Replacement of Forage Fiber Sources with Dried Distillers Grains with Solubles and Corn Germ Meal in Holstein Calf Diets

This study was carried out to determine the effect of replacement of forage fiber sources from alfalfa and Leymus chinensis with nonforage fiber sources（NFFS） from dried distillers grains with solubles and corn germ meal on calves growth, rumen development and blood parameters. 48 female and 12 male calves（（110.55±15.36） kg of body weight and 12 wk of age） were assigned randomly to four dietary treatments（15 calves/treatment） in a completely randomized design. Experimental diets were： 0% NFFS（control）, 9% NFFS（group 1）, 18% NFFS（group 2）, 27% NFFS（group 3）, and contained equivalent neutral detergent fiber and total digestible nutrients, respectively. The dry matter intake was similar among diets, averaging 3.33 kg d-1, and no differences were detected for body weight, withers height, body length and heart girth. In addition, the development of rumen, reticulum, omasum and abomasum also were similar among diets. Dry matter, crude protein, and neutral detergent fiber digestibilities increased with the increasing levels of NFFS in the experimental diets, but had no significant effect. Blood urea nitrogen, total protein and glubulin were not affected by the dietary treatment, but group 3 resulted in the highest（P〈0.05） concentrations of glucose and the lowest（P〈0.05） concentrations of triglycerides and albumin. In conclusion, dried distillers grains with solubles（DDGS） and corn germ meal（CGM） were available and alternative fiber sources for Holstein calf diets.

取向硅钢热轧板中纤维织构及Goss织构的形成和演变

在热轧过程中,取向硅钢热轧板形成了不均匀的微观组织和织构梯度,其中热轧板表层和次表层中的Goss织构对取向硅钢的磁性能有重要影响。因此,热轧板微观组织和织构沿厚度方向的形成和演变,特别是Goss织构的形成,仍然是一个值得讨论的课题。为了研究热轧板组织和织构的形成及其演变,使用光学显微镜和扫描电镜(SEM-EBSD)观察了热轧板不同厚度层(表层、次表层和中心层)组织,研究了热轧板组织形貌沿厚度方向的演变,并使用XRD测量了热轧板各厚度层(从表层s=1到中心层s=0)的宏观织构。结果表明,在高剪切力的作用下,热轧板表层s=1形成了大量等轴晶粒(晶粒长宽比为1.0~1.5)和具有一定随机性的织构。表层以下,随着剪切力从表层向中心层逐渐减小,等轴晶粒(晶粒长宽比为1.0~1.5)占比逐渐降低,再结晶晶粒的晶粒长宽比沿着厚度方向逐渐增大,再结晶晶粒形状倾向于沿轧向延伸和呈不规则状。最后,在中心层s=0中,一些大尺寸再结晶晶粒的晶粒长宽比可以达到3.0~6.5。在压缩力和沿厚度方向逐渐减小的剪切力的共同作用下,热轧板次表层s=0.5~0.9形成由众多特定取向组成的纤维织构,而中心层s=0~0.4形成典型的α纤维织构,纤维织构中的一些典型的特定位向包括{100}〈011〉、{112}〈111〉、{110}〈112〉、{213}〈364〉、{441}〈104〉和{110}〈100〉Goss。热轧板次表层s=0.5~0.9中的纤维织构沿厚度方向逐渐演变,并且在次表层s=0.5中有稳定的Goss织构形成。然而,次表层s=0.5中形成的高强度的Goss织构,而次表层中形成的Goss织构只是纤维织构的一小部分。

青稞酒糟水溶性膳食纤维的提取及其结构研究

以青稞酒糟为原料,采用酶解法提取水溶性膳食纤维。以水溶性膳食纤维得率为指标,通过正交试验优化提取工艺,并对水溶性膳食纤维的结构及性质进行研究。结果表明:最优提取工艺为料液比1∶15(g/mL)、酶解时间90 min、酶解温度60℃、α-淀粉酶添加量1.0%(以青稞酒糟粉质量计),在此条件下青稞酒糟水溶性膳食纤维得率为17.65%±0.26%;该水溶性膳食纤维为纤维素Ⅰ型结构且热稳定性良好,具有较优的物理性质、吸附性质和抑制α-淀粉酶活性的能力。

稻米加工副产品营养指标的近红外预测模型的建立

为实现对稻米加工副产品营养物质的快速检测,按需进行饲料加工和加工副产品分级,研究选用302份稻米加工副产品样品(碎米107份、腹白米77份及异色粒118份),经过标准方法理化数据检测、样品前处理、近红外光谱采集、光谱数据预处理、筛选特征波长和建立模型等步骤,最终建立了针对碎米、腹白米及异色粒3种稻米加工副产品总体的水分、粗蛋白、粗脂肪以及粗纤维营养指标的总定量预测模型。结果显示:所建立的模型决定系数R^(2)均大于0.85,相对分析误差(RPD)均大于2.5,具有较好的准确性、稳定性。研究表明,此检测方法快速、高效、准确,提高了稻米加工副产品的综合利用率。

