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Inhibitory Effects of Grape Seed Proanthocyanidin Extract on Selenite-induced Cataract Formation and Possible Mechanism 被引量:14
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作者 张璇 胡义珍 《Journal of Huazhong University of Science and Technology(Medical Sciences)》 SCIE CAS 2012年第4期613-619,共7页
This study investigated the inhibitory effect of grape seed proanthocyanidin extract(GSPE) on selenite-induced cataract formation in rats and the possible mechanism.Eighty 8-day-old Sprague-Dawley rats were divided ra... This study investigated the inhibitory effect of grape seed proanthocyanidin extract(GSPE) on selenite-induced cataract formation in rats and the possible mechanism.Eighty 8-day-old Sprague-Dawley rats were divided randomly into 5 groups:control group,model group,three GSPE groups(low dose,medium dose and high dose).Control group received subcutaneous injection of physiological saline.Model group was given subcutaneous injection of sodium selenite(20 μmol/kg body weight) on the postpartum day 10,and once every other day for consecutive three times thereafter.GSPE treated groups were respectively administered GSPE at doses of 50,100,and 200 mg/kg body weight intragastrically 2 days prior to the selenite injection(that was,on the postpartum day 8),and once daily for fourteen consecutive days thereafter.The opacity of lenses was observed,graded and photographed under the slit lamp microscopy and the maximal diameter of the nuclear cataract plaques was measured.The lenses were analyzed for superoxide dismutase(SOD),catalase(CAT),glutathione peroxidase(GSH-PX),malondialdehyde(MDA),calcium(Ca 2+),nitric oxide(NO) and anti-hydroxyl radical ability(anti-OH).The histomorphology of lenses was observed with HE staining under a light microscope.The levels of calpainⅡ,and iNOS protein and mRNA expression in lenses were detected by using immunohistochemistry and real-time quantitative RT-PCR.The results showed subcutaneous injection of sodium selenite led to severe nuclear cataract in model group,and the achievement ratio of model group was 100%.As compared with model group,the degree of lenses opacity and the maximal diameter of nuclear cataract plaques were significantly reduced in GSPE-treated groups.Moreover,we observed selenite treatment caused a significant decrease in the activities of antioxidative enzymes(SOD,CAT,GSH-PX) and anti-OH ability,accompanied by a significant increase in the levels of MDA,NO,Ca 2+ as well as iNOS,and calpainⅡ protein and mRNA expression.Administration of GSPE could dose-dependently preserve the activities of these antioxidative enzymes and anti-OH ability,accompanied by a significant reduction in the levels of MDA,NO,Ca 2+ as well as iNOS,and calpainⅡ protein and mRNA expression.These results suggested that GSPE markedly prevented selenite-induced cataract formation probably by suppressing the generation of lipid peroxidation and free radicals as well as the activation of iNOS,and calpainⅡ in the lenses. 展开更多
关键词 grape seed proanthocyanidin extract selenite-induced cataract oxidative stress INOS calpainⅡ
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Quantitative Mitochondrial Proteomics Study on Protective Mechanism of Grape Seed Proanthocyanidin Extracts Against Ischemia/Reperfusion Heart Injury in Rat 被引量:5
