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Mathematical Wave Functions and 3D Finite Element Modelling of the Electron and Positron
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作者 Declan Traill 《Journal of Applied Mathematics and Physics》 2024年第4期1134-1162,共29页
The wave/particle duality of particles in Physics is well known. Particles have properties that uniquely characterize them from one another, such as mass, charge and spin. Charged particles have associated Electric an... The wave/particle duality of particles in Physics is well known. Particles have properties that uniquely characterize them from one another, such as mass, charge and spin. Charged particles have associated Electric and Magnetic fields. Also, every moving particle has a De Broglie wavelength determined by its mass and velocity. This paper shows that all of these properties of a particle can be derived from a single wave function equation for that particle. Wave functions for the Electron and the Positron are presented and principles are provided that can be used to calculate the wave functions of all the fundamental particles in Physics. Fundamental particles such as electrons and positrons are considered to be point particles in the Standard Model of Physics and are not considered to have a structure. This paper demonstrates that they do indeed have structure and that this structure extends into the space around the particle’s center (in fact, they have infinite extent), but with rapidly diminishing energy density with the distance from that center. The particles are formed from Electromagnetic standing waves, which are stable solutions to the Schrödinger and Classical wave equations. This stable structure therefore accounts for both the wave and particle nature of these particles. In fact, all of their properties such as mass, spin and electric charge, can be accounted for from this structure. These particle properties appear to originate from a single point at the center of the wave function structure, in the same sort of way that the Shell theorem of gravity causes the gravity of a body to appear to all originate from a central point. This paper represents the first two fully characterized fundamental particles, with a complete description of their structure and properties, built up from the underlying Electromagnetic waves that comprise these and all fundamental particles. 展开更多
关键词 ELECTRON POSITRON Wave Function Solution Electromagnetic Spin Mass Charge Proof Fundamental Particle properties Quantum Mechanics Classical Physics Computer 3D Model Schrödinger Equation RMS KLEIN GORDON Electric Magnetic Lorentz Invariant Hertzian Vector Point Potential Field Density Phase Flow Attraction REPULSION Shell Theorem Ehrenfest VIRIAL Normalization Harmonic Oscillator
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Analysis of Winter Physical Training and Functional Reserve in College Physical Education Teaching
