期刊文献+
共找到54篇文章
< 1 2 3 >
每页显示 20 50 100
慢性萎缩性胃炎与消化道菌群的研究进展 被引量:1
1
作者 阮晓宇 吴琪 +1 位作者 吴静 陆为民 《基层中医药》 2024年第5期116-124,共9页
慢性萎缩性胃炎(CAG)被认定为胃癌的癌前状态,该病在全球的发病率不断攀升,对其发病机制研究、生物学诊断技术及治疗药物的革新势在必行。相关消化道菌群微生态的研究极有可能推动这一革新。随着对幽门螺杆菌(Hp)研究的深入,人们发现单... 慢性萎缩性胃炎(CAG)被认定为胃癌的癌前状态,该病在全球的发病率不断攀升,对其发病机制研究、生物学诊断技术及治疗药物的革新势在必行。相关消化道菌群微生态的研究极有可能推动这一革新。随着对幽门螺杆菌(Hp)研究的深入,人们发现单独干预Hp并不能完全延缓萎缩性胃炎进展,由此口腔菌群、胃内非Hp菌群及肠道菌群组成的“口-胃-肠”菌群微生态轴在CAG中的表观特征逐步得到重视。本文通过查阅中国知网、万方、维普、PubMed等数据库自2000—2023年的相关文献,筛出48篇目标文献,并将对口腔及舌苔菌群、胃内非Hp菌群和肠道菌群3个方面与CAG的关系进行回顾,同时探讨中医药基于调节菌群对CAG治疗的可行性,展望“胆汁酸-菌群轴”在未来CAG的菌群研究中将发挥的重要作用。 展开更多
关键词 慢性萎缩性胃炎 口腔菌群 胃内非Hp菌群 肠道菌群 “口-胃-肠”菌群微生态轴 中医药
下载PDF
市售益生菌剂产品活性检测及其模拟胃消化耐受性
2
作者 滕堃如 李斌 +5 位作者 陈红贺 陈楠楠 曹梦思 彭雪菲 刘明 郭新光 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第20期57-63,71,共8页
以足够数量的活菌到达肠道等作用部位是益生菌发挥有益功效的前提,因此活菌数量和消化道耐受性是评价益生菌产品的2个重要指标。该研究的主要目的是评价市售益生菌剂产品的初始活性及胃消化耐受性,同时探究胃消化过程中不同生理因素对... 以足够数量的活菌到达肠道等作用部位是益生菌发挥有益功效的前提,因此活菌数量和消化道耐受性是评价益生菌产品的2个重要指标。该研究的主要目的是评价市售益生菌剂产品的初始活性及胃消化耐受性,同时探究胃消化过程中不同生理因素对菌株活性的影响。首先使用流式细胞术测定样品的总菌和活菌含量,其次对样品进行不同条件的模拟消化实验,测定样品活菌总数并计算存活率。结果表明,15种样品的活菌含量均与标识值存在差异,但所有产品均符合国际及国内标准;模拟胃消化实验中胃液pH值为影响菌剂活性的主要因素,模拟消化转速和胃蛋白酶浓度为次要因素。相同的模拟胃消化实验中,不同产品的耐受性存在明显区别。该研究为制定相关标准及规范市场环境提供依据,对于消费者选择产品和生产者提升产品质量具有重要的指导意义。 展开更多
关键词 市售益生菌剂 活菌数量 存活率 胃消化生理因素 模拟胃消化耐受性
下载PDF
胃内微生态与胃癌:关系、机制与临床价值
3
作者 王锦丽 靖大道 《世界华人消化杂志》 CAS 2024年第5期327-332,共6页
胃内菌群与胃癌(gastric cancer,GC)的关系是近年来的研究热点之一.研究发现胃内菌群通过多种途径参与GC发生,且在肿瘤发展过程中出现特征性改变.幽门螺杆菌被认为是Ⅰ类致癌原,在GC发展中发挥重要作用.近年来,越来越多研究发现非幽门... 胃内菌群与胃癌(gastric cancer,GC)的关系是近年来的研究热点之一.研究发现胃内菌群通过多种途径参与GC发生,且在肿瘤发展过程中出现特征性改变.幽门螺杆菌被认为是Ⅰ类致癌原,在GC发展中发挥重要作用.近年来,越来越多研究发现非幽门螺杆菌同样参与GC发展.本文通过检索知网、PubMed、Web of Science,围绕胃内微生态与GC的相互关系、作用机制及临床价值展开综述,以期为GC的临床诊疗提供新思路. 展开更多
关键词 胃内微生态 幽门螺杆菌 非幽门螺杆菌 胃癌
下载PDF
艾司奥美拉唑四联疗法联合双歧杆菌三联活菌对幽门螺杆菌阳性胃溃疡的疗效
4
作者 宋利华 左罗 +4 位作者 黄美云 周李平 赵凯 王小霞 章阳 《郑州大学学报(医学版)》 CAS 北大核心 2024年第3期390-394,共5页
