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Inhibitory effects of grape procyanidins on free radical-induced cell damage in rat hepatocytes in vitro 被引量:10
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作者 Jin-Yi Zhong Hong-Qun Cong Li-Hua Zhang 《World Journal of Gastroenterology》 SCIE CAS CSCD 2007年第19期2752-2755,共4页
AIM: To study the protective effect of grape procyanidins on oxidative injury induced by ethanol and carbon tetrachloride in rat hepatocytes. METHODS: Normal rat hepatocytes as well as cells damaged by ethanol or ca... AIM: To study the protective effect of grape procyanidins on oxidative injury induced by ethanol and carbon tetrachloride in rat hepatocytes. METHODS: Normal rat hepatocytes as well as cells damaged by ethanol or carbon tetrachloride were incubated with different doses of grape procyanidins for 24 h. Cell proliferation, apoptosis and TNFα mRNA expression were subsequently determined using MTT assay, cell death ELISA and in situ hybridization. RESULTS: Proliferative levels of the control cells from ethanol and CCh injury groups significantly decreased while apoptosis and TNFα mRNA expression significantly increased compared to the normal control and grape procyanidins co-treatment groups (0.455 ± 0.051 vs 0.318 ±0.045, P 〈 0.05). In comparison with the normal control, 50 and 100 mg/L grape procyanidins significantly stimulated cell growth, with a better effect observed with 100 mg/L grape procyanidins. CONCLUSION: Grape procyanidins inhibit the hepatocyte damage induced by ethanol and carbon tetrachloride, and stimulate normal hepatocyte proliferation. 展开更多
关键词 grape procyanidin Free radical Cell proliferation Apoptosis HEPATOCYTE
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Neuroprotective Effects of Grape Seed Procyanidin Extracton Ischemia-Reperfusion Brain Injury 被引量:10
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作者 XiangyiKong JianGuan +1 位作者 ShunGong RenzhiWang 《Chinese Medical Sciences Journal》 CAS CSCD 2017年第2期92-99,共8页
Objective Oxidative stress (OS) plays a crucial role in ischemic stroke. Grape seed procyanidin extract (GSPE) was reported to be a critical regulator of OS. We hypothesized that GSPE might also be protective in... Objective Oxidative stress (OS) plays a crucial role in ischemic stroke. Grape seed procyanidin extract (GSPE) was reported to be a critical regulator of OS. We hypothesized that GSPE might also be protective in ischemia-reperfusion brain injury. This study aimed to explore whether GSPE administration can protect mice from ischemia-reperfusion brain injury. Methods Transient middle cerebral artery occlusion (MCAO) was conducted followed by reperfusion for 24 hours to make ischemia-reperfusion brain injury in mice that received GSPE (MCAOG, n=60) or normal saline (MCAONS, n=60). Sham-operated mice (GSPE group and normal saline group) were set as controls. The neurological severity score (NSS) was used to evaluate neural function impairment 1 hour, 24 hour, 3 days and 7 days after MCAO. Mice underwent brain T2WI imaging with a 3T animal MRI scanner 24 hours after reperfusion, and the stroke volume of brains were calculated according to abnormal signal intensity. Immunohistopathological analysis of brain tissues at 24 h after reperfusion was performed for neuronal nuclear antigen (NeuN), CD34, Bcl-2, and Bax. Glutathione peroxidation (GSH-Px) activity and the level of malonaldehyde (MDA) of