超声辅助法提取柚子皮多酚的工艺优化

为优化超声辅助法提取柚子皮多酚的工艺条件,为工业化提取柚子皮多酚提供数据支持,本文通过单因素和响应面实验探究超声时间、提取温度、料液比等因素对柚子皮多酚提取量的影响。结果表明,柚子皮多酚最佳提取条件为提取时间33 min、提取温度40℃、料液比1∶55(g:m L)、乙醇浓度60%、提取功率560 W,该条件下柚子皮多酚提取量为7.589 mg·g^(-1)。

石墨烯改性柚子皮活性炭复合材料的制备及其电化学性能研究

以柚子皮为原料、采用水热浸渍法在氢氧化钾活化作用下制备得到柚子皮基生物质活性多孔炭材料。然后以乙醇和水作为溶剂,采用水热法将柚子皮基活性炭与氧化石墨烯进行复合,通过红外、扫描电镜、热重分析等方法表征了复合活性炭的化学结构和微观形貌,最后采用恒电流充放电、循环伏安和交流阻抗测试等方法对柚子皮基复合活性炭电极的电化学性能进行了比较。结果表明:800℃活化1h和1.0A/g的条件下得到活性炭电极材料比电容可达218.6F/g,说明该活性炭材料具有优异的电化学性能,有望应用于超级电容器领域。

柚子皮果酒发酵工艺的研究

本文以柚子皮、糯米为主要原料,通过单因素和正交试验确定柚子皮果酒的发酵工艺。结果表明,柚子皮果酒发酵的最佳工艺条件为柚皮浆5%、甜酒曲1.5%、果胶酶0.4%、纯净水15%、发酵温度30℃和发酵时间4 d。在该条件下,柚子皮果酒的可溶性固形物为20%,酒精度为12%,pH值为5。

葡萄柚柚皮苷提取工艺优化及抗氧化活性研究

以葡萄柚果皮为原料,研究优化果皮中柚皮苷的提取工艺条件及抗氧化活性。在单因素试验基础上,通过响应面法优化,得到最佳提取工艺条件为:超声功率590 W,乙醇体积分数49%,料液比1∶32(g/mL),在此工艺条件下,柚皮苷提取率为7.959%。柚皮苷自由基清除试验表明柚皮苷具有抗氧化活性,对DPPH自由基和羟自由基达到半抑制率(IC_(50))的柚皮苷浓度分别为0.511 mg/mL和0.241 mg/mL,本论文为葡萄柚果皮的高值化利用和天然抗氧化剂开发提供参考。

响应面法优化葡萄柚籽总黄酮提取工艺研究

以葡萄柚籽为原料,研究优化葡萄柚籽总黄酮的提取工艺条件。在单因素试验的基础上,利用Design-Expert10.0软件对提取工艺条件进行了响应面优化,确定了最佳工艺条件参数:料液比1∶26(g/mL),乙醇体积分数60%,超声功率450 W,此条件下总黄酮提取量为5.061 mg/g。各因素对响应值的影响程度为乙醇体积分数>超声功率>料液比。本论文为葡萄柚籽的高值化开发利用提供参考依据。

响应面法优化超声波辅助提取柚子皮色素及其稳定性研究

采用超声波辅助提取法提取柚子皮中的天然色素,通过响应面法优化试验,确定柚子皮中天然色素的最佳提取条件,并对其稳定性进行研究。结果表明:柚子皮色素提取的最佳条件为乙醇体积分数63%、提取温度63℃、提取时间22 min。稳定性试验表明,柚子皮色素在低温、避光的情况下较为稳定,还原剂与甜味剂对其稳定性影响较为明显,Fe~(2+)、Cu~(2+)对柚子皮色素细胞具有破坏作用,抗坏血酸、柠檬酸、山梨酸钾和苯甲酸钠对色素稳定性的影响较小。

西柚皮多酚提取工艺优化及其抗氧化活性

以西柚皮为原料进行多酚的提取,并测定提取物的抗氧化活性。通过单因素试验结合正交试验对西柚皮多酚的超声辅助提取工艺进行优化,利用铁离子还原/抗氧化能力法测定提取物总抗氧化能力,用邻二氮菲法测定羟基自由基清除能力。研究结果表明,西柚皮中多酚的最佳提取工艺条件为提取时间60 min、提取温度60℃、乙醇体积分数40%、料液比1∶50(g/mL),该条件下西柚皮多酚提取率为(19.70±0.12)mg/g。抗氧化试验结果表明,西柚皮多酚总抗氧化能力为(0.86±0.02)μmol/L,羟基自由基清除率为(20.34±0.30)%。