目的:观察艾司奥美拉唑四联疗法联合双歧杆菌三联活菌对幽门螺杆菌(Hp)阳性胃溃疡的疗效。方法:选择2021年1月至2022年12月本院收治的106例Hp阳性胃溃疡患者,随机分为常规组(n=53)和联合组(n=53),常规组采用艾司奥美拉唑四联疗法,联合... 目的:观察艾司奥美拉唑四联疗法联合双歧杆菌三联活菌对幽门螺杆菌(Hp)阳性胃溃疡的疗效。方法:选择2021年1月至2022年12月本院收治的106例Hp阳性胃溃疡患者,随机分为常规组(n=53)和联合组(n=53),常规组采用艾司奥美拉唑四联疗法,联合组采用艾司奥美拉唑四联疗法联合双歧杆菌三联活菌治疗。比较两组溃疡愈合情况,Hp根除率以及治疗前后胃黏膜损害程度评分,血清胃肠激素[胃泌素、胃动素、生长抑素]水平,炎性因子[白细胞介素(IL)-6、IL-17、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)]和基质金属蛋白酶-9(MMP-9),基质金属蛋白酶抑制剂-1(TIMP-1)水平,观察不良反应发生情况。结果:联合组溃疡愈合总有效率及Hp根除率均高于常规组(90.57%vs 75.47%,84.91%vs 67.92%,P<0.05)。治疗后,联合组胃黏膜损害程度评分,血清胃泌素、胃动素、生长抑素以及IL-6、IL-17、TNF-α、MMP-9、TIMP-1水平改善程度均优于常规组(P<0.05)。两组不良反应发生率差异无统计学意义(15.09%vs 11.32%,P=0.566)。结论:艾司奥美拉唑四联疗法联合双歧杆菌三联活菌治疗可有效促进Hp阳性胃溃疡患者溃疡愈合,提高Hp根除率,安全有效。 展开更多
关键词 双歧杆菌三联活菌胶囊 艾司奥美拉唑 幽门螺杆菌 胃溃疡 胃肠激素
下载PDF
双歧杆菌三联活菌联合四联疗法治疗幽门螺杆菌阳性胃食管反流患者的效果
5
作者 周艳丽 《中国民康医学》 2024年第12期26-28,共3页
目的:观察双歧杆菌三联活菌联合四联疗法治疗幽门螺杆菌(Hp)阳性胃食管反流患者的效果。方法:选取2020年6月至2023年4月该院收治的200例Hp阳性胃食管反流患者进行前瞻性研究,按照随机数字表法将其分为对照组和研究组各100例。对照组采... 目的:观察双歧杆菌三联活菌联合四联疗法治疗幽门螺杆菌(Hp)阳性胃食管反流患者的效果。方法:选取2020年6月至2023年4月该院收治的200例Hp阳性胃食管反流患者进行前瞻性研究,按照随机数字表法将其分为对照组和研究组各100例。对照组采用四联疗法治疗,研究组在对照组基础上联合双歧杆菌三联活菌治疗,比较两组临床疗效、Hp根除率、治疗前后临床症状评分、胃功能[胃蛋白酶原I(PGI)、胃泌素-17(G-17)]水平和食管括约肌压力[上食管括约肌(UES)、下食管括约肌(LES)静息压]水平及不良反应发生率。结果:研究组治疗总有效率为95.00%(95/100),高于对照组的85.00%(85/100),差异有统计学意义(P<0.05);研究组Hp根除率为93.00%(93/100),高于对照组的82.00%(82/100),差异有统计学意义(P<0.05);治疗后,两组临床症状评分均低于治疗前,且研究组低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);治疗后,两组PGI、G-17水平和UES、LES静息压均高于治疗前,且研究组高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);两组不良反应发生率比较,差异无统计学意义(P>0.05)。结论:双歧杆菌三联活菌联合四联疗法治疗Hp阳性胃食管反流患者,可提高临床疗效和Hp根除率,改善胃功能和食管括约肌压力,效果优于单纯四联疗法治疗。 展开更多
关键词 双歧杆菌三联活菌 幽门螺杆菌 胃食管反流 胃功能 临床症状 不良反应
下载PDF
Helicobacter pylori in gastric cancer: Features of infection and their correlations with long-term results of treatment 被引量:4
6
作者 Marina A Senchukova Olesya Tomchuk Elena I Shurygina 《World Journal of Gastroenterology》 SCIE CAS 2021年第37期6290-6305,共16页