brain tissue were also examined. The above indexes were compared among the groups statistically.Results Significant functional improvement was observed 24 hours after MCAO in MCAOG group compared to MCAONS group (P〈0.05). MCAOG group had smaller cerebral stroke volume (22.46 ± 11.45 mm3 vs. 47.84±9.06 mm3, P〈0.05) than MCAONS group 24 hours after MCAO. More mature NeuN-immunoreactive neurons and more CD34-positive cells in peri-infarct zones were observed in brain tissue of MCAOG mice 24 h after MCAO than that of MCAONS mice (both P〈0.05). MCAONS mice had significantly higher number of Bax-positive cells in brain tissue than MCAOG (P〈0.05). The mean MDA level was significantly lower (P〈0.05) and the GSH-Px activity was significantly higher (P〈0.05) in brains of MCAOG mice compared to those of MCAONS mice. Conclusion GSPE administration protects mice from ischemia-reperfusion brain injury through attenuating oxidative stress and apoptosis, promoting angiogenesis, and activating antioxidant enzyme GSH-Px. GSPE may represent a new therapeutical direction for the treatment of ischemia-reperfusion brain injury. 展开更多
关键词 grape seed procyanidin extract oxidative stress NEUROPROTECTION ischemia-reperfusion injury
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Grape Seed Procyanidin Extract Reduces Arsenic- Induced Renal Inflammatory Injury in Male Mice 被引量:1
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作者 WANG Cheng LI Jun +7 位作者 SONG Guan Ling NIU Qiang XU Shang Zhi FENG Gang Ling WANG Hai Xia LI Yu LI Shu Gang LI Feng 《Biomedical and Environmental Sciences》 SCIE CAS CSCD 2017年第7期535-539,共5页
The aim of the present study is to evaluate the ability and mechanism by which grape seed procyanidin extract (GSPE) relieves arsenic trioxide (As2O3)-induced renal inflammatory injury. Therefore, male Kunming mic... The aim of the present study is to evaluate the ability and mechanism by which grape seed procyanidin extract (GSPE) relieves arsenic trioxide (As2O3)-induced renal inflammatory injury. Therefore, male Kunming mice were treated with As2O3 and/or GSPE by gavage for 5 weeks. Mice were then sacrificed and inflammatory cytokines of kidneys were examined by ELISA, whereas the expression levels of molecules involved in the nuclear factor (NF)-KB signaling pathway were evaluated by both qRT-PCR and Western blot. Our results indicate that GSPE prevents As2O3-mediated renal inflammatory injury by inhibiting activation of the NF-KB signaling pathway and inflammatory cytokine production, while promoting expression of anti-inflammatory cytokines. 展开更多
关键词 in were grape Seed procyanidin Extract Reduces Arsenic-Induced Renal Inflammatory Injury in Male Mice GSPE IKK NF of FIGURE As
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Role of survivin in apoptosis induced by grape seed procyanidin extract in human bladder cancer BIU87 cells
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作者 Jie Liu Qianyuan Zhuang +4 位作者 Weiyi Zhang Yonghua Wang Xianguo Chen Ejun Peng Fei Liu 《The Chinese-German Journal of Clinical Oncology》 CAS 2009年第7期420-425,共6页