不同提取方式的柚皮果胶对小鼠结肠炎的缓解作用

目的:探究碱(P10)、纤维素酶(C)和碱+纤维素酶(P10+C)提取得到的3种柚皮果胶对葡聚糖硫酸钠(DSS)诱导的小鼠急性结肠炎的缓解作用。方法:将小鼠随机分为正常组、模型组、P10组、C组和P10+C组。采用染色法、ELISA、16S测序、气相色谱等方法分析小鼠的组织结构、炎症因子、肠道菌群、短链脂肪酸等的变化。结果:柚皮果胶P10+C对小鼠结肠炎的缓解作用最好,其次是P10和C。P10+C可以显著降低DSS诱导的结肠炎小鼠的疾病活动指数和脾脏肥大,缓解结肠缩短和红肿,结肠黏膜受损,隐窝破坏,杯状细胞减少,有效保护肠道屏障。P10+C显著提高了抗炎因子(IL-10)的水平,抑制了促炎因子(IL-6、IL-1β、TNF-α)的分泌,提高了结肠炎小鼠的肠道菌群丰富度和多样性,提高了有益菌阿克曼菌、严格梭状芽胞杆菌-1、毛螺旋菌NK4A136、乳酸杆菌、瘤胃球菌UCG-014的相对丰度,促进了短链脂肪酸的产生,进而缓解肠道炎症。结论:P10+C可作为一种潜在的益生元,缓解急性结肠炎。

天然柚子皮提取精油制备手工皂的研究

本实验通过对天然柚子皮精油的提取,且采取天然植物油制作出一款天然安全、自然环保、滋润肌肤、抗氧化的天然柚皮精油手工皂。详细研究皂化温度、需水量与需碱量的比、柚皮精油提取液的添加量对手工皂的起泡能力和pH值的影响,再通过正交实验优化,最终得到最优的工艺制备条件为皂化温度值47℃、碱水比1∶2.6、柚子皮天然提取精油量1.25 mL,且对该手工皂进行各项理化指标测试且均符合国家标准。该款手工皂去污能力强,滋润护肤,泡沫丰富稳定,对皮肤刺激小,皂体端正,硬度适中,色泽均匀,同时具有稳定的香气。

盐酸羟胺改性柚子皮吸附模拟废水中亚甲基蓝的研究

采用盐酸羟胺对柚子皮粉末进行改性,制备改性柚子皮吸附剂,用于废水中染料亚甲基蓝(MB)的吸附研究。考察了吸附剂种类和用量、pH、时间对MB去除率的影响。用优化吸附剂M3处理MB溶液,在吸附剂用量为2 g/L、pH为9、吸附40 min时,最大去除率为83.20%,最大吸附量为40.40 mg/g。优化条件下,改性吸附剂对MB去除率提高了27.36%,用扫描电镜表征吸附剂的外观,改性后的柚子皮表面更粗糙,微孔增多,有利于MB的吸附。

改性柚子皮对罗丹明B染料的吸附研究

以柚子皮粉末为原料,用乙酸酐浸泡处理后,从改性条件和吸附条件两方面探究其对罗丹明B染料的吸附效果。改性条件以固液比、时间、温度为单因素,吸附条件以时间、溶液pH值、温度、吸附剂用量为单因素,通过单因素试验,设计L_(9)(3^(3))正交试验,探究影响因素大小及最优吸附条件。研究表明:最佳改性条件为固液比1∶5(g∶mL)、温度75℃,改性时间3 h;最佳条件下改性所得柚子皮粉末5 g,吸附时间120 min、溶液pH值为4、吸附温度为25℃时对罗丹明B染料的吸附率达到了91.50%。在正交试验中,吸附时间为150 min、pH值为6、吸附剂用量为5 g时改性柚子皮对罗丹明B染料有很好的吸附效果,其吸附率可达93.12%。

板栗柚子皮代餐粉的研制及品质分析

以板栗为主要原料,探究柚子皮粉添加量、玉米粉添加量、麦芽糊精添加量、白砂糖添加量和板栗粉粒度等因素对代餐粉感官品质和吸水性的影响,通过单因素试验和正交试验优化板栗柚子皮代餐粉配方。结果表明:板栗柚子皮代餐粉最佳配方为:以100 g板栗粉为基准,柚子皮粉添加量4.0%、玉米粉添加量15.0%、麦芽糊精添加量8.0%、白砂糖添加量8%、板栗粉粒度40目。在此条件下,板栗柚子皮代餐粉感官评分为92分、吸水性2.65,冲调性较好,风味协调、兼具板栗和柚子皮特有香味,色泽棕黄,均匀一致。

柚皮活性炭对氨氮吸附性能研究

采用氯化锌活化法制备柚皮活性炭,探讨其对废水中氨氮的吸附性能。结果表明,在pH为2～12,温度为30～50℃条件下,柚皮活性炭对氨氮均能取得较好的吸附效果;相同氨氮初始浓度条件下,随着投加量增加,单位质量柚皮活性炭对氨氮的吸附量明显减少;初始氨氮浓度越大,氨氮吸附量也越大。吸附数值遵循Henry及Freundlich等温吸附模型,吸附过程符合准二级动力学方程。

