高骨胶原蛋白饮食干预对骨外科术后患者骨愈合及营养达标率的影响

目的:探讨骨外科手术患者在高骨胶原蛋白饮食干预的应用中,对骨愈合及营养达标率的影响。方法:抽选山东省第二人民医院骨外科2022年1月至2022年12月期间收诊的手术患者60例作为观察样本,按照数表法的分组规范,划分为对照组与观察组2个组别,各组别取30例展开对照研究,前组患病者在骨外科术后采取常规康复护理实施干预,后组患病者在前组基础上联合高骨胶原蛋白饮食干预,分别对2组护理后的营养水平、疼痛及关节功能、手术指标、营养达标率展开统计学分析。结果:在实施干预前,两组患者的机体营养水平较低,且均无显著性差异(P>0.05);实施干预后,观察组患者的营养水平显著高于对照组(P<0.05)。两组患者术前疼痛分值与关节功能得分均无明显差异(P>0.05),术后观察组疼痛分值显著低于对照组,关节功能得分显著高于对照组(P<0.05)。观察组各项手术相关用时显著短于对照组(P<0.05)。观察组患病者测出营养状态中营养正常的样本数显著高于对照组(P<0.05)。结论:采取高骨胶原蛋白饮食干预用于骨外科手术患者术后康复中,有利于提升患者机体营养水平,加速术后骨折端的愈合,提高营养达标率。

猪骨胶原蛋白肽缓解高脂饮食诱导小鼠肝脏氧化应激的基因芯片分析

本研究探讨猪骨胶原蛋白肽降血脂作用和抑制高脂饮食诱导肝脏抗氧化应激的作用机理。40只小鼠分为5组,分别饲喂6 w正常日粮、高脂日粮、添加1.6%钙的高脂日粮、添加1%胶原蛋白肽的高脂日粮和添加1.6%钙+1%胶原蛋白肽的高脂日粮。研究发现:与正常组相比,高脂日粮小鼠血脂和体重明显升高。1.6%钙处理可抑制体重过度升高,1%胶原蛋白肽和高钙可协同抑制调节血脂,防止体重升高。高脂主要通过影响肝脏生理节律和过氧化物酶体增生物激活受体信号通路引起脂代谢异常,高钙和骨胶原蛋白肽可显著抑制肝脏氧化应激,抑制生理节律紊乱。