Objects: The aim of this study was to research the effect of grape seed procyanidin extract (GSPE) on cell apotosis in human bladder cancer BIU87 cells and investigate its molecular mechanism. Methods: BIU87 cells... Objects: The aim of this study was to research the effect of grape seed procyanidin extract (GSPE) on cell apotosis in human bladder cancer BIU87 cells and investigate its molecular mechanism. Methods: BIU87 cells were treated with different concentrations of GSPE and cultured for 24 h in vitro while untreated group as control, MTT[3- (4,5-dimethylthiazole- 2-yl) -2, 5-diphenyltetrazolium bromide] assay, Hoechst 33258 stainning, flow cytometry, RT-PCR and Western blot were used to detect the apoptotic induction effect of GSPE on BIU87 cells. Results: We found that GSPE induced cell apoptosis in BIU87 cells by a dose-dependent manner. Semiquantitated RT-PCR and Western blot analyses indicated that GSPE increased the expression of caspase-3 and decreased the expression of survivin (P 〈 0.01). Conclusion: GSPE induces apoptosis in BIU87 cells in vitro, and the effect maybe related with its down-regulation of survivin. 展开更多
关键词 APOPTOSIS bladder cancer grape seed procyanidin extract (GSPE) SURVIVIN
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Efficient semisynthetic approach for large preparation of procyanidin C1 through degradation of grape seed polymeric procyanidins
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作者 Qian Li Lina Zhang +3 位作者 Danyang Wang Mengyao Zhao Baoshan Sun Shuting Zhang 《Journal of Polyphenols》 2022年第1期32-41,共10页
An efficient method for producing trimeric procyanidin C1(PCC1)was developed through degradation of grape seed polymeric procyanidins(PPCs),using epicatechin(EC)as nucleophile and hydrochloric acid as catalyst.With th... An efficient method for producing trimeric procyanidin C1(PCC1)was developed through degradation of grape seed polymeric procyanidins(PPCs),using epicatechin(EC)as nucleophile and hydrochloric acid as catalyst.With the yield of PCC1 as the evaluation index,the degradation conditions were optimized by Box-Behnken Design(BBD)based on the results of single-factor experiments.The results showed that the optimal conditions were reaction temperature of 40℃,the ratio of EC and PPCs 2:1,acidity of 0.10 mol/L,and reaction time of 20 min.The yield of PCC1 reached up to 17.7 mg by only one-step degradation of 3 g PPCs.This work proposed a new method for large preparation of PCC1 from waste grape seed polymeric procyanidins. 展开更多
关键词 procyanidinS EPICATECHIN DEGRADATION grape seed
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葡萄籽原花青素对生长育肥猪脂质代谢及脂肪酸组成的影响
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作者 曹威荣 梁海胜 郝瑞荣 《畜禽业》 2024年第11期8-13,共6页
目的研究葡萄籽原花青素(grape seed procyanidins,GSPs)对生长育肥猪背最长肌脂质代谢的影响。方法48头杂交猪随机分为4组,分别饲喂基础饲粮和在基础饲粮中添加150、200和250 mg/kg GSPs的饲粮。试验期90 d,饲养试验结束后屠宰取背最... 目的研究葡萄籽原花青素(grape seed procyanidins,GSPs)对生长育肥猪背最长肌脂质代谢的影响。方法48头杂交猪随机分为4组,分别饲喂基础饲粮和在基础饲粮中添加150、200和250 mg/kg GSPs的饲粮。试验期90 d,饲养试验结束后屠宰取背最长肌测定脂质和脂肪酸组成。结果饲粮中添加200、250 mg/kg GSPs显著降低了背最长肌甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的含量(p<0.05);饲粮中添加不同浓度的GSPs均提高了多不饱和脂肪酸(PUFA)的含量(p=0.010),显著降低了猪背最长肌饱和脂肪酸含量(p<0.001),200 mg/kg GSPs显著提高了单不饱和脂肪酸(MUFA)的含量(p=0.004)。结论饲粮添加GSPs降低了猪背最长肌TG、TC、尤其是LDL-C的含量,降低了SFA含量,提高了MUFA和PUFA含量。200 mg/kg GSPs对于改善生长育肥猪脂质代谢和脂肪酸组成效果最好。 展开更多
关键词 葡萄籽原花青素 生长育肥猪 背最长肌 脂肪酸组成 胆固醇
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基于微生物和代谢组学研究葡萄籽原花青素对鹅肠道健康的影响 被引量:1
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作者 任继武 邓超 +2 位作者 乔君毅 陈哲秀 郝瑞荣 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期968-980,共13页