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作者 Dawei Guo 《Journal of Contemporary Educational Research》 2023年第7期26-29,共4页
Physical training and functional reserve in winter physical education teaching can optimize the energy consumption of the body,regulate cardiopulmonary function,and stabilize emotions.It is essential to clarify the st... Physical training and functional reserve in winter physical education teaching can optimize the energy consumption of the body,regulate cardiopulmonary function,and stabilize emotions.It is essential to clarify the strategies of winter physical training and functional reserve as well as the existing issues in college physical education teaching,which subsequently improves students’physical functions and achieves comprehensive development goals. 展开更多
关键词 College physical education teaching WINTER physical training Functional reserve
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Direction-dependent functions of physical properties for crystals and polycrystals
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作者 Mojia Huang Mengcheng Chen Tenglong Zheng 《Acta Mechanica Sinica》 SCIE EI CAS CSCD 2009年第5期639-649,共11页
Some physical properties of crystals differ in direction n because crystal lattices are often anisotropic. A polycrystal is an aggregate of numerous tiny crystallites. Unless the polycrystal is an isotropic aggregate ... Some physical properties of crystals differ in direction n because crystal lattices are often anisotropic. A polycrystal is an aggregate of numerous tiny crystallites. Unless the polycrystal is an isotropic aggregate of crystallites, the physical properties of the polycrystal vary with n. The direction-dependent functions (DDF) for crystals and polycrystals are introduced to describe the variations of the physical properties in direction n. Until now there are few papers dealing systematically with relations between the DDF and the crystalline orientation distribution. Herein we give general expressions of the DDF for crystals and polycrystals. We discuss the applications of the DDF in describing the physical properties of crystals and polycrystals. 展开更多
关键词 Direction-dependent function Orientation distribution function physical properties of crystals and polycrystals
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Optimization and Characterization of Combined Degumming Process of Typha angustata L. Stem Fibers
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作者 Sana Rezig Foued Khoffi +2 位作者 Mounir Jaouadi Asma Eloudiani Slah Msahli 《Journal of Renewable Materials》 EI CAS 2024年第6期1071-1086,共16页
