基于转录组比较的燕麦类似贮藏蛋白在小麦面团强度性状中的作用

面团强度是影响小麦加工应用的主要品质指标之一。为鉴定与面团强度性状相关的贮藏蛋白编码基因,本研究以高相对分子量麦谷蛋白亚基组合完全相同的2个品种(郑麦366:高面团强度品种;郑麦366杂交后代品种郑麦369:低面团强度品种)为研究材料,比较开花后14 d、21 d、28 d的贮藏蛋白编码基因表达差异,评估基因编码蛋白的面团强度贡献值,以及面粉的巯基含量差异等。结果表明,在25个显著差异表达的贮藏蛋白编码基因中,无高相对分子量麦谷蛋白亚基、低相对分子量麦谷蛋白亚基基因;其中郑麦366显著上调表达基因14个,包含8个燕麦类似蛋白编码基因和6个醇溶蛋白编码基因;显著下调表达基因11个,包括10个醇溶蛋白编码基因和1个燕麦类似蛋白编码基因。贮藏蛋白面团强度评价模型的评分结果显示,差异表达基因编码的燕麦类似贮藏蛋白对面团强度性状的贡献值不低于优质麦谷蛋白亚基,暗示燕麦类似贮藏蛋白可能也是影响面团强度性状的重要蛋白质类型。

小麦加工前中后路粉面筋蛋白特性差异性分析

以同一生产线不同出粉点的小麦粉制备的面筋蛋白为原料,在测定面筋蛋白基本理化组分性质基础上再分别测定其游离巯基含量、表面疏水性、麦谷蛋白大聚体(glutenin macropolymer,GMP)含量与流变学特性,探讨前中后路粉面筋蛋白理化性质以及流变学特性差异。实验发现,前路粉面筋蛋白的灰分、蛋白质含量、游离巯基含量、表面疏水性低于后路粉面筋蛋白(P≤0.05),而吸水率、面筋指数与GMP含量高于后路粉面筋蛋白(P≤0.05),流变学实验结果表明前路粉面筋蛋白中的储能模量、损失模量均大于后路粉面筋蛋白,后路粉面筋蛋白更容易发生形变且最大形变量显著高于前路粉面筋蛋白。

─NCO/─OH物质的量比对无外加溶剂聚氨酯预聚体的MMA溶液流变行为影响

无外加溶剂、自乳化丙烯酸酯改性水性聚氨酯复合乳液的绿色合成是聚氨酯(PU)工业的重要研究目标。以甲基丙烯酸甲酯(MMA)代替丙酮,会影响该预聚体溶液的流变行为,而调控其流变行为的主要方法是调控异氰酸酯基与羟基的物质的量比n。为了探究n值对其流变行为的影响,制备了不同n值PU预聚体的MMA溶液,采用旋转黏度计和流变仪进行测试。结果表明,不同n值PU预聚体的MMA溶液黏性占主导;随n值增大,PU预聚体的MMA溶液黏度下降、黏流活化能增加,剪切变稀的临界剪切速率增大,损耗模量与储能模量降低,Lissajous曲线偏离椭圆形的线性响应程度更严重。

《马拉喀什条约》背景下公共图书馆视障群体服务研究

随着《马拉喀什条约》在我国的正式生效,视障群体获取文化服务的权利将得到更好的保障。文章梳理了国内外公共图书馆视障群体服务的研究进展,分析了《马拉喀什条约》对公共图书馆视障群体服务产生的影响,总结了公共图书馆视障群体服务存在的问题,并结合我国公共图书馆视障群体服务提出完善建议。

碳酸乙烯酯与氯气合成氯代碳酸乙烯酯的反应过程分析

采用基团贡献法对碳酸乙烯酯和氯气的反应进行热力学分析,计算了反应体系中各物质的熵变、焓变、吉普斯自由能、反应平衡常数,与文献中热力学数据的误差进行对比,并探讨了反应温度对氯化自由基反应的影响。热力学数据分析表明,在50~100℃之间,氯化自由基反应的主副反应均为放热反应、自发反应;两者的反应平衡常数随温度升高而升高,且反应的平衡常数很大,主反应的平衡常数低于副反应,升温不利于产物的选择性,需要适宜控制反应温度。该理论研究对碳酸乙烯酯氯化反应条件的优化及应用具有指导意义。