本研究基于微生物和代谢组学方法,探讨饲粮添加葡萄籽原花青素(GSPs)对鹅肠道菌群和代谢物的影响。选择体重相近的35日龄四川白鹅144只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复6只。对照组饲喂基础饲粮,3个试验组分别在基础饲粮中添加50、100... 本研究基于微生物和代谢组学方法,探讨饲粮添加葡萄籽原花青素(GSPs)对鹅肠道菌群和代谢物的影响。选择体重相近的35日龄四川白鹅144只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复6只。对照组饲喂基础饲粮,3个试验组分别在基础饲粮中添加50、100和150 mg/kg GSPs。预试期7 d,正试期21 d。在63日龄时,每个重复随机选取1只鹅屠宰:取盲肠,测定组织形态指标;取盲肠内容物,测定肠道菌群和代谢物。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加50 mg/kg GSPs显著提高鹅盲肠绒毛高度(P<0.05)。2)与对照组相比,饲粮添加GSPs显著提高鹅盲肠菌群Chao1指数、可观测物种(observed_species)数和PD_whole_tree值(P<0.05),饲粮添加50和100 mg/kg GSPs显著提高盲肠菌群Shannon指数(P<0.05)。在门水平上,与对照组相比,各GSPs添加组盲肠厚壁菌门(Firmicutes)相对丰度提高,盲肠拟杆菌门(Bacteroidota)相对丰度降低;100和150 mg/kg GSPs添加组盲肠变形菌门(Proteobacteria)相对丰度降低。在科水平上,与对照组相比,饲粮添加GSPs提高了盲肠瘤胃球菌科(Ruminococcaceae)、梭菌UCG-014(Clostridia_UCG-014)、毛螺菌科(Lachnospiraceae)和产粪甾醇真细菌群([Eubacterium]_coprostanoligenes_group)的相对丰度,降低了盲肠颤螺菌科(Oscillospiraceae)、理研菌科(Rikenellaceae)和拟杆菌科(Bacteroidaceae)的相对丰度。在属水平上,与对照组相比,饲粮添加GSPs提高了盲肠梭菌UCG-014相对丰度,降低了拟杆菌属(Bacteroides)相对丰度;饲粮添加50和100 mg/kg GSPs提高了盲肠产粪甾醇真细菌群和粪杆菌属(Faecalibacterium)的相对丰度。3)50、100和150 mg/kg GSPs添加组与对照组之间的盲肠差异代谢物数量分别为23、18和36种[变量投影重要性(VIP)>1,P<0.05]。与对照组相比,50、100和150 mg/kg GSPs添加组共有差异代谢物亚精胺表达丰度显著下调(P<0.05)。京都基因与基因组百科全书(KEGG)代谢通路富集分析结果表明,GSPs主要通过β-丙氨酸代谢、精氨酸和脯氨酸代谢以及丙酸盐代谢等途径发挥作用。4)与对照组相比,饲粮添加GSPs显著提高鹅盲肠乙酸和丙酸含量(P<0.05),饲粮添加50和100 mg/kg GSPs显著提高盲肠丁酸含量(P<0.05)。综上所述,饲粮添加GSPs可提高鹅盲肠菌群多样性和丰富度,促进有益菌增殖,通过调节肠道菌群和代谢物改善鹅肠道健康。 展开更多
关键词 葡萄籽原花青素 盲肠 微生物 代谢物
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葡萄籽原花青素对不同生长阶段猪生长性能的影响 被引量:1
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作者 李雨菁 郝瑞荣 《中国猪业》 2024年第1期19-24,共6页
试验旨在研究饲粮中添加葡萄籽原花青素对不同阶段猪生长性能的影响。试验选取48头体重相近的“杜×长×大”三元杂交猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复4头猪。试验分3个生长阶段进行,对照组始终饲喂基础饲粮,试验组在第Ⅰ阶... 试验旨在研究饲粮中添加葡萄籽原花青素对不同阶段猪生长性能的影响。试验选取48头体重相近的“杜×长×大”三元杂交猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复4头猪。试验分3个生长阶段进行,对照组始终饲喂基础饲粮,试验组在第Ⅰ阶段(断奶仔猪阶段)的基础饲粮中分别添加50、100、150 mg/kg的GSPs,第Ⅱ阶段(生长猪阶段)分别添加100、150、200 mg/kg的GSPs,第Ⅲ阶段(育肥猪)分别添加150、200、250 mg/kg的GSPs进行饲喂。结果发现,在断奶仔猪阶段,饲料中添加100 mg/kg的GSPs显著提高了ADG和ADFI(P<0.05);在生长猪阶段,饲料中添加150 mg/kg的GSPs显著提高了ADG和ADFI,显著降低了F/G(P<0.05);在育肥猪阶段添加GSPs没有显著的促进作用,添加250 mg/kg的GSPs反而降低了育肥猪的生长性能。试验表明不同生长阶段猪饲料中添加适量的GSPs对断奶仔猪和生长猪的生长性能有一定的促进作用。 展开更多
关键词 生长猪 葡萄籽原花青素 生长性能 断奶仔猪 育肥猪
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葡萄籽原花青素对高精料育肥绵羊肝脏炎症反应、抗氧化功能的影响及代谢组学分析
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作者 牟春堂 谢蕴哲 +2 位作者 申玉萍 张建新 郝小燕 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期4447-4461,共15页
本试验旨在研究葡萄籽原花青素(GSPs)对高精料育肥绵羊肝脏形态结构、肝脏功能、抗氧化功能及炎症反应的影响,通过非靶向代谢组学分析肝脏代谢变化。试验选取48只日龄、体重[(22.75±1.20)kg]相近的杜寒F1代杂交公羔羊,随机分为4组... 本试验旨在研究葡萄籽原花青素(GSPs)对高精料育肥绵羊肝脏形态结构、肝脏功能、抗氧化功能及炎症反应的影响,通过非靶向代谢组学分析肝脏代谢变化。试验选取48只日龄、体重[(22.75±1.20)kg]相近的杜寒F1代杂交公羔羊,随机分为4组,每组12只羊。基础饲粮精粗比为70∶30,对照组饲喂基础饲粮,各试验组在饲喂基础饲粮的同时分别再每天补饲10(LGSPs组)、20(MGSPs组)、40 mg/kg BW GSPs(HGSPs组)。试验羊单栏饲养,自由采食、饮水,GSPs于每次晨饲前单独混合于100 g基础饲粮中饲喂。试验期60 d,其中预试期15 d。结果表明:1)对照组绵羊肝细胞肿胀、空泡化严重,各GSPs添加组肝脏组织损伤均有不同程度缓解。2)随着GSPs添加水平的提高,绵羊血清总蛋白和白蛋白含量线性升高(P<0.05),血清天冬氨酸转氨酶和谷丙转氨酶活性线性降低(P<0.05);肝脏组织总抗氧化能力(T-AOC)呈二次曲线变化,谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性线性升高,丙二醛(MDA)含量线性降低(P<0.05);肝脏组织中髓过氧化物酶(MPO)活性线性降低,炎症因子白细胞介素-1β(IL-1β)、白细胞介素-6(IL-6)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量线性降低(P<0.05)。与对照组相比,MGSPs和HGSPs组血清脂多糖(LPS)和脂多糖结合蛋白(LBP)含量显著降低(P<0.05)。3)随着GSPs添加水平的提高,肝脏组织中甘油三酯、总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量线性降低(P<0.05)。4)非靶向代谢组学结果表明,MGSPs组与对照组间共有99种差异代谢物,其中67种脂类物质。99种差异代谢产物中71种显著上调,28种显著下调。共有差异代谢物富集在癌症中的胆碱代谢、甘油磷脂代谢、逆行内源性大麻素信号、自噬-其他/动物等潜在靶向通路。综上所述,GSPs可以提高高精料饲粮条件下绵羊肝脏抗氧化功能,降低炎症因子含量,并可能通过调节肝脏脂质代谢、胆碱代谢及肝细胞自噬共同应答肝脏炎性反应和氧化应激,缓解炎性损伤。 展开更多
