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Novel efficient procedure for biodiesel synthesis from waste oils with high acid value using 1-sulfobutyl-3-methylimidazolium hydrosulfate ionic liquid as the catalyst 被引量:1
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作者 Shuanglan Hu Ying Li Wenyong Lou 《Chinese Journal of Chemical Engineering》 SCIE EI CAS CSCD 2017年第10期1519-1523,共5页
Preparation of biodiesel from waste oils containing 72% of free fatty acids catalyzed by a novel Br?nsted acidic ionic liquid 1-sulfobutyl-3-methylimidazolium hydrosulfate([BHSO_3MIM][HSO_4]) was systematically invest... Preparation of biodiesel from waste oils containing 72% of free fatty acids catalyzed by a novel Br?nsted acidic ionic liquid 1-sulfobutyl-3-methylimidazolium hydrosulfate([BHSO_3MIM][HSO_4]) was systematically investigated.The optimum molar ratio of methanol to waste oils,catalyst amount,reaction temperature and reaction time were 8/1,10%(based on the mass of waste oils),140°C and 6 h,respectively,under which the obtained yield of biodiesel reached 94.9%.Also,[BHSO_3MIM][HSO_4] as a catalyst still retained around 97% of its original catalytic activity after successive re-use of 5 batches(6 h per batch),showing the excellent operational stability.Moreover,the acidic IL [BHSO_3MIM][HSO_4] was able to ef ficiently catalyze conversions of waste oils with different amounts of FFAs(free fatty acids) into biodiesel,and showed tremendous application potential.Therefore,an ef ficient and environmentally friendly catalyst is provided for the synthesis of biodiesel from waste oils with high acid value. 展开更多
关键词 1-Sulfobutyl-3-methylimidazolium hydrosulfate Biodiesel Waste oils with high acid value Catalyst
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Rice Bran Oil: Emerging Trends in Extraction, Health Benefit, and Its Industrial Application 被引量:8
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作者 Sneh PUNIA Manoj KUMAR +1 位作者 Anil Kumar SIROHA Sukhvinder Singh PUREWAL 《Rice science》 SCIE CSCD 2021年第3期217-232,共16页