BACKGROUND Helicobacter pylori(H.pylori)is a spiral-shaped bacterium responsible for the development of chronic gastritis,gastric ulcer,gastric cancer(GC),and MALTlymphoma of the stomach.H.pylori can be present in the... BACKGROUND Helicobacter pylori(H.pylori)is a spiral-shaped bacterium responsible for the development of chronic gastritis,gastric ulcer,gastric cancer(GC),and MALTlymphoma of the stomach.H.pylori can be present in the gastric mucosa(GM)in both spiral and coccoid forms.However,it is not known whether the severity of GM contamination by various vegetative forms of H.pylori is associated with clinical and morphological characteristics and long-term results of GC treatment.AIM To establish the features of H.pylori infection in patients with GC and their correlations with clinical and morphological characteristics of diseases and long-term results of treatment.METHODS Of 109 patients with GC were included in a prospective cohort study.H.pylori in the GM and tumor was determined by rapid urease test and by immunohistochemically using the antibody to H.pylori.The results obtained were compared with the clinical and morphological characteristics and prognosis of GC.Statistical analysis was performed using the Statistica 10.0 software.RESULTS H.pylori was detected in the adjacent to the tumor GM in 84.5%of cases,of which a high degree of contamination was noted in 50.4%of the samples.Coccoid forms of H.pylori were detected in 93.4%of infected patients,and only coccoid-in 68.9%.It was found that a high degree of GM contamination by the coccoid forms of H.pylori was observed significantly more often in diffuse type of GC(P=0.024),in poorly differentiated GC(P=0.011),in stage T3-4(P=0.04)and in N1(P=0.011).In cases of moderate and marked concentrations of H.pylori in GM,a decrease in 10-year relapse free and overall survival from 55.6%to 26.3%was observed(P=0.02 and P=0.07,respectively).The