关键词 葡萄籽原花青素 高精料 绵羊 肝脏功能 代谢组
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葡萄籽原花青素对饲喂高精料绵羊结肠上皮屏障的影响及作用机制研究
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作者 牟春堂 魏焕 +2 位作者 谢蕴哲 张建新 郝小燕 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期4270-4281,共12页
【目的】探究葡萄籽原花青素(GSPs)对高精料绵羊结肠上皮屏障的影响及通过Nrf2/ARE通路保护结肠上皮损伤的作用机制。【方法】选取48只120日龄、体重(22.75 kg±1.20 kg)相近的杜寒F1代杂交公羔羊,随机分为4组,每组12只羊。各组试... 【目的】探究葡萄籽原花青素(GSPs)对高精料绵羊结肠上皮屏障的影响及通过Nrf2/ARE通路保护结肠上皮损伤的作用机制。【方法】选取48只120日龄、体重(22.75 kg±1.20 kg)相近的杜寒F1代杂交公羔羊,随机分为4组,每组12只羊。各组试验羔羊基础饲粮中GSPs的添加量分别为0(对照组,CON)、10(10GSPs组)、20(20GSPs组)、40(40GSPs组)mg/kg BW。试验期60 d,其中预试期15 d,正试期45 d。正试期结束次日早晨每组屠宰6只羊,采集结肠组织进行形态学和炎性细胞浸润分析,检测结肠组织白细胞介素2(IL-2)、IL-4、前列腺素E2(PGE2)等炎症因子水平及核因子E2相关因子2(Nrf2)、血红素氧合酶1(HO-1)、谷胱甘肽过氧化物酶4(GPx4)等相关基因和蛋白表达量。【结果】(1)对照组羔羊结肠黏膜上皮细胞严重缺失,固有层裸露,肠腺排列疏松,间隙增宽,紧密连接蛋白缺失、受损,而20GSPs和40GSPs组羔羊结肠形态结构和紧密连接蛋白分布表达正常;(2)随着GSPs添加量的升高,羔羊结肠组织髓过氧化物酶(MPO)、诱导型一氧化氮合酶(iNOS)酶活性及一氧化氮(NO)、PGE2、IL-2水平线性降低(P<0.05);(3)与对照组相比,20GSPs和40GSPs组羔羊结肠组织中Nrf2、OH-1基因和蛋白表达量均显著升高(P<0.05),40GSPs组结肠组织中GPx4基因表达量升高(P<0.05);(4)与对照组相比,20GSPs和40GSPs组羔羊结肠组织中Toll-样受体4(TLR4)基因和蛋白表达量均显著降低(P<0.05),40GSPs组结肠组织中核因子κB(NF-κB)P65基因和蛋白表达量均显著降低(P<0.05);20GSPs和40GSPs组羔羊结肠组织中肿瘤坏死因子α(TNF-α)基因和蛋白及IL-1β蛋白表达量均显著降低(P<0.05)。【结论】GSPs可以通过激活Nrf2通路,抑制NF-κB炎症信号通路活化,降低结肠组织局部炎症,缓解饲喂高精料绵羊结肠上皮组织损伤。 展开更多
关键词 葡萄籽原花青素 高精料 绵羊 结肠上皮 炎症损伤 信号通路
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Effect of grape proanthocyanidins on tumor growth and angiogenesis in H22 liver cancer xenograft model
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作者 Lili Feng Jinyi Zhong +4 位作者 Bingxia Liu Libin Sun Hongsheng Yu Yong Qu Yunyan Luan 《The Chinese-German Journal of Clinical Oncology》 CAS 2014年第2期75-79,共5页
Objective: The aim of this study was to investigate the effect of grape proanthocyanidins(GPC) on the growth and angiogenesis of hepatocellular carcinoma H22 cells xenograft in mice. Methods: The xenograft model was e... Objective: The aim of this study was to investigate the effect of grape proanthocyanidins(GPC) on the growth and angiogenesis of hepatocellular carcinoma H22 cells xenograft in mice. Methods: The xenograft model was established using injected subcutaneously H22 cells into the right axilla of the mice. Each group was treated with different doses of GPC and Endostar. All these treatments were maintained for 10 days, and mice were sacrificed. The xenograft tumors in mice were measured. The proliferation activity level of H22 cells was determined by MTT assay, and the levels of vascular endothelial growth factor(VEGF) protein were examined by immunohistochemistry. Results: When treated with 50, 100 and 200 mg/kg of GPC and Endostar, the tumor inhibition rates were 13.17%, 23.37%, 36.15% and 14.71%, respectively. The tumor weight of xenograft was significantly lighter in high GPC group than the control group(P < 0.05). The ODs in GPC groups were 0.835, 0.666 and 0.519, respectively. The absorbances in middle and high GPC groups were statistically significant, compared with control group(P < 0.01). Immunohistochemical technique showed the expression of VEGF of the GPC groups was downregulated significantly compared with the control group(P < 0.01). Conclusion: GPC can inhibit the growth of hepatocellular carcinoma H22 cell xenograft in mice. The inhibition of angiogenesis by the down-regulation of VEGF expression may play a key role in the anti-neoplastic effect of GPC. 展开更多