Rice bran oil(RBO)is unique among edible vegetable oils because of its unique fatty acid composition,phenolic compound(γ-oryzanol,ferulic acid)and vitamin E(tocopherol and tocotrienol).It has become a great choice of... Rice bran oil(RBO)is unique among edible vegetable oils because of its unique fatty acid composition,phenolic compound(γ-oryzanol,ferulic acid)and vitamin E(tocopherol and tocotrienol).It has become a great choice of cooking oil because of its very high burning point,neutral taste and delicate flavour.Non-conventional methods of RBO extraction are more efficient and environmentally friendly than conventional extraction methods.Advances in RBO extraction using innovative extraction strategies like super/sub-critical CO_(2),microwave-assisted,subcritical H_(2)O,enzyme-assisted aqueous and ultrasoundassisted aqueous extraction methods have proven to significantly improve the yields along with improved nutritional profile of RBO.The compositions and strategies for stabilization of RBO are well discussed.The constituents are present in the RBO contribute to antioxidative,anti-inflammatory,antimicrobial,antidiabetic and anti-cancerous properties to RBO.This has helped RBO to become an important substrate for the application in food(cooking oil,milk product and meat product)and non-food industries(polymer,lubricant,biofuel,structural lipid and cosmetic).This review provided comprehensive information on RBO extraction methods,oil stabilization,existing applications and health benefits. 展开更多
关键词 rice bran oil EXTRACTION FUNCTIONALIZATION STABILIZATION food/non-food application fatty acid
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米糠油中呈色物质的分离和鉴定
3
作者 解雨欣 衡新蕊 +2 位作者 王璐 姚云平 李昌模 《食品研究与开发》 CAS 2024年第1期131-137,共7页
米糠油的色泽是影响其品质的因素之一。该研究对米糠油中呈色物质的提取方法进行优化,并利用高效液相色谱串联质谱法对呈色物质进行分离和鉴定。以甲醇∶水(8∶2,体积比)为萃取剂,用液液萃取法提取米糠油中的强极性呈色物质,然后将样品... 米糠油的色泽是影响其品质的因素之一。该研究对米糠油中呈色物质的提取方法进行优化,并利用高效液相色谱串联质谱法对呈色物质进行分离和鉴定。以甲醇∶水(8∶2,体积比)为萃取剂,用液液萃取法提取米糠油中的强极性呈色物质,然后将样品皂化后利用正己烷提取弱极性呈色物质。强极性和弱极性提取液经质谱分别鉴定出9类物质,共37种,其中强极性提取液中二氢异黄酮类含量最多,弱极性提取液中二氢黄酮醇类为主要化合物。 展开更多
关键词 米糠油 呈色物质 高效液相色谱串联质谱 类黄酮 分离鉴定
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含鞣花酸组合物的唇部化妆品淡化唇纹功效评价
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作者 张明 王煚 《香料香精化妆品》 CAS 2024年第1期12-16,共5页
