核桃(Juglans regia L.)青皮提取物抗氧化及抑菌活性的研究

核桃青皮是核桃(Juglans regia L.)加工的副产物,因含有多种活性成分,可能是一种潜在的天然抗氧化剂和抑菌剂来源。本研究旨在研究核桃青皮提取物的抗氧化能力和抑菌活性,为开发新的饲用抗生素替代品提供参考。以蒸馏水及25%、50%、75%和100%的甲醇、乙醇,丙酮为溶剂分别提取8和12h获得核桃青皮提取物。通过测定提取物中的总酚和总黄酮含量,根据还原能力和2,2-二苯基-1-苦肼基(DPPH)自由基清除率评价其抗氧化能力;以大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌为受试菌,分别测定抑菌圈直径、最小抑菌浓度(MIC)及抑菌率评价其抑菌活性。结果表明,有机溶剂浓度显著影响提取物中的总酚和黄酮含量(P<0.01);除丙酮外,提取时间对提取物中总酚和黄酮含量均有显著的影响(P<0.05);在所有提取溶剂中,以25%乙醇提取8h获得的总酚和黄酮最高,分别达到25.35和12.63mg·g-1。有机溶剂浓度对提取物的还原能力具有显著的影响(P<0.01),而提取时间仅对丙酮提取物的还原能力具有显著影响(P<0.05),其中25%乙醇提取物的还原能力在各处理中最高,为0.366。有机溶剂浓度对提取物的DPPH自由基清除率具有显著的影响(P<0.01),而提取时间仅对甲醇提取物的自由基清除率有显著影响(P<0.01),其中75%丙酮提取物可清除88.81%的自由基,在各处理中最高。有机溶剂浓度对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径和最小抑菌浓度(MIC)均有显著的影响(P<0.01);从提取时间来看,除甲醇提取物对大肠杆菌以及丙酮提取物对枯草芽孢杆菌的抑菌圈直径无显著影响外(P>0.05),其他均有显著的差异(P<0.01);此外,提取时间显著影响对大肠杆菌的MIC(P<0.05),乙醇和丙酮提取物的金黄色葡萄球菌MIC以及丙酮提取物的枯草芽孢杆菌MIC有显著差异(P<0.05),其他提取物的MIC均不受提取时间的影响(P>0.05)。抑菌率测试结果表明核桃青皮25%乙醇提取物对枯草芽孢杆菌的抑菌活性强于对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑制。由此可见,所有核桃青皮提取物均具有一定的抗氧化及抑菌活性,尤其以25%乙醇8h提取物的作用最好。

不同品种核桃青皮中主要功能性成分含量测定及分析

为明确国内核桃主栽区核桃青皮主要成分,采用紫外-分光光度计对云南、陕西、山西等6个国内核桃主栽区的40个核桃青皮试样进行分析。结果表明,黄酮含量最高的是云南省的,平均含量20. 198mg/g,含量最低的是四川省的(14. 429mg/g),除云南外其它5省区平均含量为17. 713mg/g;单宁含量最高的是山西的(12. 636mg/g),含量最低的是四川的(5. 391mg/g),平均含量为10. 318mg/g;胡桃醌含量最高的是山西的(0. 097mg/g),含量最低的是新疆的(0. 015mg/g),平均含量为0. 044mg/g。该研究系统测定了国内主栽核桃品种青皮的3种主要功能成分,为核桃废弃物的利用及青皮产品的开发提供一定的理论依据。

新温185号核桃叶片和果实矿质元素浓度时节变化及其相关性

【目的】通过对新温185号核桃(Juglans regia‘Xinwen185’)果实生育期叶片和果实矿质元素浓度时节变化及其相关性分析,加深对其果实生长发育过程中树体与果实矿质元素供需关系的认识。【方法】采样测定果实生育期不同时节,新温185号核桃叶片、青皮和种仁中氮(N)、磷(P)、钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)、铁(Fe)、锰(Mn)、铜(Cu)、锌(Zn)元素浓度,应用Pearson相关分析检验叶片、青皮、种仁之间相同矿质元素浓度的相关性。【结果】在果实生育期,随时节推移新温185号核桃叶片中N、P、K、Cu、Zn元素浓度总体上呈下降趋势,Ca、Mg、Fe、Mn元素浓度总体上呈上升趋势;种仁中N、P、K、Ca、Mg、Fe、Mn、Cu、Zn元素浓度均呈下降趋势;青皮中除K元素浓度呈上升趋势外,其余元素浓度均呈下降趋势。叶片与青皮之间的Zn、Cu元素浓度呈显著或极显著正相关,Ca元素呈极显著负相关;叶片与种仁之间的Zn、K元素浓度呈显著或极显著正相关,Mg、Ca元素浓度呈显著或极显著负相关;青皮与种仁之间P、Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu元素浓度呈显著或极显著正相关,K元素浓度呈显著负相关。【结论】在新温185号核桃果实生长发育过程中,叶片向果实Ca、Mg元素和青皮K元素的有效供给对果实的品质形成有重要影响。K、Ca、Mg元素是新温185号核桃果实品质形成过程中树体与果实矿质元素供需关系的关键。