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作者 LU Wei-da QIU Jie +3 位作者 ZHAO Gai-xia QIE Liang-yi WEI Xin-bing GAO Hai-qing 《Chemical Research in Chinese Universities》 SCIE CAS CSCD 2012年第6期1035-1040,共6页
Cardiac ischemia/reperfusion(I/R) injury is a critical condition,often associated with high morbidity and mortality.The cardioprotective effect of grape seed proanthocyanidin extracts(GSPE) against oxidant injury ... Cardiac ischemia/reperfusion(I/R) injury is a critical condition,often associated with high morbidity and mortality.The cardioprotective effect of grape seed proanthocyanidin extracts(GSPE) against oxidant injury during I/R has been described in previous studies.However,the underlying molecular mechanisms have not been fully elucidated.This study investigated the effect of GSPE on reperfusion arrhythmias especially ventricular tachycardia(VT) and ventricular fibrillation(VF),the lactic acid accumulation and the ultrastructure of ischemic cardiomyocytes as well as the global changes of mitochondria proteins in in vivo rat heart model against I/R injury.GSPE significantly reduced the incidence of VF and VT,lessened the lactic acid accumulation and attenuated the ultrastructure damage.Twenty differential proteins related to cardiac protection were revealed by isobaric tag for relative and absolute quantitation(iTRAQ) profiling.These proteins were mainly involved in energy metabolism.Besides,monoamine oxidase A(MAOA) was also identified.The differential expression of several proteins was validated by Western blot.Our study offered important information on the mechanism of GSPE treatment in ischemic heart disease. 展开更多
关键词 grape seed proanthocyanidin extracts(GSPE) Ischemia-reperfusion heart injury In vivo rat model Mitochondria proteomics Energy metabolism
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Beneficial clinical effects of grape seed proanthocyanidin extract on the progression of carotid atherosclerotic plaques 被引量:3
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作者 Ai-Hong CAO Jian WANG +2 位作者 Hai-Qing GAO Ping ZHANG Jie QIU 《Journal of Geriatric Cardiology》 SCIE CAS CSCD 2015年第4期417-423,共7页
BackgroundAtherosclerotic 匾显示局部缺血事件和它的出现是为临床的医生的一项困难的任务。葡萄种子 proanthocyanidin 摘录(GSPE ) 被报导了由在动物导致动脉粥样硬化患者匾的回归施加 antiatherogenic 效果试验性的研究。在这研究,... BackgroundAtherosclerotic 匾显示局部缺血事件和它的出现是为临床的医生的一项困难的任务。葡萄种子 proanthocyanidin 摘录(GSPE ) 被报导了由在动物导致动脉粥样硬化患者匾的回归施加 antiatherogenic 效果试验性的研究。在这研究, GSPE 的 antiatherogenic 效果在 287 个病人与免费颈动脉 intima 媒介厚度(CIMT ) 随机被分到 GSPE 组的无征状的颈动脉匾或反常的匾诊断了的临床的 use.MethodsConsecutive 被调查了(n = 146 ) 或控制组(n = 141 ) 。在 GSPE 的病人口头上地每天组织收到的 GSPE 200 mg,当在控制组的病人仅仅在一个生活方式干预程序被注册时。颈动脉超声检查在基线被执行并且 6, 12, 24 个月在后续期间。吝啬的最大的 CIMT ( MMCIMT ),匾分数,脉管的事件是的匾和 ischemic 的 echogenicity recorded.ResultsAs 预计在治疗以后, GSPE 在 MMCIMT 前进导致了重要减小(在六个月以后的4.2%减少,4.9%在 12 个月以后减少,5.8%在 24 个月以后减少)并且为主要结果的匾分数(在六个月,在 12 个月以后的24.1%减少和在 24 个月以后的33.1%减少以后的10.9%减少),当 MMCIMT 和匾分数稳定、平时,增加匾和不稳定的匾的数字也在 GSPE 的治疗以后减少了。而且,颈动脉匾能与 GSPE 消失在治疗以后。为在 GSPE 组的不稳定的咽峡炎的为临时的 ischemic 攻击( TIA )的发生率,动脉的 revascularization 过程,和医院重新接纳是统计上重要的更低( P = 0.02 , 0.08 , 0.002 ,分别地)与控制相比, group.ConclusionsGSPE 禁止了前进在 GSPE 的 MMCIMT 和减少的颈动脉匾尺寸对待病人,并且与扩大治疗, MMCIMT 上的优异功效和颈动脉匾发生了。而且, GSPE 组显示出临床的脉管的事件的更低的率。 展开更多
关键词 葡萄籽原花青素 动脉粥样硬化 临床效果 斑块 事件记录 动脉血管 不稳定型 CIMT
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Grape Seed Proanthocyanidin Extract Alleviates Arsenic-induced Oxidative Reproductive Toxicity in Male Mice 被引量:14