选择具有抗皱作用的鞣花酸组合物,制备了具有淡化唇纹的润唇膏。运用人体试验法对所制备的含鞣花酸组合物的润唇膏进行功效性评价,选择110名受试者为研究对象,按要求在下嘴唇右侧使用润唇膏4周,测试受试者使用前后皮肤粗糙度和皮肤皱纹... 选择具有抗皱作用的鞣花酸组合物,制备了具有淡化唇纹的润唇膏。运用人体试验法对所制备的含鞣花酸组合物的润唇膏进行功效性评价,选择110名受试者为研究对象,按要求在下嘴唇右侧使用润唇膏4周,测试受试者使用前后皮肤粗糙度和皮肤皱纹深度的抗皱功效参数。结果表明含鞣花酸组合物的唇部化妆品具有降低皮肤粗糙度、淡化唇纹的效果。 展开更多
关键词 鞣花酸 稻米油 乙酸异丁酸蔗糖酯(SAIB) 米糠蜡 淡化唇纹 人体试验法
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碱复合蒸汽驱提高高酸值稠油采收率机理研究 被引量:4
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作者 吴婷 刘志龙 +4 位作者 王秋霞 于晓涛 罗珊 乔德康 李一波 《当代化工》 CAS 2023年第2期257-262,共6页
针对新疆油田J油藏稠油酸值高的特点,基于酸碱反应原位生成表面活性剂的机理,提出碱复合蒸汽驱提高采收率的方法,通过实验探究强碱和弱碱与高酸值原油反应对界面张力、润湿性及乳化性能的影响,进一步明确了碱与高酸值原油反应的机理和... 针对新疆油田J油藏稠油酸值高的特点,基于酸碱反应原位生成表面活性剂的机理,提出碱复合蒸汽驱提高采收率的方法,通过实验探究强碱和弱碱与高酸值原油反应对界面张力、润湿性及乳化性能的影响,进一步明确了碱与高酸值原油反应的机理和效果及碱蒸汽在多孔介质中的驱油效率。结果表明:质量分数0.1%的NaOH溶液与原油具有最小界面张力;同时质量分数0.1%的NaOH溶液改善润湿性效果较好,这是因为碱与原油中的酸反应生成表面活性剂,将岩石由油湿转化为水湿;乳液油水比为3∶7时,NaOH溶液具有最佳的乳化降黏效果。在蒸汽驱过程中,由于原油和蒸汽密度的差异,累积驱油效率仅为38.94%。在碱蒸汽复合驱过程中,注入碱溶液后,乳化降黏效果明显,稠油的流动能力增强,驱油效率提高,含水率降低。达到经济极限时,累积驱油效率达到54.02%,累积驱油效率提高了15.08%,具有更好的驱油效果。 展开更多
关键词 稠油 高酸值 蒸汽驱 碱溶液 乳化降黏 润湿性
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评定黄羽肉鸡对不同酸价米糠的有效能值和养分消化率
6
作者 王璐 王玉诗 +2 位作者 史文辉 宋泽和 贺喜 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第7期4341-4351,共11页
本试验旨在测定不同酸价米糠的常规养分,并评定不同日龄黄羽肉鸡对不同酸价米糠的表观代谢能(AME)、氮校正表观代谢能(AMEn)及回肠可消化能(IDE)。试验采用3(酸价)×2(添加比例)双因子试验设计,外加基础饲粮对照组。试验选取504羽1... 本试验旨在测定不同酸价米糠的常规养分,并评定不同日龄黄羽肉鸡对不同酸价米糠的表观代谢能(AME)、氮校正表观代谢能(AMEn)及回肠可消化能(IDE)。试验采用3(酸价)×2(添加比例)双因子试验设计,外加基础饲粮对照组。试验选取504羽1日龄的雄性黄羽肉鸡,在10和24日龄时,各选取252只肉鸡称重转移至代谢笼,随机分为7组,每组6个重复,每个重复6只鸡,对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,其余6组分别饲喂6种试验饲粮。分别在黄羽肉鸡14~16日龄和28~30日龄采用全收粪法测定饲粮的AME和AMEn,在17和31日龄采用回肠末端食糜法测定饲粮的IDE,并通过回归法估算不同酸价米糠的AME、AMEn及IDE。结果表明:米糠的总能、粗脂肪及粗蛋白质含量均随其酸价的升高而降低,其中总能和粗脂肪含量的变异系数较大;14~16日龄黄羽肉鸡对3种酸价的米糠的AME、AMEn、IDE分别为11.92、11.80、11.71 MJ/kg(酸价5.56 mg KOH/g);13.26、12.87、12.69 MJ/kg(酸价9.74 mg KOH/g);9.22、8.79、9.60 MJ/kg(酸价13.17 mg KOH/g);28~30日龄黄羽肉鸡对3种酸价的米糠的AME、AMEn、IDE分别为10.30、10.13、10.29 MJ/kg(酸价5.56 mg KOH/g);10.84、10.46、10.22 MJ/kg(酸价9.74 mg KOH/g);9.81、9.24、9.69 MJ/kg(酸价13.17 mg KOH/g);米糠添加比例对黄羽肉鸡AME、AMEn、IDE有显著影响(P<0.05)。综上所述,不同酸价的米糠养分含量不同;为避免添加米糠导致饲粮有效能值降低,米糠在黄羽肉鸡饲养前期饲粮中的推荐添加比例为15%以下,该添加比例下米糠酸价小于13.17 mg KOH/g即可;在黄羽肉鸡饲养后期饲粮中米糠的推荐添加比例为30%以下,其酸价越低,饲喂效果越好。 展开更多