核桃青皮多糖超声辅助提取工艺及抗氧化活性研究

以多糖得率为指标,水料比、提取时间、提取温度为考察因素,在单因素试验的基础上,采用响应面法对核桃(Juglans regia L.)青皮多糖超声辅助提取工艺进行优化,并对核桃青皮多糖清除羟基自由基和超氧阴离子自由基活性进行了分析。结果表明,核桃青皮多糖超声辅助提取最佳工艺条件为:水料比18∶1(V∶m)、提取时间31 min、提取温度80℃、提取2次,在此条件下多糖得率为9.02%;核桃青皮多糖对羟基自由基及超氧阴离子自由基均有一定的清除活性,但其清除作用小于维生素C。

青龙衣的化学成分及其抗肿瘤作用的研究进展

中药青龙衣(green walnut husks of Juglans regia)的主要药理活性成分是萘醌苷类化合物、黄酮类及多糖类化合物,另外还含有二芳基庚烷类和萜类化合物等成分。近年来国内外学者对青龙衣抗肿瘤作用及其作用机制的研究较为活跃,其抗肿瘤作用是多方面的综合作用,包括直接的抑瘤作用、抗肿瘤血管生成作用、免疫增强作用以及预防肿瘤的发生。本文就近年来国内外对青龙衣的化学成分、抗肿瘤作用及其作用机制方面的研究进展进行综述,以促进青龙衣抗肿瘤研究的深入。

抗肿瘤中药青龙衣化学成分研究

目的:研究核桃楸(Juglans mandshurica Maxim)的未成熟的外果皮的化学成分。方法:采用常规硅胶柱、半制备高效液相色谱等手段进行分离制备,利用各种谱学技术鉴定化合物的结构。结果:从青龙衣中分离得到14种三萜类化合物,分别鉴定为2α-羟基齐墩果酸(1),2α,23-二羟基齐墩果酸(2),齐墩果酸-28-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(3),阿江榄仁酸(4),青钱柳酸A(5),青钱柳酸B(6),蒲公英萜醇(7),2α-羟基熊果酸(8),23-羟基熊果酸(9),2α,3α,19α-三羟基熊果酸(10),2α,3β,19α-三羟基熊果酸-12-烯-28-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(11),青钱柳苷I(12),木栓酮(13),3-羟基-30-去甲基-20-酮基-28-羽扇豆酸(14)。结论:化合物3~7、11~14首次从青龙衣中分离得到。

青龙衣化学成分的研究

目的研究核桃楸Juglans mandshurica Maxim未成熟外果皮的化学成分。方法青龙衣95%乙醇提取物采用硅胶柱、Sephadex LH⁃20和反相ODS柱色谱等进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据鉴定所得化合物的结构。结果从中分离得到14个化合物,分别鉴定为jugcathayenoside(1)、(1α,3β,5α,6α)⁃1,5⁃环氧⁃3,6⁃二羟基⁃1⁃(3⁃甲氧基⁃4⁃羟基苯基)⁃7⁃(4⁃羟基苯基)⁃庚烷(2)、(1α,3β,5α,6α)⁃1,5⁃环氧⁃3,6⁃二羟基⁃1,7⁃双(3⁃甲氧基⁃4⁃羟基苯基)⁃庚烷(3)、(11R)⁃3,11,17⁃三羟基⁃2⁃甲氧基⁃1,16⁃氧代⁃7,13⁃二苯基⁃11⁃庚醇(4)、5(S)⁃5⁃羟基⁃1⁃(4⁃羟基⁃3⁃甲氧基苯基)⁃7⁃(4⁃羟苯基)⁃3⁃庚酮(5)、5⁃羟基⁃1⁃(4′⁃羟苯基)⁃7⁃(4″⁃羟基⁃3″⁃甲氧基)⁃3⁃庚酮(6)、六氢姜黄素(7)、juglanin C(8)、1⁃(4′⁃羟基苯基)⁃7⁃(3″⁃甲基苯基⁃4″⁃羟基苯基)⁃4⁃烯⁃3⁃庚酮(9)、(11S,12R)⁃11,12,17⁃三羟基⁃2⁃甲氧基⁃1,16⁃氧代⁃7,13⁃二苯基⁃11,12⁃庚醇(10)、(12R)⁃12,17⁃二羟基⁃2⁃甲氧基⁃1,16⁃氧代⁃7,13⁃二苯基⁃3⁃庚酮(11)、1⁃(4′⁃羟基苯基)⁃7⁃(3″⁃甲基苯基)⁃2⁃羟基⁃3′,4″⁃环氧⁃3⁃庚酮(12)、3β,20⁃二羟基⁃5β⁃孕甾烷(13)、24(R)⁃5α⁃豆甾醇(14)。结论化合物1~5、7~8、10、12~14为首次从青龙衣中分离得到。