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作者 LI Shu Gang DING Yu Song +7 位作者 NIU Qiang XU Shang Zhi PANG Li Juan MA Ru Lin JING Ming Xia FENG Gang Ling LIU Jia Ming GUO Shu Xia 《Biomedical and Environmental Sciences》 SCIE CAS CSCD 2015年第4期272-280,共9页
Objective To determine the ability of grape seed proanthocyanidin extract (GSPE) in alleviating arsenic-induced reproductive toxicity. Methods Sixty male Kunming mice received the following treatments by gavage: no... Objective To determine the ability of grape seed proanthocyanidin extract (GSPE) in alleviating arsenic-induced reproductive toxicity. Methods Sixty male Kunming mice received the following treatments by gavage: normal saline solution (control); arsenic trioxide (ATO; 4 mg/kg); GSPE (400 mg/kg); ATO+GSPE (100 mg/kg); ATO+GSPE (200 mg/kg) and ATO+GSPE (400 mg/kg). Thereafter, the mice were sacrificed and weighed, and the testis was examined for pathological changes. Nuclear factor (erythroid-derived 2)-like 2 (Nrf2), heme oxygenase 1 (HO1), glutathione S-transferase (GST), NAD(P)H dehydrogenase, and quinone 1 [NQO1) expression in the testis was detected by real-time PCR. Superoxide dismutase (SOD), glutathione (GSH), total antioxidative capability (T-AOC), malondialdehyde (MDA), 8-hydroxydeoxyguanosine (8-OHdG), and reproductive indexes were analyzed. Results ATO-treated mice showed a significantly decreased sperm count and testis somatic index and activity levels of SOD, GSH, and T-AOC than control group. Compared to the ATO-treated group, ATO +GSPE group showed recovery of the measured parameters. Mice treated with ATO+high-dose GSPE showed the highest level of mRNA expression of Nrf2, HO, NO.O1, and GST. Conclusion GSPE alleviates oxidative stress damage in mouse testis by activating Nrf2 signaling, thus counteracting arsenic-induced reproductive toxicity. 展开更多
关键词 grape seed proanthocyanidin extract ARSENIC Reproductive toxicity Nrf2 signaling
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Grape Seed Proanthocyanidin Extract Ameliorates Streptozotocin-induced Cognitive and Synaptic Plasticity Deficits by Inhibiting Oxidative Stress and Preserving AKT and ERK Activities 被引量:8
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作者 Wei-li GAO Xiang-hua LI +3 位作者 Xin-peng DUN Xiao-kuan JING Ke YANG Yan-kun LI 《Current Medical Science》 SCIE CAS 2020年第3期434-443,共10页
Progressive memory loss and cognitive impairment are the main clinical manifestations of Alzheimer’s disease(AD).Currently,there is no effective drug available for the treatment of AD.Previous studies have demonstrat... Progressive memory loss and cognitive impairment are the main clinical manifestations of Alzheimer’s disease(AD).Currently,there is no effective drug available for the treatment of AD.Previous studies have demonstrated that the cognitive impairment of AD is associated with oxidative stress and the inhibition of AKT and ERK phosphorylation.Grape seed proanthocyanidin extract(GSPE)has been shown to have strong antioxidant effect and can protect the nervous system from oxidative stress damage.This study aimed to investigate the protective effect of GSPE on the cognitive and synaptic impairments of AD using a sporadic AD rat model induced by intracerebroventricular(ICV)injection of streptozotocin(STZ)(ICV-STZ).Rats were treated with GSPE(50,100,or 