若当块不大于七阶的十一阶矩阵群幂单性

针对二元生成矩阵群的幂单性问题,避开了抽象的李代数,李超代数等理论的研究方法,采用矩阵对数、非交换多项式乘积的展开等简单理论,讨论并发现了新的二元生成自由群本原元组合性质。基于这些新的二元生成自由群本原元的组合性质,首次就一般矩阵群给出了组合性质的统一证明并得到新的关于矩阵迹的方程,在此基础上首次利用流程图归纳了此类证明的流程,并借助计算软件maple,求解所得的方程,再利用相似变换得到了新的幂单性质的判定条件,丰富了相关研究。

制度与路径:明代西南土司制度与中华民族共同体发展研究

明代土司制度研究者众,成果丰硕,然多关注于明代西南土司制度之设立、内容诸方面。具体对明代西南土司制度历史价值之研究则多集中在政治、经济、文化、社会等面向,对其与中华民族之自在发展关联的解读尚不多见。明承元制,完善和夯实了土司制度,并在建设统一的多民族国家历史进程中发挥了积极促进作用。明中后期,土司制度弊端显现,严重破坏了国家稳定和社会发展,只能改土归流。从历史发展的长期性和整体性而论,明初西南土司制度的推行,一定程度上加强了土司及其治下各族对明王朝的认同,推动了边疆地区开发与建设,促进了民族间的交流与融合,对推进中华民族共同体的自在发展具有重要的历史价值,为铸牢中华民族共同体意识提供了新的视阈。

预氧化-热分解过程对煤自燃特性的影响及机理研究

由于煤矿开采时会出现煤自燃、火灾或外因导致高温等热动力灾害,在此过程中煤受到诸如预氧化、热分解等影响。而受温度分布不均匀影响,温度对煤体的燃烧特性产生了影响。利用程序升温和电子顺磁波谱对不同温度预氧化-热分解煤分析,并用FTIR对氧化前后官能团研究。发现随着热影响时温度的升高,煤的交叉点温度下降,自由基浓度升高,反应初期的CO和CO_(2)浓度增加。羧基和含氧官能团出现了随温度升高而先增加后减小的情况,烷基侧链相对长度先缩短后增长。表明随着温度升高,预氧化-热分解过程促进煤体自燃,且该过程与燃烧影响并不相同,并认为其可能机理为预氧化-热分解过程使煤产生大量自由基,促进煤体燃烧,为之后研究提供方向。

功能断联与精神联结——河西走廊止语徒步者的本真自我实践过程研究

现代社会中,青年群体普遍遭遇自我迷失与生存性焦虑的精神危机,经常出现身体在场但精神断联的状况。近些年,青年群体通过荒野徒步户外旅游活动进行本真自我实践,逐渐找到上述问题的应对之道。文章以河西走廊止语徒步活动为例,对18位参与者进行深度访谈,探索活动参与者在荒野徒步中的本真自我实践过程,并剖析了其中的关键性条件与内在性机理。研究表明:(1)河西走廊止语徒步活动参与者成功完成了存在主义本真自我实践,这种本真自我具有多维结构,以包括身体本能与自我认知的内在本真自我为基础,在与自然、历史、他者紧密联结中又塑造出自然本真性、时间本真性、人际本真性组成的关系本真自我;(2)参与者的本真自我实践经历了陷入自我怀疑、学会自我掌控、促进自我反思和建立联结能力4个阶段,是一个“向内看见自己、向外联结世界”的过程;(3)身心挑战的荒野自然环境与功能断联的强行设置(断网与禁言)在其中起到了关键性作用,真正为参与者创造了一个能够回归身心的行走环境,呈现出功能断联与精神联结的辩证关系。文章揭示了荒野徒步这类户外旅游与严肃休闲活动在当代青年应对精神危机中的重要作用及过程机制,同时也扩展了现有研究对旅游世界与日常生活关系的理解。

