便快速测定其二氧化硫残留量的方法。方法分别用蒸馏滴定法与离子色谱法对样品中的二氧化硫残留量进行测定和比较。结果全自动蛋白测定仪结合离子色谱仪法测定加工水果中的二氧化硫残留量的准确度、精密度、检出限均优于蒸馏滴定法。结论建立的方法简便省时,结果准确可靠,污染少,适合大批量的加工水果中二氧化硫残留量的测定。