Plant derived natural fibers have been widely investigated as alternatives to synthetic fibers in reinforcing polymers.Researchers over the years have explored many plant fibers using different extraction processes to... Plant derived natural fibers have been widely investigated as alternatives to synthetic fibers in reinforcing polymers.Researchers over the years have explored many plant fibers using different extraction processes to study their physical,chemical,and mechanical properties.In this context,the present study relates to the extraction,characterization,and optimization of Typha angustata L.stem fibers.For this purpose,desirability functions and response surface methodology were applied to simultaneously optimize the diameter(D),linear density(LD);yield(Y),lignin fraction(L),and tenacity(T)of Typha stem fibers.Typha stems have been subjected to both alkali(NaOH)and enzymatic(pectinex ultra-SPL)treatments.Three levels of process variables including enzyme concentration(10,15,and 20 ml/L)and treatment duration(10,15,and 20 days)were used to design the experiments according to the factorial design.Experimental results were examined by analysis of variance and fitted to second order polynomial model using multiple regression analysis.The Derringer’s desirability function released that the values of process variables generating optimized diameter,linear density,yield,lignin ratio and tenacity are 20 ml/L and 20 days for concentration of pectinex ultra-SPL enzyme and treatment duration,respectively.Confirmation was performed and high degree of correlation was found between the experimental and statistical values.Moreover,the morphological structure has been investigated by the scanning electron microscope,showing a crenelated structure of ultimate fiber bundles of cellulose composing the Typha fiber.Compared to Typha stem non-treated fibers(TSNTF),Typha stem combined treated fibers(TSCTF),brings to improve mechanical properties.This change in mechanical properties is affected by modifying the fiber structure showing alpha cellulose of(66.86%)and lignin ratio of(10.83%)with a crystallinity index of(58.47%). 展开更多
关键词 Typha angustata L.stems fibers combined treatment optimization process desirability function chemical and physical properties morphological structure
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Theoretical Investigations on Electronic Structures and Absorption Spectra of Unsymmetrical Metal-coordinated Neo-confused Porphyrin in Various Solvents 被引量:1
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作者 曹洪玉 郝娟媛 +3 位作者 司端惠 唐乾 郑学仿 郝策 《Chinese Journal of Structural Chemistry》 SCIE CAS CSCD 2018年第8期1223-1232,共10页