关键词 grape proanthocyanidins (gpc hepatocellular carcinoma (HCC) ANGIOGENESIS tumor inhibition rate vascularendothelial growth factor (VEGF)
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Effect of enzymatic extraction conditions on the yield and the polymerization degree of procyanidins
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作者 Shijie Sun Xiong Chen +3 位作者 Zhaoyang Pei Lulu Xu Cuiying Qin Jing Han 《Journal of Polyphenols》 2020年第1期24-34,共11页
Grape seeds are rich sources of procyanidin(PCs)known for potential health benefi ts.In this study,PCs were extracted from defatted grape seeds by enzymatic method in which pectinase and cellulase were used.The enzyme... Grape seeds are rich sources of procyanidin(PCs)known for potential health benefi ts.In this study,PCs were extracted from defatted grape seeds by enzymatic method in which pectinase and cellulase were used.The enzyme extraction process was further optimized by single factor experiment and response surface methodology.The optimal conditions were as follows:ethanol concentration of 70%,extraction time of 70 min,extraction temperature of 35℃,liquid/solid ratio of 103:1(mL/g),pectinase/cellulase ratio of 1:1,enzyme/solid ratio of 1:314 w/w.Under the above conditions,the extraction yields and mean degree of polymerisation(mDP)of PCs reached 47.18 mg/g dry material weight and 11.2,respectively.Compared with other extraction methods,enzyme extraction can obtain PCs with higher yield and lower mDP.According to the antioxidant activity test,PCs extracts with lower mDP showed better ability to clear 1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl radical(DPPH).Enzymatic extraction was an effi cient method to obtain oligomeric procyanidin which has stronger antioxidant activity. 展开更多
关键词 procyanidin grape seeds THIOLYSIS enzymatic extraction
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葡萄籽原花青素通过Nrf2信号通路拮抗高糖高脂诱导的MIN6细胞铁死亡 被引量:4
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作者 张丽媛 刘丹丹 +5 位作者 李海燕 王同玲 陆恒 杨瑞瑞 王浩 丁玉松 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第1期140-148,共9页
目的:铁死亡可能是高糖高脂诱导胰岛β细胞死亡的一种主要形式,本研究探讨葡萄籽原花青素提取物(grape seed procyanidin extract,GSPE)对高糖高脂诱导胰岛β细胞铁死亡的拮抗作用机制。方法:用25 mmol/L葡萄糖和200μmol/L棕榈酸钠干预... 目的:铁死亡可能是高糖高脂诱导胰岛β细胞死亡的一种主要形式,本研究探讨葡萄籽原花青素提取物(grape seed procyanidin extract,GSPE)对高糖高脂诱导胰岛β细胞铁死亡的拮抗作用机制。方法:用25 mmol/L葡萄糖和200μmol/L棕榈酸钠干预MIN6细胞建立胰岛β细胞损伤模型,进一步用不同质量浓度10、20、30、40、50、75、100 mg/L的GSPE以及核转录因子E2相关因子2(nuclear factor erythroid 2-related factor 2,Nrf2)小干扰RNA(small interfering RNA,siRNA)进行干预,用细胞计数试剂盒(cell counting kit-8 assay,CCK8)检测细胞活性,用试剂盒检测细胞内谷胱甘肽(glutathione,GSH)、丙二醛(malonaldehyde,MDA)含量以及活性氧(reactive oxygen species,ROS)水平,用Western blot检测Nrf2、血红素氧化酶1(heme oxygenas e-1,HO-1)、醌氧化还原酶1(NADPH:quinone oxido-reductase-1,NQO1)、铁代谢指标转铁蛋白受体1(transferrin receptor 1,TfR1)、二价金属离子蛋白转运体(divalent metal transporter 1,DMT1)、铁蛋白(Ferritin)、铁死亡的指标蛋白溶质载体家族7成员11(solute carrier family 7 member 11,SLC7A11)、谷胱甘肽过氧化物酶4(glutathione peroxidase 4,GPX4)、酰基合成酶长链家族成员4(acyl-CoA synthetase long-chain family member 4,ACSL4)蛋白表达水平。结果:与对照组相比,高糖高脂组导致细胞内铁沉积,上调TfR1、DMT1、Ferritin蛋白表达水平,增加氧化产物MDA含量、ROS、ACSL4水平,降低GSH水平,下调GPX4、SLC7A11蛋白表达水平,而GSPE干预后能够激活Nrf2/HO-1信号通路进而上调GPX4、SLC7A11蛋白表达水平,增加GSH水平从而降低MDA、ROS、ACSL4水平和铁代谢指标水平(TfR1、DMT1、Ferritin蛋白表达水平),抑制高糖高脂诱导的MIN6细胞铁死亡。联合Nrf2 siRNA干预后发现,抑制Nrf2信号通路后会抑制GSPE的保护作用,造成抗氧化酶HO-1、GPX4、SLC7A11表达水平降低。结论:GSPE可能是通过激活MIN6细胞内的Nrf2信号通路,上调抗氧化酶表达,抑制高糖高脂诱导的细胞铁死亡,从而提高MIN6细胞存活率。 展开更多