200 mg/kg every day)by intragastrical(ig.)administration for continuous 7 weeks,and ICV-STZ(3 mg/kg)was performed on the first day and third day of week 5.Learning and memory abilities were assessed by the Morris water maze(MWM)test at week 8.After behavioral test,hippocampal long-term potentiation(LTP)was recorded,and the levels of malondialdehyde(MDA),superoxide dismutases(SOD),glutathione(GSH)and the protein expression of AKT and ERK were measured in the hippocampus and cerebral cortex of rats.Our study revealed that ICV-STZ significantly impaired the working learning ability and hippocampal LTP of rats,significantly increased the levels of MDA,and decreased the activity of SOD and GSH in the hippocampus and cerebral cortex.In contrast,GSPE treatment prevented the impairment of cognitive function and hippocampal LTP induced by ICV-STZ,decreased the level of MDA,and increased the level of SOD and GSH.Furthermore,Western blot results showed that GSPE treatment could prevent the loss of AKT and ERK activities in the hippocampus and cerebral cortex induced by ICV-STZ.Our findings demonstrate that GSPE treatment could ameliorate the impairment of cognitive ability and hippocampal synaptic plasticity in a rat model of sporadic AD by inhibiting oxidative stress and preserving AKT and ERK activities.Therefore,GSPE may be an effective agent for the treatment of cognitive deficits associated with sporadic AD. 展开更多
关键词 grape seed proanthocyanidin extract Alzheimer’s disease cognitive ability synaptic plasticity oxidative stress AKT/ERK signaling
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3种多酚对腐败希瓦氏菌的抑菌效果和机理
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作者 王晓芸 张婷 +7 位作者 黄剑 石柳 陈胜 郭晓嘉 汪兰 吴文锦 孙卫青 熊光权 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第16期1-9,共9页
为探讨葡萄籽提取物(grape seed extract,GSE)、莲房原花青素(lotus seed proanthocyanidins,LSPC)和莲藕多酚提取物(lotus root polyphenol extract,LRPE)3种植物多酚对腐败希瓦氏菌(Shewanella putrefaciens)的抑菌机理。通过最小抑... 为探讨葡萄籽提取物(grape seed extract,GSE)、莲房原花青素(lotus seed proanthocyanidins,LSPC)和莲藕多酚提取物(lotus root polyphenol extract,LRPE)3种植物多酚对腐败希瓦氏菌(Shewanella putrefaciens)的抑菌机理。通过最小抑菌质量浓度(minimal inhibitory concentration,MIC)、生长曲线探究3种多酚对腐败希瓦氏菌的抑菌效果,并通过扫描电子显微镜观察、相对电导率测定、碘化丙啶(propidium iodide,PI)染色观察及碱性磷酸酶(alkaline phosphatase,AKP)活力、胞外蛋白含量、核酸泄漏、Na^(+)K^(+)-ATP酶活性及膜蛋白荧光等测定,探讨3种多酚的抑菌机理。结果表明:GSE、LRPE、LSPC对腐败希瓦氏菌的MIC分别为31.25、62.25、125.00μg/mL;菌体经3种植物多酚处理后,膜蛋白位置发生改变,荧光强度降低,菌体形态发生改变,表面出现凹陷皱缩,且生长明显被抑制,胞外AKP活力、菌悬液中核酸、胞外蛋白含量、相对电导率及PI摄入量显著增加,Na^(+)K^(+)-ATP酶发生一定程度地失活,导致细胞死亡。 展开更多
关键词 腐败希瓦氏菌 葡萄籽提取物 莲房原花青素 莲藕多酚提取物 抑菌机理
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葡萄籽原花青素提取物对心肌梗死大鼠肾素-血管紧张素系统及AQP2蛋白表达的影响
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作者 郭华 武报佳 +4 位作者 邢慧敏 赵睿 孙波 马冬 张丽娜 《中西医结合心脑血管病杂志》 2024年第1期62-67,共6页
目的:探讨葡萄籽原花青素提取物(GSPE)对心肌梗死大鼠肾素血管紧张素-系统及水通道蛋白2(AQP2)表达的影响。方法:将55只无特定病原体(SPF)级Sprague-Dawley(SD)大鼠按照随机数字表法分为健康组、模型组、辛伐他汀组、GSPE低剂量组及GSP... 目的:探讨葡萄籽原花青素提取物(GSPE)对心肌梗死大鼠肾素血管紧张素-系统及水通道蛋白2(AQP2)表达的影响。方法:将55只无特定病原体(SPF)级Sprague-Dawley(SD)大鼠按照随机数字表法分为健康组、模型组、辛伐他汀组、GSPE低剂量组及GSPE高剂量组,每组11只。除健康组外其余大鼠均采用冠状动脉结扎法制备心肌梗死模型,建模成功后,GSPE低剂量组、高剂量组大鼠分别灌胃100 mg/kg、400 mg/kg葡萄籽原花青素溶液,辛伐他汀组灌胃40 mg辛伐他汀溶液。苏木精-伊红(HE)染色后观察心肌组织形态;末端脱氧核苷酸转移酶介导的原位缺口末端转移酶标记法(TUNEL)检测心肌细胞凋亡;超声心动图监测心功能;放射免疫法检测血管紧张素Ⅱ(AngⅡ)、血浆肾素活性(PRA)、醛固酮水平;免疫印迹法检测心肌组织中AQP2、B细胞淋巴瘤/白血病2号基因(Bcl-2)及半胱天冬氨酸蛋白酶-3(Caspase-3)蛋白水平。