Though the photo-physical properties of free base porphyrin are attractive, there are still problems for the materials with weak and narrow range absorption of visible light. The unsymmetrical neo-confused porphyrin d... Though the photo-physical properties of free base porphyrin are attractive, there are still problems for the materials with weak and narrow range absorption of visible light. The unsymmetrical neo-confused porphyrin derivatives were introduced as novel materials for the improvement of photo-chemical and photo-physical properties. The density function theory(DFT)and time dependent density function theory(TDDFT) were applied to calculate the absorption spectrum of unsymmetrical neo-confused porphyrin(N-CP) and metal-coordinated N-CP in various solutions. The Ni and Zn coordinated neo-confused porphyrin dipole moment values are smaller than the values of prototype porphyrin(Pro P) and N–CP. According to the electrophilicity index ω, Ni coordinated N–CP(Ni–N–CP) is susceptible to the polarity of solvents, while the Zn coordinated derivative(Zn–N–CP) is more immune to the solvent environment. Unlike the Gouterman's four frontier orbital model of common porphyrin materials, the electron transitions of N–CPs and metalcoordinated N–CPs from H–2 or lower molecular orbitals also contribute to ultraviolet and visible absorption. Most of oscillator strength f values of Zn–N–CP are significantly higher than the values of Ni–N–CP, which reflects the higher absorption intensity of Q and Soret bands. The maximum wavelength at 702.2 nm in vacuum drew our attention to the novel material. The broad absorption range, intense red-shifted Q band and higher stability in solvents suggest that N–CPs, especially Zn–N–CP, can be one class of new candidate dye-sensitized materials. 展开更多
关键词 metal-coordinated neo-confused porphyrin asymmetry C-N swapstrategy photo-physical property density function theory
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Thermodynamic Equilibrium for Mixtures of Combustible Gases and Air
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作者 Richard Martin Gibbons 《Journal of Energy and Power Engineering》 2016年第9期561-565,共5页
关键词 热力学平衡 空气混合物 可燃气体 玻尔兹曼分布 分子系统 可燃性气体 分子模型 平衡温度
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体育课程对工程应用型人才培养隐性功能的实现
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作者 刘朝晖 陈红星 《江苏工程职业技术学院学报》 2024年第1期86-91,共6页
工程应用型人才培养需要打破学科壁垒,注重对学生集成知识结构与知识迁移能力的训练。高校公共体育课具有“学科群”与“跨学科”的特性,能让学生生成具身经验、获得默会知识、提升实践智慧、形成职业认知,而要充分发挥这些隐性功能,高... 工程应用型人才培养需要打破学科壁垒,注重对学生集成知识结构与知识迁移能力的训练。高校公共体育课具有“学科群”与“跨学科”的特性,能让学生生成具身经验、获得默会知识、提升实践智慧、形成职业认知,而要充分发挥这些隐性功能,高校公共体育课可使用个人和社会责任课程模式、体适能教育课程模式、运动教育课程模式、合作学习课程模式、拓展教育课程模式、动作教育课程模式等,使课程与工程教育的人才培养目标同频共振,注重人才培养的知识、能力、情感、态度及价值观的整体性,形成各学科互补、实践环节推动、专业素养跨界拓展、个性化柔性培养的教育模式。 展开更多
关键词 工程教育 体育课程 隐性功能 知识迁移
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体育育人在高校立德树人体系中的功能定位及实现路径研究
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作者 韩雪峰 《高教学刊》 2024年第14期99-102,共4页
体育课程在高校教学体系中具有重要地位。高校体育不仅在提高学生身体素质方面发挥巨大作用,而且作为一种具有广泛影响的文化形态,通过与德育教学相结合将其立德树人的功能充分呈现出来,为德育教育提供有效途径和载体。基于此,高校应在... 体育课程在高校教学体系中具有重要地位。高校体育不仅在提高学生身体素质方面发挥巨大作用,而且作为一种具有广泛影响的文化形态,通过与德育教学相结合将其立德树人的功能充分呈现出来,为德育教育提供有效途径和载体。基于此,高校应在立德树人体系下结合自身实际,把体育课程和体育文化巧妙结合,落到实处,在强健大学生体魄的同时,培养大学生成为具有爱国主义和积极主动精神、公平公正意识、合作精神和社会道德的社会主义接班人,从而充分发挥高校体育在立德树人体系中的功效。通过相关文献的查阅,对高校在立德树人体系下体育育人的功能及实现路径进行探讨,为高校体育育人功能的实现提供参考。 展开更多