relationship between the severity of the GM contamination by the spiral-shaped forms of H.pylori and the clinical and morphological characteristics and prognosis of GC was not revealed.CONCLUSION The data obtained indicates that H.pylori may be associated not only with induction but also with the progression of GC. 展开更多
关键词 gastric cancer Helicobacter pylori Coccoid and spiral forms of bacteria Rapid urease test Relapse free survival Overall survival
下载PDF
双歧杆菌三联活菌联合四联疗法治疗老年幽门螺杆菌相关性胃溃疡患者的效果
7
作者 马丽娜 《中国民康医学》 2023年第20期61-63,67,共4页
目的:观察双歧杆菌三联活菌联合四联疗法治疗老年幽门螺杆菌(Hp)相关性胃溃疡患者的效果。方法:选取2020年1月至2023年1月该院收治的125例老年Hp相关性胃溃疡患者进行前瞻性研究,根据随机数字表法将其分为对照组62例和观察组63例。对照... 目的:观察双歧杆菌三联活菌联合四联疗法治疗老年幽门螺杆菌(Hp)相关性胃溃疡患者的效果。方法:选取2020年1月至2023年1月该院收治的125例老年Hp相关性胃溃疡患者进行前瞻性研究,根据随机数字表法将其分为对照组62例和观察组63例。对照组采用四联疗法治疗,观察组在对照组基础上联合双歧杆菌三联活菌胶囊治疗,比较两组临床疗效、Hp根除率、治疗前后胃黏膜组织学评分、肠道菌群组成和不良反应发生率。结果:观察组治疗总有效率为95.24%(60/63),高于对照组的80.65%(50/62),Hp根除率为80.95%(51/63),高于对照组的62.90%(39/62),差异均有统计学意义(P<0.05);治疗后,两组炎性细胞浸润、胃黏膜厚度及炎症活动性等胃黏膜组织学评分均低于治疗前,且观察组低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);治疗后,观察组乳酸杆菌、双歧杆菌菌落数均高于对照组,肠球菌、肠杆菌、酵母菌菌落数均低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);两组不良反应发生率比较,差异无统计学意义(P>0.05)。结论:双歧杆菌三联活菌胶囊联合四联疗法治疗老年Hp相关性胃溃疡患者可提高治疗总有效率和Hp根除率,改善肠道菌群组成,降低胃黏膜组织学评分,效果优于单纯四联疗法治疗。 展开更多
关键词 双歧杆菌三联活菌 老年 幽门螺杆菌 胃溃疡 胃黏膜组织 肠道菌群 不良反应
下载PDF
耐胃液乳酸菌的筛选、鉴定与驯化 被引量:9
8
作者 柏建玲 吴清平 +3 位作者 张菊梅 莫树平 胡文杰 胡事君 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第11期190-192,195,共4页
利用本实验室分离保存的乳酸菌菌种17株,经过耐胃液实验筛选,得到耐胃液能力较强、生长良好的乳酸菌菌株5株,选取4株菌株利用API乳酸菌生化系统和16S rDNA分析鉴定,并进行耐胃液驯化选育。结果表明,鉴定的4株乳酸菌中2株(编号:BR1-2和R8... 利用本实验室分离保存的乳酸菌菌种17株,经过耐胃液实验筛选,得到耐胃液能力较强、生长良好的乳酸菌菌株5株,选取4株菌株利用API乳酸菌生化系统和16S rDNA分析鉴定,并进行耐胃液驯化选育。结果表明,鉴定的4株乳酸菌中2株(编号:BR1-2和R8)为副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei),1株(编号:BR3-2)为屎肠球菌(Enterococcus faecium),1株(编号:BR2-2)为乳酸片球菌(Pediococcus acidilactici);驯化后各菌株耐胃液能力均有不同程度的提高,其中BR1-2经人工胃液处理存活率提高52.2%;其他三株菌株的存活率也均提高20%以上。 展开更多