纤维地聚物复合改良粗粒填料动力变形特性试验研究

纤维地聚物复合改良可提升粗粒填料强度、刚度等性能,减小受长期动载作用引发的累积塑性变形。通过抗压强度试验探讨地聚物理想组分设计及其与纤维在土中的最佳配比,然后开展纤维地聚物复合改良粗粒填料抗压、循环加卸载试验,分析块石含量、应力水平对其累积变形特性和破坏模式的影响。结果表明:地聚物中偏高岭土、硅酸钠和生石灰最佳质量比为3.6∶1∶0.8,三者在土中最优掺量为15%,纤维最佳掺量和长度为0.4%和12mm;纤维地聚物复合改良粗粒填料抗压强度随块石含量呈先增后减再增变化,块石含量30%时其力学性能最好;纤维地聚物复合改良粗粒填料动力累积应变速率随循环加卸载次数增加呈先快后慢再快发展,随块石含量、荷载水平提高,裂隙数量和扩展速率增加明显,破坏模式由剪切滑移向竖向劈裂转变。研究成果可为纤维地聚物复合改良粗粒填料动力特性认知和工程应用提供参考。

外源激素对棉纤维超分子结构及纤维强度的影响

对发育棉铃加施外源GA_3、IAA的研究表明:低强度类型的鲁棉一号型陆地棉品种,可通过人为改善激素状况的方法,调节其纤维发育,尤其在其纤维素合成速度的低值期施用,可明显提高纤维强度,甚至改善纤维结构,使取向参数发生较大改变.高强度型的海岛棉型品种,仅通过增施外源GA_3、IAA是无效的,甚至对纤维结构及强度都是有害的,它们的强度提高应从超分子结构参数,如晶粒尺寸、结晶度以及取向参数等的较大改进入手.

光纤测温技术在大型粮食物流企业配电系统改造中的应用研究

光纤测温技术作为一种先进的温度监测技术,已经广泛应用于大型粮食物流企业的轴承检测,因其防爆性能优良、适用性高,也可应用于配电系统中。本文旨在探讨光纤测温技术在大型粮食物流配电系统中的应用,并为后期同类项目提供新思路[1]。

玉米植株不同部位的青贮特征及其品质提升策略

玉米因其高产量、高干物质、高纤维、高淀粉、高代谢能和适宜青贮的特点,近年来在其适栽区域作为发展草食畜牧业的青贮饲料愈发受到重视。玉米秸秆富含纤维,籽粒富含淀粉,高纤维和高能量兼具的营养特性让全株玉米成为从谷物密集要肉奶逐步转向饲草密集要肉奶的首选栽培饲用作物。同时,其植株各部位可分别青贮的特性使得玉米青贮独树一帜。本文基于秸秆青贮、果穗青贮、高湿玉米青贮、籽粒复水青贮、全株玉米青贮的近期研究进展,论述玉米不同部位的青贮特征和应用场景,并总结玉米纤维与淀粉消化率的主要影响因素及其提升策略,进而展望中国玉米青贮的未来发展方向。

响应面法优化高纤维杂粮饼干的配方研究

在饼干基本配方的基础上,通过添加富含膳食纤维的大豆粉、玉米粉、荞麦粉优化其配方,对影响高纤维营养杂粮饼干品质的主要因素进行了研究。结果表明,高纤维营养杂粮饼干的最佳配方为:以面粉+大豆粉+玉米粉+荞麦粉为基数,其他辅料分别为其质量的比例计算,面粉45%、大豆粉18%、玉米粉22%、荞麦粉18%、油脂14.75%、白砂糖15.5%、小苏打∶+碳酸氢铵为2.71%。在此条件下饼干中油脂、总糖以及粗纤维的量分别23.95%、27.78%以及8.52%,感官评分为86.75。

酒糟中纤维素的降解及再利用研究

酒糟(干糟)中含有大量的纤维素,纤维素是植物细胞壁的主要成分,不易被消化,因此成为酒糟再利用进程中的一大难题。试验采用白腐菌对纤维素进行降解以降低酒糟中纤维素的含量,结果表明,纤维素降解率达到9.5%,能够提高酒糟的利用价值。

新型环保材料在临时性建筑中的探索

如何从生态角度设计临时性建筑,是新世纪对建筑师提出的新要求,随着社会的高度人性化、生态化与可持续化,临时性建筑已不再单一地满足基本的空间需求,而是更加注重生态功能与可持续性,尤其是对临时性建筑中的永久性要素——建筑材料,提出了更高的生态要求。将纸、竹子、农作物纤维等环保材料应用于临时性建筑的建造中,避免了传统建材在建筑拆除后对于环境带来的危害,同时这些材料的优越性能使得它们可以很好地应用于临时性建筑的建造中,这符合未来环境保护和城市可持续发展的要求,值得应用和推广。