核桃青皮复配营养液对设施草莓的杀螨及营养效果

为研究不同方法提取的核桃（Juglans regia）青皮提取物及其石油醚提取物添加尿素、硫酸锌、磷酸二氢钾复配营养液对温室草莓朱砂叶螨（Tetranychus cinnabarinus）的防治效果和草莓植株生长的影响,采用随机区组方法,调查统计草莓植株受螨害株数和螨害级数,比较不同处理草莓植株叶面积大小.结果表明：喷施核桃青皮原浆滤液和石油醚提取物的处理对朱砂叶螨的防效最好,但对植株生长不利;喷施乙醇提取物的处理对朱砂叶螨防效不稳定;核桃青皮石油醚粗提物复配营养液为最适复合配方,处理56 d后,螨害的防效在71.67％～93.33％,螨害指数低于6％;喷施核桃青皮石油醚提取物复配营养液的植株叶面积大于喷施匀浆过滤液和石油醚提取物的叶面积,说明核桃青皮石油醚提取物复配营养液对草莓植株有很好的营养效果.

不同品种、不同时期核桃青皮多糖含量的比较

以6个核桃品种的青皮为试验材料,采用水提—醇沉法对不同时期、不同品种核桃青皮的多糖含量进行了测定,以期为开发利用核桃青皮多糖提供相关的理论基础。通过试验发现:果壳硬化期核桃青皮多糖含量最高,其中"珍珠香"的多糖含量达12.99%;其次是果实速长期,其中"赞美"的多糖含量最高,为6.86%;成熟期的多糖含量最低,其中"艺核1号"麻核桃多糖含量仅1.73%;在6个品种中,"赞美"青皮的多糖含量始终高于其他绝大多数品种,"艺核1号"青皮多糖含量始终最低。

核桃青皮不同极性部位化学成分研究

目的:研究胡桃属植物胡桃楸未成熟外果皮的化学成分。方法:通过使用胡桃楸未成熟外果皮即核桃青皮,将其95%乙醇提取物中的二氯甲烷部位与正丁醇部位进行分离纯化,其分离纯化的方法主要为反复硅胶柱色谱、ODS柱色谱分析法以及半制备HPLC分析方法等,并使用HR-ESI-MS和NMR获得的波谱数据,鉴定化合物的化学结构。结果:从中共得到14个化合物,分别鉴定为橄榄苦苷(1);ligstroside(2);(6 R,9 S)-9-hydroxymegastigman-4-en-3-one(3);(6 R,9 R)-9-hydroxymegastigman-4-en-3-one(4);4-hydroxy-2,6-dimethoxyphenol 1′-O-β-D-(6′-O-syringoyl)glucopyranoside(5);2-hydroxy-4-methoxyphenol 1′-O-β-D-(6′-O-syringoyl)glucopyranoside(6);4-hydroxy-2-methoxyphenol 1′-O-β-D-(6′-O-syringoyl)glucopyranoside(7);4,5-二羟基-α-四氢萘醌(8);阿魏酸(9);咖啡酸(10);(4 R)-4,8-二羟基-α-四氢萘酮-4-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(11);4-丁氧基-5,8-二羟基-3,4-二氢-萘酮(12);4-乙氧基-5,8-二羟基-3,4-二氢-萘酮(13);4′,5,7-三羟基-3′,6,8-三甲氧基黄酮(14)。结论:共得到14个化合物,其中化合物1~7均为首次从该药用部位中分离获得。