关键词 人工胃液 驯化 乳酸菌 耐胃液能力
下载PDF
幽门螺杆菌在胃癌发生过程中的作用初探 被引量:6
9
作者 蔡嵘 任刚 +3 位作者 陈强 许幼如 郑磊贞 陆汉明 《肿瘤》 CAS CSCD 北大核心 2000年第3期209-211,共3页
目的 探讨Hp感染在胃癌及癌前病变中的作用机制。方法 应用分子生物学方法检测c Ha ras和p5 3基因点突变。结果 Hp阳性患者c Ha ras和 p5 3基因的突变发生率明显高于Hp阴性患者 ;胃癌组Hp阳性患者中c Ha ras和 p5 3的突变率显著高于... 目的 探讨Hp感染在胃癌及癌前病变中的作用机制。方法 应用分子生物学方法检测c Ha ras和p5 3基因点突变。结果 Hp阳性患者c Ha ras和 p5 3基因的突变发生率明显高于Hp阴性患者 ;胃癌组Hp阳性患者中c Ha ras和 p5 3的突变率显著高于阴性患者。 结论 Hp的感染可能和胃癌的发生有关 。 展开更多
关键词 幽门螺杆菌 胃肿瘤 病因学 癌基因
下载PDF
酵母菌中表达的新疆家蚕抗菌肽(Cecropin-XJ)的特性研究 被引量:25
10
作者 刘忠渊 张富春 +2 位作者 蔡伦 赵干 王宾 《微生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第5期635-641,共7页
研究酵母菌中表达的新疆家蚕抗菌肽 (Cecropin XJ)的抗菌特性。根据琼脂孔穴扩散法 ,检测抗菌肽的热稳定性、抑菌效价、对氨苄青霉素抗性菌的抑菌作用 ,并检测了抗菌肽对酸碱盐、人造胃液的耐受性及其抗菌谱。结果显示新疆家蚕抗菌肽具... 研究酵母菌中表达的新疆家蚕抗菌肽 (Cecropin XJ)的抗菌特性。根据琼脂孔穴扩散法 ,检测抗菌肽的热稳定性、抑菌效价、对氨苄青霉素抗性菌的抑菌作用 ,并检测了抗菌肽对酸碱盐、人造胃液的耐受性及其抗菌谱。结果显示新疆家蚕抗菌肽具有很强的热稳定性、能够杀灭氨苄青霉素抗性菌、对酸碱盐、人造胃酸有一定的耐受性 ,其杀菌活力为 :1mg抗菌肽与 1 2 0 0U的氨苄青霉素杀菌活力相当。新疆家蚕抗菌肽能够不同程度地杀灭革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌 ,这一发现将为抗菌肽在农业、医疗卫生、畜牧业等方面的应用奠定基础 。 展开更多
关键词 酵母菌 表达 新疆家蚕抗菌肽 抗菌活性 热稳定性 抑菌效价 人造胃液 抗菌谱
下载PDF
新疆家蚕抗菌肽(Cecropin-XJ)特性的研究 被引量:12
11
作者 刘忠渊 张富春 +4 位作者 蔡伦 赵干 单文娟 钟哲 王宾 《新疆农业科学》 CAS CSCD 2004年第F08期26-31,共6页
探讨了新疆家蚕抗菌肽 (Cecropin -XJ)的抗菌特性。根据琼脂糖孔穴扩散法 ,检测抗菌肽的热稳定性、抑菌效价、对氨苄青霉素抗性菌的抑菌作用 ,检测抗菌肽对酸碱盐、人造胃液的耐受性及其抗菌谱。结果表明新疆家蚕抗菌肽 (Cecropin -XJ)... 探讨了新疆家蚕抗菌肽 (Cecropin -XJ)的抗菌特性。根据琼脂糖孔穴扩散法 ,检测抗菌肽的热稳定性、抑菌效价、对氨苄青霉素抗性菌的抑菌作用 ,检测抗菌肽对酸碱盐、人造胃液的耐受性及其抗菌谱。结果表明新疆家蚕抗菌肽 (Cecropin -XJ)具有很强的热稳定性、能够杀灭氨苄青霉素抗性菌、对酸碱盐、人造胃酸有一定的耐受性 ,其杀菌活力为 :1μg/ μl抗菌肽与 2 4 0 0 0单位的氨苄青霉素杀菌活力相当。新疆家蚕抗菌肽能够杀灭革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌 ,而对革兰氏阳性菌的抗菌活力高于革兰氏阴性菌 ,这一发现将为抗菌肽在农业、医疗卫生、畜牧业等方面的应用奠定基础 。 展开更多
关键词 新疆家蚕抗菌肽 抗菌特性 琼脂糖孔穴扩散法 热稳定性 抑菌效价 人造胃液
下载PDF
斜带石斑鱼消化道乳酸菌在模拟胃肠道环境中的存活 被引量:13
12
作者 孙云章 杨红玲 +1 位作者 马如龙 宋凯 《中国水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期128-135,共8页