结果:与健康组比较,模型组大鼠左心室收缩末期内径(LVESD)、左心室舒张末期内径(LVEDD)升高,左心室射血分数(LVEF)和左心室短轴缩短分数(LVFS)降低(P<0.05);与模型组比较,GSPE低剂量组、GSPE高剂量组及辛伐他汀组LVEDD、LVESD降低,LVEF、LVFS升高(P<0.05),GSPE低剂量组、GSPE高剂量组间比较差异有统计学意义,而GSPE高剂量组与辛伐他汀组比较差异无统计学意义(P>0.05)。与健康组比较,模型组大鼠AngⅡ、PRA、醛固酮升高(P<0.05);与模型组比较,GSPE低剂量组、GSPE高剂量组及辛伐他汀组AngⅡ、PRA、醛固酮降低(P<0.05)。健康组、模型组、GSPE低剂量组、GSPE高剂量组及辛伐他汀组的心肌细胞凋亡率分别为(5.11±0.33)%、(46.22±3.97)%、(28.46±3.77)%、(15.42±2.33)%及(16.34±2.57)%,各组比较差异有统计学意义(P<0.05)。与健康组比较,模型组大鼠心肌组织中AQP2、Caspase-3蛋白水平升高,Bcl-2蛋白水平降低(P<0.05);与模型组比较,GSPE低剂量组、GSPE高剂量组、辛代他汀组大鼠心肌组织中AQP2、Caspase-3蛋白水平降低,Bcl-2蛋白水平升高(P<0.05)。结论:GSPE对心肌梗死有保护作用,可改善心功能水平,减少心肌细胞凋亡,其作用机制可能与调控AQP2蛋白表达有关。 展开更多
关键词 心肌梗死 葡萄籽原花青素提取物 水通道蛋白2 肾素-血管紧张素系统 大鼠 实验研究
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A novel approach of proteomics to study the mechanism of action of grape seed proanthocyanidin extracts on diabetic retinopathy in rats 被引量:7
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作者 LI Man MA Ya-bing GAO Hai-qing LI Bao-ying CHENG Mei XU Ling LI Xiao-li LI Xian-hua 《Chinese Medical Journal》 SCIE CAS CSCD 2008年第24期2544-2552,共9页
Background Diabetic retinopathy (DR) is a leading cause of visual impairment and blindness among the people of occupational age. To prevent the progress of retina injury, effective therapies directed toward the key ... Background Diabetic retinopathy (DR) is a leading cause of visual impairment and blindness among the people of occupational age. To prevent the progress of retina injury, effective therapies directed toward the key molecular target are required. Grape seed proanthocyanidin extracts (GSPE) have been reported to be effective in treating diabetic complications, while little is discussed about the functional protein changes. Methods We used streptozotocin (STZ) to induce diabetes in rats. GSPE (250 mg/kg body weight per day) were administrated to diabetic rats for 24 weeks. Serum glucose, glycated hemoglobin and advanced glycation end products (AGEs) were determined. Consequently, 2-D difference gel electrophoresis and mass spectrometry were used to investigate retina protein profiles among control, STZ-induced diabetic rats, and GSPE treated diabetic rats. Results GSPE significantly reduced the AGEs of diabetic rats (P 〈0.05). Moreover, GSPE significantly suppressed the vascular lesions of central regions, decreased capillary enlargements and neovascularization, similar to those of the control rats under light microscope. Eighteen proteins were found either up-regulated or down-regulated in the retina of STZ-induced diabetic rats. And seven proteins in the retina of diabetic rats were found to be back-regulated to normal levels after GSPE therapy. These back-regulated proteins are involved in many important biological processes such as heat shock, ubiquitin-proteasome system, cell proliferation, cell growth and glucose metabolism. Conclusions These findings might promote a better understanding for the mechanism of DR, and provide novel targets for evaluating the effects of GSPE therapy. 展开更多
关键词 grape seed proanthocyanidin extracts diabetic retinopathy advanced glycation end products PROTEOMICS
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葡萄籽原花青素提取物预灌胃对造影剂诱导糖尿病大鼠急性肾损伤的预防作用观察 被引量:1
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作者 翟志红 张海俊 +1 位作者 黄辉 牛强 《山东医药》 CAS 2023年第6期19-23,共5页