关键词 立德树人 体育育人 高校体育 育人功能 育人路径
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立德树人背景下人体机能课程思政的探索
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作者 龙香娥 陈慧玲 +1 位作者 张玲 高虹 《卫生职业教育》 2024年第15期29-32,共4页
为更好地落实立德树人根本任务,从明确课程思政培养目标、整合教育资源、选择实施路径及优化评价机制等方面,进行人体机能课程思政建设的探索与实践。
关键词 高职 人体机能 课程思政
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高职院校美育教育与瑜伽教学融合探索
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作者 王焕 《当代体育科技》 2024年第7期171-174,共4页
全面加强和改进学校体育和美育融合,是加快推进新时代教育现代化的关键工作,既是对国家文件精神的积极响应,又是对学校体育教学的优化改革,其不仅能促进学生身体素质的发展,而且还能提高学生的审美素养。该文以大学生身心发展特点和心... 全面加强和改进学校体育和美育融合,是加快推进新时代教育现代化的关键工作,既是对国家文件精神的积极响应,又是对学校体育教学的优化改革,其不仅能促进学生身体素质的发展,而且还能提高学生的审美素养。该文以大学生身心发展特点和心理需求为出发点,将瑜伽教学和美学教育目标相结合,从学校体育和美育教育融合发展的困境出发,结合瑜伽美育教育的环境美、语言美、运动美、艺术美、形式美的功能,提出树立美育理念、明确目标要求、优化教学方法、精准评价考核的实现路径,使学生掌握瑜伽体式和练习方法,促进学生素质教育的优质均衡发展,提升学生良好的审美素养。 展开更多
关键词 体育和美育融合 影响因素 美育功能 实现路径
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富硒小米蛋白的理化性质、功能特性及结构研究 被引量:1
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作者 李琳 金丽娜 +2 位作者 郭佩佩 刘敦华 傅婧 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期259-267,共9页
该文以普通小米蛋白(common millet protein,MP)为对照,采用十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳(sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electrophoresis,SDS-PAGE)、傅里叶红外光谱(Fourier infrared spectroscopy,FT-IR)、扫描电... 该文以普通小米蛋白(common millet protein,MP)为对照,采用十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳(sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electrophoresis,SDS-PAGE)、傅里叶红外光谱(Fourier infrared spectroscopy,FT-IR)、扫描电镜(scanning electron microscopy,SEM)等方法并测定溶解度(solubility,PS)、持水性(water holding capacity,WA)、乳化性(emulsification capability,EC)等指标对富硒小米蛋白(selenium-rich millet protein,SMP)的理化性质、功能特性及结构进行分析。结果表明,MP与SMP的硒含量分别为0.08、0.63 mg/kg;MP与SMP的必需氨基酸(essential amino acid,EAA)含量分别占总氨基酸含量的51.101%、53.529%;EAA与非必需氨基酸(non-essential amino acids,NEAA)的比值为1.045、1.152;2种小米蛋白分子质量均分布在10~70.2 kDa;随着pH升高,小米蛋白的PS、WA、起泡性(froth capability,FC)、起泡稳定性(froth stability,FS)、EC均呈现先下降后上升趋势,而乳化稳定性(emulsion stability,ES)正好相反;随着温度升高,小米蛋白的PS、WA、持油性(oil-holding property,FA)、FC、FS、EC、ES均呈现先上升后下降趋势(P<0.05);SEM结果显示MP表面有不规则凸起,而SMP表面光滑平整;FT-IR显示2种小米蛋白峰型一致,SMP位置略有后移,同时SMP的α-螺旋、β-折叠、β-转角含量较MP分别高出5.532、2.885、5.506个百分点,无规则卷曲含量则低于MP,说明SMP的结构有序性优于MP。该研究结果为SMP产品的开发利用提供重要理论依据。 展开更多
关键词 富硒小米蛋白 功能特性 理化特性 结构表征
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油茶根腐病根际土壤、根系内真菌群落结构和多样性分析
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作者 杨娅琳 吴峰婧琳 +5 位作者 陈健鑫 武自强 刘丽 张东华 马焕成 伍建榕 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期121-135,共15页