去蜂窝大规模MIMO-NOMA上行链路用户分组及AP选择

针对去蜂窝大规模MIMO-NOMA系统上行链路的用户分组和AP选择问题,提出了一种最大信道相关性用户分组方案和基于有效信道增益的AP选择方案。首先,最大信道相关性用户分组方案通过统计学和皮尔逊相关系数分别计算出任意2个用户之间的有效信道增益差和信道线性相关性。然后,以任意2个用户差值最小化为目标对用户进行分组。在用户分组结果的基础上,先根据用户信道质量对用户进行排序,再基于有效信道增益为每个用户选择可连接的AP。实验结果表明,基于最大信道相关性的用户分组方案能够降低多用户间的干扰水平,显著提高系统总频谱效率和通信的公平性。同时,基于有效信道增益的AP选择方案能够减少用户间干扰和降低系统计算的复杂度,有效提高了系统总频谱效率。

动态超高压微射流对花生球蛋白结构和功能性质的影响

采用动态超高压微射流对花生球蛋白进行处理,研究不同压力(40～160MPa)处理对花生球蛋白结构和功能性质的影响。结果表明:经动态超高压微射流均质后,花生球蛋白的紫外吸收基团含量增大,说明分子展开程度变大;巯基基团含量减小,说明花生球蛋白的三维结构局部发生了变化;花生球蛋白的溶解性显著增大;起泡性和起泡稳定性随均质压力的增大而增大,在处理压力为120MPa时达到最大。说明动态超高压微射流处理可以改善其起泡性能。

油菜蜂花粉中黄酮类物质清除羟基自由基的研究

自由基是人体过早衰老的主要原因之一,本文利用油菜蜂花粉提取液中的功能成分黄酮类化合物对羟基自由基的清除作用进行了研究,结果表明,油菜蜂花粉中的黄酮类化合物对羟基自由基有着较好的清除效率,在12.5～100μg/ml的范围内浓度与清除效率呈线性关系。

沙枣花中黄酮类化合物对羟基自由基的清除研究

目的 自由基是造成人体过早衰老的主要原因之一 ,多数黄酮类化合物能清除自由基 ,但沙枣花中黄酮类化合物的生物作用迄今未见报道。方法 本文根据Fenton方法建立产生羟基自由基的模型 ,采用分光光度法进行跟踪分析 ,利用沙枣花的提取液中的功能成分黄酮类化合物对羟基自由基进行了清除试验研究。结果 在 1 2 .5 μg/ml～ 1 0 0 μg/ml范围内 ,浓度与清除效率呈正相关。结论 结果表明 。

无卤阻燃LLDPE/PDMS共混物的研究

采用高乙烯基含量硅橡胶(PDMS)与线性低密度聚乙烯(LLDPE)进行熔融共混,并添加阻燃母料,制得LLDPE/PDMS阻燃共混物;研究了无机阻燃剂和PDMS用量对共混物力学性能、阻燃性能的影响以及无机阻燃剂与PDMS的协同阻燃性;同时初步探讨了两者的协同阻燃机理。结果表明:采用添加母料和添加PDMS的方法,提高了无机阻燃剂在基体树脂中的分散性,降低了无机阻燃剂对材料力学性能的破坏,同时提高了无机阻燃剂的阻燃效果;同时添加2 0 %无机阻燃剂与1 0 %PDMS ,共混物的氧指数达到2 8% ,拉伸强度约1 3MPa ,断裂伸长率约4 70 % ;PDMS与无机阻燃剂具有较好的协同阻燃性。

一种测定·OH产生与清除的新化学发光体系

报道一种产生和检测·OH的新化学发光体系。该体系由50μL2.0mmol/LCuCl,50μL1 %(φ)H2O2,50μL1.5mmol/L邻菲啉,0.05mol/LNa2CO3-NaHCO3 缓冲液(pH9.60)组成,反应液总体积为1.0mL。该体系简便、稳定、灵敏、特异性强,值得推广。