从斜带石斑鱼(Epinephelus coioides)幼鱼消化道分离到3株乳酸菌,通过抑菌试验筛选出抑菌效果较好的2株菌(MM1和MM4),经生理生化鉴定结合16SrRNA基因测序分析,MM1菌株鉴定为乳酸乳球菌(Lactococcus lactis),MM4菌株鉴定为屎肠球菌(Enter... 从斜带石斑鱼(Epinephelus coioides)幼鱼消化道分离到3株乳酸菌,通过抑菌试验筛选出抑菌效果较好的2株菌(MM1和MM4),经生理生化鉴定结合16SrRNA基因测序分析,MM1菌株鉴定为乳酸乳球菌(Lactococcus lactis),MM4菌株鉴定为屎肠球菌(Enterococcus faecium)。进一步研究了MM1和MM4的体外生长特性,及其对不同pH值的人工胃液、含有不同浓度胆盐的人工肠液及高温的耐受能力。结果表明,MM1和MM4均在培养6h左右进入对数生长期。对人工胃液的耐受能力相似,pH4.0和3.0的人工胃液对2株菌存活的影响较小,而pH2.0的人工胃液对2株菌的影响较大,经2h处理后两者的存活数即下降到105CFU/mL,经4h处理后的存活数低于5.0×103CFU/mL。MM1和MM4对含不同浓度胆盐的人工肠液均具有较好的耐受能力,含中低浓度胆盐(0.1%~0.3%)的人工肠液对2株菌的存活影响很小,处理3h后2株菌的存活数均维持在107CFU/mL以上;高浓度胆盐(0.5%~0.7%)处理3h后2株菌的存活数明显下降,但活菌数仍维持在105CFU/mL以上。MM1和MM4具有一定的耐高温能力,60℃处理30min二者存活数在107CFU/mL以上;80℃处理30min二者存活数在106CFU/mL以上。结论认为,2株乳酸菌具有生长速度快、抑菌能力强、对胃肠道环境和高温耐受能力较强的特点,具有作为益生菌的应用潜力。 展开更多
关键词 乳酸菌 人工胃液 人工肠液 高温 胆盐 细菌存活
下载PDF
胆汁返流性胃炎的病理分析 被引量:7
13
作者 陈宏颖 林国伟 +1 位作者 尹彤 刘湘云 《中国内镜杂志》 CSCD 2003年第1期56-57,59,共3页
目的 :探讨DIXON积分法在胆汁返流性胃炎病理诊断中的意义。方法 :选取我院 1 998年 5月~ 2 0 0 0年5月间行胃黏膜活检部分病例共 2 95例 ,从中选取BillrothⅡ病例 77例 ,作为残胃组 ;68例为胆汁返流组 ;1 0 0例为非胆汁返流组。常规H... 目的 :探讨DIXON积分法在胆汁返流性胃炎病理诊断中的意义。方法 :选取我院 1 998年 5月~ 2 0 0 0年5月间行胃黏膜活检部分病例共 2 95例 ,从中选取BillrothⅡ病例 77例 ,作为残胃组 ;68例为胆汁返流组 ;1 0 0例为非胆汁返流组。常规HE染色按DIXON法进行病理形态学积分 ,同时记录幽门螺杆菌 (Helicobaetor Pylori,HP)的感染情况。结果 :毕 -Ⅱ占 37.7% ,显性返流符合 2 3 .2 % ,非返流组仅为 6 %。毕 -Ⅱ及显性返流组与非返流组的DIXON积分值有显著差异 ,HP亦少于非返流组 ,两组相比亦有显著差异。结论 :DIXON胆汁返流积分法可作为胆汁返流性胃炎的诊断指标。HP是否可作为一种胆汁返流性胃炎的诊断的指标 ,有待于进一步研究。 展开更多
关键词 胃黏膜 胆汁返流性胃炎 DIXON积分 HP
下载PDF
纳豆菌和乳酸菌的耐酸性比较研究 被引量:5
14
作者 杨郁 张丽靖 天知诚吾 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2008年第3期78-80,共3页
研究比较纳豆菌和乳酸菌的耐酸性,观察菌株的发酵过程。从不同分离源中分离出9株纳豆菌和35株乳酸菌,对这44株菌进行在人工胃液中耐酸性的测定,结果显示,纳豆菌的耐酸性普遍高于乳酸菌。最后,对耐酸性较强的两种菌的生长曲线分别进行测... 研究比较纳豆菌和乳酸菌的耐酸性,观察菌株的发酵过程。从不同分离源中分离出9株纳豆菌和35株乳酸菌,对这44株菌进行在人工胃液中耐酸性的测定,结果显示,纳豆菌的耐酸性普遍高于乳酸菌。最后,对耐酸性较强的两种菌的生长曲线分别进行测定和比较,结果表明纳豆菌的生长快于乳酸菌,并能在发酵过程中基本保持发酵液pH的稳定。 展开更多
关键词 纳豆菌 乳酸菌 耐酸性 人工胃液
下载PDF
幽门螺旋菌与胃粘膜组织病理学的初步研究 被引量:2
15
作者 潘伯荣 任军 +5 位作者 李明峰 吕苹 晏培松 杨慧青 刘水英 何建军 《西南国防医药》 CAS 1991年第1期7-10,共4页