核桃青皮正丁醇部位化学成分的研究

目的研究核桃Juglans mandshurica Maxim青皮正丁醇部位的化学成分。方法核桃青皮甲醇提取物采用硅胶、ODS进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据鉴定所得化合物的结构。结果从中分离得到15个化合物,分别鉴定为1,4,8-三羟基萘-1-O-β-D-[6″-O-(4″-羟基-3″,5″-二甲氧基苯甲酰)]-葡萄糖苷(1)、1,4,8-三羟基-3-萘甲酸-1-O-β-D-葡萄糖苷甲酯(2)、1,4,8-三羟基萘-1-O-β-D-葡糖醛基-(1→6)-α-L-阿拉伯糖苷(3)、4,5,8-三羟基-α-四氢萘醌-5-O-β-D-[6′-O-(4″-羟基-3″,5″-二甲氧基苯甲酰基)]-葡萄糖苷(4)、4′-羟基异黄酮-7-O-β-D-半乳糖苷(5)、山柰酚-3-O-α-L-鼠李糖苷(6)、槲皮素-7-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(7)、山柰酚-7-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(8)、槲皮素-3-O-(2″-没食子酰基)-鼠李糖苷(9)、木犀草素-7-O-β-D-葡糖醛酸乙酯(10)、木犀草苷(11)、4′,5,7-三羟基-3′,6,8-三甲氧基黄酮(12)、短叶松素(13)、苦参醇W(14)。结论化合物1~5、7~11、13为首次从该植物中分离得到,化合物5、9为首次从胡桃属中分离得到。

核桃青皮分解对小白菜生长及生理特性的影响

采用盆栽试验,研究了不同剂量核桃(Juglans regia L.)青皮在土壤中分解过程中对受体植物小白菜(Brassica rapa L.var.chinensis)幼苗生长及其生理特性的影响,探讨核桃青皮的化感作用机理。结果表明:(1)核桃青皮在施入土壤的75d内,显著抑制了小白菜地上部分生物量的积累。(2)各剂量青皮处理小白菜叶片的叶绿素含量在施入20d时均较CK降低,且随着处理时间延长总体呈减少趋势。(3)各剂量青皮处理小白菜叶片超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性在施入20d和75d时大多比对照显著升高,且有随剂量增加而增强的趋势,但过氧化氢酶(CAT)活性则随添加量增大或处理时间延长多无显著变化。(4)小白菜叶片可溶性糖(SS)含量在施入20d时随青皮添加量的增加而增加,后期则表现为显著下降,而可溶性蛋白(SP)和脯氨酸(Pro)含量在整个处理期则呈减少趋势。研究认为,核桃青皮在土壤中分解可能对小白菜的生长和抗性生理指标产生了明显的化感作用,其化感作用强度随其分解时间延长呈先强后弱的变化趋势,且高添加量产生的效应比低添加量快而且强。

光度法检测核桃青皮中类胡萝卜素含量

以核桃青皮为原料,浸提法获得萜类,用光度计对常温保存和冷冻贮藏下的类胡萝卜素含量进行分析。结果显示,常温保存和冷冻贮藏下,核桃青皮中类胡萝卜素含量差异很大。其中,常温保存时核桃青皮中类胡萝卜素含量为0.8%;冷冻贮藏时核桃青皮中类胡萝卜素含量为1.4%。结果表明,冷冻状态更有利于核桃青皮中类胡萝卜素的保存。

胡桃楸青果皮指纹图谱及绿原酸含量测定研究

目的建立胡桃楸青果皮的指纹图谱并测定其绿原酸的含量,结合化学计量学方法,对不同产地胡桃楸青果皮进行质量评价。方法采用Agilent Poroshell 120 SB-C18(2.1 mm×100 mm,2.7μm)色谱柱,以0.1%甲酸水(A)-乙腈(B)为流动相进行梯度洗脱,流速0.3 mL·min^-1,检测波长260 nm(指纹图谱检测)、325 nm(绿原酸测定),柱温30℃,建立23批不同产地胡桃楸青果皮的指纹图谱,并测定胡桃楸青果皮中绿原酸的含量;采用UHPLC-Q-TOF-MS/MS法,鉴定胡桃楸青果皮指纹图谱中的共有成分。结果绿原酸在0.350~166.5μg·mL^-1与峰面积线性关系良好(r=1.000),平均加样回收率为102.6%(RSD=2.3%);23批胡桃楸青果皮样品中确定了14个共有成分,并鉴定出其中7个成分;其相似度范围是0.795~0.989,聚类分析及主成分分析按产地将样品聚为3类,PLS-DA分析发现6个共有成分为区分不同产地样品的差异性成分。结论所建立的胡桃楸青果皮指纹图谱分析方法操作简单、专属性强,可为胡桃楸青果皮质量评价方法提供参考。

