甲壳素的分子量

<正> 甲壳素衍生物的分子量都已有测定和研究,然而甲壳素本身由于不溶于水和几乎所有的有机溶剂,它的分子量研究非常困难。早期认为,甲壳素和壳聚糖等衍生物的分子量在同一数量级上(10~5)。后来Hackman和Goldberg在硫代氰酸锂(LiSCN)中,用光散射法测得甲壳素分子量为1.036×10~6,此后未见有更高的值报道。至今人们普遍认为,自然界中的甲壳素的分子量为100万。实际上,Hackman在提取申壳素时,用了剧烈的粉碎处理,较长时间的酸处理以及高温碱脱蛋白处理,因此得到的结果是经一定降解反应之后的分子量。以往在提取甲壳素时,这种降解情况没有引起足够的重视。

羟乙基甲壳素水溶液的流变性能研究

质量分数为 1 0 %～ 2 8%的羟乙基甲壳素水溶液为剪切变稀的假塑性流体 ,流动曲线符合幂律定律 ,利用多元线性回归方法对实验数据进行处理 ,获得恒定温度下稠度因数和非牛顿指数的经验关系式。在 2 5℃～ 4 5℃温度范围 ,求出不同质量分数的溶液的流动活化能为 4～ 16kJ/mol,得出黏流活化能与质量分数的经验关系式。用“剪切 静置法”研究了 pH值和加入不同价态的电解质对溶液的触变性的影响 ,均表现出正触变性。

甲苯二异氰酸酯交联羟乙基甲壳素/聚丙烯腈复合纳滤膜的制备及性能研究

以羟乙基甲壳素水溶液为铸膜液,在聚丙烯腈超滤膜上流延成膜,用甲苯二异氰酸酯(TDI)作交联剂制备新型复合纳滤膜。膜对1.0g/L的Na2SO4截留率可达92.3%,测定了膜的流动电位及截留分子量,同时用红外光谱仪(IR)、电子显微镜(SEM)和原子力显微镜(AFM)分别考察了复合膜的红外结构、表面及截面结构和粗糙程度。结果表明,复合膜对电解质离子的截留性能主要取决于离子与膜表面荷电层以及离子与离子之间的静电作用。