对693例各种胃疾病的患者进行了胃枯膜病理学、微生物学及其与临床关系的研究,探讨幽门螺旋菌的致病作用。结果:98份样本中,培养出幽门螺旋菌59例,其中慢性胃炎阳性率62.7% (浅表性胃炎阳性率最高,达91.1%),消化性溃疡阳性率57.4%;... 对693例各种胃疾病的患者进行了胃枯膜病理学、微生物学及其与临床关系的研究,探讨幽门螺旋菌的致病作用。结果:98份样本中,培养出幽门螺旋菌59例,其中慢性胃炎阳性率62.7% (浅表性胃炎阳性率最高,达91.1%),消化性溃疡阳性率57.4%;在慢性胃炎患者胃窦粘膜病理切片中可检出,仍以慢性浅表性胃炎检出率最高达91.1%。15例幽门螺旋菌阳性消化性的溃疡患者,经TDB治疗4周后有12例细菌消失,并伴有组织形态学改变。幽门螺旋菌感染与胃粘膜浸润程度有密切关系。本项研究表明,幽门螺旋菌在慢性胃炎和消化性溃疡中分离阳性率较高,单纯浅表性胃炎最高。临床对消化性溃疡TDB治疗有效。 展开更多
关键词 幽门螺旋菌 胃部疾病 培养
下载PDF
1株鸡肠源益生芽孢杆菌的分离·鉴定及其耐受特性研究 被引量:12
16
作者 王焕 郭晓军 +1 位作者 张伟 朱宝成 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第33期14426-14430,共5页
从人工饲养的健康仔鸡的盲肠和大肠中分离出1株对大肠杆菌有较强拮抗作用的芽孢杆菌菌株Y-1,对该菌株进行了菌落形态、培养特征观察和生理生化特性鉴定及16SrDNA序列的分析。以16SrDNA序列为基础构建了包括11株相关种属细菌在内的系统... 从人工饲养的健康仔鸡的盲肠和大肠中分离出1株对大肠杆菌有较强拮抗作用的芽孢杆菌菌株Y-1,对该菌株进行了菌落形态、培养特征观察和生理生化特性鉴定及16SrDNA序列的分析。以16SrDNA序列为基础构建了包括11株相关种属细菌在内的系统发育树,其中与11个芽孢杆菌属的菌株的16SrDNA序列的同源性为94.63%~99.35%,Y-1被鉴定为侧孢短芽孢杆菌。模拟体内高胆盐环境(胆盐含量0.3%),监测菌株的耐受能力,然后测定在人工胃液、肠液环境中作用不同时间后的存活菌数。试验结果表明,Y-1在胆酸盐、人工胃液、人工肠液中表现出了很强的耐受能力。 展开更多
关键词 芽孢杆菌 大肠杆菌 筛选 鉴定 益生菌 胆酸盐 人工胃液 人工肠液
下载PDF
内蒙古传统乳制品中乳酸菌的分离鉴定及耐酸性能研究 被引量:4
17
作者 邢良英 陈琳 +1 位作者 侯保朝 李言郡 《食品安全质量检测学报》 CAS 2016年第8期3126-3132,共7页
目的筛选耐酸能力强、能耐受人体胃肠环境在肠道中存活的乳酸菌菌株。方法对采集自内蒙古地区牧民家庭中45份传统乳制品中的乳酸菌进行分离和和纯化,共分离出104株乳酸菌,并进行形态观察、碳水化合物代谢分析、16S r DNA序列分析、高通... 目的筛选耐酸能力强、能耐受人体胃肠环境在肠道中存活的乳酸菌菌株。方法对采集自内蒙古地区牧民家庭中45份传统乳制品中的乳酸菌进行分离和和纯化,共分离出104株乳酸菌,并进行形态观察、碳水化合物代谢分析、16S r DNA序列分析、高通量耐酸性优良菌株的筛选和人工胃液耐受性分析等的研究。结果本研究共筛选到8株耐受人工胃液极佳的乳酸菌,经鉴定这些菌株为4株Lactobacillus plantarum(WHH727、WHH730、WHH777和WHH1118)、3株Lactobacillum fermentum(WHH734、WHH778和WHH868)和1株Lactobacillus acidophilus(WHH729)。其中,耐受人工胃液最佳的是L.fermentum WHH734,经p H为1.5的人工胃液处理2 h,存活率在86.32%,经p H为2.5的人工胃液处理2 h后,存活率为96.85%。结论菌株的分离鉴定以及高耐酸性菌株的筛选,对我国益生菌资源的保藏和开发有重要的意义。 展开更多
关键词 乳酸菌 鉴定 16SrDNA序列分析 高通量 耐酸性 人工胃液
下载PDF
GDL诱导大豆分离蛋白冷凝胶对益生菌的保护 被引量:2
18
作者 张英华 田柬昕 刘德库 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期67-69,73,共4页