柚皮基活性炭对Cr(Ⅵ)的吸附作用及影响因素

利用ZnCl_2活化法制备的柚皮基活性炭(GAC)处理含Cr(Ⅵ)废水,研究了pH、投加量、吸附时间、初始浓度和温度对Cr(Ⅵ)吸附的影响。吸附等温实验数据拟合显示,与Freundlich相比,吸附等温线更符合Langmuir和Dubinin-Radushkevich(D-R)方程。25、35和45℃时,GAC的单分子层吸附量分别为119.54、132.80、和145.47 mg/g,吸附自由能分别为9.93、17.72和20.82 k J/mol。吸附动力学研究显示:准二级动力学、颗粒内扩散和Bangham模型可以描述GAC吸附Cr(Ⅵ)的反应过程,吸附以化学吸附为主,过程受膜扩散和颗粒内扩散共同控制。

柚皮中柚皮苷乙醇提取工艺研究

该文采用乙醇浸提法从柚皮中提取柚皮苷,在单因素试验的基础上用正交试验进行工艺参数的优化,其适合的工艺条件为:提取温度60℃,提取时间90 m in,提取液乙醇浓度50%,液料比25∶1(v/w),在此工艺条件下进行试验,柚皮苷提取率为91.784%。

花生壳、大豆壳和柚子皮对Cr^(3+)、Cu^(2+)和Ni^(2+)的吸附研究

采用农林废弃物花生壳、大豆壳、柚子皮对重金属离子Cr3+、Cu2+和Ni 2+进行吸附研究,探讨反应时间、吸附剂用量、pH、重金属离子初始浓度以及温度对吸附的影响。结果表明:柚子皮对Cr3+、Cu2+、Ni 2+的吸附效果优于花生壳和大豆壳,其在20℃、pH 5.00、10.0mg/kg条件下,反应360min,Cr3+、Cu2+、Ni 2+的吸附率分别可达83.20%、84.50%、59.10%;花生壳、大豆壳和柚子皮对Ni 2+的吸附率远低于Cr3+和Cu2+;花生壳、大豆壳和柚子皮对Cr3+、Cu2+、Ni 2+的吸附动力学可以用准二级动力学方程描述;吸附率随初始重金属离子浓度增加而降低,其吸附等温线可以用Langmuir方程描述;在一定范围内,吸附率随吸附剂用量增加而增加;溶液初始pH在2～5时,吸附率随pH增大而增加;Cu2+、Ni 2+的吸附量随温度的上升而逐渐减少,但Cr3+的吸附量随着温度的上升而略增加。

超声波联合果胶酸酶提取柚皮果胶的工艺研究

采用超声波对柚皮进行处理,然后加入复合酶提取果胶,可减少无机酸对环境的污染。红外光谱分析表明果胶中含有较多的糖类物质,不含蛋白。在单因素实验的基础上采用正交实验对实验结果进行优化,在超声波功率240W、超声频率24kHz、超声波处理时间20min、单次提取时间50min、缓冲液pH5.5、酶提取温度55℃、酶液用量0.9%的条件下,柚皮果胶的平均提取量为236.2mg/g,远高于相同工艺条件下常规水浴法提取的果胶提取量。

柚皮基活性炭吸附除磷试验

采用农业废弃物柚子皮制备活性炭用于吸附去除废水中的磷,研究了溶液中磷的初始浓度、柚皮基活性炭投加量、pH和温度等因素对磷吸附过程的影响。研究结果显示:在pH值为2、6和10时,制备的活性炭样品对磷的吸附量变化不大;在温度20～50℃范围,吸附量变化并不明显(0.60～0.69 mg/g),40℃时,磷的吸附量接近最大值(0.69 mg/g);随着初始浓度的增加,磷的吸附量逐渐增大。吸附数据遵循Freundlich等温吸附模型,吸附过程符合准二级动力学方程。吸附的表观活化能为42.03 kJ/mol,柚皮基活性炭对磷的吸附属于化学吸附。

柚子皮中抗过敏活性粗提物提取工艺的研究

对柚子皮抗过敏活性成分进行提取,通过单因素试验研究乙醇浓度、提取时间、提取温度、料液比和提取次数等提取条件对提取效果的影响,并通过正交试验优化其提取工艺,确定最佳提取条件为:乙醇浓度80%,提取时间45 min,提取温度为50℃,料液比1∶30(g/mL),提取次数为2次。在此条件下进行验证试验,透明质酸酶抑制率达到22.51%。

葡萄柚精油中抗癌成分橙油素的分离及鉴定

橙油素是广泛存在于柑橘类果实中的天然抗癌活性成分。选用SP70大孔吸附树脂分离纯化葡萄柚精油中的橙油素,该树脂对于橙油素的吸附容量和解吸率分别达到14.53 mg/g和83.32%,并成功地从树脂床层的洗脱液中结晶分离出橙油素晶体。对所得晶体分别采用差示扫描量热仪(DSC)、紫外吸收光谱(UV)、红外吸收光谱(IR)、电喷雾质谱(ESI-MS)进行定性分析,分析结果与橙油素标准品相符合。进一步采用高效液相色谱(HPLC)对所得晶体进行定量分析,结果表明所得晶体中橙油素的质量分数可达85%。