关键词 米糠 酸价 黄羽肉鸡 代谢能 回肠消化能
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近红外光谱结合偏最小二乘法快速检测米糠油过氧化值和酸价 被引量:1
7
作者 彭志兵 张晨 +1 位作者 徐雄 辛迪薇 《粮油食品科技》 CAS CSCD 2023年第2期146-153,共8页
研究旨在建立近红外光谱法快速测定米糠油中过氧化值和酸价的方法。以化学滴定法测定米糠油中过氧化值和酸价为参比方法,采用近红外分析技术结合偏最小二乘法,建立了米糠油中过氧化值和酸价的近红外定量分析模型。过氧化值和酸价定量分... 研究旨在建立近红外光谱法快速测定米糠油中过氧化值和酸价的方法。以化学滴定法测定米糠油中过氧化值和酸价为参比方法,采用近红外分析技术结合偏最小二乘法,建立了米糠油中过氧化值和酸价的近红外定量分析模型。过氧化值和酸价定量分析模型的决定系数分别为99.11%和99.72%,预测标准差分别为0.436 7%和0.044 78%,交叉验证标准差分别为0.452 2%和0.046 69%。利用78个验证集样品对定标模型进行外部独立验证,过氧化值及酸价的绝对误差分别在–0.78%~0.82%和–0.142%~0.139%之间,相对误差分别在–13.21%~14.44%和–14.85%~12.46%之间。表明所建立的定量分析模型及方法可对米糠油中过氧化值和酸价进行简便、快速测定。 展开更多
关键词 过氧化值 酸价 米糠油 近红外 偏最小二乘法 定量分析模型
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微波处理工艺对米糠酸价的影响 被引量:1
8
作者 孔杭如 梅玉 +5 位作者 亓盛敏 陈珺 盖华伟 张连慧 由高铭 白术群 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2023年第19期147-151,共5页
以米糠为主要原料,从微波处理温度、微波作用频率、铺料厚度3个因素出发,以酸价为评价指标,采用单因素和正交试验,探讨微波处理工艺对米糠酸价的影响。正交试验结果表明,各因素影响大小为微波作用频率>微波处理温度>铺料厚度。储... 以米糠为主要原料,从微波处理温度、微波作用频率、铺料厚度3个因素出发,以酸价为评价指标,采用单因素和正交试验,探讨微波处理工艺对米糠酸价的影响。正交试验结果表明,各因素影响大小为微波作用频率>微波处理温度>铺料厚度。储藏试验表明,微波处理温度95℃、微波作用频率6 Hz、铺料厚度3 cm的工艺处理米糠的效果最佳,此条件下米糠酸价上升趋势缓慢,储藏4周后米糠酸价小于25 mg/g。 展开更多
关键词 微波技术 米糠 酸价 微波作用频率 微波处理温度 铺料厚度
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高酸值废弃油脂脱酸系统设计与应用 被引量:1
9
作者 郑亿青 温小荣 +1 位作者 周二晓 段秀峰 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期131-134,共4页
为解决高酸值废弃油脂脱酸效果不佳的问题,根据生物柴油转酯化反应对原料油的要求,开发了废弃油脂深度脱胶—脱色—双塔串联脱酸工艺。利用化工模拟软件对废弃油脂脱酸系统进行了模拟,建立了脱酸系统流程模拟模块,输出了日处理900 t废... 为解决高酸值废弃油脂脱酸效果不佳的问题,根据生物柴油转酯化反应对原料油的要求,开发了废弃油脂深度脱胶—脱色—双塔串联脱酸工艺。利用化工模拟软件对废弃油脂脱酸系统进行了模拟,建立了脱酸系统流程模拟模块,输出了日处理900 t废弃油脂的脱酸塔和脂肪酸捕集塔的物料平衡表。对脱酸塔和脂肪酸捕集塔的塔直径、填料高度和填料类型进行选型,并进行了水力学校核,将其气相动能因子和运行负荷率控制在合理范围内。将所开发的废弃油脂深度脱胶—脱色—双塔串联脱酸工艺应用于实际大型生产线,长时间运行表明,该工艺可以将废弃油脂含磷量和脂肪酸含量分别降至3 mg/kg和0.3%以下。采用深度脱胶—脱色—双塔串联脱酸工艺处理高酸值废弃油脂,脱酸效果好,处理后的废弃油脂可作为优质的生物柴油原料。 展开更多
关键词 高酸值 废弃油脂 深度脱胶 双塔串联脱酸 生物柴油 技术应用
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谷维素对饲用米糠油酸价测定的影响
10
作者 王彬 林仙军 +5 位作者 侯轩 周炜 周芷锦 陈晓林 蔡文金 陈洁 《饲料工业》 北大核心 2023年第24期15-23,共9页