为明确患根腐病的油茶在不同病情等级下根系和根际土壤内真菌群落组成、多样性、功能特征及与环境因子的关系,以德宏州梁河县的油茶为研究对象,利用高通量测序技术对5个病情等级的油茶根系及根际土壤内真菌的转录间隔区(internal transc... 为明确患根腐病的油茶在不同病情等级下根系和根际土壤内真菌群落组成、多样性、功能特征及与环境因子的关系,以德宏州梁河县的油茶为研究对象,利用高通量测序技术对5个病情等级的油茶根系及根际土壤内真菌的转录间隔区(internal transcribed spacer,ITS)序列进行测序。结果表明,染病油茶根系及根际土壤内的真菌群落多样性(Shannon指数)降低,根系中真菌总OTUs(operational taxonomic units)、特有OTUs和丰富度(Chao1指数)呈先增加后减少的趋势;根际土壤中染病油茶真菌群落的均匀度和丰富度上升。门水平上,子囊菌门(Ascomycota)和担子菌门(Basidiomycota)为根系及根际土壤中共同的优势菌门,球囊菌门(Glomeromycota)和被孢囊门(Mortierellomycota)在根系中丰度表现为逐级递减的趋势。属水平上,患病后油茶根系内树状孢属(Dendrosporium)、暗双胞属(Cordana)、Matsushimamyces、无柄盘菌属(Pezicula)、黑孢盘属(Melanconium)的丰度明显上升。油茶林下土壤真菌群落结构的主要影响因子为速效钾、有机质、pH、速效磷,真菌群落与环境因子联合分析结果表明,部分有益菌和磷含量呈正相关,部分病原菌和钾含量呈负相关。FUNGuild功能分析表明,油茶根系及根际土壤中真菌以腐生型为主,健康油茶中共生营养型真菌丰度最高,染病后逐渐降低;从Ⅱ级病害以后的油茶根系内植物病原功能群开始成为优势功能群。综上所述,油茶患病后真菌的多样性减少,根系内部分有益真菌丰度减少,植物病原菌和腐生菌增加,丛枝菌根真菌的定殖在调节油茶病健关系中发挥着重要的作用。针对德宏州梁河县的油茶基地,需要多施钾肥和磷肥,减少氮肥的施用,可提高部分有益菌的丰度,降低病原菌的丰度,从而减轻油茶根腐病的发生。 展开更多
关键词 油茶根腐病 真菌多样性 群落结构 土壤理化性质 FUNGuild功能
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黑木耳黑色素研究进展
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作者 姚秀鸽 郭燕 +5 位作者 韩闯 王能爽 田爽 朱加楠 周舒扬 马银鹏 《食用菌学报》 CSCD 北大核心 2024年第2期127-134,共8页
黑木耳(Auricularia heimuer)黑色素是天然无毒的生物色素,具有抗辐射、抗氧化和保护肝脏等作用,被广泛应用于食品、医药和化妆品等领域。笔者综述了黑木耳黑色素提取和纯化方法、结构表征、理化性质以及生物学功能,展望了其在食品、医... 黑木耳(Auricularia heimuer)黑色素是天然无毒的生物色素,具有抗辐射、抗氧化和保护肝脏等作用,被广泛应用于食品、医药和化妆品等领域。笔者综述了黑木耳黑色素提取和纯化方法、结构表征、理化性质以及生物学功能,展望了其在食品、医药和化妆品领域的应用,并阐述了当前存在问题及今后研究方向,以期为黑木耳黑色素研究和应用提供参考。 展开更多
关键词 黑木耳 黑色素 提取 理化性质 生物学功能
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稀土元素的生物学功能及其在动物生产中的应用
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作者 邓蒙蒙 高慧 +1 位作者 刘建新 王迪铭 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期789-797,共9页
稀土元素是一类具有独特理化性质的金属元素。大量研究表明,稀土元素可通过增强酶活性、抑菌作用、调节免疫功能、改善胃肠道微生物区系等方式,参与动物代谢和生理调控,最终改善动物的生产性能和健康状况等。由于稀土元素的高化学活性,... 稀土元素是一类具有独特理化性质的金属元素。大量研究表明,稀土元素可通过增强酶活性、抑菌作用、调节免疫功能、改善胃肠道微生物区系等方式,参与动物代谢和生理调控,最终改善动物的生产性能和健康状况等。由于稀土元素的高化学活性,所以其通常以有机或无机形式应用到生产实践中。本文综述了稀土元素的理化性质、生物学功能以及不同形式稀土元素在动物生产中的应用情况,并对未来稀土元素作为饲料添加剂的应用做出展望,以期为利用稀土元素作为新型饲料添加剂配制饲粮提供全面的理论参考,并为饲粮补饲稀土元素在动物实际生产过程中的应用提供广泛的实践参考。 展开更多
关键词 稀土元素 理化性质 生物学功能 动物生产
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“熵函数”课程思政教学设计案例分析
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作者 岳军永 刘迎 +1 位作者 吕立强 孙翠红 《石家庄学院学报》 CAS 2024年第3期133-137,共5页
课程思政是当前高校专业课程教学改革的重要任务.以“熵函数”教学内容为例,充分挖掘熵函数的推导及定义、克劳修斯不等式、熵增加原理及熵判据等教学内容中蕴含的课程思政元素,对熵函数进行了系统设计,以期实现知识学习与思政教育有机... 课程思政是当前高校专业课程教学改革的重要任务.以“熵函数”教学内容为例,充分挖掘熵函数的推导及定义、克劳修斯不等式、熵增加原理及熵判据等教学内容中蕴含的课程思政元素,对熵函数进行了系统设计,以期实现知识学习与思政教育有机融合的教学理念,为物理化学教学提供课程思政教学设计思路和实例. 展开更多
关键词 物理化学 熵函数 课程思政
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不同干燥方式对南极磷虾分离蛋白结构及功能特性的影响
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作者 洪林欣 尹开平 +5 位作者 孙乐常 林端权 何文雄 翁凌 曹敏杰 张凌晶 《集美大学学报(自然科学版)》 CAS 2024年第3期211-221,共11页
采用碱溶酸沉的方法提取南极磷虾分离蛋白(krill protein isolate,KPI),通过喷雾干燥和冷冻干燥的方式制备南极磷虾分离蛋白粉,并对这两种分离蛋白粉的结构及功能特性进行比较分析。结果表明:与冷冻干燥南极磷虾分离蛋白(freeze-dried k... 采用碱溶酸沉的方法提取南极磷虾分离蛋白(krill protein isolate,KPI),通过喷雾干燥和冷冻干燥的方式制备南极磷虾分离蛋白粉,并对这两种分离蛋白粉的结构及功能特性进行比较分析。结果表明:与冷冻干燥南极磷虾分离蛋白(freeze-dried krill protein isolate,FKPI)相比,喷雾干燥南极磷虾分离蛋白(spray-dried krill protein isolate,SKPI)明度大,色泽较好;扫描电子显微镜结果显示,SKPI呈现出向内凹陷的不规则球状结构,而FKPI为薄层片状结构,SKPI的堆积密度高于FKPI;圆二色谱进一步表明,与KPI相比,SKPI和FKPI均呈现α-螺旋含量下降、β-转角含量增加的趋势,其中,SKPI的α-螺旋含量下降27.9%,β-转角含量增加12.2%,表明喷雾干燥后蛋白质的二级结构均从有规则的结构向无规则的结构转化;SKPI持水力、持油力、乳化稳定性和起泡性等均高于FKPI,而SKPI的溶解性、乳化性却比FKPI的差。可见,不同的干燥方式会改变南极磷虾分离蛋白的结构特性,并进一步影响其功能特性。 展开更多