壳聚糖纳米粒表面游离氨基与纳米粒特性研究

为研究对三聚磷酸钠(TPP)交联的壳聚糖纳米粒的表面游离氨基与纳米粒的性质之间的关联性,采用胶体滴定法测定壳聚糖纳米粒表面氨基游离率,考察表面游离氨基的数量及离解程度对纳米粒粒径、电位、形态及对药物包封率和体外释药特性的影响,并阐述这种变化机制。结果表明,随TPP浓度增加,表面游离氨基逐步减少,在一定TPP浓度范围内,纳米粒粒径减小,表面zeta电位降低,稳定性也随之下降,粒子易聚集,释药速度和程度也随之降低,但药物包封率未受到影响;随着pH升高,表面游离氨基离解程度降低,纳米粒粒径亦随之减小,表面zeta电位降低。酸性介质提高纳米粒的释药速度和程度,在中性和碱性介质中纳米粒的释药速度和程度明显降低。交联程度和pH影响表面游离氨基的数量或离解程度,进而影响纳米粒的体积相转变(溶胀/收缩过程)等重要性质。表面游离氨基与纳米粒性质间有密切的联系。

高羟甲基低游离醛含量甲阶酚醛树脂的合成

以苯酚和甲醛为原料,CaO为催化剂,用甲醛两次分批加入的方法合成了高羟甲基低游离醛含量的甲阶酚醛树脂.采用正交试验探讨了原料摩尔比、催化剂用量、反应时间、反应温度对合成的酚醛树脂中游离醛和羟甲基含量的影响.结果表明,催化剂用量对树脂中游离醛和羟甲基含量的影响最显著,优化出合成工艺的适宜条件为:酚醛比1.6、催化剂用量0.07mol、反应时间3h、反应温度80℃.由树脂的红外光谱分析可知,树脂中羟甲基含量高,有利于发泡过程中的固化反应.

建筑工人群体性调查与特性分析

通过建立建筑工人群体的网络模型,对建筑工人的群体结构、特性等进行分析,结果表明建筑工人群体具有小世界与无标度的网络特性;班组长在建筑工人群体中发挥着管理、沟通等重要作用;以施工班组为子网络分组管理和以班组长为关键点重点管理能够高效控制整个群体网络、提高管理水平。

一类中心商同构于第四十家族的LA-群

给出一类中心非循环且中心商同构于第四十家族的p-群,并利用自同构的性质证明了此类群是LA-群。

甘草酸表面修饰壳聚糖纳米粒体外对肝实质细胞的靶向结合作用

目的研究甘草酸表面修饰壳聚糖纳米粒对肝实质细胞的靶向结合作用。方法通过流式细胞术研究大鼠肝实质细胞对罗丹明B异硫氰酸标记壳聚糖纳米粒(RBITC-CS-NPs)和甘草酸表面修饰壳聚糖纳米粒(RBITC-CS-NPs-GL)的结合及摄取作用。结果RBITC-CS-NPs和RBITC-CS-NPs-GL与肝实质细胞结合后,与空白对照组对比,细胞体积(FS)增大、胞浆内的颗粒(SS)增多;RBITC-CS-NPs-GL结合组荧光强度表达高于RBITC-CS-NPs结合组。以不同浓度的RBITC-CS-NPs和RBITC-CS-NPs-GL分别处理肝实质细胞,在25μg·mL-1和50μg·mL-1浓度下,细胞对RBITC-CS-NPs-GL的转染率显著高于RBITC-CS-NPs组(P<0.01),在高浓度(300g·mL-1、500μg·mL-1)下,细胞对纳米粒的摄取呈饱和状态,转染效率达90%以上;与细胞结合的起始阶段(1h内),RBITC-CS-NPs-GL与肝实质细胞通过甘草酸介导的主动靶向结合作用明显。结论肝实质细胞表面存在甘草酸的结合位点,以甘草酸修饰壳聚糖纳米粒可通过甘草酸介导的方式促进含药载体的肝靶向输送。