为研究谷维素对饲用米糠油酸价测定的影响,试验选用4种商品化或从饲用米糠中提取的饲用米糠油,采用高效液相色谱法测定饲用米糠油中谷维素含量。分别采用百里香酚酞指示法、碱性蓝6B指示法、电位滴定法测定饲用米糠油酸价。以食用米糠... 为研究谷维素对饲用米糠油酸价测定的影响,试验选用4种商品化或从饲用米糠中提取的饲用米糠油,采用高效液相色谱法测定饲用米糠油中谷维素含量。分别采用百里香酚酞指示法、碱性蓝6B指示法、电位滴定法测定饲用米糠油酸价。以食用米糠油和饲用大豆油作为对照。在饲用米糠油中和空白溶剂中定量添加谷维素,分别用百里香酚酞指示法和电位滴定法测定酸价。结果表明:①碱性蓝6B指示法不能用于测定饲用米糠油酸价。②百里香酚酞指示法测定的表观酸价与谷维素含量呈显著的线性关系。③谷维素含量对电位滴定法测定的酸价无明显影响。④谷维素会导致电位滴定过程中在pH为12左右产生第二次突跃点。⑤两种方法中谷维素含量与消耗的滴定液体积均呈显著的线性关系。⑥以添加相同含量谷维素的溶剂作为空白对照,用百里香酚酞指示法测定的酸价与电位滴定法差别不大。⑦电位滴定法测定的酸价精密度高于百里香酚酞指示法。综上,饲用米糠油的酸价测定应首选电位滴定法,百里香酚酞指示法需要以含相同含量谷维素的溶剂作为空白对照。 展开更多
关键词 饲用米糠油 酸价 谷维素 电位滴定 指示剂
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不同提取方法对米糠油品质的影响
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作者 张楚婕 李道明 +3 位作者 张佳浩 丁小刚 梅玲 彭伊凡 《陕西科技大学学报》 北大核心 2023年第6期37-46,共10页
米糠是稻米加工的副产物,包含稻米60%以上的营养物质,可以用来加工提取米糠油.目前我国油脂70%依赖国外进口,存在潜在的市场风险,因此提高粮油自给率迫在眉睫.以米糠为原料,研究分析了不同提取方法对米糠油品质的影响,并通过扫描电镜观... 米糠是稻米加工的副产物,包含稻米60%以上的营养物质,可以用来加工提取米糠油.目前我国油脂70%依赖国外进口,存在潜在的市场风险,因此提高粮油自给率迫在眉睫.以米糠为原料,研究分析了不同提取方法对米糠油品质的影响,并通过扫描电镜观察不同提取方法处理后米糠表面的形态特征.结果表明:在米糠油提取过程中,石油醚提取效果优于正己烷和异丙醇.同时通过微波辅助处理后,溶剂提取米糠油的出油率显著升高,其中石油醚-微波提取米糠油,出油率可达到8.84%,过氧化值为0.93 mmol/kg;不同溶剂提取后,米糠油的酸价高低顺序为异丙醇>正己烷>石油醚;通过气相色谱分析发现,不同提取方法对米糠油脂肪酸组成影响不显著,但对甘油酯组成有一定的影响;在通过辅助处理后,米糠油的谷维素含量出现波动,生育酚的总酚含量明显升高,异丙醇-微波处理提取的米糠油中总酚含量最大可达到23.64 mg/100 g,说明辅助方法有利于提取米糠中的生育酚.研究结果不仅为提高我国粮油自给率提供了新的思路,还为米糠的加工利用提供了技术参考. 展开更多
关键词 米糠油 提取 脂肪酸组成 甘油酯组成 脂质伴随物
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甲基高含氢硅油品质提升研究 被引量:1
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作者 兰永平 刘成彬 +3 位作者 罗烨栋 瞿龙学 方九林 陈国清 《山西化工》 2023年第2期66-67,98,共3页
含氢硅油有较高的耐热性、耐水性、电绝缘性和较小的表面张力,有着广泛的用途,随着应用领域的扩大,对产品品质的要求越来越高,特别是用在军工、食品、日化、纺织领域。本文针对共水解缩合法工艺,研究影响产品品质的因素并提出一些质量... 含氢硅油有较高的耐热性、耐水性、电绝缘性和较小的表面张力,有着广泛的用途,随着应用领域的扩大,对产品品质的要求越来越高,特别是用在军工、食品、日化、纺织领域。本文针对共水解缩合法工艺,研究影响产品品质的因素并提出一些质量提升措施建议。 展开更多
关键词 甲基高含氢硅油 共水解缩合 酸值 挥发份 含氢量
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加氢脱酸催化剂的酸改性
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作者 甄涛 刘丽芝 +2 位作者 宋君辉 焦祖凯 金吉海 《石化技术与应用》 CAS 2023年第1期20-23,共4页
以磷酸为酸性助剂,对通用型加氢处理催化剂进行了酸改性,采用X射线衍射仪、N2物理吸附仪、X射线电子能谱仪等对制备的系列加氢脱酸催化剂进行了表征,并在固定床加氢装置上对其性能进行了评价。结果表明:磷改性后,催化剂的强度、堆积密... 以磷酸为酸性助剂,对通用型加氢处理催化剂进行了酸改性,采用X射线衍射仪、N2物理吸附仪、X射线电子能谱仪等对制备的系列加氢脱酸催化剂进行了表征,并在固定床加氢装置上对其性能进行了评价。结果表明:磷改性后,催化剂的强度、堆积密度、弱酸性均增加,比表面积和孔容均降低;当磷质量分数高于1.50%时,催化剂中会出现磷酸铝晶型;4种催化剂中,磷质量分数为0.75%时,制得的催化剂具有最优的脱酸、脱硫、脱氮性能,在反应压力为3 MPa,反应温度为280℃的条件下,其脱酸、硫、氮率依次为99.1%,44.72%,10.8%,油品酸值可降至0.028 mg/g。 展开更多