目的观察葡萄籽原花青素提取物预灌胃对造影剂诱导糖尿病大鼠急性肾损伤的预防作用,并探讨可能作用机制。方法50只SD肥胖大鼠,腹腔注射1%链脲佐菌素(40 mg/kg),41只成功建成糖尿病大鼠模型,随机分为DM组8只、CM组9只、葡萄籽原花青素提... 目的观察葡萄籽原花青素提取物预灌胃对造影剂诱导糖尿病大鼠急性肾损伤的预防作用,并探讨可能作用机制。方法50只SD肥胖大鼠,腹腔注射1%链脲佐菌素(40 mg/kg),41只成功建成糖尿病大鼠模型,随机分为DM组8只、CM组9只、葡萄籽原花青素提取物低剂量组8只、中剂量组8只、高剂量组8只,另取10只肥胖大鼠为空白对照组(NC组),1 mL/kg腹腔注射柠檬酸缓冲液;低、中、高剂量组大鼠每日分别用50、250、500 mg/kg的葡萄籽原花青素提取物灌胃1次,连续3天,第3天灌胃24 h时尾静脉注射碘海醇(1.8 g I/kg);NC组、DM组、CM组大鼠每日用10 mL/kg生理盐水灌胃1次,第3天灌胃24 h时,NC组、DM组尾静脉注射5 ml/kg生理盐水;CM组尾静脉注射碘海醇(1.8 g I/kg)。末次给药48 h时各组大鼠断尾采血,检测血清肌酐(SCr)和尿素氮(BUN),采血后处死各组大鼠,取肾组织检测肾组织氧化应激指标超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA),采用原位缺口末端标记法测算各组大鼠肾小管上皮细胞凋亡指数,采用Western Blotting法检测各组大鼠肾组织核因子E2相关因子2(Nrf2)-Kelch样ECH关联蛋白1(Keap1)通路相关醌氧化还原酶1(NQO1)、血红素单加氧酶-1(HO-1)、Nrf2、Keap1蛋白。结果与NC组比较,CM组及低剂量组血清SCr、BUN水平高(P均<0.05)。与CM组比较,NC组、DM组、低中高剂量组血清SCr、BUN水平低(P均<0.05);与低剂量组比较,中、高剂量组大鼠血清SCr、BUN水平低(P均<0.05)。与NC组比较,DM组、CM组、低中剂量组肾组织匀浆SOD水平低,DM组、CM组及低剂量组肾组织匀浆MDA水平高(P均<0.05)。与CM组比较,DM组、低中高剂量组肾组织匀浆组SOD水平高、MDA水平低(P均<0.05)。与CM组比较,中、高剂量组大鼠肾小管上皮细胞凋亡指数小(P均<0.05)。与NC组比较,CM组大鼠肾组织Nrf2、HO-1及NQO1蛋白相对表达量低,中高剂量组大鼠肾组织Nrf2、HO-1及NQO1蛋白相对表达量高(P均<0.05);与CM组比较,低中高剂量组大鼠肾组织Nrf2、HO-1及NQO1蛋白相对表达量高(P均<0.05);与中剂量组比较,低剂量组大鼠肾组织Nrf2、HO-1及NQO1蛋白相对表达量低(P均<0.05)。结论葡萄籽原花青素提取物可改善尾静脉注射造影剂糖尿病大鼠的肾损伤程度,且500 mg/kg时效果最好。葡萄籽原花青素提取物可能通过激活Nrf2—Keap1信号通路,预防造影剂诱导的糖尿病大鼠的急性肾损伤。 展开更多
关键词 葡萄籽原花青素提取物 肾损伤 造影剂不良反应 肾组织核因子E2相关因子2 Kelch样ECH关联蛋白1 醌氧化还原酶1 血红素单加氧酶-1 氧化应激
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GSPE通过Nrf2信号通路拮抗砷所致的小鼠肝脏氧化损伤 被引量:1
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作者 李婧 胡静 季学闻 《胃肠病学和肝病学杂志》 CAS 2023年第7期771-774,共4页
目的探讨葡萄籽原花青素提取物(grape seed proanthocyanidins extract,GSPE)能否通过Nrf2信号通路拮抗砷所致的小鼠肝脏氧化损伤,为GSPE对抗砷的氧化损伤作用提供理论依据。方法以昆明种小鼠为研究对象,根据As 2O 3(0、4 mg/kg)和GSPE(... 目的探讨葡萄籽原花青素提取物(grape seed proanthocyanidins extract,GSPE)能否通过Nrf2信号通路拮抗砷所致的小鼠肝脏氧化损伤,为GSPE对抗砷的氧化损伤作用提供理论依据。方法以昆明种小鼠为研究对象,根据As 2O 3(0、4 mg/kg)和GSPE(0、400 mg/kg)的剂量,采用2×2析因设计方差分析,按照体质量分层,随机分为对照组、As 2O 3组、GSPE组和As 2O 3组+GSPE组,使用析因设计分析As 2O 3和GSPE的交互作用和As 2O 3、GSPE的单独效应。采用试剂盒标准的测量方法测量MDA、GSH、ROS、GSH-Px、SOD、CAT、LPO、-SH和T-AOC表达;Western blotting检测Nrf2蛋白的表达;qRT-PCR检测Nrf2 mRNA的表达水平。结果As 2O 3组中,小鼠的体质量有所下降,肝脏重量和脏器系数增加;GSPE可以对抗这一结果;As 2O 3可以增加MDA、ROS、LPO、Nrf2蛋白和mRNA的表达,减少GSH、GSH-Px、SOD、CAT、-SH和T-AOC的表达;在经过GSPE拮抗As 2O 3的作用之后,同组相比,MDA、ROS、LPO、Nrf2蛋白和mRNA的表达减少,而GSH、GSH-Px、SOD、CAT、-SH和T-AOC的表达增加(P均<0.05)。结论GSPE可能通过Nrf2信号通路及相关氧化应激因子拮抗砷所致的小鼠肝脏氧化损伤。 展开更多
关键词 三氧化二砷 葡萄籽原花青素提取物 氧化损伤 肝脏
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葡萄籽原花青素提取物对糖尿病牙周炎大鼠牙周组织炎症的缓解作用及其对牙周组织中TLR4和NF-κB表达水平的影响 被引量:2
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作者 朱晓娟 代海涛 +4 位作者 李艳 崔灵欣 王亚 徐江 仵楠 《吉林大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期31-38,共8页
目的:探讨葡萄籽原花青素提取物(GSPE)对糖尿病牙周炎大鼠牙周炎症的改善作用,并阐明其作用机制。方法:40只雄性SD大鼠随机分为对照组、糖尿病牙周炎模型组(模型组)、低剂量(100 mg·kg^(-1))GSPE组和高剂量(200 mg·kg^(-1))G... 目的:探讨葡萄籽原花青素提取物(GSPE)对糖尿病牙周炎大鼠牙周炎症的改善作用,并阐明其作用机制。方法:40只雄性SD大鼠随机分为对照组、糖尿病牙周炎模型组(模型组)、低剂量(100 mg·kg^(-1))GSPE组和高剂量(200 mg·kg^(-1))GSPE组,每组10只,除对照组外,其他各组大鼠采用牙周结扎法联合一次性腹腔注射链脲佐菌素(STZ)建立糖尿病牙周炎模型。模型建立成功后,低和高剂量GSPE组大鼠分别按100和200 mg·kg^(-1)GSPE灌胃给药,对照组和模型组大鼠给予等量生理盐水灌胃,每天1次,连续8周。观察大鼠一般情况和血糖水平变化,采用HE染色观察各组大鼠牙周组织病理形态表现,测量各组大鼠牙槽骨吸收量,采用相关试剂盒检测各组大鼠牙周组织中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性和活性氧(ROS)及丙二醛(MDA)水平,酶联免疫吸附试验(ELISA)法检测各组大鼠血清中肿瘤坏死因子α(TNF-α)、白细胞介素1β(IL-1β)和白细胞介素6(IL-6)水平,Western blotting法检测各组大鼠牙周组织中Toll样受体4(TLR4)和核因子κB(NF-κB)蛋白表达水平。结果:与对照组比较,模型组大鼠出现明显“三多一少”症状,血糖水平明显升高(P<0.05),牙周结缔组织中炎性细胞浸润,牙周组织损伤,牙槽骨吸收量明显增加(P<0.05),牙周组织中SOD和CAT活性明显降低(P<0.05),ROS和MDA水平明显升高(P<0.05),血清中TNF-α、IL-1β和IL-6水平明显升高(P<0.05),牙周组织中TLR4和NF-κB蛋白表达水平明显升高(P<0.05);与模型组比较,低和高剂量GSPE组大鼠一般情况均明显好转,血糖水平明显降低(P<0.05),牙周组织损伤明显减轻,牙槽骨吸收量减少(P<0.05),牙周组织中SOD和CAT活性明显升高(P<0.05),ROS和MDA水平明显降低(P<0.05),血清中TNF-α、IL-1β和IL-6水平明显降低(P<0.05),牙周组织中TLR4和NF-κB蛋白表达水平明显降低(P<0.05);与低剂量GSPE组比较,高剂量GSPE组大鼠牙周组织中SOD和CAT活性明显升高(P<0.05),ROS和MDA水平明显降低(P<0.05),血清中TNF-α、IL-1β和IL-6水平明显降低(P<0.05),牙周组织中TLR4和NF-κB蛋白表达水平明显降低(P<0.05)。结论:GSPE可改善糖尿病牙周炎大鼠牙周组织炎症,其作用机制与调节牙周组织中TLR4/NF-κB信号通路有关。 展开更多
