狗尾草压缩特性试验研究

目前国内的压捆机生产出的草产品密度还比较低,向高密度发展是一个必然的发展趋势。为此,通过对狗尾草的高密度压缩试验,研究其压缩过程的基本规律,获得了体积模量与压缩密度、压力与压缩密度及压缩密度与压缩量之间的变化规律,旨在为压缩设备及压缩工艺的优化提供理论依据。

固相萃取技术在复方草珊瑚含片中异嗪皮啶定量分析中的应用研究

使用高效液相色谱紫外检测手段，在药典的基础上对复方草珊瑚含片中异嗪皮啶含量测定方法进行了改善，建立了一种基于固相萃取预处理技术的中药制剂含量测定方法，优化提取条件、固相萃取预处理方法、液相条件，并进行了方法学验证。结果表明，使用本方法测定的复方草珊瑚含片中的异嗪皮啶平均加样回收率在96.1％~101.1％，RSD 值为1.5％，日内精密度0.9％，日间精密度1.0％。本方法分析准确，重复性好，操作简便快捷，避免了高毒性有机溶剂氯仿的使用，所用有机溶剂少，环境友好。

四草汤联合优思明治疗围绝经期功血的临床观察

目的:观察四草汤联合屈螺酮炔雌醇片(优思明)治疗围绝经期功能失调性子宫出血(功血)的临床疗效。方法:84例围绝经期功血,随机分为中西医结合组和西医组,各42例。中西医结合组采用四草汤联合优思明口服,西医组单纯给予优思明口服。比较两组临床疗效。结果:中西医结合组临床效果明显优于西医组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论:围绝经期功血采用四草汤联合优思明口服疗效显著。

旱莲草蜂蜜保健含片的工艺研究

对超声波法提取旱莲草中黄酮类化合物的工艺条件进行研究,得出最佳提取条件为:以60%的乙醇作提取剂,在75℃下超声波提取40min,在此条件下,提取液总黄酮含量为2.99%。再以旱莲草提取液和蜂蜜为主要原料,利用正交试验设计方法得出旱莲草蜂蜜保健含片的最佳配方为旱莲草浓缩液∶薄荷叶浓缩液∶蜂蜜∶白砂糖∶淀粉=36∶9∶20∶3.5∶28,并对研制过程中相关问题进行讨论分析。

麦苗粉泡腾片固体饮料的冲泡特性

本研究以真空冷冻干燥及高能纳米冲击制备的麦苗粉为原料制备泡腾片,分别研究了麦苗粉添加量(质量分数)、崩解剂(NaHCO3∶柠檬酸)配比和甜叶菊糖苷添加量对麦苗粉泡腾片冲泡特性的影响。在单因素试验的基础上,采用正交试验设计对泡腾片配方进行工艺优化,结果为:当麦苗粉添加质量分数10%,崩解剂质量配比为1∶0.7(g∶g),甜叶菊糖苷添加质量分数1%时,泡腾片的感官评分最高,外观颜色良好,具有浓烈的麦香气,直径为1 cm,pH为6,产气量为7 mL、崩解时间为2 min。

柠檬草水提物对高血糖模型小鼠降糖作用的实验研究

目的探讨柠檬草水提物对高血糖模型小鼠的降血糖作用。方法采用高脂饮食加小剂量链脲佐菌素建立高血糖小鼠模型,随机分为三组:高血糖模型组(模型组)、消渴丸组[给予1 g/(kg·d)消渴丸灌胃]、柠檬草水提物组[给予0.1 mL/(10 g·d)柠檬草水提物灌胃],每组8只,雌雄各半,连续给药28 d;同时随机抽取10只小鼠(雌雄各半)作为正常对照组。在实验的第7、14、21、28天测定各组小鼠的体质量和血糖值,在实验的第28天取小鼠肝、肾、脾、胸腺称其质量,比较各组小鼠体质量、血糖水平及内脏质量的变化。结果与正常对照组比较,模型组小鼠体质量下降,血糖升高,胸腺萎缩,胸腺质量下降,差异均有统计学意义(P<0.05)。与模型组比较,消渴丸组和柠檬草水提物组小鼠体质量变化率减小,消渴丸组血糖值下降,差异均有统计学意义(P<0.05);柠檬草水提物组血糖值与模型组比较,差异无统计学意义(P>0.05)。结论通过高脂饮食加链脲佐菌素成功复制了高血糖小鼠模型,与模型组比较,消渴丸对该模型小鼠的体质量下降和血糖升高有对抗作用;柠檬草水提物可对抗小鼠体质量的下降,但对造模引起的血糖升高无对抗作用。

草鱼片在冷藏和微冻条件下品质变化的研究

为了了解草鱼片在不同贮藏温度下的品质变化,将草鱼片分别贮藏在4℃和-3℃条件下,测定其感官品质、pH值、总菌落数、总挥发性盐基氮(TVB-N)、硫代巴比妥酸(TBA)及鲜度指标(K值)等质量指标,探求其变化规律。4℃贮藏的感官接受极限为10d,-3℃贮藏的为35d;-3℃贮藏60d草鱼片的细菌总数为6.95logcfu/g,而4℃贮藏8d已达7.06logcfu/g;-3℃贮藏30dTVB-N值为12.75mg/100g,而4℃贮藏6dTVB-N为12.84mg/100g;-3℃贮藏60dTBA值为0.79mg/100g,4℃贮藏14dTBA值为2.05mg/100g;-3℃贮藏30d时pH值仍在下降,而4℃贮藏8d已降到最低;-3℃贮藏40d的草鱼片与4℃贮藏8d的K值分别为60.08%和61.23%。综合各指标变化,冷藏和微冻草鱼片的货架期分别为8d和35d,与冷藏相比微冻能明显地延长草鱼片的货架期。