关键词 高酸原油 加氢脱酸 催化剂 酸改性 酸值
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橄榄油、葵花籽油和米糠油的氧化稳定性 被引量:16
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作者 周晓丹 王妍 +2 位作者 刘晶 孙博 于殿宇 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第13期119-121,共3页
对橄榄油、葵花籽油和米糠油3种植物油进行氧化稳定性研究。选取在空气、光照、煎炸条件下,测定3种植物油的酸值(AV)、碘值(IV)和过氧化值(POV)。同时,在煎炸条件下,选取阿魏酸、番茄红素、β-胡萝卜素3种天然抗氧化剂对米糠油进行抗氧... 对橄榄油、葵花籽油和米糠油3种植物油进行氧化稳定性研究。选取在空气、光照、煎炸条件下,测定3种植物油的酸值(AV)、碘值(IV)和过氧化值(POV)。同时,在煎炸条件下,选取阿魏酸、番茄红素、β-胡萝卜素3种天然抗氧化剂对米糠油进行抗氧化性研究。结果表明:过氧化值和酸值在实验条件中上升顺序为煎炸>光照>空气,碘值的下降也具有此顺序。3种植物油酸值、碘值和过氧化值变化幅度的顺序为:葵花籽油>米糠油>橄榄油。3种天然抗氧化剂氧化速率变化顺序为:阿魏酸>番茄红素>β-胡萝卜素。 展开更多
关键词 橄榄油 葵花籽油 米糠油 酸值 碘值 过氧化值 抗氧化剂
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抗氧化剂对米糠油贮存稳定性的影响 被引量:18
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作者 陈振林 熊华 +4 位作者 齐金峰 徐井水 谢明勇 邓泽元 郑为完 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2008年第11期31-34,共4页
以米糠油达到GB2716—2005主要指标过氧化值和酸值的时间为稳定度来评价其贮存稳定性,研究了在(63±1)℃加速氧化条件下,抗氧化剂TBHQ、BHA、V。棕榈酸酯不同组合对米糠油贮存稳定性的影响,同时用气相色谱法测定了脂肪酸含量... 以米糠油达到GB2716—2005主要指标过氧化值和酸值的时间为稳定度来评价其贮存稳定性,研究了在(63±1)℃加速氧化条件下,抗氧化剂TBHQ、BHA、V。棕榈酸酯不同组合对米糠油贮存稳定性的影响,同时用气相色谱法测定了脂肪酸含量的变化。结果表明,不同组合的抗氧化剂均能提高米糠油贮存稳定性,处理样品的稳定度明显比对照样品要高。添加0.015%V,棕榈酸酯+0.015%TBHQ+0.015%BHA的米糠油稳定度最高,可达30~33d,是对照样品稳定度的1.43~1.83倍,其次是添加0.015%V,棕榈酸酯+0.015%TBHQ的米糠油,其稳定度为27~30d。 展开更多
关键词 米糠油 抗氧化剂 贮存稳定性 过氧化值 酸值 脂肪酸含量
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谷维素含量对米糠油透明度与酸值的影响 被引量:13
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作者 金俊 陈燕飞 +2 位作者 曹九超 金青哲 马晓军 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期9-12,共4页
高谷维素米糠油作为一种高品质食用油日益受到关注,而高含量谷维素的存在会影响米糠油的品质,进而影响其销售。为此,通过在米糠油中定量添加谷维素,研究其对米糠油透明度和酸值的影响。结果表明,20℃时谷维素在米糠油中的溶解度最大可达... 高谷维素米糠油作为一种高品质食用油日益受到关注,而高含量谷维素的存在会影响米糠油的品质,进而影响其销售。为此,通过在米糠油中定量添加谷维素,研究其对米糠油透明度和酸值的影响。结果表明,20℃时谷维素在米糠油中的溶解度最大可达6.67 g/100 g,10℃时谷维素含量在15 g/kg以内对米糠油的透明度没有显著影响,而米糠油的酸值与谷维素含量之间呈显著的线性关系。 展开更多
关键词 米糠油 谷维素 溶解度 透明度 酸值
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无溶剂体系高酸值米糠油酶法酯化脱酸工艺优化研究 被引量:7
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作者 万聪 彭辉 +3 位作者 杨洁 阁霄艳 何东平 胡传荣 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2016年第4期10-13,共4页