关键词 葡萄籽原花青素 糖尿病 牙周炎 TOLL样受体4 核因子ΚB
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葡萄籽油/大米水解蛋白复合乳液工艺优化及稳定性研究 被引量:2
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作者 段方宇 王越 +3 位作者 张旭 张莹 张浩 赵玮 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第5期125-137,共13页
以葡萄籽油和大米水解蛋白为原料,制备水包油型乳液。选择大米水解蛋白质量分数、油相占比、pH值、高压均质时间、高压均质压力做单因素实验。在此基础上采用Box-Behnken试验设计,以乳液粒径及乳化稳定性为响应值做响应面分析试验,确定... 以葡萄籽油和大米水解蛋白为原料,制备水包油型乳液。选择大米水解蛋白质量分数、油相占比、pH值、高压均质时间、高压均质压力做单因素实验。在此基础上采用Box-Behnken试验设计,以乳液粒径及乳化稳定性为响应值做响应面分析试验,确定最优工艺参数是:大米水解蛋白质量分数2%,油相占比10%,pH 7,均质时间5 min,均质压力50 MPa,此时测定平均粒径为(0.894±0.013)μm,乳化稳定性为(18157.7±137)min。在上述最优工艺条件下,制备葡萄籽油/大米水解蛋白复合乳液,分别于储藏1,7,15,30 d,考察乳液粒径、乳化指数、乳液微观结构的变化,并对乳液的储藏稳定性进行评估。结果表明,该乳液为水包油型,油相于水相中分散均匀,储藏30 d内乳液外观无明显变化,乳液粒径随储藏时间的增加略有增大,乳化指数逐渐下降,总体稳定性较好。 展开更多
关键词 葡萄籽油 大米水解蛋白 乳液 稳定性
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超声辅助提取葡萄籽中原花青素工艺及抗氧化活性研究 被引量:3
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作者 梅瀚 曹金凤 +2 位作者 刘世巍 马建龙 丁建海 《广东化工》 CAS 2023年第5期38-41,共4页
本文在单因素试验的基础上,通过设计正交实验优化葡萄籽中原花青素超声提取工艺条件,并研究了原花青素的抗氧化活性。结果表明:最佳工艺条件为乙醇浓度70%,液料比1∶25,超声时间20 min,提取2次,在此条件下原花青素的提取率为4.96%。所... 本文在单因素试验的基础上,通过设计正交实验优化葡萄籽中原花青素超声提取工艺条件,并研究了原花青素的抗氧化活性。结果表明:最佳工艺条件为乙醇浓度70%,液料比1∶25,超声时间20 min,提取2次,在此条件下原花青素的提取率为4.96%。所得原花青素提取物对ABTS、DPPH、羟基自由基都具有一定的清除率,IC_(50)值分别是0.390、0.242、0.256μg/mL。 展开更多
关键词 葡萄籽 原花青素 正交实验 超声波辅助提取 抗氧化
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葡萄籽油的提取工艺、营养成分及健康功效研究进展
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作者 孟宇竹 雷昌贵 +2 位作者 陈锦屏 张晓东 张直前 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2023年第12期192-199,共8页
葡萄皮渣是在葡萄加工过程中产生的大宗副产物,包括葡萄皮、果肉和葡萄籽等。葡萄籽油(grape seed oil, GSO)是从葡萄籽中获取的一种高营养价值植物油,富含多不饱和脂肪酸、生育酚、植物甾醇和酚类物质等营养成分,具有抗氧化、抗炎症、... 葡萄皮渣是在葡萄加工过程中产生的大宗副产物,包括葡萄皮、果肉和葡萄籽等。葡萄籽油(grape seed oil, GSO)是从葡萄籽中获取的一种高营养价值植物油,富含多不饱和脂肪酸、生育酚、植物甾醇和酚类物质等营养成分,具有抗氧化、抗炎症、降血脂、减肥和抗菌等多种生理功效。文章系统综述了GSO的提取工艺、营养组成和健康功效,并对未来一段时期内GSO的研究开发方向进行了展望。 展开更多
关键词 葡萄籽油 提取工艺 营养成分 功效活性 葡萄皮渣
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基于现行标准的葡萄籽提取物工艺优化研究
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作者 吕彩梦 马建龙 +2 位作者 蒋媛 杨锐 杨晋 《广东化工》 CAS 2023年第1期63-69,共7页
目的:为确保葡萄籽提取物(GSE)的安全性和有效性,基于中医药保健品进出口商会和美国药典USP43标准,对GSE的提取工艺进行优化。方法:以原花青素值、儿茶素与表儿茶素含量和作为关键质量属性(CQAs),首先优选提取溶剂,并在单因素实验基础上... 目的:为确保葡萄籽提取物(GSE)的安全性和有效性,基于中医药保健品进出口商会和美国药典USP43标准,对GSE的提取工艺进行优化。方法:以原花青素值、儿茶素与表儿茶素含量和作为关键质量属性(CQAs),首先优选提取溶剂,并在单因素实验基础上,通过质量源于设计(QbD)理念建立了葡萄籽提取物的设计空间与优化空间。结果:单因素实验提示,丙酮对原花青素的提取效率最高,且儿茶素、表儿茶素在提取物中的含量显著低于乙醇、甲醇等提取溶剂;方差分析结果表明,通过Box-Behnken设计建立的提取工艺模型具备统计学意义(P<0.0001),葡萄籽提取物的优化提取工艺为丙酮体积分数40%~48%,料液比1∶10 g/mL,提取时间1.5 h,提取1~3次,以优化工艺参数提取,提取物中原花青素值为1.8079%~1.9643%,儿茶素和表儿茶素的含量和不高于0.8131%(RSD<5%),此优化工艺可为GSE的工业化生产提供参考。 展开更多
关键词 葡萄籽提取物 原花青素 儿茶素 表儿茶素 现行标准 质量源于设计
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Grape seed proanthocyanidin extract induced mitochondria-associated apoptosis in human acute myeloid leukaemia 14.3D10 cells 被引量:14
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作者 HU Hong QIN Yi-min 《Chinese Medical Journal》 SCIE CAS CSCD 2006年第5期417-421,共5页