主要研究了葡萄糖酸内酯(GDL)诱导大豆分离蛋白冷凝胶在胃酸pH环境下对乳酸菌的保护情况。利用GDL诱导形成的大豆分离蛋白冷凝胶在胃酸pH环境下作用30min后乳酸菌的存活率为评价指标,用以评价大豆分离蛋白冷凝胶对乳酸菌的保护情况。通... 主要研究了葡萄糖酸内酯(GDL)诱导大豆分离蛋白冷凝胶在胃酸pH环境下对乳酸菌的保护情况。利用GDL诱导形成的大豆分离蛋白冷凝胶在胃酸pH环境下作用30min后乳酸菌的存活率为评价指标,用以评价大豆分离蛋白冷凝胶对乳酸菌的保护情况。通过正交实验得出,在pH1.2的胃酸环境下,大豆分离蛋白冷凝胶的成胶条件为变性温度90℃、SPI浓度9%、GDL浓度1.2%,对乳酸菌的保护效果最佳。活菌落菌落计数的数量级由初始的107变为105cfu/mL,仅下降了2个数量级,乳酸菌的存活率达到26.61%,得到显著提高。实验结果表明,在胃酸pH环境下GDL诱导的大豆分离蛋白冷凝胶能很好的保护乳酸菌,为益生菌和大豆分离蛋白在食品中的应用提供了参考。 展开更多
关键词 大豆分离蛋白 冷凝胶 GDL 乳酸菌 胃酸
下载PDF
消化性溃疡患者幽门螺杆菌感染与胃内菌群的相关性研究 被引量:10
19
作者 孟凡杰 童文珍 +2 位作者 侯云霞 郭庆波 脱忠震 《中华保健医学杂志》 2021年第2期139-141,共3页
目的探讨消化性溃疡患者幽门螺杆菌(Hp)感染与胃内菌群的相关性。方法选取2018年4月~10月潍坊市益都中心医院收治的60例胃溃疡和72例十二指肠溃疡患者,根据Hp感染情况将所选患者分为Hp阴性组(50例)和Hp感染组(82例),采集两组胃黏膜标本... 目的探讨消化性溃疡患者幽门螺杆菌(Hp)感染与胃内菌群的相关性。方法选取2018年4月~10月潍坊市益都中心医院收治的60例胃溃疡和72例十二指肠溃疡患者,根据Hp感染情况将所选患者分为Hp阴性组(50例)和Hp感染组(82例),采集两组胃黏膜标本,采用多种选择性培养基在需氧、厌氧情况下分离培养细菌,结合Hp感染情况,分析胃内主要菌群的结构组成,并采用Pearson分析方法分析Hp感染与胃内菌群的相关性。结果132例消化性溃疡患者,Hp总感染率为62.12%(82/132);胃溃疡患者Hp感染率为61.67%(37/60),十二指肠溃疡为62.50%(45/72),两组比较差异无统计学意义(P>0.05)。Hp阴性组乳杆菌检出率为42.00%,高于Hp感染组的21.95%(P<0.05);Hp阴性组厌氧菌检出率为22.43%,低于Hp感染组的42.68%,差异有统计学意义(P<0.05)。Hp阴性组胃内细菌总量为(1.38±0.72)×10^(3)cfu/g,高于Hp感染组的(0.84±0.63)×10^(3)cfu/g(P<0.05)。Hp感染与乳杆菌检出率呈正相关(r=0.665),与厌氧菌检出率呈负相关(r=-0.501,P<0.05)。结论Hp感染与乳杆菌检出率呈正相关,与厌氧菌检出率呈负相关,严重影响胃溃疡与十二指肠溃疡患者胃内菌群变化。 展开更多
关键词 胃溃疡 十二指肠溃疡 幽门螺杆菌 乳杆菌 厌氧菌
下载PDF
盐诱导大豆蛋白冷凝胶对乳酸菌的抗酸保护作用 被引量:2
20
作者 张英华 刘德库 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期47-51,共5页
主要研究了盐诱导大豆分离蛋白(soy protein isolate,SPI)形成的冷凝胶对乳酸菌在胃酸pH下的保护作用。用CaCl2作为凝胶剂诱导大豆分离蛋白成胶,以30 min时乳酸菌在胃酸pH下的存活率作为评价指标,来评价冷凝胶对细菌的抗酸保护作用。变... 主要研究了盐诱导大豆分离蛋白(soy protein isolate,SPI)形成的冷凝胶对乳酸菌在胃酸pH下的保护作用。用CaCl2作为凝胶剂诱导大豆分离蛋白成胶,以30 min时乳酸菌在胃酸pH下的存活率作为评价指标,来评价冷凝胶对细菌的抗酸保护作用。变性温度为85℃、SPI浓度为9%以及CaCl2浓度为20 mmol/L时所形成的冷凝胶,在pH1.2的胃酸环境下对乳酸菌的保护性最好,活菌落的数量级由初始的107变为102,下降了5个数量级。说明大豆分离蛋白冷凝胶对乳酸菌有良好的保护性,并为益生菌在食品中的开发和应用提供了非常好的前景。 展开更多
关键词 大豆分离蛋白 冷凝胶 盐诱导 乳酸菌 胃酸
下载PDF
上一页 1 2 3 下一页 到第
使用帮助 返回顶部