核桃青皮及其复配物在二氯乙酸溶液中对钢的缓蚀协同效应

以核桃青皮为原料提取制备出核桃青皮缓蚀剂,通过失重法、动电位极化曲线、电化学阻抗谱和扫描电子显微镜研究了核桃青皮缓蚀剂和聚乙二醇辛基苯基醚对冷轧钢在二氯乙酸的缓蚀协同效应,分析了缓蚀剂复配浓度、温度、浸泡时间、二氯乙酸浓度对核桃青皮缓蚀剂缓蚀协同性能的影响情况。结果表明:核桃青皮缓蚀剂具有中等程度缓蚀效果,200 mg/L核桃青皮缓蚀剂的缓蚀率为65%;而聚乙二醇辛基苯基醚的缓蚀效果较差,最大缓蚀率仅为40%;将核桃青皮缓蚀剂和聚乙二醇辛基苯基醚混合复配后在酸溶液有较好的缓蚀性能,最大缓蚀率超过93%,产生了明显的缓蚀协同效应。缓蚀协同效应系数随核桃青皮缓蚀剂浓度、浸泡时间、酸浓度的增加而总体增大,但随温度升高而总体下降,核桃青皮缓蚀剂、聚乙二醇辛基苯基醚及核桃青皮缓蚀剂/聚乙二醇辛基苯基醚均在钢/二氯乙酸界面上服从Langmuir吸附等温式;核桃青皮缓蚀剂/聚乙二醇辛基苯基醚复配后吸附平衡常数增大,标准吸附Gibbs自由能为-28.2 kJ/mol。聚乙二醇辛基苯基醚对钢在二氯乙酸的缓蚀主要是抑制了钢的阴极反应,但核桃青皮缓蚀剂、核桃青皮缓蚀剂/聚乙二醇辛基苯基醚则同时抑制了阴极和阳极反应,两者皆为混合抑制型缓蚀剂,且复配后抑制程度进一步增强。Nyquist图谱主要呈弥散容抗弧特征,核桃青皮缓蚀剂与聚乙二醇辛基苯基醚复配后电荷转移电阻显著增大。扫描电子显微镜证实了核桃青皮缓蚀剂/聚乙二醇辛基苯基醚复配缓蚀剂明显减缓了二氯乙酸对钢表面的腐蚀。

青龙衣黄酮类化学成分研究

目的研究青龙衣(核桃楸Juglans mandshurica未成熟果实的外果皮)的化学成分。方法采用反复硅胶柱色谱、SephadexLH-20柱色谱和ODS柱色谱法等进行分离纯化,并运用NMR波谱技术鉴定化合物的结构。结果从青龙衣95%乙醇提取物中分离得到14个化合物,分别鉴定为芹菜素(1)、苜蓿素(2)、异泽兰黄素(3)、3,7,8,3′-四羟基-4′-甲氧基黄酮(4)、3,5-二羟基-7-甲氧基-3′,4′-亚甲二氧基黄酮(5)、花旗松素(6)、槲皮素-3-O-(6″-没食子酰基)-β-D-半乳糖苷(7)、槲皮素-3-O-(4″-O-乙酰基)-α-L-鼠李糖苷(8)、黄杞苷(9)、异黄杞苷(10)、山柰酚-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(11)、槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖醛酸苷(12)、槲皮素-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(13)、杨梅素-3-O-β-D-葡萄糖醛酸苷(14)。结论化合物1~10、12、14为首次从青龙衣中分离得到。