The important aim in cancer treatment is the selective killing of cancer cells without damaging healthy cells and the most commonly used chemotherapy for eliminating cancer is achieved by activating the mitochondrial ... The important aim in cancer treatment is the selective killing of cancer cells without damaging healthy cells and the most commonly used chemotherapy for eliminating cancer is achieved by activating the mitochondrial apoptotic pathway. Therefore, identification of new agents that can selectively kill cancer cells becomes crucial in cancer clinical treatment. 展开更多
关键词 grape seed proanthocyanidin extract mitochondrial membrane potential APOPTOSIS caspases activation acute myeloid leukaemia cells
原文传递
乙醇水提法提取葡萄籽油的工艺正交试验法优化研究 被引量:1
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作者 陆道雪 陈阳 +3 位作者 吴秋瑜 李婷 刘林 王勇 《天津农业科学》 CAS 2023年第5期86-90,共5页
为解决传统溶剂法提取葡萄籽油溶剂难回收、有毒、安全性差等问题,本研究以葡萄籽为原料,采用乙醇水提法水相循环重复提取葡萄籽油,研究乙醇体积分数、料液比、pH值、时间、温度等因素对提取率的影响,在此基础上进行正交试验,并对乙醇... 为解决传统溶剂法提取葡萄籽油溶剂难回收、有毒、安全性差等问题,本研究以葡萄籽为原料,采用乙醇水提法水相循环重复提取葡萄籽油,研究乙醇体积分数、料液比、pH值、时间、温度等因素对提取率的影响,在此基础上进行正交试验,并对乙醇水提法提取的葡萄籽油品质进行研究。结果表明:通过正交试验优化出葡萄籽油提取最佳条件是乙醇体积分数45%、pH值9、温度70℃,在此条件组合下葡萄籽油提取率高达30.1%,且葡萄籽油品质接近或达到国家标准。乙醇提取法满足绿色提取工艺的特点,为葡萄籽油高效提取提供一种新思路。 展开更多
关键词 葡萄籽油 乙醇水提法 工艺优化 正交试验法 品质分析
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原花青素的食用安全性研究进展
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作者 王芳 陈梦颖 +5 位作者 李晓怡 蔡铁全 张舒婷 艾莉 孙宝山 董英杰 《沈阳药科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第10期1394-1400,共7页
目的原花青素是一类在自然界中广泛存在的多酚类化合物,广泛分布于葡萄、松树皮、苹果、荔枝、绿茶、蔓越莓等植物中,具有抗氧化、保护心血管、抗肿瘤、护肤等生物活性,已成为我国保健食品常用的一种原料,有必要对原花青素的食用安全性... 目的原花青素是一类在自然界中广泛存在的多酚类化合物,广泛分布于葡萄、松树皮、苹果、荔枝、绿茶、蔓越莓等植物中,具有抗氧化、保护心血管、抗肿瘤、护肤等生物活性,已成为我国保健食品常用的一种原料,有必要对原花青素的食用安全性进行综述。方法详细整理分析国内外文献资料,对原花青素的来源、提取、标准、毒理安全性以及各国允许使用情况等方面进行阐述分析。结果毒理学研究表明,原花青素是安全无毒,健康成年人在大剂量(2500 mg·d^(-1))服用高纯度(80%)葡萄籽原花青素提取物时未有不良事件,富含原花青素的葡萄籽、蔓越莓、越橘、海岸松、辐射松等植物提取物在不同国家被允许作为食品添加剂、膳食补充剂、新食品、保健食品原料或者非处方药使用。结论综合分析世界范围内每日指导用量,建议健康成年人的葡萄籽原花青素每日服用量为100~400 mg,为原花青素作为保健食品原料的食用安全性情况提供参考。 展开更多
关键词 原花青素 葡萄籽提取物 保健食品 毒理学 安全性
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葡萄籽提取物对更年期模型小鼠内分泌代谢的影响
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作者 孙昭 刘彦群 +3 位作者 董昊 付新雨 刘成日 金光文 《延边大学医学学报》 CAS 2023年第4期252-254,共3页
[目的]探讨葡萄籽提取物原花青素对更年期模型小鼠肠道微生物群及内分泌代谢的影响.[方法]将实验小鼠随机分为对照组(对照手术)、模型组(卵巢切除)和模型给药组(卵巢切除加给予葡萄籽提取物),模型给药组于术后当日起灌胃给予葡萄籽提取... [目的]探讨葡萄籽提取物原花青素对更年期模型小鼠肠道微生物群及内分泌代谢的影响.[方法]将实验小鼠随机分为对照组(对照手术)、模型组(卵巢切除)和模型给药组(卵巢切除加给予葡萄籽提取物),模型给药组于术后当日起灌胃给予葡萄籽提取物每日0.1 mg/g 8周,其他组小鼠给予PBS.术后第6周时进行血糖检测及糖耐量实验;术前、术后第4周及第6周时分别测定各组小鼠体质量;术后第8周时收集小鼠粪便样本,分析厚壁菌和拟杆菌的菌群数量.[结果]与模型组比较,术后第6周时模型给药组小鼠30、60 min时的血糖水平明显降低(P<0.05),第4周及第6周时的体质量显著降低(P<0.01),厚壁菌数量显著减少,拟杆菌数量明显增多(P<0.05).[结论]含原花青素的葡萄籽提取物可改变小鼠肠道厚壁菌及拟杆菌数量,抑制更年期模型小鼠体质量升高,亦可改善糖耐量水平. 展开更多
关键词 葡萄籽提取物 原花青素 更年期肥胖症 小鼠
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葡萄籽的开发与利用 被引量:71
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作者 张爱军 沈继红 +1 位作者 马小兵 石书河 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2004年第3期55-57,共3页
葡萄籽含有 14 %~ 17%的油脂 ,还含有 3.9%的原花青素。为了合理利用葡萄籽资源 ,采用仁壳分离的方法 ,仁用于提取葡萄籽油 ,壳用于提取原花青素。同时 ,还对葡萄籽的国内外研究利用情况 ,市场应用情况和前景作了客观的分析论述 ,以期... 葡萄籽含有 14 %~ 17%的油脂 ,还含有 3.9%的原花青素。为了合理利用葡萄籽资源 ,采用仁壳分离的方法 ,仁用于提取葡萄籽油 ,壳用于提取原花青素。同时 ,还对葡萄籽的国内外研究利用情况 ,市场应用情况和前景作了客观的分析论述 ,以期促进葡萄籽资源的合理利用。 展开更多
关键词 葡萄籽 开发利用 葡萄籽油 提取 原花青素
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