关键词 铁死亡 葡萄籽原花青素提取物 核转录因子E2相关因子2 MIN6细胞
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葡萄籽原花青素对生长育肥猪半腱肌抗氧化性能、脂类代谢及脂肪酸组成的影响 被引量:5
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作者 邓超 黄春美 +2 位作者 任勇 张悦 郝瑞荣 《家畜生态学报》 北大核心 2023年第4期46-52,共7页
为了研究生长育肥猪饲粮中添加葡萄籽原花青素(grape seed procyanidins,GSPs)对半腱肌抗氧化性能及脂肪酸组成的影响,该试验选取48头体重为20.85±0.12 kg的健康杜洛克×长白×大白三元杂交猪,随机分为4组,每组3个重复,每... 为了研究生长育肥猪饲粮中添加葡萄籽原花青素(grape seed procyanidins,GSPs)对半腱肌抗氧化性能及脂肪酸组成的影响,该试验选取48头体重为20.85±0.12 kg的健康杜洛克×长白×大白三元杂交猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复4头猪。对照组饲喂玉米-豆粕基础饲粮,GSPs组分别在基础饲粮中添加150、200、250 mg/kg GSPs,预试期7 d,正试期90 d。结果表明:(1)与对照组相比,GSPs添加组猪肌肉半腱肌pH45 min、24 h明亮度值(L*24 h)及24 h红度值(a*24 h)显著提高(P<0.05),24 h黄度值(b*24 h)以及蒸煮损失显著降低(P<0.05);GSPs添加量为200或250 mg/kg时半腱肌剪切力显著降低(P<0.05);(2)添加不同水平的GSPs均能显著提高半腱肌总抗氧化能力及谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05),添加200或250 mg/kg GSPs显著提高了超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性(P<0.05);(3)与对照组相比,GSPs添加量为150或200 mg/kg时显著降低了半腱肌的总胆固醇含量(P<0.05),添加量为200或250 mg/kg时显著降低了低密度脂蛋白胆固醇含量(P<0.05),饲粮添加GSPs显著提高了高密度脂蛋白胆固醇含量(P<0.05);(4)150 mg/kg和200 mg/kg GSPs组显著地提高了半腱肌单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的含量(P<0.05);添加GSPs的各组饱和脂肪酸含量以及多不饱和脂肪酸n-6/n-3比值均显著低于对照组(P<0.05)。总之,生长育肥猪饲粮中添加200 mg/kg GSPs能提高半腱肌的抗氧化性能,降低胆固醇含量,尤其是低密度脂蛋白胆固醇含量,改善脂肪酸组成。 展开更多
关键词 葡萄籽原花青素 生长育肥猪 半腱肌 抗氧化 脂代谢 脂肪酸组成
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葡萄籽原花青素对海南黑山羊生长性能、屠宰性能、肉品质及抗氧化性能的影响 被引量:5
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作者 云艳虹 石惠宇 +3 位作者 张元锌 冯海博 杨逢源 王学梅 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第23期1-6,共6页
试验旨在研究葡萄籽原花青素对海南黑山羊生长性能、屠宰性能、肉品质和抗氧化性能的影响。选取40只健康的海南黑山羊去势公羔,随机分为2组,每组20个重复,每个重复1只羊。对照组黑山羊饲喂基础饲粮,试验组在饲喂基础饲粮上添加20 mg/kg... 试验旨在研究葡萄籽原花青素对海南黑山羊生长性能、屠宰性能、肉品质和抗氧化性能的影响。选取40只健康的海南黑山羊去势公羔,随机分为2组,每组20个重复,每个重复1只羊。对照组黑山羊饲喂基础饲粮,试验组在饲喂基础饲粮上添加20 mg/kg BW的葡萄籽原花青素。预试期7 d,正式试验期90 d。结果显示,与对照组相比,试验组黑山羊的末重、平均日增重、肉重,肌肉pH_(24 h)值、熟肉率、肌肉红度以及血清总抗氧化能力(T-AOC)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)活性显著升高(P<0.05);试验组黑山羊的料重比、肌肉滴水损失、肌肉剪切力和血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05);试验组黑山羊的肌肉粗蛋白含量极显著提高(P<0.01)。研究表明,葡萄籽原花青素能够有效提高海南黑山羊的生长性能、屠宰性能和血清抗氧化能力,并能改善肌肉品质。 展开更多
关键词 葡萄籽原花青素 海南黑山羊 生长性能 屠宰性能 肉品质 抗氧化性能
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葡萄籽原花青素改善动物生长性能和肠道健康的研究进展 被引量:1
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作者 赵三川 尹业鑫 +2 位作者 王芳 谭名洋 陈家顺 《中国饲料》 北大核心 2023年第5期5-10,共6页
原花青素(PCs)是一类广泛存在于植物皮、壳、籽、核、花、叶中的多酚类化合物的总称,在葡萄籽中原花青素含量最高,其主要有效成分为低聚原花青素(OPCs),具有抗炎、抗氧化、抗应激、调节免疫力、抑菌等生理作用。本文对葡萄籽原花青素的... 原花青素(PCs)是一类广泛存在于植物皮、壳、籽、核、花、叶中的多酚类化合物的总称,在葡萄籽中原花青素含量最高,其主要有效成分为低聚原花青素(OPCs),具有抗炎、抗氧化、抗应激、调节免疫力、抑菌等生理作用。本文对葡萄籽原花青素的理化性质及其改善动物生长性能和肠道健康的作用机理进行综述,以期为葡萄籽原花青素在动物养殖领域的应用提供理论依据。 展开更多
关键词 葡萄籽原花青素 低聚原花青素 肠道健康 生长性能 抗氧化能力
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饲粮中添加葡萄籽原花青素对热应激母兔繁殖性能及其仔兔生长性能的影响 被引量:2
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作者 李祺 梁慧 +4 位作者 龙润泽 刘旭阳 吴英杰 刘宁 秦应和 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第12期7988-8000,共13页