啤酒糟膳食纤维饮料的研制

以啤酒糟为原料提取可溶性膳食纤维与脱脂乳混合,接入乳酸菌发酵。经调配、均质等工艺过程,制成一种功能性乳酸发酵纤维饮料,为啤酒糟的开发利用提供了一条新的有效途径。

棉花纤维发育过程中细胞壁超分子结构的变化及与纤维强度的关系

对棉纤维发育的动态分析表明,海岛棉(G.barbadense L.)与高纤维强度的陆地棉(G.hirsutum L.),可在纤维发育前期形成大晶粒与高取向,缓慢沉积纤维素,形成高结晶.其纤维素沉积与超分子结构变化的配合性较好,能充分利用全铃期沉积的纤维素形成高强纤维结构.不同棉种(?)、(?)角的动态变化模式基本一致,成熟纤维(?)、(?)角的差异主要取决于纤维加厚发育初期的初始差异.与海岛棉不同,陆地棉纤维α角随加厚发育不断增大,逐渐宽化,对形成高强纤维结构有不利影响.

酶法提取荞麦仁中膳食纤维的研究

本实验以荞麦仁为原料,采用酶法制备膳食纤维,得出最佳提取工艺,并对所得膳食纤维进行脱色研究。结果表明:最佳提取条件为:温度60℃,pH6.0时,淀粉酶酶解60min,淀粉酶浓度0.3%;调节pH7.0,温度40℃时,蛋白酶酶解45min,蛋白酶浓度0.3%。最佳脱色条件为:pH11.0,H2O2浓度4%,温度90℃,脱色时间90min。

提高油井水泥环力学形变能力的途径及其作用机理研究

进行了油井水泥浆添加纤维、胶乳、弹性颗粒时油井水泥石单位弯曲形变量的影响实验,实验结果表明,纤雏、胶乳、弹性颗粒能增加油井水泥石的力学形变能力。分析了纤维、胶乳、弹性颗粒增加油井水泥石力学形变能力的作用机理,以期指导固井作业水泥环耐久性设计,延长油井开采寿命。

Cu-15Cr-0．1Zr原位复合材料中纤维相的组织演变

通过感应熔炼、铸造、锻造和冷拔变形制备了Cu-15Cr—0．1Zr原位复合材料。采用SEM和TEM观察分析纤维相组织形态的演变。在较低的应变量下纤维保持着与铸态树枝晶相同的bcc单晶结构，在较高的应变量下，单根Cr纤维被分隔为一些由亚晶界组成的亚结构，相邻亚晶的偏差角在5～30°之间。

不同热处理下燕麦膳食纤维的结构变化及其对胃肠道健康的影响

全谷物膳食纤维(Dietary Fiber,DF)结构变化是影响胃肠道健康的重要因素,燕麦是一种含有丰富DF的健康全谷。一系列研究表明热加工可以影响DF的结构性质,但不同热加工方式下全谷燕麦膳食纤维的结构变化及其对胃肠道健康的影响鲜见系统研究。综述不同热加工方式下全谷燕麦膳食纤维的结构变化及其胃肠道健康效应的影响。

浓硫酸降解白酒丢糟制备降解糖液的条件研究

以降解白酒丢糟中的可降解多糖转化为燃料酒精为目的,通过初步研究浓硫酸对白酒丢糟中的粗纤维及粗淀粉的二次降解发现,得出干丢糟转化为还原糖的降解条件为:70%(m/m)的H2SO4与干丢糟按7∶5的体积质量比混合,糊化30min,然后加水使硫酸的浓度稀释成22%(m/m)左右,在85℃的水浴条件下处理混合物1h,干丢糟的降解率可达到0.35g/g。在白酒鲜丢糟的浓硫酸降解放大试验中,用80%H2SO4与鲜丢糟干物质的体积质量比为1∶1比例混合,鲜丢糟还原糖降解率亦达到0.33g/g(鲜丢糟干物质计)较高水平。

不同霉菌对白酒丢糟中粗纤维降解试验

酒糟中纤维资源丰富,但是酒糟纤维素的降解困难,使做出的饲料适口性较差。为了探索酒糟中的纤维素降解后工业化生产畜牧饲料的可行性,本试验选用白腐霉和康宁木霉对酒糟进行发酵,通过两种霉菌对纤维素的降解,使其降解效果更适于生产畜牧饲料的要求。初步试验表明,纤维素总体降解率大于5%。在设定的条件下,白腐霉降解纤维素的能力比康宁木霉稍强,且在20~30℃变化的温度条件下更容易繁殖代谢。

啤酒糟中可溶性膳食纤维的提取及化学组成

啤酒糟干基中含有58.7%的膳食纤维、23.0%的可溶性膳食纤维(SDF)、13.6%的可溶性戊聚糖及30.4%的β-葡聚糖。用乙醇沉淀和酶解蛋白质及淀粉可提取16.5%(w/w,db)的SDF。加入蛋白酶和淀粉酶,以及增加提取溶液的温度,均可增加SDF的提取率。木糖和阿拉伯糖是组成SDF的主要单糖,各占60.44%和34.45%,阿木糖比值为0.57。提取的SDF中还含有12.01%的β-葡聚糖、1.16%甘露糖和3.35%半乳糖。