青龙衣正丁醇部位化学成分研究

目的研究青龙衣醇提取物正丁醇部位的化学成分。方法采用常规硅胶柱、反相ODS及半制备高效液相色谱等进行分离制备,利用各种谱学技术鉴定化合物的结构。结果从青龙衣正丁醇萃取部位分离得到了8个化合物,分别鉴定为4-羟基-4-(3′-羟基苯酚)丁酸-4-O-β-D-吡喃葡萄糖苷乙酯(1)、4-羟基-4-(3′-羟基苯酚)丁酸-4-O-β-D-吡喃葡萄糖苷甲酯(2)、1,4,8-三羟基萘-1-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(3)、1,4,8-三羟基-3-萘甲酸乙酯-1-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(4)、(4S)-4,5,8-三羟基-α-四氢萘酮-4-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(5)、(4S)-4,5,8-三羟基-α-四氢萘酮-5-O-β-D-[6′-O-(3″,4″,5″-三羟基苯甲酰基)]吡喃葡萄糖苷(6)、(4S)-4-羟基-α-四氢萘酮-4-O-β-D-(6′-O-4′′-羟基苯甲酰基)吡喃葡萄糖苷(7)、(4S)-4,5-二羟基-α-四氢萘酮-4-O-β-D-(6′-O-4′′-羟基苯甲酰基)吡喃葡萄糖苷(8)。结论化合物1、2为新化合物,分别命名为胡桃酚苷P和胡桃酚苷Q。

青龙衣化学成分研究

目的研究青龙衣的化学成分。方法采用溶剂萃取、硅胶柱色谱、高效液相色谱等方法进行分离纯化,通过核磁共振波谱、质谱等谱学数据分析鉴定结构。结果从青龙衣75%乙醇提取物中分离得到15个化合物,分别鉴定为表二氢菜豆酸(1)、4-丁氧基-5,8-二羟基-3,4-二氢-萘酮(2)、4-乙氧基-5,8-二羟基-3,4-二氢-萘酮(3)、茸毛香杨梅苷元(4)、多节孢酮(5)、4S-甲氧基-5,8-二羟基-二氢-萘酮(6)、4-甲氧基-5-羟基-α-四氢-萘酮(7)、胡桃种萘醌(8)、4,5,8-三羟基-1,2,3,4-四氢-萘-1-酮(9)、苹果酸-1-单乙酯(10)、苹果酸-1-单丁酯(11)、丁二酸(12)、葡萄糖乙苷(13)、1α,2α,4β-三羟基-1,2,3,4-四氢萘(14)、L-2-O-甲基-手性肌醇(15)。结论化合物5、10~14为首次从该属植物中分离得到,化合物1、4、15为首次从青龙衣中分离得到。

青龙衣萘醌类化学成分及其抗癌活性研究进展

青龙衣为胡桃楸Juglansmandshurica未成熟果实的外果皮,作为中国传统中药应用已经有千余年的历史,主要用于清热解毒、抗菌消炎、止痛止痢、抗疟疾等。近年来,其抗癌活性引起了国内外学者的广泛关注。现代药理学研究表明,萘醌类化合物是青龙衣的主要抗癌活性成分。对青龙衣中提取分离到的萘醌类化学成分进行梳理,并对其中部分化合物的抗癌活性进行综述,为阐明青龙衣抗癌作用的药效物质基础提供重要的科学依据。

遮光对铁核桃青皮多酚物质及相关酶活性和基因表达的影响

以铁核桃(Juglans sigillata)‘黔核6号’为试材,研究果实发育过程中完全遮光对核桃青皮酚类物质组分、含量及其合成关键酶基因表达及相关酶活性的影响规律。结果表明:完全遮光显著降低了核桃青皮中总酚、总黄酮以及单体酚没食子酸、对香豆酸、丁香酸、儿茶素等的含量,阻断了咖啡酸、阿魏酸的合成,却明显提高了胡桃醌的含量。同时遮光显著下调了酚类物质合成相关酶基因表达量,相关酶活性变化与基因表达规律一致,遮光对果实发育初期的酚类物质含量、合成酶基因表达量及酶活性影响最为明显。相关性分析发现酚类物质含量与苯丙氨酸解氨酶(PAL)、肉桂酸-4-羟化酶(C4H)、黄烷酮-3-羟化酶(F3H)、黄酮醇合酶(FLS)、糖苷转移酶(UGT)关系密切,酚酸类与PAL酶活呈极显著正相关,黄酮类与JsC4H、JsFLS基因表达及F3H酶活性呈显著正相关,而萘醌类与JsC4H、JsF3H基因表达及UGT酶活呈显著负相关。由此可见,光照是影响核桃青皮酚类物质合成的重要环境因素,可通过调控酚类合成代谢途径中关键酶基因表达及酶活性来影响多酚物质合成与积累。