本试验旨在研究葡萄籽原花青素(GSP)对热应激母兔繁殖性能及其仔兔生长性能的影响。试验1:为研究热应激条件下妊娠全期饲粮添加GSP对母兔的繁殖性能及其仔兔生长性能的影响,选择248只体重、体况相近的伊高乐配套系初产母兔,随机分成4组... 本试验旨在研究葡萄籽原花青素(GSP)对热应激母兔繁殖性能及其仔兔生长性能的影响。试验1:为研究热应激条件下妊娠全期饲粮添加GSP对母兔的繁殖性能及其仔兔生长性能的影响,选择248只体重、体况相近的伊高乐配套系初产母兔,随机分成4组,每组62个重复,每个重复1只母兔。试验开始至母兔分娩,4组母兔分别饲喂在基础饲粮中添加0(对照组)、200、300、400 mg/kg GSP的试验饲粮;试验第37天分娩至仔兔35日龄断奶,4组母兔均饲喂基础饲粮。预试期7 d,正试期72 d。试验2:为探究热应激条件下不同妊娠阶段饲粮添加GSP对母兔繁殖性能及其仔兔生长性能的影响,选取126只体重、体况相近的伊高乐配套系初产母兔,随机分成3组(每组42个重复,每个重复1只母兔),分别为对照组、妊娠前期组和妊娠中后期组。妊娠前期组在妊娠第1~12天饲喂在基础饲粮中添加300 mg/kg GSP的试验饲粮,妊娠中后期组在妊娠第13~30天饲喂在基础饲粮中添加300 mg/kg GSP的试验饲粮,其他时间均饲喂基础饲粮;对照组整个试验期均饲喂基础饲粮。预试期7 d,正试期72 d。试验1结果显示:与对照组相比,妊娠期饲粮添加300 mg/kg GSP能显著提高母兔窝产仔数、窝产活仔数和初生活仔窝重(P<0.05),显著提高仔兔7日龄窝仔数和窝重、14日龄窝重及21日龄窝仔数和窝重(P<0.05);与对照组相比,妊娠期饲粮添加300 mg/kg GSP显著提高同期发情第6天母兔血清中超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性(P<0.05),显著降低血清中丙二醛(MDA)含量(P<0.05);另外,在妊娠第15天时,与对照组相比,妊娠期饲粮添加400 mg/kg GSP显著提高母兔血清中孕酮含量(P<0.05),添加200 mg/kg GSP显著降低血清中MDA含量(P<0.05),添加300、400 mg/kg GSP显著降低血清中肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量(P<0.05);各组血清中白细胞介素-10(IL-10)、免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M(IgM)含量无显著差异(P>0.05)。试验2结果显示:与对照组相比,在母兔妊娠中后期饲粮添加300 mg/kg GSP显著提高窝产活仔数、初生总窝重、初生活仔窝重、初生活仔均重(P<0.05),显著提高仔兔21日龄和断奶(35日龄)时窝仔数、14日龄和断奶时窝重(P<0.05)。综上所述,热应激条件下饲粮中添加300 mg/kg GSP能显著改善母兔的繁殖性能及其仔兔的生长性能,并且在妊娠中后期(妊娠第13~30天)饲粮中添加即具有明显改善效果。 展开更多
关键词 葡萄籽原花青素 热应激 母兔 繁殖性能 仔兔 生长性能
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日粮添加葡萄籽提取物对肉鸡生长性能、屠宰性能及经济效益的影响 被引量:1
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作者 李光辉 《中国饲料》 北大核心 2023年第20期34-37,共4页
文章旨在研究日粮添加葡萄籽提取物对肉鸡生长性能、屠宰性能及经济效益的影响。试验将400只生长状况一致的21日龄白羽肉鸡随机分为4组,每组10个重复,每个重复10只。分别向基础日粮中添加0、100、200和400 mg/kg葡萄籽提取物作为试验日... 文章旨在研究日粮添加葡萄籽提取物对肉鸡生长性能、屠宰性能及经济效益的影响。试验将400只生长状况一致的21日龄白羽肉鸡随机分为4组,每组10个重复,每个重复10只。分别向基础日粮中添加0、100、200和400 mg/kg葡萄籽提取物作为试验日粮。试验共计21 d。结果表明,在初始体重无显著差异的前提下(P>0.05),饲料中添加200 mg/kg葡萄籽提取物显著提高肉鸡6.6%的平均日增重和4.9%的终末体重(P<0.05);日粮添加200 mg/kg葡萄籽提取物显著降低肉鸡5.8%的料重比;此外,日粮添加葡萄籽提取物肉鸡料重比无显著影响。饲料中添加200和400 mg/kg葡萄籽提取物可显著提高肉鸡的全净膛率和胸肌率(P<0.05);饲料中葡萄籽提取物对肉鸡半净膛屠宰率、腹脂率和腿肌率均无显著影响(P>0.05)。饲料中添加100和400 mg/kg葡萄籽提取物可显著降低肉鸡胸肌亮度(P<0.05);饲料中添加200和400 mg/kg葡萄籽提取物显著提高肉鸡胸肌红度(P<0.05);饲料中添加100和200 mg/kg葡萄籽提取物显著提高肉鸡胸肌黄度(P<0.05);日粮中添加葡萄籽提取物对肉鸡胸肌失水率、剪切力、pH_(24 h)均无显著影响(P>0.05)。日粮添加200 mg/kg葡萄籽提取物组增重成本最低为6.32元,毛利润最高为7.24元。综上所述,在本试验条件下,200 mg/kg葡萄籽原花青素组肉鸡的生长性能最佳,经济效益最高。 展开更多
关键词 肉鸡 葡萄籽原花青素 生长性能 屠宰性能 经济效益
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葡多酚对口服乙醇小鼠肝细胞PCNA和Bcl-2表达的影响 被引量:7
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作者 綦晓 钟进义 +1 位作者 李静 尹衍玲 《生态毒理学报》 CAS CSCD 2011年第1期105-109,共5页
为观察葡多酚(GPC)对小鼠乙醇性肝损伤的防护作用,将每天经口灌胃给予4g.(kg.bw)-1乙醇的小鼠同时分别给予不同剂量的GPC,30d后处死小鼠;取肝组织用MTT法检测各组小鼠肝细胞的增殖活性,用免疫组化法和图像分析方法检测PCNA和Bcl-2表达... 为观察葡多酚(GPC)对小鼠乙醇性肝损伤的防护作用,将每天经口灌胃给予4g.(kg.bw)-1乙醇的小鼠同时分别给予不同剂量的GPC,30d后处死小鼠;取肝组织用MTT法检测各组小鼠肝细胞的增殖活性,用免疫组化法和图像分析方法检测PCNA和Bcl-2表达水平。结果显示:GPC高剂量组16h的肝细胞增殖活性为0.423±0.125,较乙醇对照组显著性升高(p<0.05)。GPC高剂量组PCNA增殖指数和Bcl-2阳性表达率分别为39.26%和33.78%,乙醇对照组则分别为9.5%和9.22%。图像分析OD值则高剂量组为0.449±0.041和0.376±0.048,乙醇对照组为0.342±0.040和0.281±0.036,各组间均有显著性差异(p<0.05)。由此可以得到结论:GPC可抑制乙醇诱发的小鼠肝细胞增殖活性损伤及Bcl-2水平降低,对小鼠乙醇性肝损伤有防护作用。 展开更多
关键词 葡多酚 乙醇性肝损伤 PCNA BCL-2
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葡多酚对血管内皮细胞自由基损伤的影响 被引量:9
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作者 那娜 徐沛龙 钟进义 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第1期58-60,65,共4页
目的:探讨葡多酚(grape procyanidin,GPC)对血管内皮细胞氧自由基损伤的保护作用。方法:取静脉内皮细胞株ECV304在含有不同浓度GPC的培养液中培养,用Fenton试剂引发细胞氧自由基损伤,分别于培养12,24,36和48h采用MTT法测定细胞的增殖水... 目的:探讨葡多酚(grape procyanidin,GPC)对血管内皮细胞氧自由基损伤的保护作用。方法:取静脉内皮细胞株ECV304在含有不同浓度GPC的培养液中培养,用Fenton试剂引发细胞氧自由基损伤,分别于培养12,24,36和48h采用MTT法测定细胞的增殖水平、用流式细胞法测定细胞凋亡和MDA含量等指标。结果:培养12h阳性对照组及低、高剂量GPC组细胞增殖活性分别为0.475±0.122、0.524±0.068和0.949±0.111,差别均有显著性意义(P<0.05),24h细胞凋亡率分别为12.63%,10.17%和5.45%。结论:GPC可有效抑制氧自由基引发的细胞增殖活性损伤与细胞凋亡,对防止内皮细胞氧化损伤有很好的作用。 展开更多
关键词 葡多酚 氧自由基 血管内皮细胞
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