关键词 南极磷虾分离蛋白 碱溶酸沉 喷雾干燥 冷冻干燥 理化特性 功能特性
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三江源区燕麦根际PGPR菌株功能多样性研究
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作者 铁晓龙 张英 +3 位作者 马林雄 道日娜 汪焱 雷生妍 《草地学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期693-702,共10页
为探究燕麦(Avenna sativa L.)根际微生物的功能多样性,本文以三江源区燕麦根际土壤为研究对象,采用常规方法测定根际土壤理化性质、平板涂布法筛选植物根际促生菌(Plant growth-promoting rhizobacteria,PGPR),探究其固氮、溶磷及产吲... 为探究燕麦(Avenna sativa L.)根际微生物的功能多样性,本文以三江源区燕麦根际土壤为研究对象,采用常规方法测定根际土壤理化性质、平板涂布法筛选植物根际促生菌(Plant growth-promoting rhizobacteria,PGPR),探究其固氮、溶磷及产吲哚乙酸能力,并对优异菌株进行16S rRNA基因鉴定。本研究筛选得到优异的固氮菌31株、溶磷菌5株,产吲哚乙酸菌13株。各地区土壤碱解氮、全氮、速效磷、全磷、速效钾、全钾和有机质含量以及pH值存在极显著性差异(P<0.01)。根际土壤全氮含量与PGPR数量存在显著的负相关关系(P<0.05),根际全磷含量、速效钾含量、土壤pH值、有机质含量与PGPR数量存在显著的正相关关系(P<0.05)。6株优异PGPR鉴定为假单胞菌(Pseudomonas sp.),1株为短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus sp.),2株为节杆菌(Arthrobacter sp.)。不同区燕麦根际菌株具有数量和功能多样性,土壤特性和PGPR量间呈相关关系。 展开更多
关键词 燕麦 固氮菌 溶磷能力 土壤理化性质 菌株功能多样性
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冠突散囊菌对茶叶品质的影响及其发酵茶的功能活性研究进展
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作者 周祎炜 燕飞 +5 位作者 曲东 李新生 谢侗 闫瑞瑞 陈小华 赵璇 《茶叶通讯》 2024年第1期16-22,共7页
冠突散囊菌(Eurotium Cristatum)是茯砖茶“发花”过程中形成的优势菌种,是目前研究较深入的发酵类真菌。冠突散囊菌发酵茶叶后可改善茶汤滋味与香气,赋予茶叶多种活性生理功能。综述了冠突散囊菌的分离与鉴定、对茶叶品质的影响以及冠... 冠突散囊菌(Eurotium Cristatum)是茯砖茶“发花”过程中形成的优势菌种,是目前研究较深入的发酵类真菌。冠突散囊菌发酵茶叶后可改善茶汤滋味与香气,赋予茶叶多种活性生理功能。综述了冠突散囊菌的分离与鉴定、对茶叶品质的影响以及冠突散囊菌发酵茶的功能活性等方面的研究结果,旨在为冠突散囊菌发酵茶新产品的开发与应用提供参考。 展开更多
关键词 冠突散囊菌 茶叶 发酵 理化特性 呈味物质 品质 功能活性
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“食品物性学”思政元素挖掘与课堂教学方法
19
作者 马悦 李卓思 董庆利 《工业微生物》 CAS 2024年第1期161-165,共5页
推进食品类专业课程思政建设是中国高等教育改革的一项重要任务,旨在培养政治觉悟极高、社会责任感较强和专业能力过硬的食品行业人才。本研究以“食品物性学”为例,梳理了课程思政建设的三个关键环节。首先,从业教师必须全方位提高自... 推进食品类专业课程思政建设是中国高等教育改革的一项重要任务,旨在培养政治觉悟极高、社会责任感较强和专业能力过硬的食品行业人才。本研究以“食品物性学”为例,梳理了课程思政建设的三个关键环节。首先,从业教师必须全方位提高自身的思政素养。其次,从“融合型”“衍生型”和“需求引导型”这三个方面入手,充分挖掘“食品物性学”中的思政元素。最后,结合“一用二换三引入四影响”的课堂教学方法,将挖掘到的思政元素融入课程教学中,取得潜移默化的德育教学效果,为培养具备良好道德素养和过硬专业技能的食品专业人才奠定基础。 展开更多
关键词 思政建设 高校德育 食品物性学 教学方法
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双官能化溶聚丁苯橡胶在轮胎胎面胶中的应用
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作者 默云娟 薛健 +2 位作者 李锦彦 张玺 于杰 《合成橡胶工业》 CAS 2024年第3期247-251,共5页
使用国产双端官能化产品SSBR2060-N和日本Zeon公司单端官能化产品Nipol■NS616进行成品轮胎试制及性能评价。结果表明,使用SSBR2060-N制备的成品轮胎外边缘尺寸达到技术标准,抗湿滑性能和滚动阻力均达到了欧洲议会和欧盟理事会联合颁布... 使用国产双端官能化产品SSBR2060-N和日本Zeon公司单端官能化产品Nipol■NS616进行成品轮胎试制及性能评价。结果表明,使用SSBR2060-N制备的成品轮胎外边缘尺寸达到技术标准,抗湿滑性能和滚动阻力均达到了欧洲议会和欧盟理事会联合颁布的轮胎标签法规EU2020/740规定的双B轮胎级别,强度性能、高速性能和耐久性能等均与使用Nipol■NS616制备的成品轮胎相当且均能够满足国家标准要求。 展开更多
关键词 双端官能化溶聚丁苯橡胶 轮胎胎面胶 双B级轮胎 物理机械性能 动态力学性能 成品轮胎性能
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