研究了无溶剂体系中,两种固定化脂肪酶(Lipozyme RMIM和Lipozyme 435)对高酸值米糠油的酶法酯化脱酸效果。结果表明,脂肪酶Lipozyme 435脱酸效果较脂肪酶Lipozyme RMIM更好。在单因素实验的基础上,运用正交实验对高酸值米糠油酶法酯化... 研究了无溶剂体系中,两种固定化脂肪酶(Lipozyme RMIM和Lipozyme 435)对高酸值米糠油的酶法酯化脱酸效果。结果表明,脂肪酶Lipozyme 435脱酸效果较脂肪酶Lipozyme RMIM更好。在单因素实验的基础上,运用正交实验对高酸值米糠油酶法酯化脱酸工艺条件进行优化,得到最优工艺条件为:反应温度70℃,脂肪酶Lipozyme 435添加量为米糠油质量的3%,反应时间10 h,甘油添加量为理论甘油质量的250%。在最优工艺条件下,米糠油酸值(KOH)从39.81 mg/g降到2.06 mg/g,脱酸率达到94.83%,谷维素保留率为92.44%、VE保留率为77.94%、植物甾醇保留率为82.34%。 展开更多
关键词 高酸值米糠油 LIPOZYME 435 酯化脱酸
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米糠油脱胶和酸化凹凸棒土脱色工艺研究 被引量:12
18
作者 陈雪芳 王璨 +2 位作者 张海荣 郭海军 陈新德 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期15-17,37,共4页
采用正交实验研究了米糠毛油脱胶工艺,得到的酸法脱胶工艺最佳条件为磷酸添加量0.3%、脱胶温度70℃、加水量3%、反应时间40 min,此时米糠油脱胶率为87.7%。在此基础上,采用单因素实验考察了酸化凹凸棒土添加量、脱色温度、脱色时间对脱... 采用正交实验研究了米糠毛油脱胶工艺,得到的酸法脱胶工艺最佳条件为磷酸添加量0.3%、脱胶温度70℃、加水量3%、反应时间40 min,此时米糠油脱胶率为87.7%。在此基础上,采用单因素实验考察了酸化凹凸棒土添加量、脱色温度、脱色时间对脱色率的影响。结果表明:在酸化凹凸棒土添加量5%、脱色温度110℃、脱色时间30 min条件下,米糠油脱色率达到96.6%。 展开更多
关键词 牝糠油 酸化凹凸棒土 脱胶 脱色
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四氯化锡对高酸值油脂酯化催化作用的实验研究 被引量:20
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作者 郭萍梅 黄凤洪 +2 位作者 黄庆德 王江薇 刘昌盛 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2004年第12期68-70,共3页
利用高酸值油脂生产生物柴油是现今研究的热点。以高酸值油脂为原料,采用四氯化锡作为催化剂进行酯化反应。通过实验较系统地研究了催化剂加入量、甲醇比例、反应时间等因素对高酸值油脂酯化反应的影响。结果表明,四氯化锡对高酸值油脂... 利用高酸值油脂生产生物柴油是现今研究的热点。以高酸值油脂为原料,采用四氯化锡作为催化剂进行酯化反应。通过实验较系统地研究了催化剂加入量、甲醇比例、反应时间等因素对高酸值油脂酯化反应的影响。结果表明,四氯化锡对高酸值油脂酯化具有很强的催化活性,催化剂可以回收重新使用;通过两步酯化,酯化率可达97%以上。 展开更多
关键词 酯化反应 四氯化锡 酸值 催化剂 酯化率 加入量 油脂 原料 使用 催化作用
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一级米糠油生产工艺的研究 被引量:14
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作者 马传国 梁少华 +1 位作者 王伟 丁继东 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第5期98-100,119,共4页
本文对生产一级米糠油工艺进行了研究,采用糠粞分离和米糠挤压膨化工艺,有利于米糠原油质量的提高。利用物理精炼技术对高酸价米糠原油进行脱酸,使油脂损耗显著降低。米糠油脱蜡和分提是精炼一级米糠油较重要的过程。本工艺实际生产结... 本文对生产一级米糠油工艺进行了研究,采用糠粞分离和米糠挤压膨化工艺,有利于米糠原油质量的提高。利用物理精炼技术对高酸价米糠原油进行脱酸,使油脂损耗显著降低。米糠油脱蜡和分提是精炼一级米糠油较重要的过程。本工艺实际生产结果表明,一级米糠油符合国家标准,同时成品油得率比传统工艺生产的得率提高了12%以上。 展开更多
关键词 米糠 一级油 生产工艺 制油 精炼 米糠油 挤压膨化工艺 精炼技术 国家标准 工艺生产
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